andar per erbe - Podere Santa Margherita

Azienda Agricola Biologica Santa Margherita
ANDAR PER ERBE
La diversità della flora delle Crete Senesi raccontata da Graziella Picchi ,
sociologa rurale, specializzata in etnobotanica e nel recupero delle tradizioni
alimentari e agricole.
Sabato 22 aprile 2017
PROGRAMMA:
Ore 9:30 - Ritrovo a Santa Margherita.
Ore 10:00 - Inizio raccolta e riconoscimento di erbe e germogli.
Ore 13:00 - Rientro in azienda, pranzo con specialità elaborate da Graziella
e Maria in connubio tra prodotti aziendali ed erbe raccolte.
Si consiglia: pantaloni lunghi, scarpe da campagna, forbici o coltello,
cestino per le erbe e guanti da giardinaggio.
Il contributo per le spese è di 50 €, comprensivo del pranzo
IMPORTANTE: non si chiedono anticipi, ma si conta sulla parola data.
INFORMAZIONI E ISCRIZIONI ENTRO MERCOLEDÌ 19 APRILE 2017:
0577 377101 - 339 8924605
[email protected] - www.poderesantamargherita.it
Az. Agr. Santa Margherita - Via del Colle, 711 (Ville di Corsano) Monteroni d’Arbia (SI)