Aceto di Vino

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Aceto di Vino
Aceto di Vino
ROSSO
INVECCHIATO IN BARRIQUE
250 - 500 ml
Aceto “Reale” di Vino Bianco e Rosso
“Reale” White and Red Wine Vinegar
acidità 6,5% - residuo alcolico 1,4%
6,5% acidity – 1,4% alcoholic residue
Il top della gamma Varvello e, secondo gli intenditori, anche del mercato. Un
aceto di qualità invecchiato, dal gusto rotondo, morbido e particolarmente
“vinoso”, ottenuto dalla fermentazione di vini da tavola Piemontesi selezionati
a elevata gradazione. Il prolungato e sapiente invecchiamento in botti di
Rovere di Slavonia e Larice d’America ne esalta il profumo e l’aroma grazie
all’alta percentuale (1,4%) di alcol residuo lasciato durante la fermentazione.
Ecco le virtù che lo rendono unico:
- una percentuale maggiore di alcool residuo;
- una ricchezza superiore di componenti non estrattivi e di composti volatili;
- un complesso di requisiti chimici, fisici ed organolettici perfettamente
armonici e correlati.
Il risultato è un aceto che si distingue per maggior appetibilità, ricercatezza e
pregio: un vero aceto di vino da degustazione, da assaporare come un grande
vino.
The top of the range at Varvello, and according to the connoisseurs, also on the
market. A quality aged wine vinegar, with a rounded, smooth and particularly
“winy” flavour, obtained from the fermentation of selected, high alcohol
content Piedmont table wines. The prolonged, skilful ageing in Slavonic oak
and American larch vats enhances its perfume and aroma thanks to the high
percentage (1,4%) of alcoholic residue left during fermentation.
Here are the qualities that make it truly unique:
- a higher percentage of alcoholic residue;
- lots more non-extractive components and volatile compositions;
- a set of perfectly harmonious and correlated chemical, physical and organoleptic
requirements.
The result is a wine vinegar that really stands out because it is more palatable,
refined and is of a better quality: a real wine vinegar to taste, to sip just like a
great wine.
CESENA - 250 ml
ACETO DI VINO ROSSO
Red Wine Vinegar
IT 048
Confezione termoretratta da 12 bott
Shrinwrapped pack 12 bott
pallet USA 100 x 120
pallet EPAL 80 x 120
Conf. x piano
Packs./Layers
Piani
Layers
24
5
Tot. confezioni Tot. bottiglie Conf. piano
Units/Pallet Units/Carton Packs./Layers
120
1440
31
Piani
Layers
6
EU/USA
Tot. confezioni Tot. bottiglie
Units/Pallet Units/Carton
186
2232
Kg Pacco
Kg Carton
7,6
BORDOLESE - 500 ml
ACETO DI VINO ROSSO
Red Wine Vinegar
IT 070
Confezione termoretratta da 12 bott
Shrinwrapped pack 12 bott
pallet EPAL 80 x 120
Conf. x piano
Packs./Layers
Piani
Layers
14
5
Tot. confezioni Tot. bottiglie Conf. piano
Units/Pallet Units/Carton Packs./Layers
70
EU/USA
pallet USA 100 x 120
840
22
Piani
Layers
6
Tot. confezioni Tot. bottiglie
Units/Pallet Units/Carton
132
1584
Kg Pacco
Kg Carton
10,3
BORDOLESE - 500 ml
ACETO DI VINO BIANCO
White Wine Vinegar
IT 074
Confezione termoretratta da 12 bott
Shrinwrapped pack 12 bott
pallet USA 100 x 120
pallet EPAL 80 x 120
Conf. x piano
Packs./Layers
Piani
Layers
14
5
CESENA
250 ml
Tot. confezioni Tot. bottiglie Conf. piano
Units/Pallet Units/Carton Packs./Layers
70
840
BORDOLESE
500 ml
22
Piani
Layers
6
EU/USA
Tot. confezioni Tot. bottiglie
Units/Pallet Units/Carton
132
1584
Kg Pacco
Kg Carton
10,3