Antipasti freddi • • Cold Hors d`Houvre Hideg előételek Antipasti
Transcript
Antipasti freddi • • Cold Hors d`Houvre Hideg előételek Antipasti
Antipasti freddi • Hideg elõételek • Cold Hors d'Houvre Antipasti caldi • Meleg elõételek • Hot Hors d'Houvre Prusciutto di Parma e melone Pármai sonka sárgadinnyével Parma ham with melon 2690,-Ft Tris di bruschette: classica, con fegato di anatra avvolto in pancetta e con porcini al rosmarino Bruschetta trió: paradicsomos-panchettás, kacsamájas-rozmaringos, vargányás Bruschetta trio with tomato, duck liver wraped in panchetta porcini with rosemary 2490,-Ft Carpaccio di manzo con tartufo, insalata Mesculin e parmigiano Bélszín carpaccio szarvasgombával, mesculin salátával, parmezánnal Beef carpaccio with truffle, mesculin lettuce and parmesan cheese 2990,-Ft Cozze nere tostate in salsa di aglio e vino bianco Pirított feketekagyló fokhagymás fehérboros mártással Frizzled black mussel with garlic and white wine sauce 2890,-Ft Tartare di granchio con insalata di agrumi e avocado Ráktatár citrus salátával, avokádóval Shrimp tartare with citrus salad and avocado 2690,-Ft V Mozzarella caprese e pomodoro Caprese mozzarella és paradicsom Mozzarella with tomato 1990.- Insalate • Saláták • Salads V Insalata mista all'italiana Vegyes saláta, friss zöldségekkel olasz módra Mixed salad and vegetable italian style 1690,-Ft Zuppe • Levesek • Soups V Mozzarella con pomodoro, rucola e pesto Mozzarella paradicsommal, rukkolával és bazsalikom pestoval Mozzarella with tomato, ruccola and basil flavoured pesto 2190,-Ft Brodo di manzo con verdure e pastina fatta in casa Marhahúsleves zöldséggel, házi tésztával Beef broth with vegetable and home made pasta 1090,-Ft Insalata Cesare con pollo Cézár saláta csirkemellel Ceasar salad with chicken breast 2490,-Ft V Crema di cipolle servita in pagnotta Hagymaleves burgonyás cipóban tálalva Onion soup served in potato bread 1190,-Ft Insalata di Rucola con strisce di bistecca alla griglia, crema di gorgonzola Rukkola saláta pirított bélszín csíkokkal, gorgonzola krémmel Ruccola salad with tenderloin strips and gorgonzola cream 2490,-Ft Pasta fresca fatta in casa • Elsõ fogás friss tésztákból First course from fresh pasta Lasagne alla bolognese Lasagne bolognai módra (paradicsomos húsragu) Lasagne bolognese style (tomato meat sauce) 2790,-Ft Tagliatelle con pollo e crema di gorgonzola Tagliatelle csirkével gorgonzola mártással Tagliatelle with chicken and gorgonzola sauce 2490,-Ft Fettuccine alfredo con gamberi flambé Fettuccine Afredo módra, lángolt királyrákkal (fokhagyma, tejszín, vaj) Fettuccine Afredo style with king prawn (garlic, cream, butter) 3490,-Ft V Tortelloni ripieni di spinaci e mozzarella in salsa di pomodoro e basilico Tortelloni spenótos mozzarellával töltve, bazsalikomos paradicsom mártással Tortelloni stuffed with spinach and mozzarella in basil flavoured tomato sauce 2390,-Ft Gnocchi di patate in crema di gorgonzola con filetto di manzo affettato e funghi di bosco Burgonyás gnocchi tejszínes gorgonzolás bélszín csíkokkal és erdei gombákkal Potato gnocchi in creamy gorgonzola sauce with beef tenderloin slices and wild mushrooms 2890,-Ft Pastasciutta • Elsõ fogás száraztésztából First course of semolino pasta V Penne all'arrabiata (con sugo piccante) Penne arrabiata (csípõs paradicsom szósz) Penne arrabiata (spicy tomato sauce) 2390,-Ft Spaghetti con aglio, olio peperoncino gamberi fiammati Spagetti, chilis, fokhagymás olíva olajjal, lángolt királyrákkal Spagetti with garlic flavoured olive chili, and flambée king prawn 3490,-Ft Spaghetti alla Carbonara Spagetti Carbonara(sonka, tejszín) Spagetti Carbonara(ham, cream) 2590,-Ft A számla végösszege után 12% szervízdíjat számolunk fel. • Áraink tartalmazzák a 27% ÁFA-t. • Éttermünkben Euroval is fizethet, az átváltása napi árfolyamon történik. We have an additional 12% service charge on the food and beverage consumption. • The 27% VAT is included in the prices. • You can pay with euro also. The euro exchange rate is daily. Üzemeltetõ: Il pastaio Kft 1052 Vörösmarty tér 2. Restaurateur: Elias Naji • Head manager: Kovács Lajos • Executive Chef: Beke Zsolt • Restaurant manager: Horváth Zoltán • Sous Chefs : Tordai Tamás, Tapodi Ádám Risotti • Rizottók • Risottos Risotto con frutti di mare Rizottó tenger gyümölcseivel Risotto with mixed seafood 2690,-Ft Risotto con funghi porcini e pancetta Rizottó vargányagombával és olasz szalonnával Risotto with porcini mushrooms and bacon 2590,-Ft Secondi piatti di pesce • Második fogás halételek Fish courses Filetto di branzino alla griglia con prezzemolo al burro Grillezett tengeri süllõfilé petrezselymes vajjal Grilled sea bass fillet with parsley butter 2890,-Ft Secondi piatti alla carne • Második fogás húsételek Meat main courses Filetto di Angus con crema di pepe verde Angus marha steak tejszínes zöldbors mártással Angus tenderloin steak with creamy pepper sauce 5490,-Ft Vitello alla “caprese” Grillezett borjúszelet paradicsommal, mozzarellával Grilled veal scallopine with tomato and mozzarella 4190,-Ft Petto d'anatra con zenzero aromatizzato salsa acida vite ciliegia e rosso Pecsenye kacsamell vörösboros, gyömbéres meggyel Duck breast with ginger flavoured sour cherry in a red vine sauce 3990,-Ft Scaloppina di pollo con burro salsa di limone Csirkemellfilé citromos vaj mártással Chicken breast with lemon butter sauce 2890,-Ft Filetto di salmone alla griglia con crema di gorgonzola e spinaci Grillezett lazacfilé gorgonzolás parajjal Grilled salmon fillet with gorgonzola cream and spinach 2890,-Ft Pizze • Pizzák • Pizzas Contorni • Köretek • Garnishes Patate fritte Sült burgonya French fries 890,-Ft Patate al rosmarino al forno Rozmaringos burgonya sütõben sütve Oven baked rosemary flavoured potato 890,-Ft Spinaci con aglio e olio d’oliva Spenót fokhagymával és olivaolajjal Spinach with garlic and olive oil 990,-Ft Verdure alla griglia Grillezett zöldség Grilled mixed vegetables 1090,-Ft Dolci • Házi desszertek • Home made desserts Tiramisú Tiramisu Tiramisu 1090,-Ft Crema di mascarpone con cioccolato liquido e biscotti alla mandorle Mascarpone krém folyékony csokoládéval, mandulás keksszel Mascarpone cream with chocolate and almond biscuit 1090,-Ft Mousse al cioccolato con cherry brandy Csokoládéhab konyakos meggyel Chocolate mousse with cherry brandy 1090,-Ft Insalata di frutta fresca con gelato alla vaniglia Gyümölcs saláta, vanília fagylalttal Fresh fruit salad with vanilla ice cream 1090,-Ft V Marinara Pomodoro, origano, aglio Paradicsomszósz, oregano, fokhagyma Tomato sauce, oregano, garlic 1990,-Ft V Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico Paradicsomszósz, mozzarella, bazsalikom Tomato sauce, mozzarella, basil 1990,-Ft Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico Paradicsomszósz, mozzarella, fõtt sonka, bazsalikom Tomato sauce, mozzarella, ham, basil 2390,-Ft V Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi, Paradicsomszósz, mozzarella, champignon gomba Tomato sauce, mozzarella, champignon mushrooms 2190,-Ft Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla rossa, olio piccante Paradicsomszósz, mozzarella, csipõs szalámi, lilahagyma, chili Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, red onion, chili oil 2590,-Ft 4 stagioni Pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto, olive nere, funghi Paradicsomszósz, mozzarella, articsóka, sonka, oliva bogyó, gomba Tomato sauce, mozzarella, artichoke, ham, olives, mushrooms 2590,-Ft Futti di Mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio Paradicsomszósz, mozzarella, tenger gyümölcsei, fokhagyma Tomato sauce, mozzarella, mixed seefood, garlic 2990,-Ft Condimenti della pizza extra Extra feltét a pizzára fajtánként Extra topping on the pizza each item 300,-Ft A számla végösszege után 12% szervízdíjat számolunk fel. • Áraink tartalmazzák a 27% ÁFA-t. • Éttermünkben Euroval is fizethet, az átváltása napi árfolyamon történik. We have an additional 12% service charge on the food and beverage consumption. • The 27% VAT is included in the prices. • You can pay with euro also. The euro exchange rate is daily. Üzemeltetõ: Il pastaio Kft 1052 Vörösmarty tér 2. Restaurateur: Elias Naji • Head manager: Kovács Lajos • Executive Chef: Beke Zsolt • Restaurant manager: Horváth Zoltán • Sous Chefs : Tordai Tamás, Tapodi Ádám