Obesità e nutrizione - Percorso Grave Obesità

RELATORI E MODERATORI
Dott. Adriano Bruci
RAZIONALE
Spec. in Nefrologia, dirigente medico Unità Operativa Nefrologia e Dialisi
Ospedale S.M. alla Gruccia di Montevarchi.
Dott. Giuseppe Castaldo
Direttore UO Dietologia e Nutrizione Clinica AORN Moscati, Contrada Amoretta Avellino
L’obesità deve essere considerata come una
malattia con aspetti di persistenza e tendenza
alla cronicizzazione le cui conseguenze determinano un grave impatto sulla salute, sulla qualità
di vita e un costo gravoso sul piano socio-sanitario.
Gli approcci terapeutici fino ad oggi adottati, in
particolare se praticati singolarmente, non
hanno evidenziato risultati soddisfacenti e
duraturi nel lungo periodo.
Le difficoltà che s’incontrano nel sostenere la
perdita e soprattutto il mantenimento del peso,
nell’indurre cambiamenti nello stile di vita e
nello stile nutrizionale, la carenza di farmaci
specifici, oltre alle implicazioni psico-patologiche,
costituiscono, nel loro insieme, un grave ostacolo
al trattamento.
L’obiettivo della giornata di Studio è di migliorare
le conoscenze relative all’ampio spettro di
comorbidità collegate all’obesità , con un
approfondimento degli aspetti fisiopatolocici,
nutrizionali e psicopatologici, creando sinergie
di intervento multidisciplinare.
Dott. Cristiano Giardiello
Responsabile Dipartimento Chirurgia Generale d'urgenza e metabolica e del Centro
per il trattamento dell'obesità del presidio ospedaliero Pineta Grande di CastelVolturno (CE)
Dott. Massimo Labate
Medico Chirurgo, Spec. In Scienza dell’Alimentazione, Consigliere ANSiSA, Servizio
di Dietologia e Nutrizione Clinica Casa di CuraVilla Igea AcquiTerme e ICLAS Rapallo (GE)
Dott. Roberto Maugeri
Spec. in Cardioangiochirurgia, Direttore scientifico SDM
Dott. Pietro Putignano
Spec. in Endocrinologia e Diabetologia Responsabile ambulatorio di
diabetologia servizi territoriali Azienda Ospedaliera San Gerardo, Monza
Donatella Ballardini
Presidente ANSISA, Direttore del Centro Gruber, Servizio di diagnosi e terapia
per i Disturbi del Comportamento Alimentare e del Peso, Bologna
Hellas Cena
Vicepresidente ANSiSA, dipartimento di sanità pubblica, medicina
sperimentale e forense, Università di Pavia.
Obesità e nutrizione
conoscere la malattia per migliorare la cura
Saverio Cinti
Professore di Anatomia, Direttore Centro dell’obesità Università di Ancona
Franco Contaldo
Prof. Medicina Interna, Dipartimento di Medicina clinica e Chirurgia,
Università Federico ll di Napoli
Giancarlo Di Pietro
Psichiatra e Psicoterapeuta Università Federico ll di Napoli
Francesco Emma
9 - 10 Ottobre 2015, ore 14.00
HOTEL RAMADA
Via Galileo Ferraris,40, Napoli
Responsabile Unità Operativa di Nefrologia e dialisi Ospedale
Pediatrico Bambin Gesù di Roma
Katherine Esposito
Ordinario di Endocrinologia e Malattie del Ricambio- Il Università di Napoli
Pasquale Esposito
Dirigente Medico della Unità Operativa di Gastroenterologia ed Endoscopia
Digestiva della Azienda Ospedaliera Universitaria della Seconda Università Napoli.
Antonio Gasbarrini
Ordinario di Gastroenterologia, Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma
Carmelina Loguercio
Ordinario di Gastroenterologia - Direttore del Dipartimento di Medicina
Interna e Specialistica II Università di Napoli
con il patrocinio di:
Marcellino Monda
Per informazioni rivolgersi a:
Segreteria Organizzativa Ansisa
Via Hermada 15, 20162 Milano
Tel 026436788
e-mail: [email protected]
Professore di `Fisiologia` Facoltà di Medicina Seconda Università degli
Studi di Napoli. Responsabile Servizio di Dietetica e Scuola di Specializzazione
in Medicina dello Sport
Diletta Arcidiacono PhD
Ricercatrice S.C. Endoscopia Digestiva Istituto Oncologico Veneto
- I.R.C.C.S. Padova
Gabriele Riccardi
Ordinario di Endocrinologia, Università Federico ll Napoli
Vittorio Roberti
Biologo nutrizionista, Consigliere ANSiSA, Docente Fondazione Humaniter
Roberto Sori
Medico, Segretario Nazionale ANSiSA
Claudio Vitolo
Dirigente Medico ASL Salerno, Referente Regionale ANSiSA –
Regione Campania
9 OTTOBRE (CREDITI ASSEGNATI 4)
WORKSHOP PRE-CONGRESSUALE
10 OTTOBRE (CREDITI ASSEGNATI 7,5)
I° CONVEGNO REGIONALE CAMPANIA
12.15
Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
ruolo dell’alimentazione
Carmelina Loguercio
“ Prospettive terapeutiche nel paziente
grave obeso: la nutrizione chetogenica,
l’intervento bariatrico. ”
“ Obesità e nutrizione: conoscere la malattia
per migliorare la cura.”
12.45
Discussione
13.15
Lunch
PROGRAMMA
Modera: Pietro Putignano
14.00
inizio lavori
14.30
Dieta chetogenica: razionale di
utilizzo
Roberto Maugeri
15.15
16.00
16.30
VLCKD nel paziente complesso:
profilo di tollerabilità e limiti
Adriano Bruci
VLCKD nella chirurgia bariatrica
Giuseppe Castaldo
Gestione chirurgica del paziente
inviato alla chirurgia bariatrica
Cristiano Giardiello
08.30
registrazione partecipanti
Modera: Roberto Sori
09.00 Saluto e introduzione ai lavori:
Donatella Ballardini (Presidente
ANSiSA)
Claudio Vitolo (Referente ANSiSA
Regione Campania)
14.30
Obesità infantile, malattia e fattore di rischio
Donatella Ballardini
15.00
Nuovi metodi diagnostici di valutazione del
rischio metabolico negli adolescenti: epicardial fat
Hellas Cena
PRIMA SESSIONE
15.30
Problematiche psicopatologiche e obesità
Giancarlo Di Pietro
16.00
Discussione
16.30
Pausa caffè
Moderano: Franco Contaldo, Claudio Vitolo
09.30 Anatomia dell’obesità e nuove
prospettive terapeutiche
Saverio Cinti
QUARTA SESSIONE
10.00 Obesità, insulino-resistenza e cancro
Diletta Arcidiacono
Studio osservazionale su paziente
prebariatrico
Massimo Labate
10.30 Microbiota e rischio obesità
Antonio Gasbarrini
17.30
Casi clinici a confronto
11.20
18.30
Discussione
SECONDA SESSIONE
17.00
TERZA SESSIONE
Modera: Vittorio Roberti
17.00
Dieta mediterranea e dieta chetogenica:
indicazioni e problemi
Katherine Esposito
17.30
Dieta iperproteica e/o chetogenica e
funzionalità renale nell’ adolescente
Francesco Emma
18.00
Prescrizione motoria nel soggetto obeso:
vantaggi ed elementi di cautela
Marcellino Monda
18.30
Discussione
19.00
Saluti e chiusura dei lavori
1 1 .00 Discussione
Pausa caffè
Modera: Pasquale Esposito
11.45
Diabete Mellito Tipo 2: la dieta
raccomandata per il trattamento del
diabete di tipo 2 è efficace anche per
la sua prevenzione?
Gabriele Riccardi
Napoli 9 Ottobre 2015 WORKSHOP PRE-CONGRESSUALE (crediti assegnati 4)
Prospettive terapeutiche nel paziente grave obeso : la nutrizione chetogenica, l’intervento bariatrico
Napoli 10 Ottobre 2015 I° CONVEGNO REGIONALE (crediti assegnati 7,5)
“Obesità e nutrizione: conoscere la malattia per migliorare la cura”
SCHEDA DI ISCRIZIONE DA COMPILARE CON CHIAREZZA E INVIARE ALLA SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
ANSiSA : Via Hermada 15 - Milano - Tel 02/64.36.788 - Fax 02/999.88.121 - [email protected]
Allegando documentazione richiesta e copia pagamento
Cognome e Nome___________________________________________________________________________________
Qualifica
❏ Medico
❏ Dietista
❏ Biologo
❏ Altro ______________________
Indirizzo ________________________________________________CAP________Città___________________________
Telefono ____________________________fax__________________e-mail____________________________________
Partita IVA ______________________________________________C.F._______________________________________
Precisare se si intende partecipare all’evento del 9 ottobre,
all’evento del 10 ottobre o entrambi.
09 ottobre ECM 4
Soci (*)
Non Soci (**)
Specializzandi (***)
Gratuito
€ 30 + 22% IVA = 36,6
€ 30 + 22% IVA = 36,6
10 ottobre ECM 7,5
Soci (*)
Non soci (**)
Specializzandi (***)
€ 75 + 22% IVA = 91,5
€ 140 + 22% IVA = 170,8
€ 75 + 22% IVA = 91,5
Totale finale : €
(*) Si intendono in regola con l’iscrizione 2015
(**) Comprende la quota di iscrizione ANSiSA per l’anno 2016 fatta salva accettazione della richiesta da inviare
preventivamente alla segreteria ANSiSA utilizzando la modulistica reperibile sul sito www.ansisa.it
(***) Allegare attestato frequenza
Modalità di pagamento
❏ c/c postale n. 35703206 intestato ad ANSiSA
❏ bonifico bancario : BANCA PROSSIMA – IBAN IT02 E033 5901 6001 0000 0119 631
data
firma
HOTEL RAMADA – LOCATION E PARCHEGGIO (081/3602111 fax +39.081/200758 www.ramadanaples.it )
Per tutti i partecipanti al congresso sarà semplicissimo raggiungerci. L’albergo dista a soli 100 mt. dalle uscite autostradali
della A1 ed A3, a 200 mt. a piedi dalla vicinissima Piazza Garibaldi, dove sono reperibili i principali mezzi di trasporto, treni
FS e metropolitana, ed a 5 km dall'aeroporto internazionale di Capodichino. L'hotel dispone inoltre di un'ampia area
parcheggio custodita fino a 400 posti auto. Per gli ospiti congressuali è garantito uno sconto del 40% sulle tariffe da listino
(prime 2 ore o frazione € 3.00 per ora - successive € 2,00 per ogni ora o frazione).