Contenitori isotermici Contenitori isotermici

Transcript

Contenitori isotermici Contenitori isotermici
PROD
ODOTTI
OD
Contenitori isotermici
Contenitori isotermici
OLIVO,
CONTENITORI
ISOTERMICI MULTIFUNZIONE
I roll isotermici permettono di mantenere la temperatura dei
prodotti sia durante l'attesa in magazzino, che durante lo scarico
dei prodotti nei punti di vendita, il rifornimento in reparto o anche
in diversi punti vendita. Vediamo la proposta della francese Olivo
C
on sede a Roche-la-Molière
(non lontano da Lione), Olivo
è specializzata, fin dagli anni
Sessanta, nella fabbricazione
di contenitori isotermici,
distribuiti e commercializzati
in tutto il mondo. I contenitori Olivo sono
utilizzati da varie catene della GDO, per
aumentare la qualità e l’affidabilità della
distribuzione. Nella gamma Olivo sono
presenti sostanzialmente contenitori di
tipo “bac” (casse) e “roll” (armadi),
entrambi ugualmente in grado di
mantenere la temperatura dei prodotti
durante il trasporto. Lo spessore delle
pareti e l'isolante interno diminuiscono in
modo significativo le perdite di
temperatura all'interno del contenitore.
I contenitori isotermici vengono utilizzati
soprattutto per il trasporto alimentare di
prodotti freschi (+2/+4 °C) e surgelati (-18
°C), per il trasporto di ghiaccio secco, ma
anche per il trasporto di prodotti tecnici,
come possono essere componenti per
l’industria aeronautica.
ripetute aperture del veicolo. I roll
isotermici permettono di mantenere la
temperatura dei prodotti sia durante
l'attesa in magazzino, che durante lo
scarico dei prodotti nei punti di vendita, il
rifornimento in reparto o anche in diversi
punti vendita.
I contenitori isotermici rappresentano
non solo un'alternativa all'utilizzo di
camion refrigerati, ma permettono anche
di ridurre il numero dei veicoli circolanti:
infatti, l'utilizzo dei contenitori consente il
trasporto di prodotti secchi (a
temperatura ambiente), prodotti freschi e
surgelati nello stesso veicolo. Anche le
banchine di carico e i magazzini possono
essere gestiti a temperatura ambiente e
non più a temperatura controllata. Un
aspetto importante che può essere
valutato soprattutto alla luce della
riduzione dei consumi e dei costi
energetici.
I contenitori Olivo si adattano a tutti i tipi
di logistica (pallet ISO, pallet asiatico);
sono disponibili nelle dimensioni
standard della logistica (pallet, roll per
casse 600 x 400, roll secco). La
realizzazione in polietilene rotostampato
monoblocco soddisfa tutte le norme
tecniche e sanitarie in materia.
Olivo propone due tipi di refrigerazione.
Una basata su piastre eutettiche, che
Nella distribuzione alimentare, il trasporto
può costituire una fase molto delicata, a
causa delle diverse manipolazioni, dei
successivi carichi e scarichi e delle
68
>n
o to tvoebmr eb r 2e 0 12 0 <
1 0 L< o Lg oi sg ti isct ai c M
a aMn a ng ae gmeemn et n t
restituiscono il freddo previamente
accumulato durante il processo di
congelamento, e che vengono posizionate
nella parte superiore del contenitore;
l’altra, è costituita invece da un processo
brevettato di refrigerazione criogenica.
Questo processo automatizzato si chiama
Siber System® e utilizza come agente
refrigerante il ghiaccio secco, un potente
sistema di refrigerazione che si sublima a
-80 °C e libera 150 kcal per kilo.
Siber System ® è un sistema di
refrigerazione ideato per garantire la
tenuta in temperatura sia dei prodotti
freschi che dei prodotti surgelati durante
più di 24 ore.
Nell’ottica del rispetto dell’ambiente, i
contenitori Olivo sono realizzati in
polietilene, con una doppia parete
all’interno della quale viene iniettato il
poliuretano per l'isolamento termico.
Ogni contenitore è composto quindi di
plastica, poliuretano e parti in metallo, e
ha una durata di vita di circa 12 anni. Per
quei contenitori che debbano essere
smaltiti a fine ciclo, Olivo offre un servizio
di ritiro per il riciclo dei materiali. La
materie plastiche vengono recuperate fino
al 90%. I materiali metallici sono gestiti e
valorizzati al 100%, senza alcuna
riduzione delle loro caratteristiche fisiche.
Il polietilene viene recuperato al 100%
sotto forma di granuli di diverso diametro,
che possono essere utilizzati di nuovo in
un ciclo produttivo, per la produzione di
altri oggetti.