la gestione economica della stalla post quote latte

ASSOCIAZIONE REGIONALE
ALLEVATORI DEL VENETO
Viale Leonardo da Vinci, 52 - VICENZA 36100
tel. 0444 396911 - fax 0444 396919 - [email protected]
LA GESTIONE ECONOMICA DELLA STALLA
POST QUOTE LATTE: IL CONTROLLO FUNZIONALE
QUALE STRUMENTO DI SUPPORTO
TUTTI GLI
ALLEVATORI
SONO
INVITATI
SABATO 28 FEBBRAIO 2015
Sala riunioni ARAV - VICENZA V.le L.Da Vinci, 52
PROGRAMMA:
ore 9.45 registrazione partecipanti
ore 10.15 saluto del Presidente ARAV Floriano De Franceschi
ore 10.25 apertura lavori Dr. Paolo Scrocchi (Direttore AIA)
ore 10.40 Le opportunità gestionali date dai nuovi fenotipi nei controlli funzionali del latte
prof. Martino Cassandro (Università degli studi di Padova - Dip. DAFNAE)
ore 11.00 Nel post quote latte il controllo funzionale diventa uno strumento indispensabile
nella gestione della stalla
Dr. Riccardo Negrini (Direttore tecnico AIA)
ore 11,20 Impatto dei controlli funzionali sulla qualità del latte in Lombardia
a cura del dr. Lucio Zanini (specialista S.A.T.A. qualità latte)
ore 11.35 Un esempio virtuoso sull’utilizzo del controllo funzionale nella gestione della stalla
a cura del dr. Bruno Costa (coordinatore tecnici ARAV)
ore 11.50 dibattito
ore 12.15 conclusione lavori
dr.Riccardo De Gobbi (Direttore Sezione Agroambiente della Regione Veneto)
coordina dr.Adriano Toffoli (Direttore ARAV)
ore 12.30 INAUGURAZIONE MOSTRA REG.LE, VETRINA ZOOTECNICA VENETA e VICENZAGRI
CON INTERVENTI DELLE AUTORITA’
SEGUIRA’ RINFRESCO