PErnod aBsinTHE PErnod absinTHE

C ATA L O G U E
pe r n o d a b s i n the
2012|2013
P E RNOD
ABS i N T H E
P ERNOD
a bsin the
• 68% vol.
• 70 cl
DA L 1 8 05
L a s to r i a d ell’a s s e n z i o a f f o n d a le s u e r a d i c i n el 1 8 0 5
c a m b i o i n tellett ua le s u i p i ù d i s pa r at i a r g o m e n t i , da ll a
q u a n d o i l g i o va n e H e n r i - L o u i s P e r n o d, i s p i r ato d a u n a
p o e s i a a ll a lette r at u r a , da ll a sto r i a a ll a s c i e n z a e a ll a
f o r m u l a m e d i c i n a le c he u t i l i z z ava u n i n f u s o d i a n i c e e
f i lo s o f i a s o r s e g g i a n d o i l d i st i ll ato d i M o n s i e u r P e r n o d.
d i e r b e , a p r ì a P o n ta r l i e r i n F r a n c i a l a “ M a i s o n P e r n o d
P e r n o d A b s i n the è u n d i st i ll ato p r o d otto a b a s e d i a n i c e
e d i u n a g r a n d e va r i età d i p i a n te t r a le q ua l i f i n o c c h i o,
F i l s ” , p r i m a d i s t i lle r i a c o m m e r c i a le d i a s s e n z i o.
Pe r n o d
i s s o p o e a s s e n z i o r o m a n o, i n g r e d i e n te p r i n c i pa le d ell a
au me ntò e s po ne n z i alm e nte g e ne ra n d o u n aute nt i co m ito.
m i t i c a b e va n da . A d i f f e r e n z a d i a lt r i l i q u o r i a b a s e d i a n i c e
Verso
la
metà
del
s eco lo
la
p op ol a r ità
di
L’Ab s i n the ve n i va la r ga me nte app r ezz ato da i g ra n d i a rt i st i
c o m e i l pa st i s , l’a s s e n z i o n o n c o n t i e n e z u c c he r i ag g i u n t i ,
d ell’epo ca c he , d u ra nte l’ ‘ Heu re Ve rte ’ , a n che d etta ‘Gr ee n
c o s a c he g l i c o n f e r i s c e u n pa l ato f r e s c o, p r o lu n g ato da
H o u r’ , s i r it r ovava n o nelle o r e p o m e r i d i a n e , da lle 1 7 a lle
u n f i n a le s pe z i ato.
1 9, n e i c a f f è d i Pa r i g i d i f i n e ‘ 8 0 0 pe r c o n c e d e r s i u n o
70
T H E L UXURY E QUA T ION