La scuola celebra la Giornata Mondiale dell`Alimentazione

La scuola celebra la Giornata Mondiale dell'Alimentazione
In tutti gli istituti scolastici l'attività didattica del prossimo 14 ottobre
dedicata al tema della Giornata: "Il clima sta cambiando.
L'alimentazione e l'agricoltura anche".
Sarà celebrata venerdì 14 OTTOBRE, in tutto il pianeta, la Giornata Mondiale
dell’Alimentazione. Tema di questa edizione i cambiamenti climatici e gli effetti che
questi ultimi hanno sul cibo e sull’agricoltura.
È la FAO a dichiarare che la sicurezza alimentare rappresenta uno dei maggiori
problemi legati al cambiamento climatico. Secondo gli esperti sono i più poveri al mondo,
contadini, pescatori e pastori, ad essere stati maggiormente colpiti dall’aumento delle
temperature e dalla maggiore frequenza di disastri legati al clima.
Il costante aumento della popolazione e la conseguente richiesta di cibo
impone, pertanto, ai sistemi agricoli e alimentari di adattarsi agli effetti negativi del
cambiamento climatico, diventando più resistenti, produttivi e sostenibili.
“Coltivare in modo sostenibile significa adottare pratiche che fanno produrre di
più con meno, utilizzando le risorse naturali con saggezza. Significa anche ridurre le perdite
di cibo prima del prodotto finale o della fase di vendita al dettaglio attraverso una serie di
iniziative tra cui il miglioramento dei raccolti, dello stoccaggio, dell’imballaggio, del
trasporto, delle infrastrutture, dei meccanismi di mercato, ed anche del contesto
istituzionale e giuridico.”
E la FAO lancia un appello ai paesi affinché affrontino con efficacia i temi
dell’alimentazione e dell'agricoltura nei loro piani d'azione sul clima e investano di più nello
sviluppo rurale.
FAO Director-General José Graziano da Silvia
Ecco perché Il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca ha
proposto di dedicare in tutte le Scuole primarie e secondarie di primo e secondo grado
d’Italia l’attività didattica del prossimo 14 Ottobre al tema della GMA 2016.
Le scuole della nostra provincia, seguendo le indicazioni dell’Ufficio Scolastico
Regionale e dell’’ASP di Agrigento, partecipano alla Giornata Mondiale dell’Alimentazione
2016, confrontandosi sul tema “Il clima sta cambiando. L’alimentazione e l’agricoltura
anche”.
Un calendario appositamente concordato sul tema attende i giovani della nostra
provincia per la proiezioni di docufilm, dibattiti e confronti con esperti.
Ad Agrigento sarà il Cinema Astor ad ospitare 300 studenti; a Campobello di Licata il
Centro Polivalente ne accoglierà 250; a Menfi 90 ragazzi verranno ospitati dall’Ufficio
Agricoltura; a Bivona l’I.I.S.S. “Pirandello” è pronto ad accoglierne 250 come l’I.C.
“A.Manzoni” di Alessandria della Rocca.
Anche il Roncalli di Grotte partecipa alla Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2016 con
attività didattiche mirate e la visione di un docufilm.
12 Ott, 2016
Valeria Iannuzzo