Valutazione Morfo-Funzionale degli Animali in Produzione Zootecnica

Valutazione Morfo-Funzionale degli Animali in Produzione
Zootecnica
Tipologia del corso:
Corso di Laurea:
Corso obbligatorio
Docente:
Scienze Zootecniche
Dipartimento:
Scienze Zootecniche
Anna Nudda
tel: 079-229371
e-mail: [email protected]
ricevimento: lunedì mattina
Obiettivi del corso
Anno Accademico: 2007/2008
Anno di corso: 1
Semestre: 1
Attività formativa prevista
CFU: 5
Lezioni frontali: ore 29
Esercitazioni: ore 13
Il corso si propone di fornire competenze formative sulla anatomia, morfologia e fisiologia degli
animali di interesse zootecnico. Particolare approfondimento dovrà essere dedicato alla conoscenza
della fisiologia (es. fisiologia della lattazione, della riproduzione e della digestione) in quanto
determinate nell’applicazione delle tecniche di allevamento in grado di condizionare il risultato
economico delle aziende zootecniche.
Contenuti del corso
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Lezioni frontali
ore Argomento
1 Introduzione al corso
5 Istologia
2 Apparato respiratorio: Anatomia e Fisiologia
2 Apparato mammario: anatomia
2 Fisiologia della lattazione
2 Apparato Endocrino: Anatomia e Fisiologia
2 Apparato urinario: Anatomia e Fisiologia
1 Apparato scheletrico: anatomia
5 Apparato Riproduttore: Anatomia e Fisiologia
1 Fisiologia della ovideposizione
2 Apparato Digerente Monogastrici: Anatomia e Fisiologia
2 Apparato Digerente Poligastrici: Anatomia e Fisiologia
2 Apparato circolatorio: Anatomia e Fisiologia
Esercitazioni:
1 Descrizione morfologica degli animali in produzione zootecnica
1 Esercitazione: valutazione MF della ghiandola mammaria
2 Esercitazione: I mantelli
Esercitazione: valutazione morfo-funzionale delle bovine da latte in
5 azienda da parte di un Esperto Nazionale di Razza (APA Oristano)
Esercitazione: Dimostrazioni pratiche al tavolo di dissezione presso
2 L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna
2 Esercitazione: Istologia (microscopio ottico)
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Bortolami R., Callegari E., Beghelli V. - Anatomia e fisiologia degli animali domestici, Edagricole
Bologna
Meregalli A., Giorgetti A., Martini A., Bozzi R. – Fondamenti di Anatomia, Fisiologia e Zoognostica
Propedeuticità consigliate:
Modalità d’esame: orale