Ladiana Landra - Mauro Perrone

Curriculum Vitae
INFORMAZIONI PERSONALI
Leandra Ladiana
guido rossa A/9, 74011 castellaneta (italia)
3270458536
[email protected]
Sesso Femminile | Data di nascita 18/01/1995
OCCUPAZIONE DESIDERATA
Pasticcera
ESPERIENZA
PROFESSIONALE
09/06/2014–08/09/2014
cameriera
hotel sporting- Angela e Manuela, gabicce mare (Italia)
cameriera di sala
05/04/2014–28/05/2014
cameriera
rosticceria cellamare-Vito, castellaneta (italia)
cameriera
10/01/2013–30/05/2014
tirocinio scolastico progetto alternanza scuola-lavoro. Durata complessiva
percorso: ore 220
Pasticceria Dolci Voglie, Castellaneta (italia)
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
12/09/2014–alla data attuale
Frequenza del 5^ anno di corso dell'articolazione enogastronomiaprodotti dolciari artigianali ed industriali
Istituto di istruzione secondaria superiore "Mauro Perrone"
via spineto montecamplo, 74011 castellaneta (Italia)
www.perrone.ta.it
Discipline professionalizzanti
pasticceria,meccanica,analisi e controlli chimici dei prodotti alimentari,chimica,economia
COMPETENZE PERSONALI
Lingua madre
italiano
Altre lingue
COMPRENSIONE
PARLATO
PRODUZIONE SCRITTA
Ascolto
Lettura
Interazione
Produzione orale
inglese
A2
A2
A2
A2
A2
francese
B1
B1
B1
B1
B1
Livelli: A1/A2: Livello base - B1/B2: Livello intermedio - C1/C2: Livello avanzato
Quadro Comune Europeo di Riferimento delle Lingue
Competenze comunicative
29/11/14
Buone competenze requisite durante esperienze lavorative
© Unione europea, 2002-2014 | http://europass.cedefop.europa.eu
Pagina 1 / 2
Curriculum Vitae
Competenze organizzative e
gestionali
Competenze professionali
Leandra Ladiana
Buone competenze organizzative nel settore sala (ristorazione d'albergo) acquisite durante le
esperienze lavorative
Buona conoscenza delle preparazioni di base di pasticceria e di decorazioni
Buona conoscenza del servizio di sala
Competenze informatiche
Altre competenze
conoscenza di base degli applicativi ms office: microsoft,word, power paint
Corso di formazione di formazione in conformità alla i.r.22/087 e al r.r 741 del 13/05/08 e per la
sicurezza nel settore alimentare (Haccp)
Attestato di anti incendio di rischio medio
Attestato corso in cake design
ULTERIORI INFORMAZIONI
Dati personali
29/11/14
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196
"Codice in materia di protezione dei dati personali.
© Unione europea, 2002-2014 | http://europass.cedefop.europa.eu
Pagina 2 / 2