le nostre proposte stagionali

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le nostre proposte stagionali
LE NOSTRE PROPOSTE STAGIONALI
Uunsere Menuvorschläge
Iniziando con gli antipasti freddi
Kalte Vorspeisen
Insalata mista
Gemischter Salat
Fr.
8.50
Insalata di formentino Mimosa
Nüsslisalat mit Ei
Fr.
9.50
Mela caramellata con fegato d'anatra e confit d'albiccoche
Enteleber auf Caramelisierte Apfelscheibe mit Aprikosen Confit
Fr.
18.50
Filetti di Lucioperca in pastella con insalata di carciofi
Zanderfilets im Tropfleig mit ArtischocKensalat
Fr.
14.50
Fr.
9.50
Paste / Teigwaren
1/2 Porzione
Zuppa del giorno
Tagessuppe
Ravioli allo Zafferano ripieni di verdura
Hausgemachte Ravioli on Safran mit GemüseFüllung
Fr.
14.50 *
Fr. 19.50
Pizzoccheri con verza, aglio e erba salvia
Pizzoccheri mit Wirsig, Knoblauch, Salbei
Fr.
14.50 *
Fr. 19.50
Gnocchi di patate viola su crema di spinaci
Hausgemachte Lilla Kartoffelgnocchi auf Spinatecreme
Fr.
14.50 *
Fr. 19.50
Risotto alla zucca mantecato al gorgonzola e Passito di Pantelleria Fr.
Kürbis Risotto mit Gorgonzola und Passito di Pantelleria
14.50 *
Fr. 19.50
*Mezza porzione solo come antipasto
*Halbe Portion nur als vorgericht