In Valtellina lo facciamo tutti i giorni» (il formaggio)

26/01/2017
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SLOGAN E SORPRESE AL VIA LE DEGUSTAZIONI IN VARI LUOGHI DELLA CITTÀ
«In Valtellina lo facciamo tutti i giorni» (il formaggio)
LO SLOGAN È simpaticamente allusivo: «In Valtellina lo facciamo tutti i giorni...». Con una precisazione
immediata: «...il formaggio». E siccome il marketing e l'originalità sono il sale e il condimento di ogni buona
operazione commerciale, ecco la trovata del "Consorzio Casera e Bitto": trasformare le stazioni ferroviarie
di Milano in piazze, mercati, agorà collettive, dove c'è un sacco di gente che va e viene, che s'incontra, che
si dà appuntamento e che può apprezzare le degustazioni gratuite di formaggi di montagna, gli show
cooking e le incursioni di una star della buona cucina e della Tv come il vulcanico Andrea Mainardi. Debutto
in grande stile a Cadorna: oggi dalle 11 alle 17 e domani dalle 10 alle 19, l'atrio della stazione all'altezza del
binario 7 verrà arricchito di uno stand del Consorzio, un corner dove i viaggiatori in arrivo o partenza
potranno assaggiare i formaggi valtellinesi e alcune specialità tipiche preparate da Alessandro Bianucci
dell'Istituto Professionale Galdus di Milano. Con tanto di sorpresa dopo le 17 di oggi, quando toccherà
proprio a lui, a Mainardi, intrattenere il pubblico con le sue ricette declinate al delicato formaggio della Valle
dell'Adda: tra le altre, la "calamarata" (pasta) con carciofi e Valtellina Casera, assieme alla tarta tatin di
cipolle e al plumcake salato. Prossimi appuntamenti, alle stazioni di Lambrate, Rogoredo, Bovisa, Porta
Genova, Repubblica, Certosa e Garibaldi. Una vera invasione di bontà. P.G.
GALDUS - Rassegna Stampa 26/01/2017
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25/01/2017 00:01
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Il Consorzio per la tutela dei formaggi Valtellina porta i piatti della
tradizione a Cadorna
Il Consorzio per la tutela dei formaggi Valtellina porta i piatti della tradizione a Cadorna 25 gennaio 2017
Dal web La stazione ferroviaria Cadorna del capoluogo meneghino conferma la sua vocazione per iniziative
di comunicazione integrata che riscuotono grande successo grazie all'uso dei differenti impianti interni ed
esterni alla stazione . Il 2017 apre con un'operazione de Il Consorzio per la tutela dei formaggi Valtellina
che avrà uno stand nell'atrio della stazione, di fronte al binario 7. Nelle giornate di domani 26 e venerdì 27
gennaio, dalle 11 alle 17 il primo giorno, dalle 10 alle 19 il secondo: in programma degustazioni gratuite di
Valtellina Casera Dop e di piatti della tradizione e show cooking con lo chef Alessandro Bianucci dell'Istituto
professionale Galdus di Milano per far conoscere i nostri formaggi anche fuori provincia dai futuri chef. Lo
special guest Andrea Mainardi animerà lo stand giovedì 26, dalle 17 alle 19. L'avvio l'ha dato Ricola, in
primavera da aprile a giugno, con l'allestimento di 10 aiuole verticali dove si potevano conoscere e
annusare le piantine che compongono il bouquet delle famose caramelle svizzere. Inoltre in stazione i
promoter Ricola hanno distribuito in più di un'occasione le caramelle a tutti i frequentatori durante le diverse
giornate. Nestlè, a seguire, ha presentato e promosso il prodotto Beltè nella sua nuova declinazione Bio,
con un'area promozionale dove il pubblico poteva anche apprendere esercizi fisici per il proprio benessere.
L'iniziativa Nestlè, che ha coperto il mese di giugno, ha animato l'atrio della stazione con un'area
esperienziale realizzata con materiale eco sostenibile che è servita a rafforzare i valori della marca,
permettere di gustare la nuova aroma e offrire dei consigli per il benessere fisico oltre a quello alimentare.
Luglio è stato presidiato da Häagen-Daz, il marchio di gelati, che in un elegante temporary store ha
presentato nuovi prodotti che sono stati venduti ai frequentatori anche in comode borse frigo per il ritorno a
casa. Anche Lavazza a dicembre ha realizzato una presenza multimediale e multicanale con un temporary
che presidiava l'atrio con il prodotto Jolie, ultima arrivata delle macchine per il caffè. I consumatori potevano
gustare il caffè, acquistare le caffettiera e la scorta di cialde dell'azienda torinese. Infine il cliente Koch
Media, distributore in Italia dei videogiochi di Square Enix, ha lanciato la nuova edizione di Final Fantasy
decorando interamente un Malpensa Express da fine novembre a dicembre oltre a un convoglio di Italo.
GALDUS WEB - Rassegna Stampa 26/01/2017
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