PRESSETEXT | Februar 2008

MEDIEN-INFORMATION
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Consigli per Natale
Migros Sélection: musica per il palato
Le esclusive raffinatezze della linea Migros Sélection fanno la gioia di ogni palato.
L’assortimento, che comprende oltre 200 articoli scelti, offre una quantità di prodotti
pregiati che fanno di ogni menù un festino per il palato.
Sélection offre una scelta limitata ma eccellente di prelibatezze provenienti dal mondo
intero, che si distinguono per la loro provenienza e per le persone che le producono. I
prodotti della linea Sélection hanno tutti una caratteristica in comune: trasformano il
quotidiano in un giorno di festa.
Ecco un campione delle squisitezze che fanno di ogni cuoco uno chef di prima grandezza
e garantiscono ore liete:
Aceto Balsamico di Modena invecchiato
È il re degli aceti: l’aceto balsamico di Modena, col suo delicato profumo fruttato, è
squisito e raro, come il tartufo bianco di Alba. Prodotto con una miscela di aceti
selezionati, viene invecchiato per tre anni in barrique. I dettagli della ricetta sono
un segreto ben custodito. Una cosa sola è certa: per il suo bel colore scuro,
l’aroma soave e la sua consistenza, merita a pieno titolo il predicato “invecchiato”.
2,5 dl, CHF 23.-
King Salmon
Il salmone reale, la più rara tra le specie di salmone, è una vera e
propria esclusività. Il possente salmone reale è celebre per la sua
carne particolarmente muscolosa. Nei suoi stabilimenti di Duns, in
Scozia, la ditta Farne affumica delicatamente il salmone a freddo con
pregiato legno di quercia e lo affetta a mano. 100g, CHF 9.90
Code di magnosa
La magnosa viene catturata nelle tiepide acque dell’Oceano
indiano e del Pacifico e lavorato a mano. La sua carne, tenera e
leggermente dolce, è una squisita prelibatezza. 300g, CHF 28.00
Entrecôte di manzo irlandese
I bovini trascorrono tutto l’anno all’aperto. L’alimentazione naturale rende
succosa e nutriente la loro carne marmorizzata, che si presta a qualsiasi
tipo di preparazione e ha sempre un sapore incomparabilmente squisito.
100g, CHF 8.50
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Ravioloni con brasato al Barolo
Preparazione semplice e rapida, gusto squisito e soave: i ravioloni con
brasato al Barolo. Pasta ripiena con un classico della cucina
piemontese: il brasato al barolo. La tenera carne di manzo viene cotta a
fuoco lento con squisito Barolo e molte verdure. 220g, CHF 7.50
Brin d’Or
La regione del Pays d’Auge, nel cuore della Normandia, è famosa per
i suoi squisiti formaggi. Prodotto con latte particolarmente saporito, il
Brin d’Or matura avvolto nella paglia sviluppando una crosta
profumata e un aroma straordinario. 135g, CHF 4.90
Petits-fours
Fantasia, ricette raffinate, abili mani e amore per il dettaglio
danno origine a piccole bontà famose anche oltre frontiera e
molto apprezzate anche come omaggio da offrire.
200g, CHF 10.90
Gelato alla panna Hot Chocolate
Questo cremoso gelato alla panna a base di fave di cacao del
Madagascar essiccate al sole e insaporito con pepe rosa e peperoncino
risveglia tutti i sensi. 450ml, CHF 8.80
Cesto regalo Sélection
Questa scelta di prodotti Sélection scioglie il cuore ad ogni
buongustaio. Il cesto regalo Sélection comprende una gamma
raffinata di specialità ed è la perfetta sorpresa natalizia per
parenti e amici che non si entusiasmano facilmente.
Scelta di prodotti, disponibile in diverse grandezze
Nel menù natalizio o come regalo da mettere sotto l’albero, i prodotti Sélection fanno ovunque
buona figura. Nel sito internet www.migros.ch/selection troverete inoltre originali e creative
proposte di ricetta per i prodotti Sélection.
Zurigo, 26 novembre 2010
Su www.migros.ch/pr_prodotti troverete il comunicato in formato elettronico e immagini in qualità di
stampa.
Più ampie informazioni:
Gaby Urech, portavoce della Federazione delle cooperative Migros
tel. 044 277 22 81, e-mail: [email protected]