Il Mercato Statunitense Le importazioni USA di vini italiani nel 2007

Il Mercato Statunitense
Le importazioni USA di vini italiani nel 2007 hanno raggiunto i 2,3 milioni di ettolitri per un esborso
di oltre 1,13 miliardi di dollari; quest’ultimo valore li consolida al primo posto tra i Paesi nostri
acquirenti. Questi risultati sono stati raggiunti puntando su qualità e promozione, e sono proprio gli
Stati Uniti, il Paese che più sta dando soddisfazioni ai produttori nazionali.
Nell’ultimo decennio il mercato del vino negli Stati Uniti è stato caratterizzato da una continua
crescita dei consumi e, oltre alla domanda, sono cresciute anche la competenza e le aspettative
dei consumatori che hanno del resto sempre mantenuto viva la curiosità e la voglia di novità. Il
mercato USA offre comunque ancora ampi margini di incremento, in particolare per i prodotti Made
in Italy che, soprattutto grazie al loro riconosciuto patrimonio di qualità, incontrano il favore del
consumatore americano.
Dopo i “baby boomer”, la nuova sfida del vino italiano negli Stati Uniti è la conquista dei
“millennials”, cioè i consumatori tra i 21 e i 30 anni. È questa la categoria emergente, che presenta
caratteristiche completamente differenti dalla generazione di chi è nato tra il 1946 e il 1964, che
finora ha rappresentato lo zoccolo duro dei consumatori americani.
I vini italiani hanno sicuramente un ruolo d’eccellenza e possono godere anche del vantaggio di
essere sostenuti da una tradizione culinaria sempre più apprezzata e conosciuta negli USA.
Per mantenere un trend positivo di crescita e acquisire nuove quote di mercato servono però
adeguate politiche commerciali e promozionali mirate a consolidare il posizionamento tra gli attuali
consumatori, affrontare e presidiare le aree di maggior consumo, avvicinare e convincere i
consumatori potenziali.
MIAMI
Negli ultimi dieci anni la Florida ha incrementato le vendite di vino di oltre il 60% qualificandosi
come il primo Stato importatore degli Stati Uniti, e il secondo dopo la California, per consumo di
vino. Miami rappresenta la piazza più importante della Florida e copre da sola il 26% delle vendite
al dettaglio di vino di tutta la Florida.
Grazie alla favorevole posizione geografica e alla sviluppata rete di trasporti, Miami risulta essere il
principale centro distributivo e di approvvigionamento di prodotti alimentari e bevande per il sud-est
degli Stati Uniti ed i Caraibi.
Miami costituisce una realtà unica negli USA, è il luogo dove si incrociano mondi e culture
differenti, in particolare quella Europea, dell’America Latina e Caraibica e grazie alla favorevole
posizione geografica, al contesto dinamico e alla rapida crescita Miami è senz’altro il luogo ideale
per promuovere i grandi vini dell’Italia.
Viene considerata una vera e propria di “vetrina di lusso” sia da oltre 60 milioni di turisti, dagli
abitanti dell’America Latina e dei Carabi che ogni anno si recano a Miami per vedere e comprare il
meglio del design, della moda, dell’oreficeria e, più in generale, dei beni di consumo presenti sul
mercato USA.
Nell’area metropolitana di Miami vivono più di 1.500 esportatori, importatori e distributori di prodotti
alimentari e bevande molto attivi e sempre interessati a conoscere nuovi prodotti ed aziende da
rappresentare.
Dai porti di Miami e di Fort Lauderdale si riforniscono e salpano numerose navi da crociera delle
principali linee di navigazione che ospitano a bordo oltre 5 milioni di passeggeri all’anno.
La domanda di vino è sostenuta anche dalla capillare presenza di ristoranti qualificati di alto livello
in tutta la Florida: si contano, infatti, oltre 11.700 ristoranti che, come si può facilmente
immaginare, generano una cospicua percentuale della domanda totale di vino; molti di questi sono
a gestione italiana e propongono la cucina del Bel Paese. Si dice che i ristoranti italiani di Miami
siano tra i più autentici che si possano trovare negli Stati Uniti.
VINITALY TOUR MIAMI
Proseguendo la strada intrapresa a supporto dell’internazionalizzazione delle aziende vitivinicole
italiane, è stata inserita nel world tour di Vinitaly una tappa nell’importante mercato della Florida:
Vinitaly Tour Miami. Questo tour è stato inaugurato nel febbraio 2008 e si è svolto in tre giornate –
tra Miami e Palm Beach – con iniziative dirette ai principali attori del mondo vinicolo, coinvolgendo
anche il mercato caraibico e del centro sud America.
Nel 2008 le iniziative proposte comprendevano:
•
Seminario “educational” avente come tema “L’industria delle crociere opportunità per i vini Italiani”.
•
Serata di benvenuto per operatori e un pubblico selezionato
•
Seminari tematici
•
Degustazioni speciali
•
“Know Your Italian Wines” concorso aperto a chef, sommelier, wine buyer e
food & beverage director
•
Workshop commerciali
•
Wine tasting per high end consumer
Nel 2009 l’evento si riproporrà con lo stesso formula a Miami e Palm Beach, permettendo agli
espositori di consolidare i propri rapporti commerciali e di far conoscere al trade, alla ristorazione,
ai media e ai high-end consumer i migliori prodotti vinicoli italiani.