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RICERCA
IN CAMPO
Vacciplant
e la laminarina
una soluzione naturale per la difesa delle piante
Alberto Albertini
Vacciplant, a base di laminarina, vuole essere una proposta capace di combinare efficacia, assenza di residui e di intervallo preraccolta, gestione delle resistenze e rispetto
dell’ambiente.
Ma partiamo dal concetto base: come la selezione naturale ha permesso agli individui
(animali, piante, insetti, microorganismi) di
sopravvivere agli attacchi dei patogeni.
Le piante, in particolare, dispongono di
meccanismi di autodifesa che vengono innescati quando viene percepito una attacco
da parte di organismi esterni.
Quando un fungo, un battere o un virus attacca la cellula vegetale, questa reagisce producendo sostanze che tentano di distruggere
l’attaccante. Inizia una lotta che comporta la
produzione di diverse sostanze derivate dalla distruzione delle pareti cellulari sia della
pianta che del patogeno.
laminarina: modo di azione
Laminarina: stimolatore delle difese naturali
Stimolazione dei meccanismi anti microbici
2.2. Laminarina: modo di azione
Riconosciuto dalla pianta come un segnale di attacco, innesca i
meccanismi di difesa:
Traitement
Traitement
1. Rinforzo della parete
fongicide*
Cellula
sana anti-fusariose*
2. Produzione di Fitoalessine
40 jours
3. Produzione di PR proteins
Sans dépasser
le stade dernière
feuille
Epi 1cm
Laminarina
Dernière
feuille
sio per occludere la zona di invasione;
-produzione di fitoalessine (resveratrolo,
nel caso della vite);
- produzione di PR proteins (proteasi inibitore, chitinasi, glucanasi ecc.);
- alcalinizzazione extracellulare;
- produzione di lipossigenasi;
-produzione di acido salicilico: trasporta il
messaggio di allarme in tutta la pianta.
Quando la pianta trattata con laminarina
subisce un vero attacco, avrà le sue difese
già attivate.
Vacciplant contiene 45 g/l di laminarina ed è
registrato dal Ministero della Salute.
è un preventivo delle infezioni: dopo il trattamento, la pianta impiega 3 giorni per attivare le proprie autodifese. La protezione
dura circa 10 giorni. L’intervallo preraccolta
è pari a 0 giorni (non produce residui e non
si accumula).
In difesa integrata, Vacciplant consente di:
Queste sostanze vengono percepite da appositi recettori presenti sullle cellule sane.
Una volta allarmate, le cellule sane iniziano
ad attivare le loro difese e a produrre sostanze di allarme che diffondo sistemicamente
l’allarme a tutte le altre cellule della pianta.
L’allarme e la produzione delle sostanze di
autodifesa proseguono per alcuni giorni,
assicurando una protezione diffusa dagli attacchi che si susseguono.
La laminarina è una molecola ottenuta
dall’alga Laminaria digitata. Si tratta di un
oligoglucano molto simile a quelli che compongono la parete della cellula. Spruzzato
sulle piante, penetra nella vegetazione e viene riconosciuto come un attacco parassitario, spingendo la pianta ad attivare le proprie autodifese e a degradarla rapidamente
in zuccheri semplici, poi assimilati.
Le autodifese della pianta consistono in:
-rinforzo della parete, produzione di callo-
Produzione di fitoalessine dopo l’applicazione di laminarina
Accumulo di scopoletina in foglie di
tabacco.
Accumulo di resveratrolo, in foglie di
Vite.
Laminarina
acqua
Floraison
Recettore
specifico
(*programme à voir avec
votre conseillé technique)
La laminarina
innesca la
risposta difensiva
della pianta
I 3 modi di difesa
principali sono attivati
laminarina
laminarina
*source : collaborative research goëmar / CNRS
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Vacciplant e la laminarina
Alberto Albertini
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Vacciplant e la laminarina
Alberto Albertini
acqua
PR-1 (anti fungi)
PR-2 (glucanase)
PR-3 (chitinase)
PR-5 (thaumatin-like)
 Vite: induzione di PR1, PR2, PR4 (chitinasi) and PR6 (proteasi inibitore)
 Frumento: induzione di PR1 e PR5
EFFETTI DELLA LAMINARINA:
Alcalinizzazione extracellulare 
 Aumento lipossigenasi
Produzione acido salicilico 
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Vacciplant e la laminarina
Alberto Albertini
Fungicida di origine biologica,
registrato come agrofarmaco
■ La laminarina è estratta in purezza da alghe marine
■ Stimola la pianta a produrre le proprie autodifese e poi scompare
■ Contro Batteriosi, Botritis, Oidio,
Ticchiolatura marciume lenticellare, Bremia
■ Intervallo di sicurezza ZERO GIORNI
■ Non lascia residui
■
Arysta LifeScience Italia
Sede legale: via Nino Bixio, 6 - 44042 Cento (Fe)
www.arystalifescience.com
Sede
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e-mail: [email protected] - www.arystalifescience.com
Usare i prodotti fitosanitari con precauzione. Prima dell’uso leggere sempre l’etichetta e le informazioni sul prodotto
ES
SO I N A
ICOLTUR
Alberto Albertini
Development & Marketing
Manager Arysta LifeScience Italia
Laminarina 45 g/l
Induttore delle autodifese della pianta
AM M
Acqua laminarina
A
IC
 PR Proteine attivate da laminarina (Tabacco):
FUNGICIDA
IOLOG
Produzione di PR proteine in seguito all’applicazione di laminarina
VACCIPLANT
AB
Stimolazione dei meccanismi anti microbici
GR
-trattare anche vicino alla raccolta (malattie di conservazione);
- sostituire i fungicidi tradizionali quando la
pressione della malattia non è alta: riduzione del numero e della quantità di residui;
-integrare i fungidi: aggiunge la sua protezione sistemica al fungicida di copertura;
-aggiungere efficacia verso patogeni di difficile controllo (batteri);
-migliorare la gestione delle resistenze introducendo un diverso meccanismo di
azione.
Il valore di Vacciplant per la filiera agroalimentare:
-In linea con i fungicidi chimici o in sostituzione, assicura alti livelli di protezione
delle produzioni.
-Permette ai tecnici ed agli agricoltori di
soddisfare le esigenze particolari della
grande distribuzione in fatto di residui,
Arfd ecc.
- Incontra le esigenze di produttori e consumatori in tema di sicurezza degli alimenti
e sostenibilità ambientale delle pratiche
agricole.
- è un contributo tecnico ad una produzione Made in Italy di qualità.
Vacciplant è registrato su Pomacee (ticchiolatura, Erwinia e Gloeosporium, Vite
(oidio), fragola (oidio e botrite) e Lattuga
(Bremia).
Grazie al lavoro ed alle intuizioni di alcuni
ricercatori e tecnici, oggi è possibile quello
che fino ad alcuni anni fa sembrava prima
impossibile poi poco probabile: efficacia abbinata a sostenibilità.
Oggi, anche grazie a Vacciplant, questa può
essere definita una MISSION POSSIBLE.
laminarina: modo di azione
AMM
AGRI
BIOLO