biscotti all`anice

BISCOTTI ALL’ANICE
INGREDIENTI:
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Zucchero: 1 tazza
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Olio: ½ (mezza) tazza
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Vino bianco: 1 tazza
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Sale: 1 pizzico
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Semi d’anice: 2 pugni
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Farina: quanto basta per rendere il composto denso ed omogeneo
PASSAGGI:
1. Impastare insieme tutti gli ingredienti
2. Fare un lungo rotolo
3. Schiacciarlo con il palmo delle mani
4. Dividerlo in tante piccole parti uguali
5. Schiacciare leggermente con i rebbi di una forchetta
6. Cuocere in forno per 15-20 min (160°-170°)
ALTRO:
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Sono molto buoni con il latte
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Ideali per una colazione sana. Anche per chi segue un’alimentazione vegana
Castelnuovo Giulia 3C