“La storia fino a noi, perché siamo”
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“La storia fino a noi, perché siamo”
è lieta d’incontrarVi Sabato 11 febbraio 2016 - ore 19,30 al Teatro Moderno di Tegoleto per la degustazione “La storia fino a noi, perché siamo ” Lista delle vivande Aperitivo Minestra di pane ribollita Pappa al pomodoro Acquacotta di Moggiona “Stinco di santo” ( stinco di Chianina arrosto) Cipolle rosse al forno Insalata della Val di Chiana Finale dolce con le Torte di Nonna Papera E tra un boccone e l'altro, sul palcoscenico, storie e personaggi di paese Quota di compartecipazione € 18,00 <<… Il culto di San Biagio è fortemente legato e rappresentato nella gastronomia dal pane quale simbolo eucaristico di condivisione ma anche elemento forte della carità cristiana e, non ultimo, efficace strumento casalingo per la“rimozione” di pericolose e fastidiose spine di pesce. Durante i riti legati a Biagio oltre alle candele incrociate poste sulla gola si benedicono cereali, semi e frutta fresca e pani dalle forme più diverse spesso arricchiti da nastri colorati. Pani votivi a forma di flauto, di anello, di fiori spesso a costituire corone o collane che si indossano, si appoggiano sulla parte malata o se ne mangia una piccola parte nel giorno del Santo, lasciando il resto per le necessità che dovessero presentarsi durante l’anno. Il pane, quindi, vero e proprio “farmaco e medicamento” necessario a proteggere la gola che è anche soglia del corpo umano, ad impedire che il demonio sia introiettato attraverso il cibo provocando la malattia del corpo e dell’anima...>> Tratto dal libro Diavoli e Santi a Bagno Maria a cura di Antonietta Milani info e dettagli: www.civichiana.it ragazzi da 6 a 10 anni € 12,00 i bambini sotto i 6 anni sono ospiti della C&T E’ gradita la prenotazione: Alessandro 333 6461286 – Fabio 338 1052724 Luca 335 1416233 La serata è parte delle attività programmate dalla C&T – Comunità di Tegoleto per la raccolta fondi da destinare alle popolazioni colpite dal terremoto con la collaborazione dell’Associazione Provinciale Panificatori di Arezzo e di C&T – Comunità di tegoleto è su Facebook @comunita.ditegoleto