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Torta al Nesquik
di Marianna Pascarella (28-Oct-2013)
Difficoltá
Bassa
Porzioni
teglia da 24cm diam.
Preparazione
15 minuti
Riposo
-
Cottura
30 minuti
Vegetariana
Si
Ingredienti (per teglia da 24cm
diam.)
300 gr di farina
130 gr di Nesquik
2 uova
180 gr di zucchero
200 ml di latte
100 ml di olio di semi
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
a piacere di cereali
Per Imburrare:
q.b. di burro
q.b. di cacao
Strumenti Utilizzati
sbattitore
Ricetta di Cucina semplice e veloce per preparare una Torta al Nesquik, soffice, profumata dal sapore di cacao delicato che regala il
Nesquik.
Ho preparato questa torta sabato sera, ma ho voluto condividerla subito... quindi eccomi qui a scrivere di buon mattino una bella
ricettina fresca fresca! Questo weekend ho preparato diversi dolci che man mano scriverò, e quest'abbondanza ha permesso alla fettina
superstite della Torta al Nesquik di restare ancora nel porta torta ad aspettare che Ale ne faccia piazza pulita appena viene a fare
colazione...
La Torta al Nesquik è una Torta che mette d'accordo mamma e bambini... Le mamme potranno preparare un dolce sano e genuino per
la colazione o la merenda dei propri piccini ed i bambini saranno ben lieti di trovare sulle loro tavole una profumatissima torta al sapore
di delicato di cacao che solo il Nesquik può regalare!
Preparazione
1. Per preparare la Torta al Nesquik mettere le uova e lo zucchero nella ciotola di una planetaria o di uno sbattitore elettrico e
lavorare questi ingredienti fino ad ottenere una bella crema gonfia e spumosa.
2. Aggiungere il latte e l'olio e lavorare ancora.
3. Quindi setacciare ed aggiungere la farina, il Nesquik, la vanillina, un pizzico di sale ed il lievito e lavorare ancora bene fino ad
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ottenere un composto liscio e senza grumi.
4. Versare il composto così ottenuto in una teglia imburrata e rivestita con il cacao ed aggiungere sulla superficie della torta
qualche pallina di cereali al Nesquik.
5. Infornare a 170° per i primi 15 minuti, poi alzare la temperatura a 180° per terminare la cottura.
6. In totale la Torta al Nesquik dovrà cuocere 30 minuti, comunque è opportuno effettuare la prova stecchino prima di sfornarla:
affondare il cuore della torta con un lungo stecchino, se questo esce pulito e asciutto la torta è pronta, altrimenti dovrà cuocere
ancora.
7. Quando la torta è pronta sfornarla e farla raffreddare bene.
8. Quando sarà ben fredda sformarla su un piatto da portata e la Torta al Nesquik è pronta!
Note dell'Autore
La Torta al Nesquik si conserva alcuni giorni chiusa un una campana di vetro.
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