XXIII CONVEGNO SIEA “Risorsa terra per alimentare il pianeta”

XXIII CONVEGNO SIEA
“Risorsa terra per alimentare il pianeta”
Piacenza, 8-10 giugno 2015
Università Cattolica del Sacro Cuore
Via Emilia Parmense 84, Piacenza
Con il patrocinio di
Società Italiana di Economia Agro-Alimentare
SIEA
Presidente
Prof. Domenico Regazzi
Consiglieri
Prof. Silvio Menghini, Prof.ssa Debora Scarpato, Prof.ssa Giovanna
Trevisan, Prof. Salvatore Tudisca,
Con il patrocinio di:
Università Cattolica del Sacro Cuore
Regione Emilia-Romagna
EXPO 2015 per le Università
Con il contributo di:
Regione Emilia-Romagna
Granarolo
Valfrutta
Azienda Agricola Bertinelli
ECEPA Ente di Certificazione Prodotti Agro-alimentari
PROGRAMMA
Lunedì 8 giugno 2015
Sala Convegni G. Piana
Università Cattolica del Sacro Cuore - Via Emilia Parmense 84, Piacenza
12,30 Cocktail di benvenuto e Registrazione dei partecipanti
14,30 Apertura dei lavori e saluti istituzionali
Sessione plenaria
Presiede: _____________________
15,00 La sfida alimentare globale in rapporto ai cambiamenti climatici
Riccardo Valentini(Università degli Studi della Tuscia, Premio
Nobel per la pace2007)
15,30 Linking sustainable food consumption and production – Main
drivers and research issues
Hartwig De Haen (Emerito, Università di Göttingen)
16,00 Coffee break
16,20 Il diritto costituzionale alla sicurezza alimentare
Andrea Morrone (Alma Mater Studiorum Università di Bologna)
16,50 Discussione
17,45 Assemblea dei soci
20,00 Visita alla Galleria Alberoni, a seguire cena sociale
Martedì 9 giugno 2015
Sala Convegni G. Piana
Università Cattolica del Sacro Cuore - Via Emilia Parmense 84, Piacenza
9,00
Sessione plenaria
Presiede: _______________
9,15
Sostenibilit{ e competitivit{ nell’agroalimentare: dalla
contrapposizione alla sinergia
Gabriele Canali (Università Cattolica del Sacro Cuore, sede di
Piacenza)
9,45
Discussione
Comunicazioni
10,00 Agricultural and rural development policies for poverty reduction.
Evaluation of effectiveness of IFAD and World Bank strategies in selected projects
E. Pisani, I. Irolsini
10,20 Vincoli ambientali e sicurezza alimentare: gli effetti della nuova PAC sulla
cerealicoltura italiana
A. Castellini, A. Deboni., A. Ragazzoni, R. Roma
10,40 La filiera siciliana della pasta: un’applicazione della netchainanalysis
L. Altamore, S. Bacarella, P. Columba, C. Ferrarella, Y. Olivieri, V. Valdesi
11,00 Coffee break
11,20 Destinazione alimentare o energetica delle colture: il ruolo strategico
dell’agricoltura
A. Castellini, L. Devenuto, A. Formigoni, A. Ragazzoni
11,40 Le politiche per la difesa del suolo: analisi empirica delle best practices
G. Laccone, D. Caruso
12,00 Controurbanizzazione e consumo di suolo: le origini della Terra dei Fuochi
G. Cicia, T. Del Giudice, D. Tosco, L. Mennella
12,20 ________________
12,45 Colazione di lavoro
14,30 Tavola Rotonda
Percorsi di sostenibilit{ nell’agroalimentare
Coordina: Antonio Boschetti (L’Informatore Agrario)
Partecipano:
Elena Bonelli (Cantine Bonelli)
Gianpiero Calzolari (Granarolo)
Roberta Chiarini (Regione Emilia-Romagna)
Maurizio Gardini (Valfrutta)
Claudio Mazzini (CoopItalia)
Dario Squeri (Steriltom)
Discussione
16,30 Chiusura convegno
18,30 Partenza dalla sede del convegno per l’Azienda agricola Bertinelli
(Noceto, PR)
Visita all’azienda e degustazione prodotti locali
Mercoledì 10 giugno 2015
8,30
Partenza dalla sede del convegno per Milano, EXPO 2015
10,00 Visita ad EXPO 2015
16,00 Partenza per Piacenza
COMITATO ORGANIZZATORE
Prof. Gabriele Canali
Prof.ssa Alessandra Castellini
Prof. Renato Pieri
Prof. Domenico Regazzi
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
S.I.E.A.
Società Italiana di Economia Agro-Alimentare
c/o Dipartimento di Scienze Agrarie
Viale Fanin 50 - 40127 Bologna
e-mail: [email protected]