Bere responsabile
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MENO È MEGLIO INTENDËNZA LADINA Therapiezentrum Bad Bachgart Hands Ärztekammer der Provinz Bozen Associazioni Cristiane Lavoratori Italiani - ACLI Katholischer Verband der Werktätigen – KVW Südtiroler Jugendring Förderer: www.io-rinuncio.it Mitgetragen von: Projektträger: 1.3.- 15.4.2006 Personale “Io rinuncio” come progetto transfrontaliero che coinvolge il Tirolo, l’Alto Adige e Salisburgo prende l’avvio per la seconda volta quest’anno. Il progetto può dare un importante contributo per favorire una pubblica discussione sul significato di un consumo salutare. Nello stesso tempo chi vi parteciperà potrà vivere un’esperienza personale arricchente. Per uno sviluppo sano della personalità è importante periodicamente prendere le distanze dalle proprie abitudini. In forza di ciò sarà possibile prevenire un possibile passaggio dai comportamenti abitudinari in comportamenti dipendenti e saranno possibili nuovi sviluppi. La Quaresima può dare impulso a vivere in un tempo ben definito questa distanza. Di che cosa si tratta? In queste sei settimane, tra il Mercoledì delle Ceneri e Pasqua rinuncio in tutto o parzialmente all’alcol (anche ridurre il consumo a metà o al fine settimana è una possibilità di rinuncia). Bambini e giovani rinunciano in questo periodo ai dolci o ne riducono le quantità. In famiglia La decorazione per la Quaresima Tutte le famiglie sono invitate a creare una decorazione speciale durante il periodo della Quaresima. Il Mercoledì delle Ceneri la famiglia recide insieme dei rami da una forsizia, mettendoli poi in un vaso. Durante il periodo tra il Mercoledì delle Ceneri e la Domenica di Pasqua questa decorazione simbolizza una possibile crescita spirituale in noi: l’unione nella famiglia, la fede in Dio o un proposito di propria scelta. Questo cammino alla fioritura e all’abbondanza è accompagnato e manifestato dalla decorazione di questi rami quaresimali, alla quale può partecipare tutta la famiglia. Bambini e adulti li possono decorare, quotidianamente o settimanalmente, in modi diversi, per esempio con: • un simbolo che corrisponda a ciò che deve crescere dentro di me; • una propria foto; • intercessioni o auguri per i membri della famiglia; • un nastro o un fiore speciale di un colore particolare per ogni buona azione; • fiori, uccellini o farfalle di carta colorate; • una piccola poesia di primavera, che ognuno prova a scrivere; • i piaceri che potranno essere riassaporati una volta finita la Quaresima (da scrivere o disegnare su un foglio di carta). La decorazione dei rami quaresimali può naturalmente essere esposta anche in chiesa, all’asilo o a scuola. Le famiglie che prendono parte all’iniziativa hanno la possibilità di partecipare al sorteggio per vincere una piccola sorpresa: inviateci semplicemente una foto della vostra decorazione, eventualmente con dei piccoli pensieri o un desiderio particolare della famiglia. Vi preghiamo di mandare questa foto entro il 17 aprile 2006 all’”Associazione Cattolica per le famiglie dell’Alto Adige”, Via Dr. Streiter 10/b, 39100 Bolzano o tramite e-mail a [email protected]. Le foto più belle saranno esposte in occasione dell’assemblea generale dell’Associazione prevista per il 29 aprile 2006. Nei gruppi parrocchiali Tradizionalmente nel periodo della Quaresima i cristiani s’impongono delle limitazioni nel mangiare e nel bere. Questo periodo viene dedicato al raccoglimento, alla preghiera e all’orientamento spirituale. Nelle diverse parrocchie la rinuncia consapevole all’alcol può essere sostenuta in vari modi: • il tema “la rinuncia“ viene trattato durante la Messa; • dopo la funzione religiosa, le persone vengono invitate a un piccolo rinfresco in cui verranno servite solamente bevande analcoliche; • nelle parrocchie vengono organizzati incontri informativi sul pericolo del consumo di alcolici; • durante tutte le manifestazioni e gli incontri si rinuncia all’alcol; • i membri delle parrocchie stipulano tra di loro una sorta di contratto in cui si impegnano a rinunciare durante la Quaresima al consumo di alcolici. Quest’iniziativa viene sostenuta dai parroci, dal Consiglio Pastorale Parrocchiale e dai gruppi parrocchiali Caritas che organizzano incontri settimanali di dialogo e preghiera. Aiuto e sostegno per realizzare queste idee o per proporre altre iniziative parrocchiali legate al tema “Io rinuncio” si possono richiedere presso la Caritas Diocesi Bolzano-Bressanone, Ufficio per il volontariato e Caritas parrocchiali; Via Talvera 4, 39100 Bolzano, tel. 0471-304 330, e-mail: [email protected] Nella scuola L’azione “Io rinuncio” verrà presentata anche quest’anno come progetto di prevenzione per le scuole. Tramite i referenti in educazione alla salute agli studenti delle varie scuole superiori della provincia verrà presentato questo progetto, che vuole aiutare a far riflettere sui comportamenti abituali di uso ma anche di abuso rispetto ad alcune sostanze sia legali che illegali. Ma soprattutto il focus dell’intervento è centrato sull’attenzione al passaggio magari non consapevole a comportamenti di dipendenza. La richiesta di astinenza o di riduzione dell’assunzione di alcune sostanze è una opportunità per verificare con se stessi quanto effettivamente è faticoso prendere le distanze da qualcosa che ci piace o diminuirne il consumo. Sorprendente è quanto gli studenti possano accorgersi di come sostanze o alimenti, magari rispetto ai quali non pensavano di avere un rapporto così vincolante, appaiano in questo periodo come quelle alle quali è più difficile rinunciare. Dopo questo periodo di Quaresima, con la consapevolezza di cosa può essere più pericoloso e di quanto sia difficile rinunciare a ciò che ci crea piacere, gli studenti possono decidere se ricominciare con il loro solito consumo oppure prendere le distanze da ciò che può diventare un problema. Nelle scuole italiane l’azione “Io rinuncio” sarà perciò abbinata ai percorsi proposti dal Servizio di Educazione alla Salute nell’ambito della prevenzione alle dipendenze. Quindi alle classi che nell’anno 2005/06 si iscriveranno al corso “Cosa c’è dietro l’angolo? Riflessioni e discussioni sulle dipendenze”, sarà proposto di partecipare all’azione “Io rinuncio”, proprio come prosecuzione degli interventi formativi e come valutazione dell’impatto degli stessi sui comportamenti degli studenti. Agli studenti come vademecum di questo percorso di modifica dei propri comportamenti sarà inoltre distribuito un questionario finale dove annotare tutte le loro impressioni, azioni, rinuncie o difficoltà incontrate in questi quaranta giorni. Naturalmente ogni studente delle classi interessate potrà scegliere liberamente di partecipare o meno all’azione proposta. A chi decide di partecipare sarà distribuito il questionario di rilevamento. Il percorso di prevenzione alle dipendenze “Cosa c’è dietro l’angolo? Riflessioni e discussioni sulle dipendenze” sarà articolato quindi nel seguente modo: • informazione ai referenti di Educazione alla Salute dell’articolazione degli incontri sulle dipendenze in più fasi • incontri informativi e di riflessione sui propri stili di comportamento con gli studenti delle classi che si iscriveranno al corso condotto da referenti esterni. Durante questi incontri verrà spiegato agli studenti il senso e gli obiettivi del progetto “Io rinuncio” e proposto loro di parteciparvi, per incentivare con una azione concreta la fase di riflessione già svolta ed avere quindi un riscontro pratico dei propri modi di consumo e sulle difficoltà o meno nella gestione delle sostanze. A questo percorso di rinuncia potrà partecipare tutta la classe o anche solo gli studenti che lo desiderano. Dott.ssa Annalisa Gallegati SOVRINTENDENZA SCOLASTICA ITALIANA Servizio di educazione alla salute Via del Ronco 2 39100 Bolzano Tel. 0471/411353 Nei gruppi giovanili Ricettario per la Quaresima Nei tempi passati, la Quaresima era una di quelle occasioni che aiutava la gente a porsi dei limiti. Un aspetto importante era la preparazione di cibi volutamente semplici. La cucina della Quaresima era una cucina essenziale. Esiste ancora oggi? I giovani conoscono ancora le usanze dei tempi passati? Conoscono le ricette per la preparazione delle pietanze quaresimali tradizionali? Sanno preparare i piatti tipici della Quaresima? Hanno forse il genio culinario per inventare una “nuova” ricetta per una pietanza quaresimale (una portata, una bevanda, del pane o altro)? Vuole essere un invito rivolto a tutti i giovani (singolarmente o in gruppo) a mettere per iscritto le proprie ricette apprese o inventate e a inviarle all’indirizzo sotto indicato (con suggerimenti, consigli per la preparazione, ingredienti, rilievi storici, aneddoti e fotografie). Ogni giovane, ogni gruppo che invierà una proposta di ricetta riceverà in regalo un libro. Le migliori ricette, quelle più interessanti e originali saranno scelte da una giuria e saranno pubblicate in un “libro di cucina” per giovani. Le ricette dovranno essere inviate entro e non oltre il 20 marzo 2006 a: Provincia autonoma di Bolzano – Alto Adige Ufficio Servizio giovani Via del Ronco 2, 39100 Bolzano e-mail: [email protected] Informazioni e materiale vario sul tema “alcol” e “tabacco” Fondate e obiettive informazioni scientifiche sono la chiave per approfondire le proprie conoscenze e agire in modo consapevole nel trattare questi temi. Scolaresche, gruppi giovanili e di adulti, ma anche singole persone interessate, possono ordinare presso il Forum Prevenzione il materiale informativo appositamente scelto per questa campagna sul tema alcol e tabacco. In questo materiale si possono trovare informazione sugli effetti e sui pericoli rispetto a queste sostanze e vengono anche trattati temi quali l’alcol e tabacco in famiglia, alcol e tabacco nel posto di lavoro, alcol e tabacco fra i giovani e consigli di auto aiuto per fumatori e fumatrici. La biblioteca del Forum Prevenzione offre inoltre letteratura specialistica nei settori della dipendenza, della prevenzione, delle sostanze legali e illegali, dei giovani, delle culture giovanili, dei consigli ai genitori, ma anche materiale pedagogico e didattico, film e cd. La biblioteca specialistica è una risorsa per tutte le persone interessate ad approfondire questi temi. Il team del Forum Prevenzione è a disposizione delle persone per lavori specifici o per ricerche. Per il materiale e per ulteriori informazioni potete rivolgervi a: Forum Prevenzione, Via Monte Tondo 1B, 39100 Bolzano, tel. 0471 324801, e-mail: [email protected], www.forum-p.it Informazioni e materiali: www.io-rinuncio.it