tEa - isomac.it

SINCE 1977 ESPRESSO & CAPPUCCINO MACHINES
www.Isomac.it
INDEX
Mondiale
MillenNium
tea bis
4
8
12
tea
TEA
ELETTRONICA
ZAFFIRO BIS
16
16
24
zaffiro
venus
GRAN
MAVERICK
28
32
36
GRAN
MAVERICK
DOSATA
MAVERICK
PLUS
MAVERICK
40
44
48
COFFEE
GRINDERS
60
diamantina
giada
OPTIONALS
52
56
64
ISOMAC
®
ISOMAC® dal 1977 progetta e produce macchine per
caffè espresso di alta qualità, rivolte al settore premium
del mercato.
Fondata da Giovanni Fontana, che ha sviluppato una
grande esperienza nella Faema in qualità di responsabile
della produzione e dello sviluppo nel periodo di massimo
fulgore negli anni 60, operando a fianco del Sig. Carlo
Ernesto Valente, fondatore della Faema S.p.A.
ISOMAC® è un’azienda italiana di grande tradizione ed
eccellenza di prodotto, dedicata agli amanti del caffè
espresso.
ISOMAC® è presente nei mercati internazionali attraverso
distributori specializzati nel settore di macchine per caffè
espresso, che garantiscono un servizio d’assistenza
tecnica rapido e professionale.
Le risorse umane di ISOMAC® sono dedicate ad un’attenta
progettazione tecnica, all’utilizzo di materiali pregiati
quali acciaio inox, ottone, rame, ad un controllo di qualità,
all’accettazione dei componenti, ad un assemblaggio e
collaudo di ogni prodotto effettuato da esperti artigiani,
ad un servizio ricambi efficiente e veloce.
2
Una forte fedeltà al marchio ISOMAC® è universalmente
riconosciuta dalla clientela per il costante impegno
nella ricerca di un design inconfondibile che trasmette
solidità e concretezza.
Le macchine per caffè espresso ISOMAC® garantiscono
prestazioni uniche a livello di stabilità termica e di
estrazione dell’espresso, grazie alle caratteristiche
tecniche ed alla qualità dei componenti utilizzati.
La gamma completa di prodotti, sia professionali sia
ad uso domestico soddisfa tutte le esigenze dei clienti.
ISOMAC®, dal 1977 macchine per caffè espresso e
cappuccino.
It was founded by Giovanni Fontana who developed a
big experience in Faema as production chief during the
sixties, working alongside of Mr Carlo Ernesto Valente,
La Faema founder.
ISOMAC® is an Italian company of long tradition and
excellent products, devoted to coffee lovers.
ISOMAC® is operating in the international markets
through specialized distributors in the area of espresso
coffee machines who grant a quick and professional
after sales service.
The assembly and testing of each product is carried out
by expert craftsmen. Spare parts service is efficient and
fast. The constant commitment to research is widely
recognized by customers to ISOMAC® especially for the
unique design that transmit solidity and concreteness.
ISOMAC® espresso coffee machines provides unique
performance regarding thermal stability and coffee
extraction thanks to the technical characteristics and
quality of components used.
ISOMAC
Since 1977 ISOMAC® plans and manufactures high
quality espresso coffee machines, addressed to the
market’s premium area.
®
ISOMAC® human resources are devoted to a careful
engineering design, to the use of precious materials
such as stainless steel, copper and brass, to a quality
control at the components acceptance.
The full range of products for both professional and
domestic use meets all customers needs.
ISOMAC®, since 1977 espresso coffee and cappuccino
machines.
3
MONDIALE
Design: Roberto Fontana
MON
4
Macchina per caffè espresso e cappuccino tutta in
acciaio inox, comprese le manopole con tecnologia
anti-scottatura.
Espresso coffee and cappuccino machine completely
manufactured in stainless steel, included the handle,
cool-touch technology anti-burn.
Le lance vapore ed acqua calda sono in acciaio inox
con tecnologia anti-scottatura.
Steam and hot water stainless steel jets, cool–touch
technology anti-burn.
5
6
Macchina per caffè espresso e cappuccino, costruita
con i componenti delle macchine commerciali per bar.
Espresso coffee and cappuccino machine manufactured
with the components of the commercial machines.
ᐤᐤ Gruppo semiautomatico a levetta originale, con camme
in bronzo, peso Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Original semi-automatic commercial brewing head with
level, bronze cams, weight kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Caldaia in acciaio inox, capacità 2 Lt, con sistema
termosifonico.
ᐤᐤ Stainless steel boiler, 2 Lt capacity, with thermosiphon
system.
ᐤᐤ Microprocessore per il controllo e ricarico automatico
dell’acqua in caldaia.
ᐤᐤ Microprocessor to automatically check and refill the
boiler with water.
ᐤᐤ Carrozzeria in acciaio inox 304 lucido.
ᐤᐤ 304 stainless steel bright body.
ᐤᐤ Manometro a doppia scala per la segnalazione della
pressione della pompa e della caldaia.
ᐤᐤ Double scale gauge to indicate pump and boiler
pressure.
ᐤᐤ Lance vapore ed acqua calda in acciaio inox, con
tecnologia anti-scottatura.
ᐤᐤ Steam and hot water stainless steel jet, cool-touch
technology anti-burn.
ᐤᐤ Portafiltri commerciali ad una e due vie con relativi
filtri.
ᐤᐤ Full size commercial one and two cups filter handles
and baskets.
ᐤᐤ Le manopole portafiltro, rubinetti e comando gruppo
sono in acciaio inox.
ᐤᐤ Filter holder handles, taps and group head are in
stainless steel.
scaldatazze
cups warmer
interruttore generale
general switch
lancia vapore
steam jet
lancia acqua calda
hot water jet
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
manometro a doppia scala
per pressione
caldaia e pompa
double scale gauge
for pump
and boiler pressure
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
MONDIALE
MON
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
340x430x485 mm
Peso|Weight
26 kg
Serbatoio acqua|Water tank
2.5 Lt
Potenza|Power
Caldaia|Boiler
Pompa a vibrazione|Vibration pump
Possibilità connessione idrica | Possible connection to water main.
1400 W
2 Lt
12-14 atm
7
MILLENNIUM
Design: Roberto Fontana
MLN 8
Macchina per caffè espresso e cappuccino caratterizzata
da una linea armonica e pulita.
Espresso coffee and cappuccino machine with an
harmonic and clear line.
MILLENNIUM è dotata di una griglia a rete che permette
di non sporcare le tazze appoggiate.
MILLENNIUM is equipped with a grid to avoid the dirt
under the cups.
9
10
Macchina per caffè espresso e cappuccino, costruita
con i componenti delle macchine commerciali per bar.
Espresso coffee and cappuccino machine manufactured
with the components of the commercial machines.
ᐤᐤ Gruppo semiautomatico a levetta originale, con camme
in bronzo, peso Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Original, semi-automatic commercial brewing head
with level, bronze cams, weight kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Caldaia in acciaio inox, capacità 1.2 Lt, con sistema
termosifonico.
ᐤᐤ Stainless steel boiler 1.2 Lt capacity, with thermosiphon
system.
ᐤᐤ Microprocessore per il controllo e ricarico automatico
dell’acqua in caldaia.
ᐤᐤ Microprocessor to automatically check and refill the
boiler with water.
ᐤᐤ Carrozzeria in acciaio inox 304 lucido.
ᐤᐤ 304 stainless steel bright body.
ᐤᐤ Manometro a scala singola per la segnalazione della
pressione in caldaia.
ᐤᐤ Single scale gauge to indicate the pressure in the
boiler.
ᐤᐤ Lance vapore ed acqua calda in acciao inox con
sistema antiscottatura.
ᐤᐤ Steam and hot water stainless steel jets with cool touch
anti-burn system.
ᐤᐤ Portafiltri commerciali ad una e due vie con relativi filtri.
ᐤᐤ Full size commercial one and two cups filter handles
and baskets.
scaldatazze
cups warmer
interruttore generale
general switch
rubinetto acqua calda
hot water tap
rubinetto vapore
steam tap
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
lancia acqua calda
gruppo erogazione caffè
hot water jet
supplying coffee group
lancia vapore
steam jet
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
MILLENNIUM
MLN
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
Potenza|Power
Caldaia|Boiler
Pompa a vibrazione|Vibration pump
Possibilità connessione idrica | Possible connection to water main.
290x390x445 mm
22 kg
3 Lt
1400 W
1.2 Lt
12-14 atm
11
tea bis
Design: Roberto Fontana
TBS
12
Macchina per caffè espresso e cappuccino combinata,
dotata di macinacaffè incorporato nella carrozzeria in
acciaio inox 304 lucido.
Combinated espresso coffee and cappuccino machine
with on demand coffee grinder built in 304 stainless
steel bright body.
13
14
Macchina per caffè espresso e cappuccino, costruita
con i componenti delle macchine commerciali per bar.
Espresso coffee and cappuccino machine manufactured
with the components of the commercial machines.
ᐤᐤ Gruppo semiautomatico a levetta originale, con camme
in bronzo, peso Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Original, semi-automatic commercial brewing head
with level, bronze cams, weight Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Caldaia in acciaio inox, capacità 1,2 Lt, con sisstema
termosifonico.
ᐤᐤ Stainless steel boiler 1.2 Lt capacity, with thermosiphon
system.
ᐤᐤ Microprocessore per il controllo e ricarico automatico
dell’acqua in caldaia.
ᐤᐤ Microprocessor to automatically check and refill the
boiler with water.
ᐤᐤ Lance vapore ed acqua calda in acciao inox con
sistema antiscottatura.
ᐤᐤ Steam and hot water stainless steel jets with cool touch
anti-burn system.
ᐤᐤ Portafiltri commerciali ad una e due vie con relativi
filtri.
ᐤᐤ Full size commercial one and two cups filter handels
and baskets.
ᐤᐤ Macinacaffè istantaneo.
ᐤᐤ Grinder on demand.
ᐤᐤ Macine coniche in acciaio temperato diametro 38 mm.
ᐤᐤ Conic wheels in hardened steel, diameter 38 mm.
ᐤᐤ Manopola regolazione macinatura.
ᐤᐤ Option to select grinding.
ᐤᐤ Contenitore caffè in grani da 300 gr.
ᐤᐤ 300 gr coffee beans hopper.
ᐤᐤ Cassetto con legno battifondi.
ᐤᐤ Knock box for coffee grounds.
contenitore caffè in grani
hopper
manometro
pressione pompa
pump
pressure gauge
interruttore generale
general switch
regolazione
macinatura
regulation
grinding
rubinetto vapore
steam tap
rubinetto acqua calda
hot water tap
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
micro interruttore
macinino
grinder
micro switch
lancia vapore
steam jet
lancia acqua calda
hot water jet
cassetto con legno
battifondi
knock box
for coffee grounds
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
tea bis
TBS
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
Potenza|Power
Caldaia|Boiler
Pompa a vibrazione|Vibration pump
Possibilità connessione idrica | Possible connection to water main.
450x410x410 mm
29 kg
3 Lt
1400 W
1.2 Lt
12-14 atm
15
TEA
Design: Roberto Fontana
TEA 16
Macchina per caffè espresso e cappuccino molto
compatta dotata di feritoie che garantiscono una
corretta aerazione interna.
Sono presenti sulla parte frontale due manometri
distinti che permettono di monitorare la pressione
della caldaia e della pompa.
Compact espresso coffee and cappuccino machine with
slits which assure a correct internal airing.
In the front of the machine there are two different
gauges for the monitoring of the pump and boiler
pressure.
17
Macchina per caffè espresso e cappuccino, costruita
con i componenti delle macchine commerciali per bar.
Espresso coffee and cappuccino machine manufactured
with the components of the commercial machines.
ᐤᐤ Gruppo semiautomatico a levetta originale, con camme
in bronzo, peso Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Original, semi-automatic commercial brewing head
with level, bronze cams, weight kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Caldaia in acciaio inox, capacità 1.2 Lt, con sistema
termosifonico.
ᐤᐤ Stainless steel boiler, 1.2 Lt capacity, with thermosiphon
system.
ᐤᐤ Microprocessore per il controllo e ricarico automatico
dell’acqua in caldaia.
ᐤᐤ Microprocessor to automatically check and refill the
boiler with water.
ᐤᐤ Carrozzeria in acciaio inox 304 lucido.
ᐤᐤ 304 stainless steel bright body.
ᐤᐤ Un manometro per la segnalazione della pressione
della pompa ed un manometro per la segnalazione
della pressione in caldaia.
ᐤᐤ One gauge to indicate the pump pressure and one
gauge to indicate the boiler pressure.
ᐤᐤ Lance vapore ed acqua calda in acciao inox con
sistema antiscottatura.
ᐤᐤ Portafiltri commerciali ad una e due vie con relativi filtri.
18
ᐤᐤ Steam and hot water stainless steel jets with cool touch
anti-burn system.
ᐤᐤ Full size commercial one and two cups filter handles
and baskets.
manometro pressione caldaia
scaldatazze
cups warmer
bolier pressure gauge
interruttore generale
general switch
rubinetto vapore
steam tap
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
rubinetto acqua calda
hot water tap
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
lancia vapore
steam jet
lancia acqua calda
hot water jet
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
TEA
TEA
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
Potenza|Power
Caldaia|Boiler
Pompa a vibrazione|Vibration pump
Possibilità connessione idrica | Possible connection to water main.
270x410x435 mm
21 kg
3 Lt
1400 W
1.2 Lt
12-14 atm
19
TEA ELETTRONICA
Design: Roberto Fontana
TLT 20
Macchina per caffè espresso e cappuccino con dosatura
elettronica della giusta quantità di caffè in tazza.
Espresso coffee and cappuccino machine with electronic
dosage of the right quantity of coffee in the cup.
é possibile selezionare, tramite apposita tastiera
digitale a membrana, l’erogazione di uno o due caffè
corti o lunghi e stop.
It is possible to select through a digital control pad,
the supply of one or two short or long coffee and stop.
21
Macchina per caffè espresso e cappuccino, costruita
con i componenti delle macchine commerciali per bar.
Espresso coffee and cappuccino machine manufactured
with the components of the commercial machines.
ᐤᐤ Gruppo
automatico ad elettrovalvola, elettronico
con dosatura volumetrica programmabile, comando
erogazione digitale a membrana e microprocessore,
pulsantiera con quattro selezioni dose caffè e tasto per
erogazione continua e stop.
ᐤᐤ Automatic commercial brewing head, digital control
pad and microprocessor. Four cups size selections
including continuous brewing and stop.
ᐤᐤ Caldaia in acciaio inox, capacità 1.2 Lt, con sistema
termosifonico.
ᐤᐤ Microprocessore per il controllo e ricarico automatico
dell’acqua in caldaia.
ᐤᐤ Carrozzeria in acciaio inox 304 lucido.
ᐤᐤ Un manometro per la segnalazione della pressione
della pompa ed un manometro per la segnalazione
della pressione in caldaia.
ᐤᐤ Lance vapore ed acqua calda in acciao inox con
sistema antiscottatura.
ᐤᐤ Portafiltri commerciali ad una e due vie con relativi filtri.
22
ᐤᐤ Stainless steel boiler, 1.2 Lt capacity, with thermosiphon
system.
ᐤᐤ Microprocessor to automatically check and refill the
boiler with water.
ᐤᐤ 304 stainless steel bright body.
ᐤᐤ One gauge to indicate the pump pressure and one
gauge to indicate the boiler pressure.
ᐤᐤ Steam and hot water stainless steel jets with cool touch
anti-burn system.
ᐤᐤ Full size commercial one and two cups filter handles
and baskets.
scaldatazze
cups warmer
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
interruttore generale
general switch
rubinetto vapore
steam tap
lancia vapore
steam jet
manometro pressione caldaia
bolier pressure gauge
rubinetto acqua calda
hot water tap
lancia acqua calda
hot water jet
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
TEA
ELETTRONICA
TLT
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
Potenza|Power
Caldaia|Boiler
Pompa a vibrazione|Vibration pump
Possibilità connessione idrica | Possible connection to water main.
270x410x435 mm
21 kg
3 Lt
1400 W
1.2 Lt
12-14 atm
23
ZAFFIRO bis
Design: Roberto Fontana
ZBS
24
Macchina per caffè espresso e cappuccino combinata,
compatta dotata di macinacaffeè incorporato nella
carrozzeria in acciaio inox 304 lucido, dotata di un
rubinetto a doppia funzione per l’acqua calda e il vapore.
Combinated, compact espresso coffee and cappuccino
machine with on demand coffee grinder built in 304
stainless steel bright body, equipped with a double
function tap for the hot water and the steam.
25
26
Macchina per caffè espresso e cappuccino, costruita
con i componenti delle macchine commerciali per bar.
Espresso coffee and cappuccino machine manufactured
with the components of the commercial machines.
ᐤᐤ Gruppo semiautomatico a levetta originale, con camme
in bronzo, peso Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Original, semi-automatic commercial brewing head
with level, bronze cams, weight Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Caldaia in acciaio inox, capacità 0.8 Lt, verticale.
ᐤᐤ Stainless steel vertical boiler, 0.8 Lt capacity.
ᐤᐤ Lancia vapore/acqua calda in acciaio inox con sistema
antiscottatura.
ᐤᐤ Steam/hot water stainless steel jet with cool touch
anti-burn system.
ᐤᐤ Portafiltri commerciali ad una e due vie con relativi
filtri.
ᐤᐤ Full size commercial one and two cups filter handels
and baskets.
ᐤᐤ Macinacaffè istantaneo.
ᐤᐤ Grinder on demand.
ᐤᐤ Macine coniche in acciaio temperato diam. 38 mm.
ᐤᐤ Conic wheels in hardened steel, diameter 38 mm.
ᐤᐤ Manopola regolazione macinatura.
ᐤᐤ Option to select grinding.
ᐤᐤ Contenitore caffè in grani da 300 gr.
ᐤᐤ 300 gr coffee beans hopper.
ᐤᐤ Cassetto con legno battifondi.
ᐤᐤ Knock box for coffee grounds.
contenitore caffè in grani
hopper
interruttore acqua calda
hot water switch
interruttore generale
general switch
interruttore vapore
steam switch
rubinetto acqua/vapore
hot water/steam tap
regolazione
macinatura
regulation
grinding
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
lancia acqua/vapore
hot water/steam jet
micro interruttore
macinino
grinder
micro switch
cassetto con legno
battifondi
cassetto con griglia a rete
knock box
for coffee grounds
drawer with grid
zaffiro bis
ZBS
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
Potenza|Power
Caldaia|Boiler
Pompa a vibrazione|Vibration pump
400x410x410 mm
20 kg
3 Lt
1400 W
0.7 Lt
12-14 atm
27
ZAFFIRO
Design: Roberto Fontana
ZAF 28
Macchina per caffè espresso e cappuccino di categoria
“entry level” dotata di un rubinetto a doppia funzione
per l’acqua calda e il vapore.
Espresso coffee and cappuccino machine “entry level”
sector, equipped with a double function tap for the hot
water and the steam.
29
Macchina per caffè espresso e cappuccino, costruita
con i componenti delle macchine commerciali per bar.
Espresso coffee and cappuccino machine manufactured
with the components of the commercial machines.
ᐤᐤ Gruppo semiautomatico a levetta originale, con camme
in bronzo, peso Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Original, semi-automatic commercial brewing head
with level, bronze cams, weight Kg 4 (9 LBS).
ᐤᐤ Caldaia in acciaio inox, capacità 0.8 Lt, verticale.
ᐤᐤ Stainless steel vertical boiler, 0.8 Lt capacity.
ᐤᐤ Microprocessore per il controllo e ricarico automatico
dell’acqua in caldaia.
ᐤᐤ Microprocessor to automatically check and refill the
boiler with water.
ᐤᐤ Carrozzeria in acciaio inox 304 lucido.
ᐤᐤ 304 stainless steel bright body.
ᐤᐤ Un manometro per la segnalazione della pressione in
caldaia.
ᐤᐤ One gauge to indicate the boiler pressure.
ᐤᐤ Lancia vapore/acqua calda in acciaio inox con sistema
antiscottatura.
ᐤᐤ Portafiltri commerciali ad una e due vie con relativi filtri.
30
ᐤᐤ Steam/hot water stainless steel jet with cool touch
anti-burn system.
ᐤᐤ Full size commercial one and two cups filter handles
and baskets.
scaldatazze
cups warmer
interruttore acqua calda
hot water switch
interruttore generale
general switch
rubinetto acqua/vapore
hot water/steam tap
interruttore vapore
steam switch
manometro pressione caldaia
bolier pressure gauge
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
lancia acqua/vapore
hot water/steam jet
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
ZAFFIRO
ZAF
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
Potenza|Power
Caldaia|Boiler
Pompa a vibrazione|Vibration pump
230x410x410 mm
19 kg
3 Lt
1400 W
0.7 Lt
12-14 atm
31
VENUS
Design: Roberto Fontana
VEN 32
Macchina per caffè espresso e cappuccino semiprofessionale dotata di caldaia ad alto livello capacitivo.
Semi-professional espresso coffee and cappuccino
machine equipped with a big capacity boiler.
Portafiltro professionale e interruttori a levetta con
LED per ogni funzione della macchina, garantiscono la
massima prestazione ed affidabilità.
Commercial filter holder and lever switches with LED
for each machine function for an excellent performance
and reliability.
33
Macchina per caffè espresso e cappuccino semiprofessionale, con carrozzeria in acciaio inox 430 lucido.
Semi-professional espresso coffee and cappuccino
machine, 430 stainless steel bright body.
ᐤᐤ Caldaia in ottone ad alto contenuto capacitivo - Jumbo
boiler per erogazioni di caffè e vapore sequenziali con
stabilità termica; elettrovalvola antigocciolamento del
gruppo erogazione.
ᐤᐤ Brass jumbo boiler with big capacity to supply coffee
and steam in a sequential way with thermal stability;
a solenoid valve prevents dripping from the group.
ᐤᐤ Gruppo e portafiltro in ottone cromato per un’ottima
stabilità termica.
ᐤᐤ Rubinetto vapore/acqua calda con by-pass di sicurezza
e lancia vapore.
ᐤᐤ Steam/hot water tap with security by-pass and steam jet.
ᐤᐤ Pump pressure gauge.
ᐤᐤ Manometro indicatore pressione pompa.
ᐤᐤ Lever switches with LED for each machine function.
ᐤᐤ Interruttori a levetta con LED per ogni funzione della
macchina.
ᐤᐤ Stainless steel drip tray with a grid to put the cups on
in a double height to avoid the dirt under the cups.
ᐤᐤ Cassetto raccogli-gocce in acciaio inox 430 lucido con
griglia appoggiatazze in rete inox per non sporcare le
tazze.
34
ᐤᐤ Group and filter holder in brass for excellent thermal
stability.
scaldatazze
cups warmer
interruttore caffè
coffee switch
rubinetto acqua/vapore
hot water/steam tap
interruttore generale
interruttore acqua calda
general switch
hot water switch
interruttore vapore
steam switch
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
lancia acqua/vapore
water/steam jet
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
VENUS
VEN
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
230x380x330 mm
13 kg
3 Lt
Potenza|Power
1200 W
Caldaia|Boiler
0.32 Lt
Pompa a vibrazione|Vibration pump
12-14 atm
35
GRAN MAVERICK
Design: Roberto Fontana
GMV 36
Macchina per caffè espresso e cappuccino dotata di
caldaia ad alto livello capacitivo.
Espresso coffee and cappuccino machine equipped with
a big capacity boiler.
GRAN MAVERICK è dotata di una griglia a doppia
altezza in rete inox per non sporcare le tazze.
GRAN MAVERICK is equipped with a grid to put the cups
on in a double height to avoid the dirt under the cups.
37
Macchina per caffè espresso e cappuccino semiprofessionale, con carrozzeria in acciaio inox 430 lucido.
Semi-professional espresso coffee and cappuccino
machine, 430 stainless steel bright body.
ᐤᐤ Caldaia in ottone ad alto contenuto capacitivo - Jumbo
boiler per erogazioni di caffè e vapore sequenziali con
stabilità termica; elettrovalvola antigocciolamento del
gruppo erogazione.
ᐤᐤ Brass jumbo boiler with big capacity to supply coffee
and steam in a sequential way with thermal stability; a
solenoid valve prevents dripping from the group.
ᐤᐤ Gruppo e n° 2 portafiltri (ad una e due vie) in ottone
cromato per un’ottima stabilità termica.
ᐤᐤ Rubinetto vapore/acqua calda con by-pass di sicurezza
e lancia vapore.
ᐤᐤ Steam/hot water tap with security by-pass and steam jet.
ᐤᐤ Pump pressure gauge.
ᐤᐤ Manometro indicatore pressione pompa.
ᐤᐤ Lever switches with LED for each machine function.
ᐤᐤ Interruttori a levetta con LED per ogni funzione della
macchina.
ᐤᐤ Stainless steel drip tray with a grid to put the cups on
in a double height to avoid the dirt under the cups.
ᐤᐤ Cassetto raccogli-gocce in acciaio inox 430 lucido con
griglia appoggiatazze a doppia altezza in rete inox per
non sporcare le tazze.
38
ᐤᐤ Group and n° 2 filter holder (for one and two cups) in
chromed brass for excellent thermal stability.
interruttore acqua calda
hot water switch
scaldatazze
cups warmer
interruttore generale
general switch
interruttore caffè
coffee switch
rubinetto acqua/vapore
water/steam tap
interruttore vapore
steam switch
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
lancia acqua calda/vapore
hot water/steam jet
cassetto con griglia a rete
sistema doppia altezza
drawer with grid in a double height
GRAN
MAVERICK
GMV
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
260x390x340 mm
16 kg
3 Lt
Potenza|Power
1200 W
Caldaia|Boiler
0.32 Lt
Pompa a vibrazione|Vibration pump
12-14 atm
39
GRAN MAVERICK DOSATA
Design: Roberto Fontana
GMD 40
Macchina per caffè espresso e cappuccino semiprofessionale ad alta tecnologia dotata di una funzione
di pre–infusione elettronica programmabile.
Semi-professional espresso and cappuccino machine
with high technology equipped with an electronic
programmable pre–infusion function.
La caldaia è realizzata in ottone, così come il portafiltro
professionale in ottone cromato per garantire grande
stabilità termica.
The boiler is in brass as the professional chromed filter
holder for excellent thermal stability.
41
Macchina per caffè espresso e cappuccino semiprofessionale ad alta tecnologia, con carrozzeria in
acciaio inox 430 lucido, sistema “oval touch”, dosatura
automatica della quantità di caffè, vapore ed acqua calda.
Funzione di pre-infusione elettronica programmabile.
Semi-professional espresso coffee and cappuccino
machine with high technology, 430 stainless steel
bright body, oval touch system, automatic dosage of
the coffee quantity, steam and hot water. Electronic
programmable pre-infusion function.
ᐤᐤ Caldaia in ottone ad alto contenuto capacitivo - Jumbo
boiler per erogazioni di caffè e vapore sequenziali con
stabilità termica; elettrovalvola antigocciolamento del
gruppo erogazione.
ᐤᐤ Brass jumbo boiler with big capacity to supply coffee
and steam in a sequential way with thermal stability; a
solenoid valve prevents dripping from the group.
ᐤᐤ Gruppo e n° 2 portafiltri (ad una e due vie) in ottone
cromato per un’ottima stabilità termica.
ᐤᐤ Rubinetto vapore/acqua calda con by-pass di sicurezza
e lancia vapore.
ᐤᐤ Manometro indicatore pressione pompa.
ᐤᐤ Interruttore ON/OFF a levetta con LED indicatore
macchina accesa.
ᐤᐤ Cassetto raccogli-gocce in acciaio inox 430 lucido con
griglia appoggiatazze a doppia altezza in rete inox per
non sporcare le tazze.
42
ᐤᐤ Group and n° 2 filter holder (for one and two cups) in
chromed brass for excellent thermal stability.
ᐤᐤ Steam/hot water tap with security by-pass and steam jet.
ᐤᐤ Pump pressure gauge.
ᐤᐤ Lever ON/OFF switch with LED to indicate whether the
machine on.
ᐤᐤ Stainless steel drip tray with a grid to put the cups on
in a double height to avoid the dirt under the cups.
scaldatazze
cups warmer
rubinetto acqua/vapore
water/steam tap
tastiera con dosatura automatica
automatic dosage keyboard
interruttore generale
general switch
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
lancia acqua/vapore
water/steam jet
cassetto con griglia a rete
sistema doppia altezza
drawer with grid in a double height
GRAN
MAVERICK
DOSATA
GMD
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
260x390x340 mm
16 kg
3 Lt
Potenza|Power
1200 W
Caldaia|Boiler
0.32 Lt
Pompa a vibrazione|Vibration pump
12-14 atm
43
MAVERICK PLUS
Design: Roberto Fontana
MVP 44
Macchina per caffè espresso e cappuccino dotata di
macinacaffè incorporato nella carrozzeria in acciaio
inox 430 lucido.
Per garantire la stabilità termica il gruppo, la coppa
portafiltro e la caldaia sono realizzati in ottone.
Espresso coffee and cappuccino machine with on demand
coffee grinder built in 430 stainless steel bright body.
Group, filter holder and boiler in brass for excellent
thermal stability.
45
ᐤᐤ Gruppo, coppa portafiltro e caldaia in ottone per
un’ottima stabilità termica.
ᐤᐤ Group, filter holder and boiler in brass for excellent
thermal stability.
ᐤᐤ Rubinetto vapore/acqua calda con by-pass di sicurezza
e lancia vapore.
ᐤᐤ Steam/hot water tap with security by-pass and steam jet.
ᐤᐤ Manometro indicatore pressione pompa.
ᐤᐤ Interruttori a levetta con LED per ogni funzione della
macchina.
ᐤᐤ Cassetto raccogli-gocce in acciaio inox 430 lucido con
griglia appoggiatazze a doppia altezza.
46
ᐤᐤ Pump pressure gauge.
ᐤᐤ Lever switches with LED for every machine function.
ᐤᐤ Stainless steel drip tray with a double height grid to
place cups.
interruttore macinacaffè
grinder switch
macinino
grinder
scaldatazze
cups warmer
interruttore generale
general switch
interruttore caffè
coffee switch
rubinetto acqua/vapore
water/steam tap
interruttore vapore
steam switch
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
appoggia portafiltro
filter holder rest
lancia acqua/vapore
water/steam jet
cassetto con griglia a rete
sistema doppia altezza
drawer with grid
in a double height
mAVERICK
PLUS
MVP
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
370x360x290 mm
13 kg
3 Lt
Potenza|Power
1000 W
Caldaia|Boiler
0.22 Lt
Pompa a vibrazione|Vibration pump
12-14 atm
47
MAVERICK
Design: Roberto Fontana
MAV 48
con
Espresso coffee and cappuccino machine, 430 stainless
steel bright body.
Per garantire la stabilità termica il gruppo, la coppa
portafiltro e la caldaia sono realizzati in ottone.
Group, filter holder and boiler in brass for excellent
thermal stability.
Macchina per caffè espresso e cappuccino
carrozzeria in acciaio inox 430 lucido.
49
ᐤᐤ Gruppo, coppa portafiltro e caldaia in ottone per
un’ottima stabilità termica.
ᐤᐤ Group, filter holder and boiler are in brass for excellent
thermal stability.
ᐤᐤ Rubinetto vapore/acqua calda con by-pass di sicurezza
e lancia vapore.
ᐤᐤ Steam/hot water tap with security by-pass and steam jet.
ᐤᐤ Manometro indicatore pressione pompa.
ᐤᐤ Interruttori a levetta con LED per ogni funzione della
macchina.
ᐤᐤ Cassetto raccogli-gocce in acciaio inox 430 lucido con
griglia appoggiatazze a doppia altezza.
50
ᐤᐤ Pump pressure gauge.
ᐤᐤ Lever switches with LED for every machine function.
ᐤᐤ Stainless steel drip tray with a double height grid to
place cups.
scaldatazze
cups warmer
interruttore generale
general switch
interruttore caffè
coffee switch
rubinetto acqua/vapore
water/steam tap
interruttore vapore
steam switch
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
lancia acqua/vapore
water/steam jet
cassetto con griglia a rete
sistema doppia altezza
drawer with grid in a double height
MAVERICK
MAV
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
Serbatoio acqua|Water tank
240x330x290 mm
10 kg
3 Lt
Potenza|Power
900 W
Caldaia|Boiler
0.22 Lt
Pompa a vibrazione|Vibration pump
12-14 atm
51
diamantina
Design: Roberto Fontana
DNA
52
Macchina per caffè espresso e cappuccino con
carrozzeria in acciaio inox 430 lucido. Per garantire
la stabilità termica il gruppo, la coppa portafiltro e la
caldaia sono realizzati in ottone.
Espresso coffee and cappuccino machine built in 430
stainless steel bright body. Group, filter holder and
boilerare in brass for excellent thermal stability.
53
ᐤᐤ Rubinetto vapore/acqua calda con by-pass di sicurezza
e lancia vapore.
ᐤᐤ Manometro indicatore pressione pompa.
ᐤᐤ Interruttori a levetta con LED per ogni funzione della
macchina.
ᐤᐤ Cassetto raccogli-gocce in acciaio inox 430 lucido con
griglia appoggiatazze a doppia altezza
54
ᐤᐤ Steam/hot water tap with security by-pass and steam jet.
ᐤᐤ Pump pressure gauge.
ᐤᐤ Lever switches with LED for every machine function.
ᐤᐤ Stainless steel drip tray with a double height grid to
place cups.
scaldatazze
cups warmer
rubinetto acqua/vapore
interruttore generale
water/steam tap
general switch
interruttore caffè
coffee switch
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
interruttore vapore
gruppo erogazione caffè
steam switch
supplying coffee group
lancia acqua/vapore
water/steam jet
cassetto con griglia
sistema doppia altezza
drawer in a double height
DIAMANTINA
DNA
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
260x330x290 mm
Peso|Weight
9 kg
Serbatoio acqua|Water tank
3 Lt
Potenza|Power
900 W
Caldaia|Boiler
0.22 Lt
Pompa a vibrazione|Vibration pump
12-14 atm
55
GIADA
Design: Roberto Fontana
GIA 56
Macchina per caffè espresso e cappuccino, con
carrozzeria in acciaio inox 430 lucido.
Espresso coffee and cappuccino machine, 430 stainless
steel bright body.
Manometro indicatore pressione pompa, interruttori a
levetta con LED per ogni funzione della macchina.
Pump pressure gauge, lever switches with LED for every
machine function.
57
ᐤᐤ Gruppo, coppa portafiltro e caldaia in ottone per
un’ottima stabilità termica.
ᐤᐤ Group, filter holder and boiler in brass for excellent
thermal stability.
ᐤᐤ Rubinetto vapore/acqua calda con by-pass di sicurezza
e lancia vapore.
ᐤᐤ Steam/hot water tap with security by-pass and steam jet.
ᐤᐤ Manometro indicatore pressione pompa.
ᐤᐤ Interruttori a levetta con LED per ogni funzione della
macchina.
ᐤᐤ Griglia appoggiatazze in acciaio inox.
58
ᐤᐤ Pump pressure gauge.
ᐤᐤ Lever switches with LED for every machine function.
ᐤᐤ Stainless steel grid to place the cups on.
scaldatazze
cups warmer
interruttore generale
general switch
interruttore caffè
coffee switch
rubinetto acqua/vapore
water/steam tap
interruttore vapore
steam switch
manometro pressione pompa
pump pressure gauge
pressino
tamper
lancia acqua/vapore
water/steam jet
gruppo erogazione caffè
supplying coffee group
cassetto con griglia a rete
drawer with grid
GIADA
GIA
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
240x270x310 mm
Peso|Weight
9 kg
Serbatoio acqua|Water tank
3 Lt
Potenza|Power
900 W
Caldaia|Boiler
0.2 Lt
Pompa a vibrazione|Vibration pump
12-14 atm
59
MACININO PROFESSIONALE INOX
Design: Roberto Fontana
MPI Macinacaffè istantaneo con carrozzeria
in acciaio inox 430.
contenitore caffè in grani
ᐤᐤ Macine coniche in acciaio temperato
Ø 38 mm.
hopper
ᐤᐤ Tasto regolazione macinatura.
ᐤᐤ Contenitore caffè in grani da 250 gr.
Coperchio cromato.
cricchetto
catch
Grinder on demand, 430 stainless steel
body.
ᐤᐤ Conic wheels in hardened steel diameter 38 mm.
ᐤᐤ Option to select grinding.
ᐤᐤ 250 gr coffee beans hopper.
Chromed cover.
micro interruttore
micro switch
interruttore generale
general switch
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
60
110x290x200 mm
3 kg
Contenitore caffè|Hopper
250 g
Potenza|Power
100 W
GRAN MACININO
Design: Roberto Fontana
GRM Macinacaffè istantaneo con carrozzeria
in acciaio inox 430.
contenitore caffè in grani
ᐤᐤ Portamacine in alluminio lucidato.
hopper
ᐤᐤ Macine coniche in acciaio temperato
Ø 38 mm.
ᐤᐤ Tasto regolazione macinatura.
ᐤᐤ Contenitore caffè in grani da 300 gr.
Coperchio in alluminio lucidato.
cricchetto
catch
Grinder on demand, 430 stainless steel
body.
ᐤᐤ Wheel holder in polished aluminium.
ᐤᐤ Conic wheels in hardened steel diameter 38 mm.
micro interruttore
ᐤᐤ Option to select grinding.
micro switch
ᐤᐤ 300 gr coffee beans hopper.
Polished aluminium cover.
interruttore generale
general switch
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
130x320x200 mm
4 kg
Contenitore caffè|Hopper
300 g
Potenza|Power
100 W
61
ROBY
Design: Roberto Fontana
ROB Macinadosatore con carrozzeria in
alluminio, lucidato e anodizzato.
contenitore caffè in grani
ᐤᐤ Portamacine in alluminio lucidato.
hopper
ᐤᐤ Macine coniche in acciaio temperato
Ø 38 mm.
ᐤᐤ Tasto regolazione macinatura.
ᐤᐤ Contenitore caffè in grani da 300 gr.
Dosatore con levetta regolazione dosi
(1 battuta 7 gr - 2 battute 14 gr).
dosatore
batcher
Coffee grinder, body in polished and
anodized aluminium.
ᐤᐤ Wheel holder in polished aluminium.
appoggia portafiltro
ᐤᐤ Conic wheels in hardened steel diameter 38 mm.
support filter holder
ᐤᐤ Option to select grinding.
ᐤᐤ 300 gr coffee beans hopper
interruttore generale
ᐤᐤ Batcher with lever to set the doses
(1 dose 7 gr - 2 doses 14 gr).
general switch
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
62
130x360x260 mm
5 kg
Contenitore caffè|Hopper
300 g
Potenza|Power
100 W
ROBY NERO
Design: Roberto Fontana
ROB
Macinadosatore con carrozzeria in
alluminio, lucidato e anodizzato.
contenitore caffè in grani
ᐤᐤ Macine coniche in acciaio temperato
Ø 38 mm.
hopper
ᐤᐤ Tasto regolazione macinatura.
ᐤᐤ Contenitore caffè in grani da 300 gr.
Dosatore con levetta regolazione dosi
(1 battuta 7 gr - 2 battute 14 gr).
dosatore
batcher
levetta
Coffee grinder, body in polished and
anodized aluminium.
hopper
ᐤᐤ Conic wheels in hardened steel diameter 38 mm.
appoggia portafiltro
support filter holder
ᐤᐤ Option to select grinding.
ᐤᐤ 300 gr coffee beans hopper
ᐤᐤ Batcher with lever to set the doses
(1 dose 7 gr - 2 doses 14 gr).
Dimensioni (LxAxP)|Dimensions(LxHxD)
Peso|Weight
130x360x260 mm
5 kg
Contenitore caffè|Hopper
300 g
Potenza|Power
100 W
63
OPTIONAL
CASSETTO
BATTIFONDI
Design: Roberto Fontana
KNB Cassetto con legno battifondi.
Copertura con fessure d’aerazione in acciaio inox 430 lucido.
ᐤᐤ Maniglia sagomata in acciaio inox.
Knock box for coffee grounds.
Cover with airing slits in 430 bright stainless steel.
ᐤᐤ Stainless steel shaped handle.
PRESSINO
DOPPIO
Pressino in alluminio con doppio diametro per utilizzo universale.
Design: Roberto Fontana
ᐤᐤ Ø 53 mm per le macchine linea domestica.
PRD ᐤᐤ Ø 58 mm per le macchine con portafiltro professionale.
Aluminium tamper with double diameter for an universal usage.
ᐤᐤ Diameter 58 mm for machines with professional filter holder.
ᐤᐤ Diameter 53 mm for family line machines.
PRESSINO
BAR
Design: Roberto Fontana
PRE PRESSINO
PUMP
Design: Roberto Fontana
PRP 64
Pressino in alluminio Ø 58 mm dedicato alle macchine linea
domestica.
Aluminium tamper 58 mm diameter for family line machines.
Pressino in alluminio Ø 53 mm dedicato alle macchine professionali
Aluminium tamper 58 mm diameter for commercial machines
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