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PRODOTTO FRESCO
Passione e tradizione
Il laboratorio di lorena nasce piu di 10 anni
fa nello storico Mercato Centrale di Firenze,
cultura e tradizione dei veri sapori toscani,
dove da allora tutte le mattine sforna i
cantucci freschi per i propri clienti che
arrivano da tutto il mondo.
Lorena si dedica alla sua passione con
entusiasmo e attenzione realizzando negli
Fatti a mano
Tagliati a mano
Confezionati a mano
anni una sua personale ricetta, unica ed
Lorena garantisce lA PRODUZONE
DEI CANTUCCI MASSIMO 48H PRIMA
DELLA SPEDIZIONE AFFINCHE' AI
NOSTRI CLIENTI ARRIVI SEMPRE IL
PRODOTTO FRESCO:
COME APPENA SFORNATO!
48 h
ASSAGGIa i nostri cantucci
L'UNICO MODO SICURO CHE CONOSCIAMO PER FARTI
DIVENTARE NOSTRO CLIENTE E' FARTI ASSAGGIARE I
NOSTRI CANTUCCI...CHE ASPETTI,
RICHIEDI L'INVIO DI CAMPIONI OMAGGIO !
originale che lega l’antica tradizione toscana
ad un’accurata rivisitazione del cantuccio che
lo rendono consistente e morbido al palato.
firenze
SPEDIZIONE VELOCE
CONSEGNAMO ENTRO 48/72H CON
CORRIERE ESPRESSO PER GARANTIRE LA
CONSEGNA DEI CANTUCCI FRESCHI.
I NOSTRI CLIENTI ”AMICI”
Antico
Mercato Centrale di Firenze
Pany da lory di Lorena Maestri & C. sas
mercato centrale Firenze
50121 - Firenze P.iva 02271880482
tel. 055.216071
[email protected]
www.CantucciLory.it
I nostri clienti sono negozi o botteghe specializzati
in grado di esaltare la tradizione e la bontà dei
nostri cantucci e intraprendere con noi un percorso
congiunto di rispetto ,crescita e collaborazione.
le nostre migliori selezioni
MANDORLA
Il sapore dei nostri cantucci
classici è caratterizzato da un
impasto friabile e consistente,
risultato di ingredienti di
prima qualità, sapienti
tecniche di lavorazione e
perfetto tempo di cottura.
arancia &
cioccolato
Uno sfizioso cantuccio con ottime
scaglie al cioccolato fondente che
si abbina perfettamente all'acidità e dolcezza dell'arancia
legata dalla croccantezza
della mandorla.
cioccolato bianco
& pistacchio
Il gusto del pistacchio tostato,
aggiunto al morbido impasto
del fantastico cioccolato
bianco, tagliato a cubetti
che in cottura si scioglie e
conferisce al cantuccio una
L'abbinamento perfetto
per i cantuccini alla mandorla,
porosi e friabili, è il vinsanto prodotto nelle storiche
cantine Toscane.
Tradizione vuole che i cantucci vengano delicatamente tuffati
nel vino Liquoroso, richiamando cosi la frutta secca a tutto
tondo creando un sapore ricco ed intenso.
L'abbinamento consigliato
è un vino rosso che si
ottiene da uve appassite al sole,
per questo riesce ad avere una particolare aromaticità e dolcezza
che valorizza divinamente i profumi del cioccolato e dell'arancia.
caffe’ & cioccolato
fichi &
Questo cantuccio è un trionfo di
piacere per il palato e l'anima di
coloro che amano l'abbinamento tra cioccolato e caffè.
Un abbinamento perfetto di
La prelibatezza delle nocciole
sapori: I fichi secchi conferi-
avvolte nell'impasto del
scono un gusto delicato e le
cacao formano un duo
noci quella nota croccante
indissolubile di pienezza
per esaltare il retrogusto
e abbondanza. Sono la
del cantuccio.
selezione dei nostri
Abbinare il caffe ad un
vino risulta particolarmente sfidante poiché il
caffè è di carattere,ha un
gusto netto e una nota
intensa, un passito forte
potrebbe tenergli testa nel profumo e nel gusto.
Marsala invecchiato.
friabilità unica.
L'abbinamento perfetto si ottiene con vini fruttati, frizzantini
e speziati come i vini dell'Alto Adige.
Brownie
noci
cantucci molto apprezzati
nei paesi Anglosassoni.
L'abbinamento indicato
per questa unione di sapori
è un bianco dal bouqet intenso e fruttato: morbido
Questi tipi di cantucci si possono abbinare molto bene alle
persistente ed aromatico.
bollicine e alla freschezza del Francia Corta.
Segui i nostri abbinamenti!