COMUNICATO STAMPA COOP: Stop alla vendita del foie gras. La

COMUNICATO STAMPA
COOP: Stop alla vendita del foie gras. La prima catena della grande distribuzione in Italia
ha deciso di eliminare dal proprio assortimento il prodotto ottenuto con l’alimentazione
forzata di oche e anatre. La decisione rientra a pieno titolo nella politica di Coop volta a
favorire il benessere animale (di pochi giorni fa proprio per questo impegno Coop ha ricevuto
il Premio Leader Europeo 2012).
Stop alla vendita del foie gras in nome del benessere animale. Coop, la prima catena della grande
distribuzione in Italia, forte di 1.470 punti vendita e del consenso di 7 milioni e 700.000 soci, ha
deciso di eliminare completamente dal proprio assortimento il prodotto che viene ottenuto tramite
l’alimentazione forzata di oche e anatre. Pratica illegale in quasi tutti i Paesi europei, perché
considerata lesiva del benessere animale di questi animali (rischi di lesioni, patologie al fegato,
mortalità), eccezion fatta per quei Paesi come Francia, Bulgaria e Ungheria, dove esiste una
specifica tradizione culinaria. Sospesi gli ordini, si andrà solo all’esaurimento delle scorte presenti
nei magazzini.
La decisione è perfettamente in linea con la politica di Coop che da tempo è fortemente impegnata
sul tema del benessere animale come dimostrano le campagne “non testato sugli animali” per i
cosmetici, la completa esclusione dai capi di abbigliamento in vendita di pellicce naturali e la scelta
di vendere solo uova provenienti da galline allevate a terra. E’ di appena pochi giorni fa l’ultimo
riconoscimento ricevuto in tal senso da Compassion in World Farming, l’organizzazione
internazionale che si occupa del benessere degli animali di allevamento. A Coop è stato assegnato il
Premio Leader Europeo 2012 per il suo impegno per il miglioramento continuo delle condizioni di
vita degli animali, l’ultimo in ordine di tempo, dopo quello del 2010 Good Egg relativo al benessere
delle galline ovaiole e del 2011 Good Chicken relativo al pollo.
Roma, 31 ottobre 2012
Per informazioni:
Silvia Mastagni – responsabile ufficio stampa COOP
Tel. 06 441811 - [email protected]