MENU DELLA SETTIMANA Antipasti Primi e Secondi Vendita

DU 13/03 au 18/03
MENU DELLA SETTIMANA
Antipasti
Scamorza al tegamino (fromage fumé, tomates, basilic) ................
Scampi alla crudaiola (scampis, 5pièces, tomates fraiches, basilic, ail) ....
Carpaccio di bue con parmigiano e rucola .......................
Vitello tonnato con fiori di capperi ..................................
Antipasti Misti di verdure ..............................................
12,00
14,00
13,00
13,00
13,00
€
€
€
€
€
Primi e Secondi
Mafalde al sugo di pomodoro, rosmarino, pancetta e noci
(Pâtes sauce tomate, romarin, noix, pancetta)
+ 1 verre de Montepulciano d’Abruzzo ............... 18.00 €
Casarecci ai carciofi e crema di tartufo bianco
(Pâtes aux artichauts et crème de truffe blanche)
+ 1 verre de Sebino ........................................ 19,00 €
Tagliolini al nero di seppia allo scoglio
(Pâtes à l’encre de seiche et aux fruits de mer)
+ 1 verre de Vermentino ................................. 21,00 €
Ravioli di melanzane e rucola in salsa di pomodoro e basilico
(ravioles fraîches maison aux aubergines et roquette, sauce tomate basilic)
+ 1 verre de Nio ............................................. 22,00 €
Risotto al radicchio, vino rosso e mascarpone
(Risotto à la chicorée rouge, vin rouge, mascarpone)
+ 1 verre de Esprimo rosso .............................. 22,00 €
Saltinbocca alla romana, verdure o patate al forno
(Escalope, jambon parme, sauge)
+ 1 verre Chianti del paretaio ......................... 23,00 €
Fegato di vitello alla Veneziana, pasta o verdure
(foie de veau , oignons, vin blanc)
+ 1 verre de Soffunbergo ................................ 25,50 €
Pesce spada al pesto di rucola, verdure, purea di patate all’olio di oliva
(Steak d’espadon, pesto de roquette)
+ 1 verre de Nemorino bianco .......................... 26,00 €
Vendita Bancone
Tartufo nero fresco, olio, miele, zafferano, ravioli e pasta fresca, conserve….
E tanti altri prodotti da asporto preparati per voi
Vous avez une allergie, nous vous invitons à nous le signaler à l’avance afin de vous préparer nos plats de manière
optimale. Garder à l’esprit que nos recettes peuvent varier et que nos plats sont préparés dans une cuisine où des traces
d’allergènes peuvent être présentes.
U hebt een allergie, wij nodigen u uit om dit op voorhand te melden. Zo kunnen wij uw gerechten optimaal voorbereiden.
Wees bewast dat onze recepten kunnen variëren en dat onze gerechten worden bereid in een keuken waar de sporen van
allergenen aanwezig kunnen zijn.