schema di contratto - Casa di Riposo Andrea Rossi

II. RR. BB. - ASSISI
CASA DI RIPOSO ANDREA ROSSI
SCHEMA CONTRATTO DI APPALTO
PER AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI MENSA II.RR:BB: “CASA DI RIPOSO ANDREA ROSSI DI ASSISI,
RESIDENZA PROTETTA
TRA
II.RR.BB. Casa di Riposo Andrea Rossi Via Metastasio n. 5 – 06081 ASSISI (PG) , P. IVA: 00463210542 qui
rappresentata da _____________, nata_________ il __________ a _____________,
di seguito denominato per semplicità “ Casa di Riposo”.
E
Il soggetto aggiudicatario della gara, di seguito denominato per semplicità “ Contraente”
RICHIAMATI E TENUTI PRESENTI I SEGUENTI ATTI:
- la deliberazione del Consiglio di Amministrazione n. 17 del 3/11/2014, esecutiva, con la quale venivano
approvati i documenti di gara per l'affidamento del servizio di mensa a favore degli Ospiti della Casa di Riposo
“Andrea Rossi” di Assisi mediante procedura aperta da esperirsi con le modalità di cui all’art.83 del D. Lgs.
163/2006 e ss.mm.ii. ad un prezzo per giornata alimentare posto a base d’asta di € 10,00 (Euro dieci/00) oltre
I.V.A. di legge per ciascun ospite effettivamente presente nella struttura e per un importo complessivo del
servizio a base d’asta di € 817.600,00 (Euro ottocentodiciassettemilaseicento/00) oltre I.V.A. di legge calcolato
considerando il costo di € 10,00 per giornata alimentare, moltiplicata per n. 56 ospiti, per n. 365 giorni
all’anno, per quattro anni (durata dell’appalto);
- la determinazione del Responsabile del procedimento n. __ del ____, esecutiva ai sensi di legge, con la quale
sono stati approvati i verbali di gara ed è stato aggiudicato in via definitiva l’appalto per il servizio di mensa
alla impresa ___________ con sede legale in ___________, Via ____________________ n.___ - C.F.
____________________/P.I. ____________ che aveva presentato l’offerta economicamente più vantaggiosa,
con prezzo unitario di € _____ (Euro ____/__) a giornata alimentare , per un totale complessivo presunto,
nell’intero periodo di cui sopra di € _______ ( Euro ________________/___) oltre IVA di legge.
- la predetta aggiudicazione, ai sensi dell’art. 79, comma 5 lett. a) del D.lgs 163 del 2006 è stata comunicata
ai soggetti interessati in data _________.
Tutto ciò premesso,
SI STIPULA E SI CONVIENE QUANTO SEGUE:
Le premesse costituiscono parte integrale e sostanziale del presente contratto.
OGGETTO
La Casa di Riposo affida a ________________________________ la gestione del servizio di mensa a favore
degli Ospiti della Casa di Riposo “Andrea Rossi” di Assisi.
Tale servizio consiste, in particolare, nell’approvvigionamento delle derrate alimentari e nella preparazione dei
pasti (colazione, del break delle ore 10.00, del pranzo, del break delle ore 16.00, della cena e bevande serali)
per circa 56 ospiti, mediamente presenti nella struttura, per 365 giorni all’anno.
DOCUMENTI FACENTI PARTE INEGRANTE DEL CONTRATTO
Fanno parte integrante del presente contratto, ancorché materialmente non allegati, i seguenti documenti:
a.
b.
c.
d.
capitolato speciale di appalto;
bando e disciplinare di gara;
offerta tecnica ed economica dell’appaltatore;
dichiarazioni a valenza negoziale contenute nella busta A “documentazione amministrativa”, prodotte
dall’appaltatore in sede di gara a corredo dell’offerta;
e. DUVRI.
In caso di incongruenze di contenuto di detta documentazione si osserva il seguente ordine di prevalenza:
a. contratto;
b. capitolato speciale di appalto;
c. bando e disciplinare di gara;
d. offerta tecnica ed economica dell’appaltatore;
e. dichiarazioni a valenza negoziale contenute nella busta A “documentazione amministrativa”, prodotte
dall’appaltatore in sede di gara a corredo dell’offerta.
CORRISPETTIVO DELL’APPALTO
Il corrispettivo del presente appalto è fissato in € …………. per giornata alimentare, per ciascun ospite
effettivamente presente nella struttura, al netto dell'iva.
Detto corrispettivo compensa interamente tutti i servizi, le forniture, le provviste, le prestazioni e quant’altro
necessario alla perfetta esecuzione dell’appalto, compreso qualsiasi onere, spesa, anche di carattere
tributario, previdenziale, assistenziale, assicurativo, nonché le spese per la sicurezza.
Dal secondo anno contrattuale è ammessa la revisione dei prezzi ai sensi dell’art. 115 del D.Lgs. 163/2006, su
richiesta scritta del contraente, a partire dal mese successivo a quello di ricevimento dell’istanza.
DURATA DELL'APPALTO
Il presente appalto ha durata di anni quattro (4), con opzione di rinnovo per ulteriori quattro anni, decorrenti
dalla data odierna.
La Casa di Riposo, accertata la sussistenza di ragioni di convenienza ed interesse per il rinnovo del contratto,
comunica entro 90 giorni dallo scadere della quarta annualità la volontà di procedere al rinnovo.
Ove la Casa di Riposo non intendesse avvalersi di detta facoltà, il contraente è obbligato a garantire il servizio,
alle stesse condizioni previste dal contratto in essere, fino al subentro della nuova gestione, e, comunque, per
un periodo non superiore a sei mesi, oltre l’originaria scadenza.
REFERENTI DELL'APPALTO
Il contraente nomina il sig.______________ quale referente del servizio e del contratto con funzioni di
interfaccia generale nei confronti della Casa di Riposo.
PENALI
In presenza dei relativi presupposti si applicano le penali di cui all’art.17 del capitolato speciale di gara.
CONDIZIONI E TERMINI DI PAGAMENTO
Il pagamento dei corrispettivi sarà effettuato entro il termine di 60 (sessanta) giorni dalla data di ricevimento
della fattura emessa dal Contraente, previo controllo della Casa di Riposo circa la corrispondenza dei servizi
resi nel periodo di riferimento e subordinatamente all’avvenuta ricezione del DURC mensile da cui risulti la
regolarità dei versamenti contributivi e fiscali.
In caso di inadempienze normative, retributive, assicurative accertate a carico del contraente, la Casa di Riposo
si riserva di sospendere in tutto o in parte i pagamenti fino alla regolarizzazione della posizione, senza che ciò
attribuisca alcun diritto per il ritardato pagamento. In caso di mancata regolarizzazione la Casa di Riposo potrà,
nei casi più gravi, risolvere contratto.
Si conviene espressamente che la Casa di Riposo ha il diritto di compensare il corrispettivo dovuto al
Contraente con il valore dei danni che quest’ultima, a qualsiasi titolo, le avrà cagionato, senza attendere il loro
definitivo accertamento o quantificazione secondo quanto previsto dall’art. 16 del capitolato speciale.
Medesimo diritto di compensazione viene riconosciuto alla Casa di Riposo con riferimento alle eventuali
penalità applicate ai sensi del presente contratto secondo l’art. 17 del capitolato speciale cui si rinvia.
TRACCIABILITÀ DEI FLUSSI FINANZIARI
In ottemperanza all'art. 3 della Legge 136/2010, il Contraente deve istituire ed utilizzare uno o più conti
correnti bancari o postali, accesi presso banche o presso la società Poste Italiane spa, dedicati anche non in via
esclusiva alle commesse pubbliche. Pertanto, tutti i movimenti finanziari dovranno essere effettuati
esclusivamente tramite lo strumento del bonifico bancario o postale. A tale fine, il contraente si impegna a
presentare alla Casa di Riposo, gli estremi di identificazione del conto/dei conti dedicati, nonché le generalità e
il codice fiscale delle persone delegate ad operare su tali conti. Ai fini della tracciabilità dei Flussi Finanziari, il
bonifico bancario o postale, deve riportare, in relazione a ciascuna transazione posta in essere
dall'appaltatore, codice identificativo di gara (CIG) reso noto dalla stazione appaltante.
CONTROLLI
I controlli in ordine a tutte le obbligazioni a carico del Contraente avverranno a cura del responsabile del
procedimento o di suoi delegati. Il contraente dovrà offrire piena collaborazione oltreché a quelli della Casa di
Riposo anche ai rappresentati della U.S.L, competente per territorio nella loro attività di verifica e
monitoraggio del servizio.
Al riguardo si rinvia integralmente a quanto disposto dal capitolato speciale di appalto.
OBBLIGHI E RESPONSABILITA' DEL CONTRAENTE
Il Contraente è responsabile della corretta e perfetta esecuzione dei servizi affidati e dell’assolvimento di ogni
obbligo direttamente o indirettamente derivante dall’affidamento, dal presente contratto e da disposizione di
legge e regolamento.
Il contraente dovrà osservare nei riguardi dei propri dipendenti le leggi, i regolamenti e le disposizioni previste
dai contratti collettivi nazionali di settore e negli accordi sindacali integrativi vigenti, nonché rispettare le
norme di sicurezza nei luoghi di lavoro e tutti gli adempimenti di legge previsti nei confronti dei lavoratori o
soci. Il contraente dovrà rispettare inoltre, se tenuto, le norme di cui alla legge 12 marzo 1999, n. 68 e smi,
"Norme per il diritto al lavoro dei disabili".
E' fatto carico allo stesso di dare piena attuazione nei riguardi del personale comunque da esso dipendente,
agli obblighi retributivi e contributivi, alle assicurazioni obbligatorie ed a ogni altro patto di lavoro stabilito per
il personale stesso.
La Casa di Riposo è in ogni caso sollevata da ogni responsabilità o rivalsa per oneri economici e/o penali
derivanti dalla mancata osservanza degli obblighi di legge in materia di assunzione di personale.
Il Contraente trasmetterà alla Casa di Riposo apposito elenco nel quale dovranno essere precisati:
nominativo, luogo e data di nascita, domicilio, titoli, referenze ed orari di servizio di ogni singolo operatore
impiegato per l’esecuzione del presente contratto, nonché la certificazione attestante l’avvenuto svolgimento
dei corsi di formazione ed informazione ai sensi del D.Lgs. 81/08.
Il Contraente si impegna a rispettare e far rispettare al proprio personale le prescrizioni di cui al capitolato
speciale e quelle di cui al Codice di Comportamento dei lavoratori della Casa di Riposo, in quanto applicabili.
Il Contraente si impegna, altresì, a sostituire gli addetti che, per gravi inadempienze ed irregolarità commesse
durante il servizio, non siano ritenuti idonei a proseguire nel servizio stesso. La sostituzione dovrà avvenire
entro 5 giorni dalla richiesta motivata della Casa di Riposo, fatta salva la possibilità di presentare eventuali
controdeduzioni.
Il contraente sarà considerato responsabile dei danni che, per fatto suo, dei suoi dipendenti (inclusi soci,
volontari e altri collaboratori o prestatori di lavoro, dipendenti e non, di cui l'aggiudicatario si avvalga), dei suoi
mezzi, o per mancate previdenze venissero arrecati agli ospiti, alle persone ed alle cose, sia del Casa di Riposo
che di terzi, durante il periodo contrattuale, tenendo al riguardo sollevata la Casa di Riposo, che sarà inserita
nel novero dei terzi, da ogni responsabilità ed onere.
Il Contraente s’impegna a manlevare la Casa di Riposo in ordine a qualsiasi responsabilità e onere derivanti dai
fatti di cui al presente articolo o comunque da obbligazioni poste a suo carico dal presente contratto, dal
capitolato speciale o da norme di legge o regolamento.
A tal fine il Contraente ha stipulato, ai sensi dell’art. 16 del Capitolato Speciale, specifica polizza assicurativa n.
_______ con __________________________________ , che viene allegata in copia al presente contratto.
ATTREZZATURE E MACCHINARI
La Casa di Riposo concede in comodato d’uso tutte le attrezzature fisse e mobili, i macchinari e gli ausili
necessari all’espletamento dei servizi oggetto del presente contratto attualmente utilizzati dalla Casa di
Riposo.
Il contraente dovrà provvedere ad integrare/sostituire a proprie spese eventuali attrezzature mancanti o
fatiscenti, nei termini di cui all’art. 8 del capitolato d’appalto.
Tali attrezzature, comprese quelle offerte come migliorie in base al progetto tecnico di partecipazione alla
gara, diverranno di proprietà della Casa di Riposo alla scadenza del contratto, senza che nulla il contraente
possa rivendicare.
CAUZIONE
A garanzia dell’osservanza degli obblighi assunti con il presente contratto, compreso il pagamento di eventuali
penali, il Contraente ha prestato una cauzione definitiva pari ad € _________, mediante _________________.
La stessa sostituisce il deposito cauzionale provvisorio che pertanto viene svincolato. Tale cauzione resterà
vincolata fino a formale comunicazione di svincolo da parte della Casa di Riposo e, comunque, fino a quando
non sia stata definita la perfetta esecuzione del contratto ed ogni eventuale controversia.
In caso di escussione parziale, il Contraente è obbligato a reintegrare l’originario valore della cauzione entro il
termine assegnato dalla Casa di riposo. In caso di inottemperanza la reintegrazione si effettua a valere sui ratei
di corrispettivo da liquidare al Contraente.
DIVIETO DI SUBAPPALTO E DI CESSIONE DEL CONTRATTO
Il presente contratto non potrà essere, in alcun modo, ceduto (salvo quanto previsto dall'art. 116 del D.Lgs.
163/2006 in relazione alle vicende soggettive dell'esecutore) o subappaltato, nemmeno in parte.
CESSIONE DEL CREDITO
La cessione dei crediti è regolata dall'art. 117 del D.Lgs. 163/2006.
RISOLUZIONE DEL CONTRATTO
In caso di gravi e reiterate inadempienze, che pongano a rischio la realizzazione di quanto oggetto di
affidamento, la Casa di Riposo si riserva di procedere alla risoluzione del contratto, fatti salvi l'incameramento
della cauzione definitiva ed il risarcimento del danno. Si richiama integralmente quanto disposto dal capitolato
speciale di appalto.
Il contratto si intende risolto di diritto, ai sensi dell'art. 1456 Codice Civile, in caso di fallimento, liquidazione,
concordato preventivo o situazioni di accertata insolvenza dell'impresa. Il contratto è altresì risolto di diritto
in tutti i casi in cui le transazioni siano state eseguite senza avvalersi di banche o della Società Poste Italiane
Spa, ai sensi dell'art. 3, comma 8, L. 13/08/2010 n. 136.
TRATTAMENTO DATI
Ai sensi del D.lgs. n. 196/2003 e smi i dati forniti dal Contraente sono trattati dalla Casa di Riposo
esclusivamente per le finalità connesse alla gara e per la stipula del contratto.
In relazione al trattamento dei dati conferiti l'interessato gode dei diritti di cui all'art. 7, 8 e 9 della predetta L.
196/2003 e smi.
FORO COMPETENTE
Per qualsiasi controversia è esclusivamente competente il Foro di Perugia. E’ escluso il ricorso all'arbitrato
previsto dagli artt. 806 e seguenti del C.P.C.
NORME FINALI E DI RINVIO
Per quanto non espressamente previsto dal presente contratto, le parti fanno riferimento alle norme
applicabili in materia.
Assisi ............................
IL FUNZIONARIO RESPONSABILE
IL CONTRAENTE