Elenco Comunicazioni orali

Giovedì 20 ottobre
Ore 15.00-17.50
SALA TIZIANO
SESSIONE PARALLELA - COMUNICAZIONI ORALI 1
ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE, PREVENZIONE
Moderatori: Pierenrico Lecis, Fabrizio Malvaldi, Cristina Nicolato
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Wheat-based breads with slowly digestible starch properties by increasing the
amylose content: an in vitro approach
G. Giuberti, A. Gallo, P. Fortunati and F. Rossi
Effetti di una dieta ipocalorica sullo stato globale di metilazione del DNA in
soggetti adulti sovrappeso-obesi.
C.E. Barberi, D.M. Conti, A. Cossovich, C. Lonati, F. De Simone, E. Marchiori,
L.Tantartini, L. Neri, L.Vigna
La Celiachia: una condizione cronica nella vita di tutti i giorni
L. Bioletti, F. Vietti
Una buona e corretta masticazione come strumento di prevenzione e di cura per il
sovrappeso e l’obesità
R. Carotenuto, G. Tartaglia
La supplementazione di latte d’asina e di latte umano modula la funzionalità,
l’efficienza e la dinamica mitocondriale del muscolo scheletrico, migliorando
l’insulino resistenza.
G. Cavaliere, G. Trinchese, C. De Filippo, A. Della Gatta, S. Di Scala, A. De Angelis,
T. Capasso, E. Penna, S. De Falco, A. Mollica, G. Smaldone, M. Coppola, BH. Moni,
M. Crispino, M. P. Mollica
Lavoro a turni e bioritmi. Confronto tra due ospedali del Friuli Venezia Giulia
(FVG).
R. Situlin, P. Vinci, FG. Di Girolamo, F. Grimaldi, MR.Peri, P. Relevant , T. Longo,
L. Di Pasquale
Studio osservazionale in una popolazione di 93 giovani atleti: abitudini alimentari,
caratteristiche psicologiche e disturbi dell’alimentazione
V. Corazzini, R. Bosello, Z. Salvador, E. Rigo, M. Ghisi, S. Cerea, G. Bottesi, E. Razzetti,
P. Tellaroli, A. Frigo, M. Schiavon, P. Spinella
Ruolo dei macro e micronutrienti nell’assetto dietetico pre-concezionale:
valutazione nutrizionale delle pazienti affette da infertilità inspiegata
T. Campagnaro, C. Zorzin, S. Gizzo, P. Spinella, R. Valentini
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Giovedì 20 ottobre
Ore 18.20-19.00
SALA TIZIANO
SESSIONE PARALLELA - COMUNICAZIONI ORALI 2
NUTRACEUTICA
Moderatori: Pierenrico Lecis, Fabrizio Malvaldi, Cristina Nicolato
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Proprietà antidiabetiche dei polifenoli
G. Ferretti, I.Turco, E. Bertoli
Proprietà nutraceutiche dei legumi
G. Ferretti, I. Turco, T. Bacchetti, E. Bertoli
Effetto di alcuni polifenoli nell’infiammazione indotta da microcristalli. Possibile
ruolo dietetico nella gotta e nelle artropatie da pirofosfato di calcio.
F. Oliviero, Y. Zamudio-Cuevas, L. Andretto , A. Scanu, A. Lopez-Reyes, G.P.
Ravagnan, L. Punzi, P. Spinella
Monitoraggio dello stato nutrizionale e gestione delle complicanze nutrizionali, in
relazione agli esiti materni e neonatali, in gravidanze post chirurgia bariatrica:
l’esperienza del CIGO dell’AOU senese.
E. Pasquini, I. Del Ciondolo, K. Gennai, C. Ciuoli, G. Vuolo, B. Paolini
Finger food: una strategia per l'alimentazione dei pazienti con deficit cognitivo
A. Guggino, C.Torelli, M. Guarcello, F. Monteferrario, D. Cum, G.A. Rivadossi,
P. Mossetto, M. Valenti.
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Venerdì 21 ottobre
Ore 17.20-18.50
AUDITORIUM PALLADIO
SESSIONE PARALLELA – COMUNICAZIONI ORALI 3
NUTRIZIONE E PATOLOGIE D’ORGANO
Moderatori: Leone Arsenio, Antonia M. Morini
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Valutazione nutrizionale preoperatoria del paziente candidato alla chirurgia
bariatrica: composizione della dieta come predittore di risultato
M.G. Carbonelli, L. Di Lazzaro, B. Neri, C. Raspanti
Deficit di vitamina D in soggetti sottoposti a chirurgia bariatrica
M.G. Carbonelli, L. Di Lazzaro, B. Neri, C. Raspanti
L’assunzione di un nuovo probiotico può modulare il profilo psicologico, il
microbiota intestinale e la composizione corporea. Una sperimentazione clinica
randomizzata in doppio cieco
A. De Lorenzo, S. Gaudio, G. Merra, P. Gualtieri, S. Barrucco, M. Marchetti , D.
Varvaras, L. Di Renzo
Dall’intervento nutrizionale alla chirurgia bariatrica: il percorso del Gruppo
Interdisciplinare per il trattamento dell’ Obesità Patologica dell’ Azienda Usl di
Bologna.
S. Boschi , F. Anzolin, M. Malaguti, P. Del Prete, S. Taddei L. Valeriani, L. Zoni
Effetti della dieta a basso contenuto di Fodmaps nel controllo dei sintomi e
nell’introito di nutrienti
N. Zulian, P. Scapolo, P. Spinella, R. Valentini, A. D'Odorico, P. Gambarotto,
L. Caregaro Negrin, F. Galeazzi
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Venerdì 21 ottobre
Ore 17.20-18.50
SALA TIZIANO
SESSIONE PARALLELA – COMUNICAZIONI ORALI 4
MALNUTRIZIONE, SARCOPENIA, NUTRIZIONE ARTIFICIALE
Moderatori: Floriana Bertani, Mauro Rossini
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Impatto di un percorso clinico-assistenziale sull’utilizzo e sui costi della nutrizione
parenterale (TPN) in ospedale
R. Trovato, M. Kob , M. Schrei , L. Lucchin , M. Turatti , A. Piazzon , D. Mengato ,
A.Tavella
Questionario sulla sensibilità e efficacia della formazione del personale sugli
aspetti delle cure nutrizionali presso l’Azienda Sanitaria Universitaria Integrata di
Udine
M.R. Peri, L. Tonzar, F. Grimaldi
Tiroidite di Hashimoto: quale terapia nei pazienti con Sindrome da intestino corto?
M. Petrelli, A. Smerilli, V. Baldini , C. Sbaffi, G. Balercia
Il danno epatico dell’anoressia nervosa
D. Mallè, L. Caregaro Negrin
Studio degli effetti di un simbiotico sul microbiota in pazienti in Nutrizione
Enterale Domiciliare (NED) di lunga durata
P. Belci, C. Defilè, M.V. Mancino, M. Fadda, M. Scigliano, R. Morelli, R. Galletti,
A. De Francesco
Effects on symptoms and on nutritional adequacy of a low FODMAPs diet and
specific carbohydrate diet on Inflammatory Bowel Disease . Double blind and
randomized study. Preliminary results
Massimo Vincenzi, Elisa Pasquini, Irene Del Ciondolo, Barbara Paolini
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