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Pagina inziale » Ambiente » Articolo n. 751 del 28 luglio 2001
La menta
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La menta viene utilizzata in svariati modi in tanti Paesi del mondo: gli arabi l'associano al tè, gli asiatici ne
aggiungono qualche foglia negli involtini e nelle insalate, gli inglesi la tritano nella saliera, i francesi la bevono
nelle tisane, mentre gli americani danno un tocco particolare ai loro cocktail inserendo un rametto di questa fresca
erba. Ed i Pavesi? Provate a mescolare qualche foglia di menta alla solita insalata oppure, gustatela in un' estiva
frittata!
L'olio di menta è comunemente impiegato per la preparazione di paste dentifrice, dolciumi, bibite e liquori, mentre
dal punto di vista medicinale può curare disturbi intestinali. L'infuso, invece, può giovare a chi soffre di inappetenza,
emicrania di tipo nervosa, inquietudine e alitosi, ma vediamo quali sono le "ricette" per curare questi disturbi.
Per infiammazioni alla bocca e problemi di alitosi: effettuare risciacqui e gargarismi con un preparato a base di 15
foglie lasciate per dieci minuti in 300 ml di acqua bollente; oppure masticare a lungo foglie di menta fresca.
In caso di nausea, invece, preparare una tisana mettendo un cucchiaio di erba in 250 ml di acqua bollente per dieci minuti e berne una tazza al
bisogno. Questa tisana con l'aggiunta di 15 foglie in 500 ml di alcool a 60 gradi, lasciata macerare per tre settimane, aiuta contro i problemi di
digestione difficile (10 gocce dopo i pasti in mezzo bicchiere di acqua tiepida).
Mettendo 5 g di foglie in 250 ml di acqua bollente si ottiene una tisana utile per chi soffre di emicrania (prenderne una tazza e distendersi in luogo
tranquillo e buio), ma anche contro il nervosismo, da bere prima di coricarsi.
E per concludere una nota di eros: la menta, infatti, ha fama di essere anche... afrodisiaca! Regola le funzioni sessuali di uomini e di donne,
favorendo i giochi d'amore, non per niente è uno degli ingredienti base per filtri contro le pene di cuore!
Delia Giribaldi
Pavia, 28/07/2001 (751)
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