grand hotel villa serbelloni bellagio, lago di como

Transcript

GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI
BELLAGIO, LAGO DI COMO
Indice
Sintesi dei servizi
pag.
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Hotel & Beauty farm
pag.
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I Ristoranti & La cucina molecolare
pag.
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Meeting
pag.
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Matrimoni
pag.
9
Bellagio
pag.
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Ufficio stampa
Carla Solari
viale Lombardia 54 – 20131 Milano
tel. 02.7063.0403 – fax 02.7063.2988 - cell. 348.3051.716
[email protected]
Grand Hotel Villa Serbelloni - Via Roma, 1 22021 Bellagio CO - Italy
Tel +39 031 950216 - www.villaserbelloni.com
Ufficio stampa : Carla Solari : tel 02.7063.0403 – cell 348.3051.716
[email protected] – [email protected]
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GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI
BELLAGIO, LAGO DI COMO
Proprietà
Famiglia Bucher
General Manager
Direttore:
Giuseppe Spinelli
Antonio Calzolaro
Albergo (stagione 2014: 10 Aprile – Inizi Novembre)
5 stelle, lusso, inaugurato nel 1873
73 camere e 22 suites. Tutte con vista lago o parco.
Awards: Five Star Alliance 2014 “tra I migliori 50 alberghi del mondo” –
Travel&Leisure “500 World’s Best Hotels 2013“ - Condé Nast Traveller, “Gold List 2013”
Due ristoranti (aperti anche a ospiti esterni):
Mistral, 1 stella Michelin
Nella bellissima terrazza affacciata sul lago.
Elegante. Ogni sera musica dal vivo.
Nei week-end aperto a pranzo e cena. In settimana solo la sera.
Possibilità di apertura a pranzo per meeting o party privati.
In esclusiva l’unico menu completo in Italia di cucina molecolare.
Awards: dal 2005 una stella Michelin - Gambero Rosso 2014: 89 punti La Goletta
Accanto alla piscina. Ambiente accogliente e informale.
Piatti di cucina italiana. Gastropizza.
Aperto con orario continuato da mezzogiorno alle 23,00
Villa Serbelloni SPA
Trattamenti brevi e programmi di bellezza e benessere da 1 a 6 giorni.
Beauty Day.
Speciale Candle & Champagne in cabina doppia per trattamenti a due, da condividere con
il partner o con un’amica.
Sala Relax dall’atmosfera soffusa ed elegante.
Centro Fitness con sauna e bagno turco, attrezzature per cardiofitness e personal trainer
su richiesta.
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Residence l’Ulivo
13 appartamenti arredati, da 2 a 4 posti letto.
Camera, soggiorno, angolo cottura attrezzato, aria condizionata, riscaldamento centrale,
telefono, TV. A disposizione palestra e piscine del Grand Hotel.
Meeting aziendali
4 sale e piccoli salotti per riunioni di gruppo.
Ospitalità max: 300 persone nel Salone Reale.
Sport
Palestra, squash, piscina all’aperto, piscina al coperto, campi da tennis.
Nelle vicinanze: sci nautico, vela, canoa, percorsi di trekking, mountain bike, equitazione.
Golf 18 buche Menaggio & Cadenabbia a 20 minuti. Altri 4 campi da golf a meno di un’ora.
Dove siamo
Bellagio, lago di Como
Distanze:
Milano km. 70
Torino km. 210
Lecco km. 20
Como km. 30
Firenze km. 450
Genova km. 220
Lugano km. 30 + ferry
Collegamenti
Aliscafi da e per Como
Traghetti auto e battelli da e per Cadenabbia / Menaggio / Varenna
Pullman da e per Como
Aeroporti
Milano Linate km. 70
Milano Malpensa km. 70
Bergamo Orio al Serio km 60
Lugano Agno (Svizzera) km. 40 + ferry
Social Networks
http://www.facebook.com/pages/Grand-Hotel-Villa-Serbelloni-Bellagio/245414605522
http://twitter.com/gh_serbelloni
http://www.flickr.com/photos/villa_serbelloni
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GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI, BELLAGIO.
NEL CUORE DEL LAGO DI COMO
IL FASCINO DI UN’ANTICA VILLA OTTOCENTESCA
Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio è, da oltre un secolo, una delle mete più
ricercate del turismo internazionale
Sempre citato da Condé Nast Traveller e da Travel & Leisure come una tra le migliori
strutture alberghiere al mondo, l’Hotel sorge sulla punta del promontorio di Bellagio, la
“perla del lago”, al centro del lago di Como.
Nel 1873 fu trasformato da villa privata in hotel di lusso e ancora oggi la famiglia Bucher,
proprietaria da generazioni, garantisce agli ospiti di rivivere l’atmosfera magica e
accogliente di un tempo senza trascurare i desideri e i piaceri degli ospiti di oggi.
Chi sceglie Villa Serbelloni sa di trovare un ambiente elegante e accogliente dove potersi
sentire sempre a proprio agio e vivere una vacanza indimenticabile..
I due ristoranti, Mistral elegante e sofisticato (una stella Michelin) e La Goletta più
informale e familiare sono diretti dallo chef Ettore Bocchia (padre e “guru” della cucina
molecolare italiana).
La SPA, situata all’interno della struttura, offre trattamenti benessere da uno a più giorni
L’Hotel dispone di spazi riservati ai bambini, tra cui una piscina coperta a loro dedicata.
Il Grand Hotel Villa Serbelloni, così rappresentativo del gusto e del lusso made in Italy, è
anche una location ideale per ricevimenti e matrimoni, shooting fotografici e meeting
aziendali in una cornice di particolare bellezza.
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Il Grand Hotel si distingue anche per essere una struttura “pet friendly” in cui sono
ammessi animali di piccola taglia.
AWARDS: Five Star Alliance 2014 “tra I migliori 50 alberghi del mondo” - Travel&Leisure
2013 “500 World’s Best Hotels “ - Condé Nast Traveller 2013, “Gold List” - 1 stella
Michelin al Ristorante Mistral – Carlo Pierato, migliore maitre dell’anno (2013)
L’albergo fa anche parte del circuito di Abitare La Storia, associazione che riunisce le
migliori strutture alberghiere indipendenti di pregio in antiche dimore, affiliata a Historic
Hotels of Europe
Villa Serbelloni SPA, una vacanza di benessere
Lo spazio dedicato alla bellezza di Villa Serbelloni SPA offre ambienti accoglienti in cui gli
ospiti possono farsi “viziare” con un’ampia gamma di pacchetti benessere, dal “Beauty
Day” a programmi di più giorni, o a singoli trattamenti di bellezza.
All’interno della SPA è possibile coccolarsi con massaggi d’ispirazione ayurvedica,
approfittare della Sala Relax e di un’originale Cabina Twin per concedersi rilassanti
trattamenti di coppia. Tra i prodotti utilizzati, la linea Biologique Recherche.
La zona fitness (850 metri quadri in un elegante padiglione nel parco dell’albergo),
comprende palestra, sauna, bagno turco, campo da squash. Una sala è interamente
dedicata al cardio fitness con attrezzature Technogym, un'altra è invece attrezzata per
sedute di Pilates. A disposizione degli ospiti anche un campo da tennis e due piscine,
una all’aperto con spiaggia privata in riva al lago, e una al coperto con vista sul giardino
del Grand Hotel.
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I RISTORANTI E LA CUCINA MOLECOLARE
Mistral
La Goletta
Due ristoranti per apprezzare il piacere della cucina d’eccellenza.
Grande attenzione alle materie prime, interpretazione creativa e cucina di ricerca. Grazie a
questi ingredienti la cucina di Ettore Bocchia al Grand Hotel Villa Serbelloni è diventata
un punto di riferimento per tutti gli appassionati di turismo gastronomico.
Ristorante Mistral: è il più formale dei due ristoranti dell’hotel e si trova sulla stupenda
terrazza affacciata sul lago.
Grazie alla creatività e al costante lavoro di Ettore Bocchia, chef executive del ristorante,
il Mistral ha ottenuto dal 2005 il riconoscimento di una stella Michelin.
Nel 2013 il maître Carlo Pierato è stato incoronato migliore maître dell’anno dalla Guida ai
Ristoranti de L’Espresso.
Il Mistral propone anche un intero menu degustazione di cucina molecolare di cui Bocchia
è il massimo esperto italiano.
Il ristorante Mistral è sempre aperto la sera, nel weekend anche a pranzo.
Tutte le sere la cena è allietata da musica dal vivo.
Durante la settimana il Mistral è riservabile in esclusiva a pranzo per eventi privati o di
lavoro.
Ristorante La Goletta: accanto alla piscina, è caratterizzato da un ambiente accogliente
e informale ispirato ai battelli del lago. Offre piatti di cucina italiana e un’eccellente
Gastropizza a lievitatura naturale proposta dello chef Bocchia.
La Goletta permette agli ospiti di pranzare all’ora preferita perché è aperto con orario
continuato da mezzogiorno alle 23,00
AWARDS: Guida Michelin (dal 2005): una stella Michelin - Gambero Rosso 2014: 89
punti
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La cucina molecolare:
La cucina molecolare rappresenta oggi la frontiera più avanzata della ricerca
gastronomica.
E’ un nuovo modo di fare cucina che parte dall’osservazione scientifica di quello che
succede agli ingredienti nei processi di cottura, di raffreddamento e di abbinamento
Questa nuova consapevolezza permette di perfezionare piatti già conosciuti, scoprire
nuovi metodi di cottura, indagare nuove opportunità per la cucina dietetica e offrire nuove
eccellenti esperienze gustative.
Lo chef Ettore Bocchia è stato il primo in Italia ad accostarsi fin dal 2002 a questo tipo di
ricerca.
Nella duplice veste di ricercatore rigoroso e di cuoco creativo ha tracciato la via italiana
alla cucina molecolare, di cui oggi è in Italia il caposcuola e la massima autorità.
Gamberi con gelato al guacamole
raffreddato con azoto liquido e
cialda croccante di amidi al nero di seppia
Gnocchi di amidi alla zucca con tartufo
e salsa al parmigiano
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MEETING E CONVEGNI
Tutti gli ingredienti per un convegno di successo
Negli ultimi anni il Grand Hotel Villa Serbelloni è diventato un indirizzo sempre più
interessante per chi cerca un luogo diverso dal solito dove allestire meeting e congressi di
prestigio, dall’incontro di direzione al simposio internazionale.
Immerso nella quiete del suo parco secolare, l’Hotel, è facilmente raggiungibile dagli
aeroporti di Milano Linate, Milano Malpensa, Lugano Agno e Bergamo Orio al Serio.
.
Le sale a disposizione per i congressisti sono 3, tutte con luce naturale, e il grande
Salone Reale al primo piano può ospitare fino a 300 persone. Tutte le sale possono
essere attrezzate con impianti di TV a circuito chiuso e di traduzione simultanea.
Anche per la ristorazione, il Grand Hotel può offrire soluzioni su misura. Il ristorante
Mistral è riservabile per pranzi aziendali durante la settimana e altre sale possono essere
utilizzate come ristorante e dedicate in esclusiva ai convegnisti.
Per gli ospiti, il Grand Hotel dispone di 73 camere e 22 suites.
Il Grand Hotel Villa Serbelloni offre a tutti i congressisti l’uso gratuito delle piscine, dei
campi da tennis e del centro fitness
La beauty farm dell’albergo è una ottima soluzione per momenti di relax da dedicare a se
stessi.
Per i convegnisti si possono anche organizzare escursioni in motoscafo sul lago partendo
dal molo privato dell’albergo.
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RICEVIMENTI E MATRIMONI
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Una cornice da sogno per un matrimonio da favola.
Tra gli scenari più suggestivi dell’incantevole e romantica Bellagio, il Grand Hotel Villa
Serbelloni spicca per eleganza e raffinatezza.
Incorniciato da un paesaggio incantevole, circondato da un parco secolare ricco di fiori che
arriva fino a bordo lago, il Grand Hotel è un luogo da sogno ricco di fascino, cornice ideale
per un matrimonio da favola, per ricevimenti e feste private, ed è uno splendido set
fotografico naturale per un album di nozze straordinario.
Gli spazi a disposizione degli sposi:
- lo splendido Salone Reale, decorato con stucchi dorati e lampadari di cristallo, per
banchetti fino a 240 persone
- il ristorante Mistral sulla terrazza o la Sala Tivano (70 invitati) accanto alla hall. Cucina
classica o creativa e accurata selezione di vini sono garantiti dallo chef “stellato” Ettore
Bocchia.
- per gli aperitivi: la grande hall e lo spazio all’aperto sopra alla Darsena privata
L’hotel è in grado di provvedere all’intrattenimento musicale con performance di
musicisti solisti o ensemble e può suggerire anche soluzioni per i fiori: bouquet per la
sposa, omaggi floreali per gli invitati, composizioni personalizzate per tavoli, decorazione
di interi ambienti ecc.
La SPA del Grand Hotel propone il trucco per la sposa e speciali pacchetti benessere
di coppia.
L’hotel organizza anche matrimoni simbolici.
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BELLAGIO: LA “PERLA DEL LAGO DI COMO”
La posizione di Bellagio può essere considerata veramente eccezionale e il suo
clima temperato favorisce da anni turismo di vacanza e incontri di lavoro anche
nelle mezze stagioni.
Nelle regioni settentrionali, immediatamente a sud delle Alpi, l’Italia
offre un meraviglioso sistema di laghi, da sempre meta di turisti alla
ricerca di ambienti suggestivi, ricchezze artistiche, panorami e luoghi
ricchi di natura. Tra questi, il lago di Como, con la sua inconfondibile
forma a Y capovolta, offre al turista il più lungo e frastagliato
perimetro di tutti i laghi italiani (170 Km), paesaggi incantevoli e un
clima particolarmente fortunato, una vera sorpresa mediterranea
vicino alle montagne
Il lago di Como infatti è tra i più profondi d’Europa (410 mt) e la sua grande massa d’acqua
funge da riserva termica regalando a tutta la zona inverni miti ed estate temperate.
Per questo in riva al lago ci sono ulivi e alloro, piantati già dagli antichi Romani, e ville con
giardini storici importanti, alcuni dei quali ogni anno aprono le porte a visitatori
appassionati di fiori.
Villa Melzi e la antica Villa Serbelloni (ora Fondazione Rockfeller) si trovano a Bellagio.
Villa Carlotta e Villa Balbianello sono raggiungibili con un breve e delizioso viaggio in
battello.
E infine, Bellagio è una cittadina che offre uno shopping per tutti i gusti: gioiellerie,
piccoli negozi di artigianato e naturalmente i negozi che offrono foulard, borse e accessori
in seta per cui la provincia di Como è diventata famosa nel mondo.
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