programma del convegno

PROGRAMMA CONVEGNO COPAIT SABATO 15/12/2012
Ore 09:00
Adriano
MATTAROZZI
Presidente Copait
Benvenuto ai partecipanti.
Ore 09:15
Francesco
PANELLA
Presidente UNAAPI
Pappa Reale, Polline, Propoli :
come tutelare questi prodotti in
Italia e nella Comunità Europea.
Ore 09:45
Giancarlo
QUAGLIA
FLORAMO
Pappa Reale Italiana, Europea,
Asiatica; caratteristiche, differenze per
una corretta caratterizzazione e
classificazione.
PIANA Ricerca
e Consulenza
Stato dell'arte “Caratterizzazione della
Pappa Reale Italiana”.
CRA Bologna
Elementi per la caratterizzazione della
Pappa Reale e possibili applicazioni.
Ore 10:15
Pausa Caffè
Ore 10:30
Lucia
PIANA
Ore 11:00
Gianluigi
MARCAZZAN
Ore 11:30
Raffaele
VELARDOCCHIA C.F.S.
Ore 12:00
DIBATTITO
Ore 13:00
Pausa Pranzo
Ore 14:45
Moderatore Bruno Pasini
Georges / Dominique
BONNET / RIVIÉRE
Ore 15:15
Frédérique
RIPET
Ore 15:45
Diego
PAGANI
Ore 16:15
Pausa Caffè
Ore 16:30
Vanni
FLORIS
Ore 17:15
DIBATTITO
Ruolo del Corpo Forestale dello Stato,
nel controllo e nella prevenzione delle
frodi in apicoltura ed in particolar
modo... sulla Pappa Reale
.
GPGR
Responsabile
acquisti Pollenergie
La Grabere
Presidente CONAPI
Presentazione GPGR (Gruppo
Produttori Gelatina Reale Francese).
Protocollo di produzione Gelatina
Reale Francese.
Mercato Francese :Polline, Pappa
Reale, Propoli.
Orientamenti commerciali futuri sul
prodotto “Pappa Reale e Polline”
Valorizzazione della Pappa Reale
Italiana “Sistema Qualità”.
Moderatore Bruno Pasini