WineNews - La Prima di Winenews - n. 1638
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n. 1638 - ore 17:00 - Giovedì 28 Maggio 2015 - Tiratura: 30835 "enonauti", opinion leader e professionisti del vino Registrazione del Tribunale di Siena n. 709 del 31 Marzo 2001 - Direttore responsabile: Alessandro Regoli La News Primo Piano Cantine Aperte 2015 all’insegna della sostenibilità Per un “Louvre del vino” Raccogliere fondi mettendo all’asta 12 posti, a partire da 10.000 euro, per una cena con vini pazzeschi (di scena l’8 dicembre all’Aman Hotel di Tokyo), per trasformare in una sorta di “Louvre del vino” aperto al pubblico, magari a Parigi, la sua cantina privata dove ha raccolto, negli anni, oltre 40.000 bottiglie e 3.000 magnum da tutto il mondo (inclusa ogni annata di Romanée Conti dal 1904, di Petrus dal 1914, di Yquem dal 1900 e molto altro). È l’idea del celebre collezionista francese Michel-Jack Chasseuil, che nella sua cantina di La Chapelle-Bâton, nella Regione di Poitou-Charentes, negli anni ha messo insieme un tesoro enologico dal valore stimato in oltre 50 milioni. Sostenibilità, solidarietà, degustazioni e proposte vegan, ma anche arte, sport e musica in 730 aziende di tutta Italia: questo, e molto altro, è “Cantine Aperte”, l’evento griffato Movimento Turismo del Vino che, nel week end (30-31 maggio), fa scoprire agli enoappassionati i segreti e le curiosità del nettare di Bacco direttamente nei suoi territori di produzione (info: www.movimentoturismovino.it). Tra le novità 2015 ci sono i pacchetti turistici targati Mtv per chi desidera una “wine experience” di più giorni, mentre per gli “Instagram addicted” continua il contest fotografico #bevicosavedi, che premierà le migliori foto sul vino italiano e le bellezze d’Italia con i suoi paesaggi, monumenti, piazze, vigne e cantine. Dalla Val d’Aosta alla Calabria, dalla Liguria alla Basilicata, passando per Emilia Romagna e Lazio, le cantine d’Italia sono pronte ad accogliere famiglie, winelover e bambini con un fitto programma di iniziative: in primo piano, ovviamente, il vino con degustazioni, pranzi e cene con il vignaiolo, trekking tra i filari, vinoterapia e visite guidate in cantina. “Intercettare diversi pubblici di riferimento, attraverso un’offerta sempre più integrata - ha detto Daniela Mastroberardino, presidente del Mtv - è l’obiettivo di “Cantine Aperte” 2015, per la quale ci aspettiamo almeno 1,2 milioni di visitatori. Non a caso nell’anno di Expo Milano per l’evento simbolo di Mtv abbiamo deciso di puntare su un doppio appuntamento e su pacchetti turistici creati ad hoc, che saranno operativi anche l’ultimo weekend di maggio”. Ma Cantine Aperte punta anche su arte, musica, cibo, solidarietà e sostenibilità: sono oltre 300 le aziende Mtv di Lombardia, Marche, Molise, Toscana, Umbria, Valle d’Aosta e Puglia che raccoglieranno tappi di sughero a sostegno dell’ambiente, al fianco della Campagna di promozione del sughero “Intercork II”. E se le aziende pugliesi sposano pure la difesa dei propri ulivi con l’iniziativa “1 tappo, 2 perché” e la campagna “io sto con #gliulividipuglia”, in Campania le cantine generano “crediti di carbonio” attraverso corridoi ecologici per la messa a dimora di nuovi alberi. Un’ampia selezione degli eventi più sfiziosi su WineNews (http://goo.gl/QykXtT). Focus SMS Qua e là tra le “Cantine Aperte” Tutti contro la fame Le speculazioni sulla fame hanno bruciato nel mondo 50 miliardi di dollari nell’ultimo anno, solo per il grano: a dirlo la Coldiretti nella la presentazione del libro “Terra e Cibo” del Pontificio Consiglio della Giustizia e della Pace della Santa Sede, con il cardinale Peter K.A. Turkson. Su un tema, la lotta alla fame, che ha spinto Papa Francesco a chiedere di “ripensare a fondo il sistema di produzione e di distribuzione del cibo”. E su cui, ad Expo, è intervenuto anche Bono Vox degli U2 che, in un video messaggio, ha invitato tutti a lavorare per “una famiglia umana, con cibo per tutti”. Idea che ben si sposa con “Terra Madre Giovani-We Feed The Planet”, di Slow Food, che, dal 3 al 6 ottobre riunirà a Milano giovani e contadini da tutto il mondo, grazie anche al crowdfunding (www.wefeedtheplanet.com). Cronaca Tanti gli appuntamenti da non perdere per “Cantine Aperte”: per chi ancora non si fosse fatto un’idea di dove andare eccone alcuni tra i più cool. “Dalla Terra al cuore del Vino - Un viaggio esperienziale tra arte e cultura enogastronomica”: è la proposta di Zenato, dove saranno allestiti “Laboratori del Gusto” per apprezzare al meglio i vini dell’azienda. In Trentino Alto Adige, saranno le lezioni di sabrage ad animare “Casa Ferrari”. E se da Lungarotti sarà un viaggio alla scoperta delle eccellenze dell’Umbria, un aperitivo con musica swing e Sagrantino animerà le cantine Arnaldo Caprai. Mentre in Basilicata, grazie alla Azienda dei Fratelli Dragone, si potranno visitare il Parco della Murgia e la “Cripta del Peccato Originale”. Nelle cantine di Donnafugata a Marsala ci saranno laboratori dove i visitatori potranno tracciare un identikit dei vini degustati e, sempre in Sicilia, Feudo Arancio propone una giornata a tutto relax, leggendo, fotografando, passeggiando, facendo yoga e bevendo un sorso di vino made in Sicily. Da Argiolas in Sardegna, ancora, la grande chef Cristina Bowerman interpreta i prodotti del territorio abbinati ai vini della cantina. Wine & Food Moncaro, Pioneer e “minibond” Dal Gambero Rosso a Masi Agricola, il wine & food in borsa Finanza, agroalimentare e vino si incontrano sempre più spesso: Pioneer Investments, società di gestione del fondo americano Pioneer Fund, con un patrimonio gestito di 225 miliardi di euro, ha sottoscritto il “minibond” emesso dalla Cooperativa Vitivinicola Moncaro, una delle realtà leader della viticoltura delle Marche, e prima Pmi dell’agroalimentare a percorrere questa via. Il prestito obbligazionario avrà un importo di 5 milioni di euro, una durata di 5 anni e una cedola annuale del 6,375%. L’Aim, il listino di Borsa Italiana dedicato alle Pmi, ha sempre più il sapore del wine & food made in Italy: dopo “Italian Wine Brands”, sbarcata sul listino ad inizio 2015, sarebbero pronte alla quotazione due importanti realtà. La prima è forse il più importante gruppo editoriale del settore in Italia, il “Gambero Rosso” che, come ha anticipato WineNews via Twitter, sta valutando la quotazione del 25% delle quote della Gambero Rosso Holding Spa sul listino. Stessa strada che percorrerà la griffe dell’Amarone Masi Agricola (il controllo resterà saldo nelle mani della famiglia Boscaini, ndr). Winenews.TV Il vino italiano nei mercati del mondo: la situazione in Uk raccontata da Michel Garner di “Decanter”, lo stato dell’arte in Germania secondo Veronika Guarda il Video / Ascolta l'audio Crecelius di “Weinwirtschaft”, ed uno sguardo sul Giappone con il sommelier Shigeru Hayashi. Chiamati a raccolta dal Consorzio del Soave, di cui hanno degustato l’annata 2014. Visita il sito e scarica la tua copia da www.winenews.it - by www.winenews.it di Alessandro Regoli - [email protected] - tel. +39 0577 848609 +39 0577 848776