CALENDARIO ATTIVITÀ FILIERA FORESTA , LEGNO

CALENDARIO ATTIVITÀ
FILIERA FORESTA , LEGNO, SOTTOBOSCO E SISTEMA MONTAGNA
Tutti i giorni
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Formazione forestale. Foresta modello delle Montagne Fiorentine e UCVV
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Presentazione dell’attività del Corpo Forestale dello Stato. Educazione e divulgazione ambientale.
Battesimo della sella su asini amiatini dell’UTB di Siena. A cura di Corpo Forestale dello Stato
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Esposizione di macchine della filiera legno-energia. A cura di Cooperazione Forestale Toscana
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Visite guidate all’impianto di teleriscaldamento con biomasse forestali dell’Istituto Tecnico
Agrario delle Cascine. A cura di Osservatorio IBIONET Università degli Studi Firenze
Giovedì 18 settembre
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15:00 I necci della montagna pistoiese. Preparazione e degustazione guidata. A cura di Lucia
Andreotti, Az. Agricola l'Alberaccio
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16:00 Le Eccellenze gastronomiche della Garfagnana. Degustazione guidata. Associazione
Castanicoltori della Garfagnana
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17:00 La foresta a centrotavola. Vestire le bottiglie e i barattoli arredando la tavola con i prodotti
del bosco. A cura di Associazione Foresta Modello delle Montagne fiorentine
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17:00-19:00 Incendi boschivi: repertazione per individuazione cause, laboratorio interattivo. A
cura di Corpo Forestale dello Stato
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18:00 Il tartufo bianco toscano: zone di ricerca, ambiente, associazioni. Degustazione guidata. A
cura di URATT Unione Regionale Associazioni Tartufai Toscani
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19:00 Il marrone del Mugello. Preparazione e degustazione guidata di prodotti. A cura di Strada del
Marrone del Mugello di Marradi
Venerdì 19 settembre
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11:00 Simulazioni attività Antincendio Boschivo. A cura di Regione Toscana Antincendi Boschivi
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15:00 I necci della montagna pistoiese. Preparazione e degustazione guidata. A cura di Lucia
Andreotti, Az. Agricola l'Alberaccio
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15:00 Simulazioni attività Antincendio Boschivo. A cura di Regione Toscana Antincendi Boschivi
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16:00 Le eccellenze gastronomiche della Garfagnana. Degustazione guidata. A cura di Associazione
Castanicoltori della Garfagnana
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16:00-18:00 Dimostrazione di taglio e allestimento legname. A cura dell’Unione dei Comuni
Valdarno Valdisieve
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17:00 Riconoscimento delle erbe aromatiche e i loro utilizzi in cucina. A
Foresta Modello delle Montagne fiorentine
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17:00-19:00 CITES-Convenzione di Washington. Attività di contrasto al maltrattamento animali
esotici : dimostrazione con impiego di unità cinofila. A cura di Corpo Forestale dello Stato
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18:00 Il tartufo bianco toscano: zone di ricerca, ambiente, associazioni. Degustazione guidata. A
cura di URATT Unione Regionale Associazioni Tartufai Toscane
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19:00 Il marrone del Mugello. Preparazione e degustazione guidata di prodotti. A cura di Strada del
Marrone del Mugello di Marradi
cura
di
Associazione
Sabato 20 settembre
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11:00-18:00 Dimostrazioni di tree climbing su piante di alto fusto. A cura di SIA, Società Italiana di
Arboricoltura
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15:00 I necci della montagna pistoiese. Preparazione e degustazione guidata. A cura di Lucia
Andreotti, Az. Agricola l'Alberaccio
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15:00-17:00 Lotta alla contraffazione alimentare. Laboratorio interattivo: panel test olio. A cura di
Corpo Forestale dello Stato
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16:00-18:00 Dimostrazione di taglio e allestimento legname. A cura di Unione dei Comuni
Valdarno Valdisieve
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16:00 Le eccellenze gastronomiche della Garfagnana. Degustazione guidata. A cura di Associazione
Castanicoltori della Garfagnana
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17:00 Riconoscimento delle bacche spontanee e i loro utilizzi in cucina. A cura di Associazione
Foresta Modello delle Montagne fiorentine
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17:00-18:00 Attività di contrasto al bracconaggio. Laboratorio interattivo. A cura di Corpo
Forestale dello Stato
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17:00-19:00 Dimostrazione raccolta del tartufo con cani addestrati. A cura di URATT Unione
Regionale Associazioni Tartufai Toscane
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18:00 Il tartufo bianco toscano: zone di ricerca, ambiente, associazioni. Degustazione guidata. A
cura di URATT Unione Regionale Associazioni Tartufai Toscane
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19:00 Il marrone del Mugello. Preparazione e degustazione guidata di prodotti. A cura di Strada del
Marrone del Mugello di Marradi
Domenica 21 settembre
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11:00 -18:00. Dimostrazioni di tree climbing su piante di alto fusto. A cura di SIA, Società Italiana di
Arboricoltura
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15:00 I necci della montagna pistoiese. Preparazione e degustazione guidata. A cura di Lucia
Andreotti, Az. Agricola l'Alberaccio
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15:00-17:00 Lotta alla contraffazione alimentare. Panel test olio. A cura di Corpo Forestale dello
Stato
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16:00 Il marrone del Mugello. Preparazione e degustazione guidata di prodotti. A cura di Strada del
Marrone del Mugello di Marradi
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16:00-18:00 Dimostrazione di taglio e allestimento legname. A cura di Unione dei Comuni
Valdarno Valdisieve
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17:00 Dimostrazione raccolta del tartufo con cani addestrati. A cura di URATT Unione Regionale
Associazioni Tartufai Toscane
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17:00-18:00 Mangiare la Foglia? Piante spontanee per l’alimentazione e la salute. A cura di
Associazione Foresta Modello delle Montagne fiorentine
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18:00 Il tartufo bianco toscano: zone di ricerca, ambiente, associazioni. Degustazione guidata. A
cura di URATT Unione Regionale Associazioni Tartufai Toscane
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19:00 Le eccellenze gastronomiche della Garfagnana. Degustazione guidata. A cura di Associazione
Castanicoltori della Garfagnana
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