Fleur de Lin, ristorante cosmopolita belga all`insegna dell`eleganza

 Fleur de Lin, ristorante cosmopolita belga
all’insegna dell’eleganza e della nostalgia
Il bellissimo ristorante belga Fleur de Lin, inaugurato alla fine del 2013, ha attirato l’attenzione
generale nella città di Zele, in Belgio. I proprietari, lo Chef Lode De Roover e la sua socia Barbara
Dhondt, hanno deciso di mettersi insieme per aprire un ristorante raffinato e romantico. Il sito
prescelto è stato la sede del mulino storico Van der Eecken, tanto suggestivo ed evocativo, quanto
strategico, perchè a portata del centro-città, nel triangolo compreso tra Gand, Anversa e Bruxelles.
I proprietari hanno affidato la direzione del progetto allo studio di Design KLETZ e ai costruttori
HI-MACS® SAAM. Data l’importanza del risultato estetico, tutta l’attenzione è stata focalizzata sul
design e i materiali utilizzati, che hanno dovuto rispondere a una serie di rigorosi requisiti in termini
d’igiene, resistenza e facilità di manutenzione, pur conferendo al contempo una sensazione di calore,
classe ed eleganza. È per tutti questi motivi che la scelta per la realizzazione degli elementi del bar è
immediatamente ricaduta su HI-MACS® declinato nei vari colori della sua ampia gamma.
Questo ristorante ha mutato l’attuale tendenza che predilige il minimalismo nel catering. Fleur de Lin
è un ristorante arredato con eleganza, raffinato e di classe, dove tutto è stato studiato nei minimi
dettagli.
HI-MACS® Media contact per l’Europa:
Mariana Fredes – LG Hausys Europe - +41 (0) 22 879 54 83 – [email protected]
Immagini in alta risoluzione: www.himacs.eu/stampa
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Il singolare bar nell’area d’ingresso del living è stato creato interamente con HI-MACS®, in un
alternarsi di sfumature Black e Verona. Gli alti soffitti originali di questo impressionante edificio sono
stati conservati e arricchiti di elementi acustici. Le linee sottili ma decise della collezione di mobili
Warendorf di KLETZ conferiscono carattere all’insieme mentre l’assenza alla vista di giunture tipica di
HI-MACS®, aggiunge all’intero progetto una ventata di aria nuova, moderna. La scritta intarsiata,
realizzata in HI-MACS® Alpine White e ottenuta con un delicato lavoro di dettagli dorati a foglia, è
frutto della maestria artigianale SAAM, è ripetuta anche sui biglietti da visita del ristorante.
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Mariana Fredes – LG Hausys Europe - +41 (0) 22 879 54 83 – [email protected]
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La zona ristorante sorprende per la sua piacevole atmosfera post-industriale e alla moda. Il banco di
legno, originale del vecchio mulino, è stato preservato e s’integra perfettamente all’eleganza dei nuovi
materiali. Il nuovo look è interamente dovuto a Solid Surface, materiale tra l’altro utilizzato anche per i
contenitori di raffreddamento destinati a conservare il vino alla giusta temperatura. Gli interni sono
arredati con poltrone e tavoli blu che conferiscono al ristorante un look classico e contemporaneo. Lo
stesso clima di relax e accoglienza regna anche nella sala da pranzo privata, nella sala delle
conferenze e nei bagni.
Lo Chef Lode De Roover, eletto migliore chef giovane nel 2011, Innamoratosi di HI-MACS®, ha
affidato il progetto della sua cucina privata a KLETZ e SAAM che, anche in questo caso, hanno
optato per la qualità del materiale Solid Surface di Nuova Generazione.
Progetto: Ristorante Fleur de Lin
www.restaurantfleurdelin.be
Ubicazione: Zele, Lokerenbaan 100, ex sito industriale di Spinnerij Van der Eecken
Design: KLETZ, Belgio - www.kletz.be
Fabbricazione: SAAM, Belgio - www.saam.be
Materiale: HI-MACS® Alpine White, Black, Verona, Babylon Beige
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COS’È ’HI-MACS®
HI-MACS®, la Pietra Acrilica di Nuova Generazione, è un materiale concepito e prodotto da LG HAUSYS, leader
mondiale nel settore della tecnologia ed è distribuito da LG HAUSYS EUROPE con sede a Ginevra (Svizzera).
Oltre alle sue proprietà termoplastiche, alla vasta gamma di colori, alla sua traslucenza e all’assenza di giunture
anche in ampie superfici, HI-MACS® offre una vasta possibilità di scelta di finiture esclusive. Inoltre, la
lavorazione di questo materiale, grazie alla facilità con cui può essere manipolato e tagliato, è semplice quanto
quella del legno.
Da un punto di vista igienico, HI-MACS® non assorbe umidità ed è molto resistente alle macchie. La sua
superficie liscia e non porosa evita la penetrazione di liquidi. Completamente sterile, questo materiale è facile da
pulire e da riparare.
HI-MACS® è l’unico materiale Solid Surface in possesso della Certificazione Tecnica Europea (ETA) per le
facciate – per il colore Alpine White S728 – rilasciata dall’Organizzazione Europea per il benestare tecnico
(EOTA).
®
Nel suo processo produttivo, HI-MACS viene riscaldato a temperature elevate attraverso un trattamento termico
avanzato. Questo procedimento differenzia HI-MACS® dalle altre pietre acriliche, garantendo una migliore
uniformità, la resistenza agli urti e ai raggi UV.
La Pietra Acrilica di Nuova Generazione offre infinite possibilità per un design personalizzato e ispira i
professionisti di tutto il mondo. Zaha Hadid, Jean Nouvel, Rafael Moneo, Karim Rashid, David Chipperfield e
molti altri, hanno realizzato favolosi progetti con HI-MACS®, dalle cucine ai bagni, passando attraverso oggetti di
arredamento, alberghi, musei, centri commerciali, spazi outdoor e facciate esterne di edifici.
HI-MACS® si declina in circa 100 tonalità di colore, che comprendono le gamme Solids, Granite, Sand, Pearl &
Quartz, Volcanics, Lucent, Eden, Galaxy, Marmo e la Sparkle Collection (Key Lime, Kandy Pink, Kreemy Grey,
Kold Silver e Kanada Violet) ideata da Karim Rashid, proposte in diversi spessori 3, 6, 9 e 12 mm, a seconda dei
colori. HI-MACS® ha ottenuto le più importanti certificazioni internazionali in materia di ambiente, igiene,
resistenza al fuoco, come ISO 9001 et 14001, Greenguard, NSF, LGA o la certificazione IMO MED (Moduli B e
D), e altre ancora.
HI-MACS® si distingue per il suo ottimo servizio qualità, garantito dal programma Quality Club, composto da una
rete di produttori esperti e di distributori autorizzati in tutta Europa. HI-MACS® offre, inoltre, una garanzia di 15
anni, la più lunga sul mercato.
Per maggiori informazioni:
HI-MACS® The New Generation
www.himacs.eu
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Grazie alla newsletter e al servizio stampa di HI-MACS , potete scaricare tutti i comunicati e i video delle ultime
novità.
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