Bollino Blu della Ristorazione
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Bollino Blu della Ristorazione
Ristoranti a Torino Al Gufo Bianco Corso Dante, 129 - Torino Tel. 011.6692577 - Fax 011.6695215 www.gufobianco.com - [email protected] Cucina piemontese Coperti: 80 + 40 Orario: 12.30 - 14.30 / 19.30 - 22.30 Chiusura: Sabato a pranzo/Domenica Prezzi: da 30 € (vini esclusi) Prenotazione: consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: Solo Visa Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: SI All’Oca di Pulcinella Corso Agnelli, 2 - Torino Tel. 011.393751 - Fax 011.3716563 www.ocadipulcinella.it [email protected] Pizzeria Coperti: 80 + 40 Orario: 12.00 - 14.30 / 18.00 - 24.00 Chiusura: Martedì Prezzi: da 10 a 20 € Prenotazione: consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: SI Coperti: 120 + 40 Orario: 12.30 - 14.30 / 20.00 - 22.30 Chiusura: Domenica Prezzi: da 15 a 25 € a pranzo oltre 40 € a cena Prenotazione: consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: SI A Vucciria Corso XI Febbraio, 7 - Torino Tel. 011.4361198 - Fax 011.4361198 www.ristorantesicilianoavucciria.it [email protected] Cucina Siciliana Coperti: 400 - 450 Orario: 12.00 - 15.00 / 19.00 - 24.00 Chiusura: nessuna Prezzi: da 3 a 40 € (bev. escl.) Prenotazione: consigliata nel fine settimana Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Birilli Strada Val San Martino Inferiore,6 - Torino Tel. 011.8190567 - Fax 011.6604060 www.birilli.com [email protected] Cucina piemontese - creativa con grill (adesione presidi piemontesi slow food) Coperti: 110 + 120 Piazza Vittorio Veneto, 2 - Torino Orario: 12.30 - 14.30 / 19.30 - 22.30 Tel. 011.8173500 - Fax 011.8150679 Chiusura: Invernale Domenica www.portodisavona.com Prezzi: da 9,50 a 12,50 € a pranzo [email protected] da 25 a 40 € a cena Prenotazione: SI Cucina piemontese Menu turistico: SI Coperti: 100 + 100 Orario: Lun.- Ven. 12.30 - 15.00 / 19.30 - 22.30 Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Sab. - Dom. 12.30 - 14.30 Dehor: SI Chiusura: nessuna Prezzi: da 15 a 28 €, menu bambini 9,90 € Prenotazione: consigliata Corso Regio Parco, 39 - Torino Menu turistico: SI Tel. 011.859900 - Fax 011.859900 Carta di credito/Bancomat: SI www.lacozza.com [email protected] Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Ristorante con servizio pizza Dehor: SI Coperti: 180 + 90 Orario: Lun.- Dom. 12.30 - 14.30 19.30 - 23.30 Sab. 19.30 - 24.00 Chiusura: Sempre aperti Galleria Subalpina, 16 - Torino Prezzi: da 15 a 25 € Prenotazione: SI Tel. 011.5613898 - Fax 011.5613974 Menu turistico: SI www.ristorantearcadia.com Carta di credito/Bancomat: SI [email protected] Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Cucina regionale - creativa - Sushi Bar (Adesione presidi piemontesi slow food) Dehor: SI Antico Ristorante Porto di Savona Fratelli La Cozza Arcadia Italian Restaurant & Sushi Bar Antica Pescheria Pautasso Piazza Emanuele Filiberto, 3/A - Torino Tel. 011.5212056 - Fax 011.4369897 www.marachellagruppo.it [email protected] Ristorante di pesce Coperti: 60 Orario: Dom - Sab. 18.00 - 24.00 Sab. - Dom. 11.00 - 15.00 Chiusura: Lunedì Prezzi: 35 € (vini esclusi) Prenotazione: consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: NO - Servizi disabili: SI Dehor: SI La Capricciosa Via Genova, 13/C - Torino Tel. 011.6965000 - 011.6635322 Fax 011.6315294 www.lacapricciosa.com [email protected] [email protected] Cucina mediterranea - Pizzeria Coperti: 290 Orario: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 00.30 Chiusura: Sabato e domenica a pranzo Prezzi: da 10 a 30 € Prenotazione: Consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: NO Macelleria Ristorante Via Bava, 2/R - Torino Tel. 011.8129258 - Fax 011.8129258 Cell. 348.0961245 www.macelleriaristorante.it [email protected] Cucina nazionale, prevalentemente di carne Coperti: 60 + 70 Orario: 19.30 - 24.00 Chiusura: Sempre aperti Prezzi: da 30 a 45 € vini esclusi Prenotazione: Consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Marco Polo & Flù Via Marco Polo, 38 - Torino Tel. 011.500096 - Fax 011.500096 www.ristorantemarcopolo.com [email protected] Cucina a base di pesce Coperti: 60 Orario: 12.30 - 14.30 / 20.00 - 22.30 Chiusura: Lunedì Prezzi: da 30 a 60 €. Prenotazione: SI Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Mare Nostrum Via Matteo Pescatore, 16 - Torino Tel. 011.8394543 - Fax 011.19790050 www.ristorantemarenostrum.it [email protected] Marinara Coperti: 70 Orario: 20.00 - 22.30 Chiusura: Domenica Prezzi: da 30 a 60 €. Prenotazione: SI Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Pantagruele Corso Moncalieri, 261/B - Torino Tel. 011.6613827 - Fax 011-6613827 www.ilpantagruele.it [email protected] Ristorante - Pizzeria Coperti: 90 Orario: 12.00 - 14.00 / 19.00 - 24.00 Chiusura: Periodo estivo: Lunedì tutto il giorno e domenica a pranzo. Periodo invernale: sempre aperti. Prezzi: da 15 a 25 € Prenotazione: SI Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Porcaloca Via Tunisi, 50 - Torino Tel. 011.3032490 www.porcalocapizzeria.it [email protected] Pizzeria Coperti: 120 Orario: 12.00 - 14.30 / 18.00 - 24.00 Chiusura: Martedì Prezzi: da 10 a 20 € Prenotazione: consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Ristorante Buffet Strada Settimo, 91 - Torino Tel. 011.2238238 - Fax 011.2238238 Cell. 340.8348200 www.settimo91.com [email protected] Cucina cinese - Giapponese ed Italiana Coperti: 120 Orario: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 23.30 Chiusura: Lunedì Prezzi: pranzo 8,00 €, bevande escluse. Cena12,80 €, bevande escluse. Prenotazione: consigliata nel fine settimana Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: solo VISA e MASTER CARD Accesso disabili: NO - Servizi disabili: SI Dehor: NO Ristorante La Campana Via XX Settembre, 79/E - Torino Tel. 011.5214011 - 011.4360100 Fax 011.4363141 www.hotelchelsea.it [email protected] Cucina Pugliese - Mediterranea Coperti: 60 Orario: 12.00 -14.30 / 19.00 - 22.30 Chiusura: Domenica Prezzi: da 15 a 25 € Prenotazione: Consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: NO Ristorante Pizzeria La Medusa P.zza Pasini, 3 - Torino Tel. 011.8980371 Fax 011.19700152 www.ristorantemedusa.it [email protected] Cucina Mediterranea - Pizzeria Coperti: 120 + 150 Orario: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 24.00 Chiusura: Sempre aperto Prezzi: da 15 a 30 € Prenotazione: Consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Sfashion Cafè Via Cesare Battisti, 13/A - Torino Tel. 011.5160085 - Fax 011.6604060 www.sfashioncafe.com [email protected] Cucina napoletana - Servizio Pizza Coperti: 80 + 70 Orario: Bar 8.00 - 24.00 Orario Ristorante: 12.15 - 15.00 / 19.30 - 23.30 Chiusura: Sempre aperto Prezzi: da 15 a 25 € Prenotazione: NO Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Antica Bruschetteria Pautasso Piazza Emanuele Filiberto, 4 - Torino Tel. 011.4366706 Fax 011.0432463 www.marachellagruppo.it [email protected] Cucina Piemontese Coperti: 200 + 60 Orario: 12.30 - 14.00 / 20.00 - 23.00 Chiusura: Sempre aperto Prezzi: da 25 a 35 € vini esclusi Prenotazione: Consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: SI Volver Casa Argentina Via Botero, 7/C - Torino Tel. 011.5660524 www.ristorantivolver.com [email protected] Cucina Argentina - Carne Coperti: 120 Orario: Lun.- Ven. 12.00 - 15.00 Lun. - Lun. 19.30 - 24.00 Chiusura: Sabato e Domenica a pranzo Prezzi: pranzo da 7.90 € bev.escl. Cena da 10.90 a 49.00 € bev. escl. Prenotazione: Consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Pasticceria Caffetteria Ristorante Dezzutto Via Duchessa Jolanda 23 bis - Torino Tel. 011.4474291- Cell. 339.1505108 www.dezzutto.it Cucina Regionale Piemontese Coperti: 40 Orario: 07.00 - 23.00 Chiusura: Sempre aperti Prezzi: Caffetteria da 6 a 10 €. Ristorante da 30 a 50 €, vini esclusi Prenotazione: NO Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: NO Prezzi: da 25 a 40 € bevande incl. Prenotazione: Gradita Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Ristorante Monferrato Via Monferrato 6 - Torino Tel. 011.8190661 - Fax 011.8197661 www.ristorantemonferrato.com [email protected] Cucina Regionale Classica Coperti: 70 Orario: 12.30 - 14.30 / 19.45 - 22.30 Chiusura: Sabato a pranzo e Domenica tutto il giorno. Prezzi: da 35 a 45 € vini esclusi. Prenotazione: Consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI, esclusa Diners Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: NO Gelateria Silvano Gelato d’altri tempi Via Nizza 142 - Torino Tel. 011.6960647 - 011.6677262 www.gelateriasilvano.com [email protected] Cucina Mediterranea Specialità gelati e granite siciliane Coperti: 21 + 12 Orario: Lun. - Ven. 08.00 - 24.00 Dom. 09.00 - 24.00 Chiusura: Sabato Prezzi: Da 2 a 9 €, vaschette escluse Prenotazione: NO Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: NO Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Osteria Rotonda Dei Facchinetti Via Pianezza 185 - Torino Tel. 011.4556804 - Fax 011.4556804 www.osteriarotondadeifacchinetti.it [email protected] Cucina Tradizionale Casalinga Coperti: 70 Orario: 12.00 - 14.30 / 19.30 - 23.00 Chiusura: Martedì e Lunedì sera Bollino Blu della Ristorazione 2011/2012 Bollino Blu della Ristorazione 2011/2012 Il Bollino Blu Ristoranti a Torino & Provincia Antica Trattoria La stellina Via Cavour, 18/ a - Bruzolo Tel.011.9637205 - Cell. 3475921415 www.anticatrattorialastellina.it [email protected] Cucina piemontese con alcune rivisitazioni Coperti: 100 Orario: 10.00 - 1.00 Chiusura: Lunedì Prezzi: da 20 a 30 € (bev. incluse) Prenotazione: consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI, esclusa Diners Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI La Mimosa Via S. Giuseppe, 15 - Pinerolo Tel. 0121.041142 - Fax 0121-1972002 www.marachellagruppo.it [email protected] Cucina Piemontese Coperti: 70 + 6 Orario: 12.30 - 14.00 / 19.30 - 22.30 Chiusura: Martedì Prezzi: da 25 a 30 € Prenotazione: SI Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Le Siepi Stradale San Secondo, 100 - Pinerolo Tel. 0121-040502 - Fax 0121-1972000 www.marachellagruppo.it [email protected] Cucina Cuneese Coperti: 235 + 60 Orario: 12.30 - 14.30 / 19.30 - 22.00 Chiusura: Domenica Prezzi: da 25 a 35 € menu bimbi 10 € menu di lavoro solo a pranzo 10 € Prenotazione: consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Mister Ice Via Caneva, 14 - Castellamonte Tel. 345.3691611 www.mister-ice.it [email protected] Gelateria Coperti: 25 Orario: 7.00 - 24.00 Chiusura: Mercoledì Prenotazione: NO Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: NO Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: NO Pomotori Briglie Sciolte Stradale San Secondo, 102 - Pinerolo Tel. 0121.040510 - Fax 0121.1972001 www.marachellagruppo.it [email protected] Pizzeria, Ristorante di Pesce, Carni e Pesci alla Griglia Coperti: 130 + 100 Orario: 12.00 - 14.00 / 19.30 - 22.30 19.00 - 22.30 per l’asporto Chiusura: Lunedì Prezzi: da 13 a 25 €. Menù bimbi a 6 €. Menù pranzo (da martedì a venerdì) 10 € Prenotazione: SI Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: NO - Servizi disabili: SI Dehor: SI Ristorante Establo Strada Passatempo, 3 - Chieri Tel. 011.9478386 - Fax 011.9416945 Cell. 348.4109765 www.establo.it [email protected] Cucina Piemontese - Carne alla griglia Coperti: 80 + 80 Orario: 20,00 - 01,00 (in settimana) 12,00 -16,00 / 20,00 - 01,00 (Domenica) Chiusura: Lunedì Prezzi: da 35 a 40 € bevande incluse Prenotazione: consigliata Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Ristorante Hotel Celestino Corso Italia, 10 - Piobesi Tel. 011.9657034 - 0119650343 Fax 011.9936987 www.hotelristorantecelestino.it [email protected] [email protected] Cucina Piemontese Coperti: 150 Orario: 12.00 - 14.30 / 20.00 - 22.00 Chiusura: Martedì sera Prezzi: da 25 a 35 € (vini escl.) Prenotazione: consigliata Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Trattoria Il Portico Via San Rocco, 2 - Giaveno Tel. 011.9365692 - Fax 011.9353106 www.ilporticogiaveno.it [email protected] Cucina Tradizionale Piemontese Coperti: 55 Orario: 12.00 - 14.30 / 19.30 - 22.00 Chiusura: Lunedì sera e Martedì tutto il giorno FESTIVITA’ 2 settimane che seguono l’Epifania, prime 3 settimane di Luglio. Aperti in tutte le Festività Prezzi: da 15 a 28 € (vini esclusi) Prenotazione: consigliata nel fine settimana Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI, esclusa American Express Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: NO Pomodoro & Basilico Via Martiri della Libertà, 103 San Mauro Torinese Tel. 011.8973883 [email protected] Pizzeria Coperti: 42 Orario: 19.00 - 23.00 Ven. Sab. 19.00 - 23.30 Chiusura: Lunedì Prezzi: da 13 a 18 € (bev. escluse) Prenotazione: gradita ma non obbligatoria Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO Roxybar Trattoria Pizzeria Via Valdellatorre 104 - Alpignano Tel. 011.9662620 Cell. 348.2762411 www.roxybar97.it [email protected] Cucina Mediterranea - Pizzeria Coperti: 80 Orario: Lun.- Dom. 12.00 - 16.00 Ven.- Dom. 19.00 - 24.00 Chiusura: Sempre aperto Prezzi: da 10 a 30 € vini inclusi Prenotazione: SI Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: NO - Servizi disabili: NO Dehor: SI Trattoria Del Borgo Via Coop. Lime 35 - Grugliasco Tel. 011.781317 - Fax 011.781317 Cell. 340. 5865971 [email protected] Cucina piemontese, Mediterranea, Marinara Coperti: 60 + 60 Orario: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 23.00 Chiusura: Lunedì sera Prezzi: da 13 a 25 € vini esclusi Prenotazione: SI Menu turistico: SI Carta di credito/Bancomat: SI Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Il Quadrifoglio Via Ortigara 23/c - Oulx Tel. 0122-831208 [email protected] Bar Ristoro Coperti: 30 Orario: 8.30 - 13.00 / 14.30 - 19.30 Chiusura: Sempre aperto Prezzi: da 2 a 12 € Prenotazione: NO Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: NO Accesso disabili: SI - Servizi disabili: NO Dehor: SI Bar 2000 Via Matteotti, 30 - San Maurizio Canavese Tel. 011.8320028 - Fax 011.8320026 www.bar2000-to.it [email protected] Cucina maditerranea Coperti: 35 + 16 Orario: 5.30 - 20.00 Chiusura: Domenica Prezzi: da 6 a 15 € Prenotazione: NO Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: NO Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: SI Trattoria San Giovanni Via Centrale, 53 - Castellamonte Tel. 0124-513287 [email protected] Cucina Regionale Piemontese Coperti: 180 Orario: 12.00 - 14.30 / 19.30 - 22.00 Chiusura: Lunedì e Mercoledì sera Prezzi: da 18 a 25 € (bev. escl.) Prenotazione: Gradita Menu turistico: NO Carta di credito/Bancomat: NO Accesso disabili: SI - Servizi disabili: SI Dehor: NO “Bollino Blu della Ristorazione”(Blue stamp of restaurant industry) project is a plan in order to increase the value of restaurant industry and to satisfy customers alimentary safety needs, provided that customers always ask to improve transparency and clearness. “Bollino Blu” aims are: - to offer to customer advanced services to guarantee the best level oh hygienic and alimentary safety care; - to promote traditional alimentary model’s principles in order to defend customer safety and to develop Italian alimentary and agriculture system; - to create a specialized restaurant and shops system, able to offer several different purposes of wines and foods and information about correct alimentary styles. This project, started on 2002 through an agreement (“Protocollo d’Intesa”) between the trade organization Confcommercio/Fipe and the Health Department, has been built on a quality’s certification system, which the related restaurants and shops owners must adopt. Restaurant owners, specifically, take part freely of an earlier control about hygienic and health setting of their rooms; further the same restaurants owners, including whole number of their workers and employees, have to follow an information trail, built on nutritional, legislative and goods contents. This trail includes information about most common alimentary allergies and diseases (diabetes, celiac, hypertension, etc.) too. Further restaurants owners must get a control certification by a SINCERT authorized company. Therefore this project is based on a great total quality effort, which is possible to sum up through a Services Chart (“Carta dei Servizi”), which explains whole activities of the restaurant (or shop): smokers and not smokers different rooms provision; available food origin; nutritional value and history of foods; useful suggestions about correct alimentation; specific menu for customers who suffer by allergies or metabolic diseases. Il Bollino Blu Il progetto “Bollino Blu della Ristorazione” è uno strumento che dà valore aggiunto alla Ristorazione e risponde alle esigenze di sicurezza alimentare dei consumatori, che sempre più rivendicano maggiore trasparenza e chiarezza. Gli obiettivi del “Bollino Blu” sono: - offrire al cliente servizi aggiuntivi a garanzia del massimo livello di attenzione in termini di igiene e sicurezza alimentare; - promuovere sul mercato i principi dei modelli alimentari tradizionali per la salute del consumatore e per lo sviluppo del sistema agro-alimentare italiano; - creare un circuito di ristoranti e pubblici esercizi presso cui si possano trovare offerte eno-gastronomiche diversificate ed informazioni sui corretti stili alimentari. L’iniziativa, nata nel 2002 con la firma del Protocollo d’Intesa tra Confcommercio/Fipe e Ministero della Salute, si basa su un iter di certificazione di qualità cui gli esercenti interessati devono sottoporsi. In particolare, i ristoratori, volontariamente, aderiscono ad una verifica preventiva delle condizioni igienico-sanitarie del loro locale, in secondo luogo si sottopongono ad un percorso di formazione esteso a tutto il personale e basato sui contenuti nutrizionali, legislativi e merceologici, nonché sull’analisi e lo studio delle intolleranze alimentari e dei più comuni disturbi dell’alimentazione (diabete, celiachia, ipertensione e altro) ed infine sono soggetti ad una verifica di conformità da parte di una Società di certificazione accreditata Sincert. Il progetto presuppone e prevede dunque un grande sforzo di qualità totale che si riassume in una “Carta dei Servizi” che dà conto dell’intera attività del locale: dalla dotazione di sale separate per fumatori e non alla disponibilità nell’indicare la tracciabilità dei prodotti utilizzati, così come il calcolo del valore nutrizionale di un cibo e della sua storia, o ancora nel fornire suggerimenti utili per una corretta alimentazione e menù particolari per clienti affetti da allergie o da malattie metaboliche. EPAT Via Massena, 20 - 10128 Tel. 011.5604711 - Fax 011.5612046 [email protected] - www.epat.it ASCOM Via Massena, 20 - 10128 Tel. 011.5516111 - Fax 011.5516289 [email protected] - www.ascomtorino.it