FLASH LATTUGHE

FLASH LATTUGHE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
RISPETTO A 7
-0,06 €/kg
GIORNI FA
La produzione si sta incrementando e in conseguenza di
questo le quotazioni sono in progressivo calo, per quanto
si mantengano ancora leggermente superiori alla media. La
qualità del prodotto è buona.
max
25°
I prezzi di oggi
LATTUGHE (prezzo €/kg)
max
24°
max
24°
BOLOGNA
RISPETTO AD
UN ANNO FA
MILANO
RIMINI
-0,04 €/kg
max
22°
PADOVA
1,40
CANASTA VERDE cal. 6 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
1,10
GENTILE cal. 6 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
0,90
GENTILE cal. 8 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
max
26°
FIRENZE
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
1,00
1,00
1,20
0,90
1,50
2,70
DA TAGLIO VERDE cal. N.C. cat. I ALLA RINFUSA (VENETO)
1,10
ROMANA cal. 8 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
1,10
1,10
0,80
1,10
ROMANA cal. 8 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO PROD. LOCALE (TOSCANA)
1,30
CAPPUCCIO cal. 6 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO PROD. LOCALE (TOSCANA)
1,50
CAPPUCCIO cal. 6 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
1,00
1,00
1,20
0,95
2,55
ICEBERG cal. 10 PZ. (40X60) cat. I MONOSTRATO FILMATO (OLANDA)
1,80
1,55
1,20
1,90
1,60
Prezzo (€/kg) LATTUGHE CAPPUCCIO cal. 6 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA) nelle ultime due campagne
2,30
2,10
1,90
1,70
1,50
1,30
1,10
0,90
0,70
0,50
gen
feb
mar
apr
mag
Media Italia Anno 2014
giu
lug
ago
set
ott
nov
dic
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
1,00
FLASH MELE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
Le quotazioni per il prodotto emiliano romagnolo sono
sostanzialmente invariate. La domanda si mantiene su
livelli medi, in quanto vi è ancora interesse per
produzioni estive quali susine e pesche.
La
raccolta
in
Trentino-Alto
Adige
sembra
essere
piuttosto elevata e di qualità buona; questo potrebbe
creare qualche difficoltà nella vendita del prodotto
locale, soprattutto per cultivar quali Golden Delicious e
Red Delicious. Buon interesse per Granny Smith.
max
25°
I prezzi di oggi
MELE (prezzo €/kg)
RISPETTO AD
UN ANNO FA
max
24°
max
24°
BOLOGNA
RISPETTO A 7
0,02 €/kg
GIORNI FA
MILANO
RIMINI
0,00 €/kg
max
22°
PADOVA
max
26°
FIRENZE
ROYAL GALA cal. 70-80 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA) DI PIANURA
0,65
0,70
0,80
0,60
0,85
ROYAL GALA cal. 80-90 cat. I ALLA RINFUSA (ALTO ADIGE)
1,15
0,85
0,90
0,90
1,05
STARK DELICIOUS cal. 80-90 cat. I ALLA RINFUSA (ALTO ADIGE)
0,90
0,90
RENETTA DEL CANADA cal. 90-95 cat. I MONOSTRATO MELINDA (TRENTINO)
1,40
1,50
GOLDEN DELICIOUS cal. 70-80 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA) DI PIANURA
0,65
MONACO
(prezzo
medio)
0,85
1,00
1,00
GOLDEN DELICIOUS cal. 80-90 cat. I ALLA RINFUSA (ALTO ADIGE)
0,90
0,75
GOLDEN DELICIOUS cal. 80-85 cat. I MONOSTRATO MELINDA (TRENTINO)
1,00
1,13
1,10
GOLDEN DELICIOUS cal. 80-85 cat. I MONOSTRATO (ALTO ADIGE)
1,00
0,90
1,00
GRANNY SMITH cal. 80-85 cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
1,00
1,15
1,10
1,20
1,10
1,05
Prezzo (€/kg) MELE GOLDEN DELICIOUS cal. 80-85 cat. I MONOSTRATO (ITALIA) nelle ultime due campagne
1,50
1,40
1,30
1,20
1,10
1,00
0,90
0,80
0,70
0,60
0,50
gen
feb
mar
apr
mag
Media Italia Anno 2014
giu
lug
ago
set
1,10
1,25
1,00
GOLDEN DELICIOUS cal. 75-80 cat. I MONOSTRATO MELINDA (TRENTINO)
max
17°
ott
nov
dic
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
FLASH NETTARINE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
RISPETTO A 7
0,04 €/kg
GIORNI FA
La produzione romagnola è ormai terminata. Il prodotto è
presente in quantità molto limitata e dal punto di vista
qualitativo non regge il confronto con il prodotto
siciliano.
max
25°
I prezzi di oggi
NETTARINE (prezzo €/kg)
BOLOGNA
max
24°
MILANO
RISPETTO AD
UN ANNO FA
max
24°
RIMINI
max
22°
PADOVA
-0,04 €/kg
max
26°
FIRENZE
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
0,80
P. GIALLA cal. 67-73 (A) cat. I MONOSTRATO (SICILIA)
1,05
P. GIALLA cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (SICILIA)
1,20
1,05
1,10
1,25
1,10
P. GIALLA cal. 80-90 (AAA) cat. I MONOSTRATO (SICILIA)
1,50
1,35
1,40
1,35
1,40
0,95
P. GIALLA cal. 80-90 (AAA) cat. I MONOSTRATO (SPAGNA)
Prezzo (€/kg) NETTARINE P. GIALLA cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (ITALIA) nelle ultime due campagne
3,00
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
mag
giu
lug
Media Italia Anno 2014
ago
set
ott
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
1,10
FLASH PATATE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
Non
ci
sono
variazioni
e
le
probabilmente ormai stabilizzate.
quotazioni
MEDIA ITALIA
RISPETTO A 7
GIORNI FA
-0,01 €/kg
RISPETTO AD
UN ANNO FA
0,15 €/kg
sono
I prezzi di oggi
max
25°
PATATE (prezzo €/kg)
BOLOGNA
max
24°
max
24°
MILANO
max
26°
max
22°
RIMINI
PADOVA
FIRENZE
0,48
ROSSE cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (FRANCIA)
0,65
ROSSE cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
0,50
0,80
0,49
ROSSE cal. 50-70 cat. I ALLA RINFUSA (FRANCIA)
0,45
P. GIALLA cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (OLANDA)
0,48
0,45
0,60
0,60
P. GIALLA cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA PROD. LOCALE (TOSCANA)
P. GIALLA cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (FRANCIA)
0,58
0,43
0,36
P. GIALLA cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (GERMANIA)
0,32
0,33
0,34
0,42
P. GIALLA cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
0,53
0,53
0,44
0,56
0,55
0,52
P. GIALLA cal. 60-80 cat. I ALLA RINFUSA (VENETO)
0,75
P. BIANCA cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
Prezzo (€/kg) PATATE P. GIALLA cal. 40-60 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA) nelle ultime due campagne
0,70
0,60
0,50
0,40
0,30
0,20
0,10
0,00
gen
feb
mar
apr
mag
Media Italia Anno 2014
giu
lug
ago
set
ott
nov
dic
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
FLASH PERE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
La domanda è ancora bassa, dovrebbe incrementarsi con
l'inizio della stagione autunnale. La pezzatura dei
frutti risulta essere inferiore rispetto agli anni
passati a causa dell'andamento climatico estivo con
siccità. C'è un'elevata differenza di prezzo tra calibri
maggiori e minori soprattutto per l'Abate.
max
25°
I prezzi di oggi
PERE (prezzo €/kg)
BOLOGNA
max
24°
MILANO
RISPETTO A
7 GIORNI FA 0,01 €/kg
RISPETTO AD
UN ANNO FA
ABATE FETEL cal. 60-70 cat. I ALLA RINFUSA (EMILIA ROMAGNA)
0,75
ABATE FETEL cal. 65-70 cat. I MONOSTRATO 18 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
1,10
1,20
ABATE FETEL cal. 70-75 cat. I MONOSTRATO 16 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
1,20
1,40
ABATE FETEL cal. 75-80 cat. I MONOSTRATO 14 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
1,30
1,60
1,60
COSCIA cal. 50-55 cat. I IN VASCHETTE (ITALIA)
1,20
1,30
1,70
MAX RED BARTLETT cal. 70-75 cat. I MONOSTRATO 20 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
1,10
1,40
1,60
max
26°
max
22°
max
24°
RIMINI
0,35 €/kg
PADOVA
FIRENZE
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
0,75
1,15
1,50
1,42
1,70
1,50
1,90
1,65
1,20
1,30
1,30
1,25
KAISER cal. 70-75 cat. I MONOSTRATO 20 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
1,40
WILLIAM cal. 65-70 cat. I MONOSTRATO 24 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
0,80
0,85
1,50
0,88
1,35
WILLIAM cal. 70-75 cat. I MONOSTRATO 20 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
1,00
1,20
1,50
1,25
1,30
1,45
WILLIAM cal. 75-80 cat. I MONOSTRATO 18 PZ. (30X50) (EMILIA ROMAGNA)
1,20
1,45
1,50
1,35
1,50
1,55
Prezzo (€/kg) PERE WILLIAM cal. 70-75 cat. I MONOSTRATO 20 PZ. (30X50) (ITALIA) nelle ultime due campagne
1,60
1,40
1,20
1,00
0,80
0,60
0,40
0,20
0,00
giu
lug
ago
set
Media Italia Anno 2014
ott
nov
dic
gen
feb
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
FLASH PESCHE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
Si riscontra ancora una certa produzione di cultivar
tardive soprattutto bianche per quanto riguarda il
prodotto regionale. Come per le nettarine, anche per le
pesche la domanda è orientata soprattutto verso le
produzioni siciliane.
I prezzi di oggi
max
25°
PESCHE (prezzo €/kg)
BOLOGNA
max
24°
MILANO
RISPETTO A 7
-0,03 €/kg
GIORNI FA
RISPETTO AD
UN ANNO FA
max
24°
RIMINI
max
22°
PADOVA
-0,26 €/kg
max
26°
FIRENZE
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
0,75
P. GIALLA cal. 67-73 (A) cat. I MONOSTRATO (SICILIA)
0,95
1,00
P. GIALLA cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (SPAGNA)
1,15
P. GIALLA cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (SICILIA)
1,30
1,00
0,80
1,00
1,00
P. GIALLA cal. 80-90 (AAA) cat. I MONOSTRATO (SICILIA)
1,50
1,35
1,40
1,10
1,30
0,85
P. GIALLA cal. 80-90 (AAA) cat. I MONOSTRATO (SPAGNA)
1,05
P. BIANCA cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
1,30
1,10
1,00
SATURNINA cal. 73-80 (AA) cat. I ALLA RINFUSA (SPAGNA)
1,30
1,20
1,40
PERCOCHE cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (SPAGNA)
1,40
1,00
1,10
1,10
PERCOCHE cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
1,50
PERCOCHE cal. 80-90 (AAA) cat. I MONOSTRATO (SPAGNA)
Prezzo (€/kg) PESCHE P. GIALLA cal. 73-80 (AA) cat. I MONOSTRATO (ITALIA) nelle ultime due campagne
3,00
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
mag
giu
lug
Media Italia Anno 2014
ago
set
ott
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
1,05
FLASH RADICCHIO
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
RISPETTO A 7
-0,25 €/kg
GIORNI FA
Le quotazioni si mantengono ancora molto elevate, anche
se in progressivo calo. Con l'entrata in produzione dei
nuovi impianti si potrebbe assistere a cali anche
consistenti.
max
25°
I prezzi di oggi
ROSSO TONDO (prezzo €/kg)
max
24°
max
24°
BOLOGNA
RISPETTO AD
UN ANNO FA
MILANO
RIMINI
1,54 €/kg
max
22°
PADOVA
max
26°
FIRENZE
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
1,80
ROSSO TONDO cal. N.C. cat. II MONOSTRATO (ITALIA)
2,75
ROSSO TONDO cal. 12 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
2,80
2,90
3,10
2,50
3,00
ROSSO LUNGO PRECOCE cal. 12 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
3,00
3,30
3,30
2,80
3,50
2,45
ROSSO TONDO cal. N.C. cat. II MONOSTRATO (GERMANIA)
Prezzo (€/kg) RADICCHIO ROSSO TONDO cal. 12 PZ. (30X50) cat. I MONOSTRATO (ITALIA) nelle ultime due campagne
3,50
3,00
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
gen
feb
mar
apr
mag
Media Italia Anno 2014
giu
lug
ago
set
ott
nov
dic
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
FLASH SUSINE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
RISPETTO A 7
0,05 €/kg
GIORNI FA
La produzione si mantiene elevata, con un buon livello
della domanda sostenuto anche dalla buona qualità del
prodotto. Le quotazioni si mantengono su un livello
superiore rispetto a quello degli anni passati.
I prezzi di oggi
max
25°
SUSINE (prezzo €/kg)
BOLOGNA
RISPETTO AD
UN ANNO FA
max
24°
max
24°
MILANO
RIMINI
1,35
0,46 €/kg
max
26°
max
22°
PADOVA
1,00
1,25
1,50
2,00
FIRENZE
ANNA SPATH (SETTEMBRINA) cal. 45-50 cat. I IN VASCHETTE (EMILIA ROMAGNA)
1,20
TIPO "BLACK" cal. 55-60 cat. I IN VASCHETTE (ITALIA)
1,20
TIPO "BLACK" cal. 50-55 cat. I IN VASCHETTE (ITALIA)
1,00
1,30
1,55
1,40
T.C. SUN cal. 50-55 cat. I IN VASCHETTE (ITALIA)
1,00
1,20
1,40
1,35
1,50
GROSSA DI FELISIO cal. 50-55 cat. I IN VASCHETTE (EMILIA ROMAGNA)
1,50
1,45
1,10
1,35
1,40
PRESIDENT cal. 50-55 cat. I IN VASCHETTE (EMILIA ROMAGNA)
1,00
1,10
1,30
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
0,85
PRESIDENT cal. 45-50 cat. I IN VASCHETTE (ITALIA)
FORTUNE cal. 50-55 cat. I IN VASCHETTE (ITALIA)
1,30
1,45
1,60
STANLEY cal. 40-45 cat. I IN VASCHETTE (EMILIA ROMAGNA)
1,50
1,25
0,90
OCTOBER SUN cal. 50-55 cat. I IN VASCHETTE (EMILIA ROMAGNA)
1,10
1,50
1,20
1,70
1,05
1,10
Prezzo (€/kg) SUSINE TIPO "BLACK" cat. I IN VASCHETTE (ITALIA) nelle ultime due campagne
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
mag
giu
lug
ago
set
Media Italia campagna 2014/15
ott
nov
dic
gen
feb
Media Italia campagna 2015/16
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
1,60
FLASH ZUCCHINE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
RISPETTO A
7 GIORNI FA -0,08 €/kg
La
produzione
comincia ad
essere
sostenuta
e
le
quotazioni sono rientrate su livelli medi per il periodo
con possibilità di ulteriori cali.
max
25°
I prezzi di oggi
ZUCCHINE (prezzo €/kg)
MILANO
0,80
SCURE LUNGHE cal. 7-14 CM. cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
max
24°
max
24°
BOLOGNA
RISPETTO AD
UN ANNO FA
RIMINI
1,00
-0,04 €/kg
max
22°
PADOVA
0,70
max
26°
FIRENZE
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
1,00
1,35
0,60
CHIARE LUNGHE cal. 14-21 CM. cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
0,70
SCURE LUNGHE cal. 14-21 CM. cat. I A PIU' STRATI (ITALIA)
0,70
0,75
0,80
1,00
0,55
SCURE LUNGHE cal. 21-28 CM. cat. I A PIU' STRATI (ITALIA)
0,50
SCURE LUNGHE cal. 21-28 CM. cat. II A PIU' STRATI (ITALIA)
1,10
COSTOLUTE cal. 14-21 CM. cat. I A PIU' STRATI (ITALIA) CON FIORE
2,00
3,00
COSTOLUTE cal. 14-21 CM. cat. I A PIU' STRATI PROD. LOCALE (TOSCANA) CON FIORE
0,80
TONDE cal. N.C. cat. I MONOSTRATO (ITALIA)
0,80
1,70
1,40
CHIARE LUNGHE cal. 14-21 CM. cat. I A PIU' STRATI (ITALIA) CON FIORE
1,15
SCURE LUNGHE cal. 7-14 CM. cat. I MONOSTRATO (GERMANIA)
Prezzo (€/kg) ZUCCHINE SCURE LUNGHE cal. 14-21 CM. cat. I A PIU' STRATI (ITALIA) nelle ultime due campagne
3,50
3,00
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
gen
feb
mar
apr
mag
Media Italia Anno 2014
giu
lug
ago
set
ott
nov
dic
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)
FLASH CIPOLLE
I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso
- 21 settembre 2015
Notizie di giornata dai mercati all'ingrosso
MEDIA ITALIA
RISPETTO A 7
0,00 €/kg
GIORNI FA
L'attuale situazione si caratterizza ancora per prezzi
stabili. Si attende di verificare nei prossimi giorni se
l'andamento delle quotazioni si sia stabilizzato.
max
25°
I prezzi di oggi
CIPOLLE (prezzo €/kg)
max
24°
BOLOGNA
MILANO
0,60
TONDE ROSSE cal. 60-80 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
RISPETTO AD
UN ANNO FA
max
25°
RIMINI
0,63
0,03 €/kg
max
22°
PADOVA
0,80
0,60
TONDE DORATE cal. N.C. cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
0,42
TONDE DORATE cal. N.C. cat. I ALLA RINFUSA (GERMANIA)
0,38
TONDE DORATE cal. 50-70 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
0,38
0,45
TONDE DORATE cal. 60-80 cat. I ALLA RINFUSA (OLANDA)
TONDE DORATE cal. 60-80 cat. I ALLA RINFUSA (GERMANIA)
max
26°
FIRENZE
max
17°
MONACO
(prezzo
medio)
0,70
0,69
0,38
0,51
0,37
0,47
TONDE DORATE cal. 60-80 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
0,50
0,40
0,60
0,43
0,55
TONDE BIANCHE cal. 60-80 cat. I ALLA RINFUSA (ITALIA)
0,65
0,55
0,70
0,61
0,80
Prezzo (€/kg) CIPOLLE TONDE DORATE cal. 60-80 cat. I ALLA RINFUSA SACCHI (ITALIA) nelle ultime due campagne
0,70
0,60
0,50
0,40
0,30
0,20
gen
feb
mar
apr
mag
Media Italia Anno 2014
giu
lug
ago
set
ott
nov
dic
Media Italia Anno 2015
Realizzato dall'Unioncamere Emilia Romagna con la collaborazione di Borsa Merci Telematica Italiana (dati Mercati all'Ingrosso)