REGOLAMENTO PER IL NOCINO indicati, entro il 10 agosto 2007
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REGOLAMENTO PER IL NOCINO indicati, entro il 10 agosto 2007
REGOLAMENTO PER IL NOCINO 1)Possono partecipare solo persone che producono il nocino per uso familiare. 2) I campioni dovranno essere corredati di nome, cognome e indirizzo e numero telefonico del produttore. 3) Ognuno può concorrere con più campioni, anche di annate diverse (si consiglia l’invecchiamento di almeno un anno). 4)I campioni (minimo 250 cc) devono pervenire (anche per posta) alla nostra associazione(presso Cartoleria Cavagna Marcello Noceto) o ai punti di raccolta indicati, entro il 10 agosto 2007 5) Nei giorni successivi, la giuria provvederà alla preselezione per determinare i finalisti. La valutazione avverrà con punteggi d a 2 a 10 per ognuna delle seguenti caratteristiche: colore, densità, profumo, gusto ,maturazione. 6) Domenica 30 settembre, nella piazza di Noceto, avverrà ,pubblicamente, la selezione finale e la successiva premiazione. 7) PREMI:dal 1° al 10° classificato e primo di ogni provincia partecipante. L’Amministrazione Comunale assegnerà un premio speciale al primo nocino nocetano classificato. N:B:I concorrenti non potranno vincere più di un premio a persona N.B.Il primo classificato si impegna a consegnare una bottiglietta del nocino vincente da conservare nel museo del nocino. REGOLAMENTO PER LE TORTE DI NOCI 1) Al concorso possono partecipare tutti, con uno o più torte a base di noci. 2) I campioni dovranno essere corredati di nome, cognome, indirizzo e numero telefonico del partecipante, e dovranno pervenire in rocca a Noceto entro le ore 13 del 30 settembre 2007. 3) La selezione e la premiazione avverranno il giorno stesso. La valutazione avverrà .con punteggi da 2 a 10 per ognuna delle seguenti caratteristiche.: aspetto, cottura/consistenza, profumo, gusto/aroma, esecuzione. 4) Non sono ammessi dolci al cucchiaio e semifreddi. NB per chi lo desidera sono disponibili contenitori per le torte. Per inviare i campioni di nocino per posta consigliamo quanto segue: - M e t te r e i l n o c in o i n u n a b o t t i g l i a d i p la s t i c a ( t i po b o t t i g l i a p i c c o la d i a c qu a m i n e r a l e ) , c h iu s a a s u a v o l t a i n d u e s a c c h e t t i d i p l a s t ic a s i g i l l a ti c o n n a s t r o a d e s iv o . - C h iu d e r e i l c a m p io n e , o i c a m p io n i ( a n c h e d i d iv e r s i c o n c o r r e n t i ) , i n u n a s c a to l a d i c a r to n e r o b u s to . - S p e d ir e c o m e pa c c h e t t o po s t a le ( o r d in a r io o r a c c o m a n d a to ) o c o m e po s t a c e l e r e . Indirizzo: Associazione Incontriamoci in Paese C:O: Cartoleria Marcello via Matte3otti,10 43015 Noceto (Parma)