Untitled - Rizzoli Libri

Alice Avallone • Leonardo Staglianò
NEW YORK
LOW COST
GUIDA ANTICRISI
alla città più cool del mondo
varia
Proprietà letteraria riservata
© 2014 RCS Libri S.p.A., Milano
ISBN 978-88-17-07587-9
Prima edizione BUR ottobre 2014
NUOK ® – marchio registrato
intestatario Alice Avallone
Foto © Beatrice Avallone
Mappe © Elena Lombardi
Realizzazione editoriale: studio pym / Milano
Seguici su:
Twitter: @BUR_Rizzoli
www.bur.eu
Facebook: BUR Rizzoli
Sommario
Introduzione di Alice Avallone e Leonardo Staglianò
XIII
1. ARRIVARE, MUOVERSI, DORMIRE
Arrivare e muoversi a New York
7
L’aeroporto più famoso della Grande Mela 7; I due aeroporti
secondari 9; Bus e navette fra la città e gli aeroporti 10; La grande
stazione centrale di New York 12; I binari sotto il Madison Square
Garden 13; Tra i grattacieli di Midtown come Spider-Man 14;
In sella a una bicicletta 15; Spostarsi sull’acqua con i ferry 16
La metro
19
Le Little Italy sul percorso arancione 19; Musica sul percorso
rosso 21; Fermento artistico sulla linea L 23; Viste panoramiche
sul percorso blu 25; Diverse culture sul percorso giallo 27; Attività
navali lungo la linea G 28; Le istituzioni sul percorso verde 30;
I sapori etnici della linea 7 32
Dormire a New York
34
L’ostello a cinque stelle di Bushwick 34; Tre ostelli a Manhattan
35; I tre Best Western più convenienti della città 37; Hotel a sud
della 14th Street 39; Hotel a nord della 14th Street 40; Stanze
e appartamenti a Manhattan e Brooklyn 42; Le migliori guest
house di Harlem 44; Dormire in una casa storica 46
Gli imperdibili
48
Al cospetto di Lady Liberty 48; Un ponte costruito con il telescopio 49; Il grattacielo più alto per undici mesi 51; Il mappamondo
in acciaio del Queens 51; Sotto le luci di Times Square 52; Dalle
mummie a Picasso 54; I due giganti di Midtown 54; Il nuovo
World Trade Center 56
V
2. ARTE E CULTURA
Tra le stanze dei musei
65
Nel caveau più famoso di Manhattan 65; Storia, cinema e musica
tra le opere d’arte 66; Gratis (o quasi) nei musei più costosi 67; Gli
artisti contemporanei legati al Bronx 69; Dalla scuola al museo:
la moda è viva 70; Reliquiario per chi ha senso dell’ironia 71;
Un tuffo nell’arte latinoamericana 72; A casa di uno scrittore,
un musicista e un inventore 73
Perdersi nelle gallerie
76
L’irriverente movimento artistico Lowbrow 76; Dentro il grande
bollitore di Greenpoint 77; New York dietro l’obiettivo di una
Leica 78; Disegni, schizzi e bozzetti a SoHo 79; Da Warhol agli
studenti della Columbia 80; Talento indiano e pakistano a NoHo
82; Creativi tra Manhattan e Brooklyn Bridge 82; Il cuneo di
cristallo sotto il Flatiron 83
Arte urbana
85
Il cubo nero portafortuna 85; Da discarica a parco di sculture 86;
Tre murales da non perdere a Manhattan 87; Mosaici newyorkesi
89; Il possente toro di Wall Street 90; L’arte sulle banchine della
metro 91; Le tracce di tre grandi artisti a New York 92; Quando
la pubblicità diventa arte 94
Religione e spiritualità
96
Al cospetto del Buddha più grande di Chinatown 96; I residenti
famosi del cimitero di Brooklyn 97; I più suggestivi gospel di
Harlem 98; Dentro la chiesa più alta degli States 99; La sinagoga degli ebrei riformisti di Manhattan 100; Tre luoghi di culto
inaspettati 102; Quella minuscola chiesetta dietro l’angolo 103;
Una messa jazz 105
3. COLAZIONE E MERENDA
Tazze, tazzine e teiere bollenti
Un deli diverso da tutti gli altri 113; Bevanda a sorpresa davanti
a una fontana di soda 114; Tutto un altro caffè 115; Il bicerin
piemontese sulla 5th Avenue di Brooklyn 116; Un caffè a regola
d’arte sul tetto del Met 117; Espresso singolo, doppio e triplo
a Manhattan 119; Dalla torrefazione alla tazzina 120; Un café
fuori dal tempo a Bushwick 121
VI
113
Dolcetti da leccarsi i baffi
123
Le celebri cupcake di Sex and the City 123; Tre dolci imperdibili
a Williamsburg 124; Il cugino americano del pinguino 126; Un
tè caldo con biscottini dal nome di donna 127; Le cupcake
«indie» della Grande Mela 128; Cannoli palermitani di ricotta
fresca 129; Dolci greci al miele, mandorle e frutta secca 130;
Quei granelli di sale grosso sui dolci 131
Un morso salato per strada
133
Il miglior falafel di Downtown Manhattan 133; Parigi incontra
Brooklyn tra baguette e croissant 134; Un vero hot dog newyorkese in riva all’oceano 135; Una pizza scrocchiarella 136;
Tortine salate e sorridenti dall’Australia 137; I migliori bagel di
New York 138; Un’empanada sotto le luci di Times Square 140;
Patatine fritte da passeggio nell’East Village 141
Drink prima e dopo cena
143
Margarita al profumo di cannella 143; Le birre di Saint Gambrinus
144; Ostriche e assenzio 145; Il più vecchio pub di Manhattan
146; Un cocktail diverso ogni sera 147; Birra americana e formaggi europei 149; Spritz e cupcake 150; I migliori rooftop bar
con vista sull’Empire 151
4. RISTORANTI
Mangiare con 15 dollari
159
La carne di Angus che si scioglie in bocca 159; Le migliori dumpling house di New York 160; Pane, amore e fantasia nel Queens
162; Burger, patatine e lo skyline sullo sfondo 163; Polpette come
dalla nonna 164; Raffinati sandwich a Manhattan 165; Cucina
orientale a pranzo 166; Mangiare in un supermercato 168
Mangiare con 25 dollari
170
Cena thai sul set di Sex and the City 170; Prelibatezze dell’Est
Europa 172; Un vero barbecue newyorkese 173; Il burger americano alla francese 174; Il paradiso del cibo salutare 175; Sapori
mediorientali 176; A casa di Mario Batali e Joe Bastianich 177;
Mangiare al Chelsea Market 178
Mangiare con 35 dollari
181
Piatti marocchini nell’East Village 181; Il bistrò americano di
Williamsburg 182; Sushi nell’Upper West Side 183; Cena con
le ricette dei nonni 184; La pescaderia messicana di Brooklyn
VII
185; L’anatra laccata alla moda di Pechino 186; Escursione in
una baita di Brooklyn 187; Una pizza buona come a Napoli 188
I migliori brunch della Grande Mela
191
Dai campi sul tetto alla tavola 191; Nella cucina del diavolo di
Midtown 193; Pausa a due passi dal MoMA PS1 193; Il tocco
italiano di Roberto a Brooklyn 194; Un’ex macelleria del Meatpacking District 195; Dalla fattoria di proprietà alla tavola 196;
La cucina di Zurigo a Chelsea 197; Tre cucine sudamericane a
Williamsburg 198
5. TEMPO LIBERO
Relax nelle aree verdi
207
Cinque cose da non perdere a Central Park 207; Sulle rotaie di
un’ex linea ferroviaria 210; La passeggiata più romantica di Brooklyn 211; Pace e quiete nell’Upper Manhattan 212; La spiaggia
dei Guerrieri della notte 213; Al vecchio approdo sull’East River
214; Le due anime di Prospect Park 215; Tre parchi a Downtown
Manhattan 217
Benessere per corpo e mente
219
Le biblioteche pubbliche di New York 219; Corsi di creatività a
Brooklyn 221; Lezioni di yoga fra Brooklyn e Manhattan 222;
Bocce e ping-pong nel verde di Midtown 223; In palestra con
un dollaro al giorno 224; Skate, tennis e basket a Manhattan 226;
Il parco sportivo per tutte le età 228; Sulle acque dell’Hudson
in kayak 228
Sport, musica, cinema, teatro
230
Baseball con vista sull’oceano 230; Sport insoliti da non perdere
232; Concerti indie-rock a Williamsburg 233; La casa degli artisti
di Brooklyn 235; I templi del jazz di Manhattan 236; Film indie e
blockbuster a pochi dollari 238; I chioschi dei biglietti scontati
di Broadway 239; Un uomo solo sul palco 240
Divertimento notturno
Campi da bocce in un salotto vittoriano 242; Giochi di società
al Greenwich Village 243; I videogiochi a gettoni di una volta
244; Biliardo in un sotterraneo 245; Karaoke con gli amici in
un privé 246; Strike sulla pista da bowling 247; Tango, disco e
salsa a dieci dollari 248; Paintball e laser game nel Queens 250
VIII
242
6. SHOPPING
Vestiti, scarpe e accessori
259
Haute couture per lui e per lei 259; La sample sale del Chelsea
Market 261; Lo stile basic pratico ed etico 262; Vestirsi casual
con i brand americani 263; Decadi vintage 265; L’angolo delle
occasioni degli hipster di Brooklyn 266; Dagli armadi dei newyorkesi al negozio 268; Con il trucco perfetto in borsetta 269
Souvenir dalla Grande Mela
270
Tesori nascosti da regalare 270; Tutto il necessario per il perfetto
supereroe 272; L’emporio orientale di SoHo 273; Lottatori, teschi e
madonne messicane 274; Design americano e portafogli del futuro
275; Nei mercatini delle pulci di Manhattan 276; Il lato cheap di
Marc Jacobs 277; La selezione di regali eco-friendly di Elissa 278
Storie su pagine, vinili e dvd
279
Quasi 30 chilometri di libri 279; Volumi usati come nuovi 281; Il
Mago di Oz e altre storie 282; Pane, amore e fumetti 283; Magazine da tutto il mondo 284; Dvd, manga e videogame a prezzi
stracciati 286; Classici del cinema e musica classica a Union
Square 286; Dai dischi in vinile ai cd musicali 288
Mangiare e bere a casa
290
Grandi supermercati in quattro borough 290; I migliori prodotti
delle regioni italiane 292; Prodotti freschi da coltivazioni locali
293; Cibo da intenditore firmato Joe 295; Carne certificata,
pesce fresco e formaggi locali 296; Gli ingredienti per un buon
aperitivo 297; Il mercato coperto dove si parla italiano 299; Un
pieno di gusto e salute a Greenpoint 300
7. DA 0 A 12 ANNI
Intrattenimenti e laboratori
309
Dai dinosauri al cielo stellato 309; Piccoli scienziati in erba 310; La
libreria creativa di Manhattan 312; Il laboratorio futuristico della
Sony 312; La magia delle immagini in movimento 314; A teatro
con mamma e papà 315; Al volante di un autobus newyorkese
316; Pompiere e poliziotto per un giorno 317
Baby shopping
319
Pagliaccetti, pappa e bagnetto 319; La moda baby sostenibile
320; Pantaloncini e gonnelline vintage 322; Tre calze spaiate
IX
per due piedi 323; Vestiti economici dal Giappone a Manhattan
324; La nuova vita di un papà di Manhattan 325; Tra ballerine,
stivaletti e scarpe da ginnastica 326; A caccia di designer locali
nel Queens 327
Giochi all’aria aperta
329
Divertimenti davanti allo skyline di Manhattan 329; Tra le star di
Madagascar 331; Mercoledì al giardino botanico del Bronx 332;
Rinfrescarsi nei playground cittadini 334; Minigolf sull’Hudson
River 335; Sulle piste di pattinaggio nei mesi più freddi 336; Una
visita a Governors Island 337; Piccoli pirati all’arrembaggio 338
Speciale giocattoli
340
I toy store più celebri di New York 340; Giocattoli usati ma ben
tenuti 342; Un nuovo amico in città 343; Largo alla fantasia con
cubi e trenini di legno 344; Macchinine radiocomandate e Barbie
in svendita 345; Tutto per la prima infanzia 346; Spazio ai giocattoli della solidarietà 347; Alieni di design nel Lower East Side 348
8. CINQUE ITINERARI ARTISTICI
NELLA GRANDE MELA
Itinerario 1
Sulle orme del giovane Holden
353
Itinerario 2
I serial tv newyorkesi
357
Itinerario 3
L’Empire State of Mind di Jay-Z
361
Itinerario 4
La New York di Scorsese
365
Itinerario 5
Passeggiando per Brooklyn con Paul Auster
371
Più in dettaglio
374
Gli autori
La redazione di Nuok
Ringraziamenti
379
381
383
Indice dei luoghi
385
X
NEW YORK
LOW COST