il sole 24 ore - impresa territori 14.07.2013

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MILANO, 30 SETTEMBRE,
1 E 2 OTTOBRE 2013
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entro il 31 luglio 2013
Domenica 14 Luglio 2013
I NUMERI
DELLA SETTIMANA
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EDILIZIA
446
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IL RITARDO DIGITALE
37,2
I posti persi per la crisi
mila (690mila con l’indotto)
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La percentuale di italiani
% senza accesso a Internet
Turismo. Le previsioni degli albergatori: verso un calo del 10% delle presenze, un italiano su quattro ha abbassato il budget destinato alle ferie
Mapei Day
Trenta milioni di italiani in vacanza: crescono gli acquisti sottodata e la ricerca delle occasioni
Record
di presenze
agli eventi
di Bormio
Filomena Greco
MILANO.
Estate appesa ai viaggi last minute
IL TREND
Preferite le mete interne
ma è ancora in calo
il numero di stranieri:
pesa il cattivo rapporto
tra qualità e prezzi
che se si tratterà come sempre di
una situazione a macchia di leopardo, con eccellenze come il Lago di Garda o il Salento che non
accusano il colpo».
In tempi di crisi e calo dei consumi, dunque, il fattore economico è determinante: secondo il
Touring Club, infatti, un italiano
su due considera "il prezzo vantaggioso" delle strutture ricettive
l’elemento maggiormente apprezzato in fase di scelta, seguito
dalla presenza del wi-fi gratuito
(per il 19% del campione). «In linea generale sono almeno 30 milioni gli italiani che vanno in vacanza– sottolineaNardoFilippetti, presidente di Astoi Confindustria Viaggi – con una propensione alla spesa più bassa e con una
tendenza spiccata verso il sottodata e il low cost che, però, non
sempre risulta una logica premiante per il consumatore».
Quantoalledestinazioni,l’estate 2013 porterà tre italiani su quattro verso vacanze entro i confini
nazionali. Un dato che conferma
latendenzaemersadallaultimerilevazioniIstat.TrentinoAltoAdige e Puglia le mete preferite, con
quoterispettivamentedel20edel
14%, seguite dalla Toscana (13%).
«Ilprodotto Italia, soprattutto sul
versante balneare, sconta – dice
Filippetti–unadebolezzastruttu-
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Il quadro dell’estate
33%
Le principali destinazioni di viaggio
Estero
Italia
Paesi
1
Francia
2
Grecia
3
Spagna
4
Croazia
1
Londra
Parigi
3
Berlino
4
New York
Corsica
2
Creta
3
Rodi
4
Baviera
e Andalusia
Puglia
1 Salento
2 Tremiti/
Gargano
2
2
1
Toscana
23%
1 Maremma
2 Isola d’Elba
3 Costa degli
Etruschi
È bagarre nel settore del vino sui dati della vendemmia
2012. Le cifre ufficiali sulla produzione sono risultate in palese
contraddizione con le previsioni formulate la scorsa estate. I
dati resi noti da Agea nei giorni
scorsi (e definiti sulla base delle dichiarazioni di produzione
deiproduttori) fissano la produzione 2012 a quota 45,6 milioni
di ettolitri, ben il 16% in più rispetto ai 39,3 milioni di ettolitri
stimati a settembre scorso sia
dall’Assoenologi che da Ismea
che parlavano della vendemmia più scarsa degli ultimi 60
anni. E invece niente di tutto
questo. I dati ufficiali ribaltano
le previsioni producendo i primi effetti sui mercati con una
nuova spirale di ribassi.
«Le quotazioni dei vini da tavola – ha detto il vicepresidente
6%
di
e
all
ze
og g
n
a
c
io per le va
Seconde
case o case
di parenti/amici
41%
Altro
31%
Extralberghiero
Alberghiero
Mezzo principale per raggiungere la destinazione di vacanza
Dati in %
Auto propria
66
Aereo
Nave
Camper
8
8
Treno
Auto/moto
a noleggio
Pullman
Moto
3
2
2
Bicicletta
Altro
0,2
1
22
6
Sono attesi più di tremila
partecipanti alle manifestazioni previste per il Mapei Day
2013,glieventiorganizzatidalla
multinazionale milanese della
chimica per incontrare amici e
collaboratoridell’impresa.
Ieri un folto pubblico ha occupato le gradinate del campo
di calcio di Bormio per assistere alla prima amichevole del
Sassuolo con la rappresentativa della Valtellina. Pubblico in
gran numero anche all’evento
di presentazione della squadra
neopromossa in Serie A di cui
Mapei è sponsor di maglia. Durante la manifestazione è stato
attribuito l’assegno di ricerca
istituito per ricordare la figura
del professor Aldo Sassi, a lungodirettore del centro Mapei.
Oggiil cloudellamanifestazione con lo svolgimento degli eventi agonistici: la gara ciclistica Re Stelvio, giunta
all’edizionenumerodiciannove, con la scalata della montagna principe del ciclismo alpino italiano; la mezza maratona e la gara di ski roll (riservate ai tesserati); la gara podistica e il cicloraduno Mapei Memorial Aldo Sassi.
AllaReStelvioparteciperanno molti ex-atleti Mapei e altri
personaggi dello sport tra cui
Basso,Tafi,Bugno,Zanini,Nardello e Santoromita.
Anche per questa edizione è
previsto un sistema di raccolta
fondi che saranno destinati ai
bambiniindifficoltà.Laraccolta avverrà grazie al sodalizio
conRetedeldono,ilportaleitaliano del personal Fundraising.
Fonte: Indagine Touring
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Il traffico. Il calo e lo scaglionamento delle partenze scongiurano il pericolo di ingorghi fino a settembre
Nessun week end da bollino nero
Nonostante l’auto sia il mezzo più utilizzati per andare in vacanza,enonostantei peridodi ferie siano sempre più "itineranti",
l’estate 2013 non registrerà crisi
di traffico sulle strade. Secondo il
"Piano di Viabilità Italia", infatti,
tra luglio e agosto non ci saranno
"bollini neri", cioé giornate ad altacriticità,comedisolitoneglianni passati.
Uno dei tanti effetti della crisi
dei consumi, che ha portato nei
mesiscorsialcalodeipedaggiautostradali e al calo dei consumi di
carburanti. Si usa meno la macchina, o comunque si taglia sui
trasporti, anche se l’auto, come
confermato dalla rilevazione del
TouringClub,restailmezzod’eccellenza per andare in vacanza,
in particolar modo per quel 75%
di italiani che restano in Italia: il
66% di loro infatti indica l’auto
propria come mezzo principale
LE PREVISIONI
L’ultimo fine settimana
di luglio e quelli di agosto
i giorni in cui ci sarà
il maggior affollamento
di veicoli sulle strade
per raggiungere la destinazione
(percentuale che scende al 23%
per quanti vanno all’estero). Autoomotoanoleggiovengonoutilizzati dal 3% del campione, il
camper dal 5%, percentuale che
sale al 10% fra coloro che vanno
oltre i confini nazionali.
Secondo il Calendario messo a
punto dal Centro di coordinamento nazionale del ministero
dell’Interno – che riporta le segnalazioniinrelazionealleprevisioni sulle condizioni di traffico
lungo le direttrici autostradali, i
cantieri aperti, eventuali percorsi alternativi, i presidi della Poli-
Una spirale di ribassi sui prezzi del vino
del Gruppo italiano vini (colosso cooperativo da 514 milioni di
euro di fatturato), Rolando
Chiossi – forse nei mesi scorsi
erano sopravvalutate. Ma ora le
cifre elaborate da Agea hanno
immediatamente innescato
un’ondata di riduzioni nei listini
in Veneto ed Emilia Romagna».
Esecondoleorganizzazioniagricole un ridimensionamento delle quotazioni sta emergendo anche in Puglia e Abruzzo.
Gli scostamenti a livello nazionale sono eclatanti: in valore
assoluto la differenza fra stime
e consuntivo è di 6,3 milioni di
ettolitriunquantitativo superiore alla produzione della Sicilia
(meno di 5 milioni) e non molto
distante da quella di un intero
paese vitivinicolo come il Cile
(8 milioni).
Le divergenze maggiori sono
emerse in Puglia dove rispetto a
36%
Pernottamento
sempre nello
stesso luogo
Agricoltura. Gli effetti della diffusione dei dati di produzione 2012 in netto rialzo rispetto alle previsioni
Giorgio dell’Orefice
a di vacanza sc
logi
elt
o
p
a
Ti
1 Val Pusteria
2 Val di Fassa
3 Val Badia
3
1
Area/regioni
1
Trentino A.A.
1
32
Città
2
75%
Pernottamento in più
luoghi (tour)
0 13
25%
31%
Pernottamento
nello stesso luogo
ed escursioni
in giornata
ia
log
Tipo
Un italiano su quattro ha abbassato il budget a disposizione
per le vacanze estive, resta in Italia e sceglie una vacanza "itinerante". È quanto rivela un’indagine del Centro Studi del Touring Club.
Secondo la rilevazione realizzata tra maggio e giugno scorsi, il
60% degli italiani comunque destinerà alle "ferie" quanto speso
l’anno scorso mentre soltanto il
16% parla di un budget aumentato. In valore assoluto, un decimo
del campione riserva alle vacanze meno di 500 euro, poco più di
unquartosiattestatrai500eimille euro. «La tendenza – conferma
Alessandro Cianella, direttore
del Centro studi di Federalberghi
– è di economicizzare sulle varie
tipologie di vacanza, una tendenza in atto a partire dal 2009 e che
ciportaaipotizzareuncalodipresenze questa estate del 10%, an-
rale che riguarda principalmente
il cattivo rapporto qualità/prezzo. Gli stranieri rappresentano
soltanto il 15% del fatturato, comprese le città d’arte». Anche
quest’anno, aggiunge, ci si aspetta un trend negativo, in linea con
quello del 2012 (-8% delle presenze), «e che come emerso nel Rapporto annuale sul Turismo italiano a cura di Mercury, per i vacanzieriitaliani si attesterà sul-10%».
Il 25% dei viaggiatori diretti
all’estero, invece, sceglie Francia, Grecia, Spagna e Croazia.
Tra le città straniere, invece, restano in testa alle preferenze i
grandi classici: Londra, Parigi,
Berlino e New York. La bellezza
dei luoghi resta la molla dei viaggi estivi, per l’88% degli intervistati, cultura e offerta gastronomica seguono a buona distanza:
sono gli elementi più ricercati in
media per un italiano su quattro.
Dunque, consumatori attenti al
prezzo, a caccia di soluzioni convenienti, costretti magari ad accorciare le vacanze per ridurre i
costi ma comunque poco disposti a rinunciare alla tecnologia.
Un elemento che conta, parecchio, anche in fase di organizzazione del viaggio: per il 42% degli
intervistati, internet è il canale
maggiormente utilizzato per recuperare informazioni, o consultando il sito della destinazione o
attraversopagineeservizispecializzatisulweb.Lavacanza"fai-date"siconsolida,siaperchéiconsumatori rivendicano una crescente autonomia, sia perché sono
sempre a caccia dello sconto
dell’ultim’ora:seunitalianosutre
in realtà non acquista servizi perché si muove in auto e va nella secondacasa diproprietà, il56%degliintervistati dichiara che acquisterà tutto in maniera autonoma,
accanto ad un 8% che ha un approccioibrido. Soltanto l’8% si affidaadun’agenziaviaggi.Fotografia confermata anche dalla rilevazione sui canali di vendita: il 40%
dei servizi si compra on line.
Le strutture alberghiere restano lo zoccolo duro della ricettività, per un italiano su tre, insieme
a case in affitto (33%) e seconde
case(23%).«I vecchicircuiti diintermediazionesonostatisostituiti dai circuiti di vendita on line,
da Booking a Venere a Expedia, a
cuiglialbergatoriaffidano uncerto numero di stanze mentre il
"last-minute" viene sempre più
sostituito dal "super-sconto" riservato ai clienti più fedeli» spiegaCianella.Unaconcorrenzacrescente sulle tariffe accanto ad
una contrazione dei consumi,
spiega Federalberghi, che pesa
sugli operatori.
st
ive
2
MILANO.
unaprima stima Ismeadi 4,9 mi- di controllo. Ma attenzione ora
lioni di ettolitri secondo Agea a cedere agli allarmismi. Ritene sono stati prodotti 7,9. Da niamo che parte degli errori soIsmea si difendono: «I prezzi no dovuti al mancato coordinadelle uve fra ottobre e lo scorso mento fra gli istituti che effetmarzo sono cresciuti di oltre il tuano stime e analisi». «I nume40%. Se l’offerta fosse davvero ri– aggiunge il responsabile vitistata così superiore alle previ- vinicolo della Cia, Domenico
sioniilmercato sene sarebbeac- Mastrogiovanni – vanno gestiti
con cautela sopratutto per i pecorto prima».
Fra i produttori invece si è su- santitagli che possono provocabito diffuso il timore che i tanti re nei listini».
Il sistema produttivo mette
annuncidiunaproduzioneincalo possano aver spinto le impor- sotto accusa i controlli anche se
tazioni di mosti poi “nazionaliz- dall’Icq (l’ex repressione frodi
zati” e la pratica (vietata) della oggi Ispettorato controllo qualivinificazione delle uve da tavola
gonfiando così nel corso della
LO SCOSTAMENTO
campagna i dati.
«Che gli annunci di una forte Vendemmia a quota
riduzionedellavendemmia –ag- 54,6 milioni di ettolitri,
giunge la Coldiretti – potessero il 16% in più rispetto
determinare una situazione
“sensibile”ea rischiofrodi l’ave- ai 39,3 milioni stimati
vamo segnalato agli organismi da Assoenologi e Ismea
GLI SPOSTAMENTI
66%
Auto in vacanza
L’autosiconfermailmezzo
principaleperraggiungerele
destinazionidellevacanzeper
quegliitalianichescelgonodi
nonandareall’esteronel
periodoestivo,secondola
rilevazionedelCentrostudi
delTouringClub.La
percentualescendeal23%per
chiinvecetrascorre levacanze
all’estero
Vendite a -15%
ziastradale,lavigilanzaelemisure di Protezione civile – l’ultimo
week end di luglio, in particolare,
sarà il primo periodo ad intenso
trafficodell’estate2013,seguirannopoitutti iweekenddi agostoe,
per il rientro, il primo fine settimanadisettembre.Nessunagiornata è contraddistinta dal bollino
nero: l’anno scorso, di giornate
critiche segnalate ce n’era stata
una sola, il 4 agosto, nel 2011 invece i sabati "neri" erano stati due,
il 30 luglio e il 6 agosto.
Meno italiani in vacanza, dunque, bugdet ridotti e meno chilometri macinati. A fronte di
«un’estate sicura per chi si mette
in viaggio» come sottolinea il Viminale.
F. Gre.
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Il balletto delle cifre sulla vendemmia
Dati2012.Inmilionidiettolitri
tà)sidifendono. «Lenostreverifiche sono aumentate rispetto al
passato con un incremento tantodegliillecitismascheratiquanto delvalore dei beni sequestrati
– spiega il direttore generale del
ministeroperlePoliticheagricole con delega all’Icq, Emilio Gatto –. Un lavoro che sarà ulteriormenteintensificatonella prossimacampagna».Magliagricoltori insistono. «Questa situazione
devespingerearivederequalcosa nel sistema – ha aggiunto Luca Giannozzi, produttore toscano aderente a Confagricoltura –
perché i tanti organismi deputati ai controlli spesso si concentrano troppo su aspetti solo formali. E così finiscono per contestare la dimensione in millimetri di una indicazione in etichetta e intanto si “perdono” sei milioni di ettolitri».
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Toscana
Trentino Alto Adige
Umbria
Valle d’Aosta
Veneto
Totale
Stime Ismea
Dati Agea
2,28
0,10
0,27
1,81
5,82
1,00
1,18
0,06
1,12
0,74
0,23
2,47
4,90
0,48
5,18
2,25
1,00
0,69
0,02
7,66
39,3
3,20
0,06
0,10
0,66
7,74
1,28
1,25
0,03
1,38
0,87
0,18
2,76
7,96
0,50
4,73
2,17
1,02
0,37
0,01
9,25
45,6
Solo i turisti
comprano
ai saldi estivi
MILANO
I saldi resistono solo grazie ai turisti. Le vendite di finestagioneconfermanoinfatti la crisi dei consumi: la prima settimana dei saldi estivi
si chiude con un calo medio
del15% della spesarispetto allo stesso periodo del 2012, anche se con profonde differenze a seconda della categoria
merceologica e della località,
con una migliore prestazione
dei negozi delle città turistiche. È quanto emerge da un
sondaggio condotto da Fismo-Confesercenti su un
campione di commercianti di
alcune importanti città italiane. La crisi - segnalano i negozi di moda - modifica anche le
abitudini: sparita completamente la febbre da inizio saldie,conessa,lefileinterminabili davanti ai negozi.
Il bilancio di questa prima
settimanaasecondadellalocalitàpresainconsiderazione.A
Milano, nel quadrilatero della
moda, le vendite tengono o
crescono, grazie soprattutto
all’apportodituristicomunitari ed extra-comunitari, in particolare arabi, che acquistano
Made in Italy e ai buoni sconti
suiprodottifirmati,lecuivendite risultano stabili. Risultati
al ribasso, invece per i negozi
dellestradeperifericheesemicentrali, tradizionalmente legati alla clientela residente in
loco.Ingenerale,iclientimilanesi acquistano volentieri
scarpe e i capi fondamentali
per il rinnovo del guardaroba,
approfittando degli alti sconti
di partenza.
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