Franchising - "i Toscani" di Agrifood Toscana

Franchising
TOSCANA
IL GUSTO SI RACCONTA
IN UNA TERRA DI POESIA
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Indice
Pag.
Presentazione
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Esperienza
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Metodo
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Garanzia della qualità
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Freschezza dei prodotti
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Utilizzo del Marchio
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“ i TOSCANI ”
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Utilizzo del logo
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Abbigliamento
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Allestiment i
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Arredamenti
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Attrezzature
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Formazione
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18 VANTAGGI
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Ritrovare i valori della tradizione, d e l l a qualità,
e della provenienza certificata che da sempre
associano i prodotti alimentari.
ALLEVAMENTO DI MUCCHE “RAZZA FRISONA” MONTE AMIATA
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Presentazione
Abbi amo una forte curi osi ta’ s ui c ambiamenti del
mercato alimentare, e sui desideri dei Clienti; dove il
consumatore desidera ritrovare i negozi con i valori della
tradizione, e qualita’ che da sempre sono associati ai
prodotti alimentari.
Su questi presupposti si concretizza il modello di ” i TOSCANI “,
una catena di punti vendita che esprime una selezione di
prodotti di qualita’ che hanno in se tutti i valori dei prodotti
tipici Toscani, ed Eccellenze Emiliane. E diventa cosi’
un’esperienza in grado di emozionare e gratificare, acquistare
nei negozi “ i TOSCANI ”
LA BOTTEGA DI SCORGIANO - SIENA
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Dopo Anni di esperienza, il nostro personale ha selezionato i migliori
prodotti sul territorio, testati da migliaia di consumatori
i tre punti che fanno la differenza
I prodotti selezionati, hanno il sapore ed i profumi della più
radicata tradizione Toscana: Vini, Olio, Pasta, Formaggi, Salumi,
Confetture e piatti pronti sono i testimoni di un territorio che ha
dato tanto alla cultura alimentare del nostro Paese e noi Ve lo
offriamo semplificandoVi tutte le noiose burocrazie. Abbiamo
riservato uno spazio anche ai Signori della tavola Italiana:
Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e Gorgonzola.
Siamo in grado di offrirVi un servizio logistico rapido e
professionale in tutta Europa avvalendoci di Partners logistici
Certificati. Con la nostra flotta, dal nostro magazzino di Firenze,
a temperatura controllata, raggiungiamo tutti i giorni, i migliori
esercizi Commerciali delle Provincie toscane favorendo così il
rapporto qualitativo "Freschezza = Qualità"
Vi offriamo la nostra Collaborazione per inserire al meglio le
nostre proposte nella Vostra Organizzazione, sostenendoVi con
affiancamenti e consulenze mirate.
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Esperienza
Al servizio di imprenditori entusiasti
mettendo a disposizione l’esperienza di ognuno di noi.
Selezionando i migliori prodotti tra i produttori specifici, affiancata
ad una logistica organizzata, la formazione della cultura del Cliente
con le metodologie di proposta e vendita dei prodotti.
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Mettiamo da subito a disposizione il know how necessario a rendere
protagonisti di un successo immediato e tangibile.
ECCELLENZE ALIMENTARI TOSCANE
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Metodo
Investire la propria esperienza in un negozio " i TOSCANI ”
con il nostro Know how significa essere anche
protagonisti di un successo comune .
Sarai
assistito nell’apertura del punto vendita, con la
nostra organizzazione, usufruendo da subito dell’ immagine
ed assortimento de “i TOSCANI”, con l’obbiettivo di
diventare punto di riferimento per gli acquisti di qualita’ del
tuo territorio.
Dopo un’ attenta analisi della location, e uno studio del
territorio definiremo Il potenziale di vendita del negozio, con
il nostro miglior assortimento di prodotti.
Grazie allo studio ed elasticita’ del progetto, ti proporremo il
format di negozio piu’ vicino alle esigenze di quel mercato
e territorio, e dopo aver condiviso insieme al nostro personale
esperto, le potenzialita’ avvieremo tutte le attivita’ di “Start up”.
Entusiasmo, capacita’ imprenditoriale, intuito commerciale e
capacita’ organizzativa
fanno parte dei requisiti che noi cerchiamo, per raggiungere insieme
un ambizioso obbiettivo.
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In questo manuale e’ espresso e dettagliato il rispetto
della garanzia di riconoscibilita’ di percezione qualitativa del
negozio, Ristorante, e Caffetteria.
Garanzia della qualita’
La qualita’ dei prodotti nasce dall’attento monitoraggio dei
produttori, che danno al loro bestiame il giusto benessere, con il
controllo degli alimenti con cui vengono nutriti, con l’utilizzo delle
piu’ innovative tecniche di agricoltura integrata, garantendo un
alto valore biologico ai propri prodotti.
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Freschezza dei prodotti
La freschezza assoluta dei prodotti si ottiene, oltre che al
controllo dei produttori, innanzitutto accorciando tutta la filiera
logistica, che va dal produttore al punto vendita, noi abbiamo
semplificato tutti questi passaggi che oggi sono in essere sul
mercato alimentare, perche’ produciamo, o acquistiamo dal
produttore e attraverso la nostra logistica, consegnamo
direttamente al punto vendita dopo poche ore, conservando
cosi’un prodotto ricco dei valori nutritivi nella loro integrita’.
La bonta’ dei prodotti e’ data da un percorso produttivo ai
massimi livelli, ed ha il piacere che si assapora al primo
assaggio.
IL CASEIFICIO DI MONTE AMIATA
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LOGISTICA ORGANIZZATA
Utilizzo del Marchio
Nelle successive pagine di questo manuale sono
riportate le procedure di utilizzo del marchio “ i TOSCANI” e
tutte le indicazioni per il
coordinamento dell’immagine del
negozio. Molto importante il rispetto di queste regole, per il
riconoscimento da parte dei Clienti non solo per la qualita’ dei
prodotti, ma anche per il buon utilizzo dell’immagine.
Presentarsi in modo coordinato in ogni aspetto, e’ sinonimo da parte
dei Clienti/consumatori di qualita’ e organizzazione ai massimi
livelli. E quindi, in virtu’ di arrivare insieme a tali obbiettivi, non sono
consentite iniziative personali di utilizzo del marchio o immagine di
proprieta’ Chapeau Food srl, se non prima approvate dall’ufficio
marketing e sviluppo [email protected]
Solo con queste regole e principi rafforzeremo il marchio che sara’
sempre l’obbiettivo che ci accomuna.
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logo
materiale di consumo con il nostro logo:
Biglietti del responsabile punto vendita
Buste imballo biodegradabili
Carta da imballo alimenti
Confezioni regalo
Confezioni in genere
Grafica su materiale pubblicitari
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Abbigliamento
Il personale dei punti vendita dovra’ indossare
la divisa ufficiale
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Allestimenti e arredamenti
I principi ispiratori di ogni progetto, danno la valorizzazione del
prodotto e creano l’impatto coinvolgente al consumatore.
L’esposizione del punto vendita prevede appenderie di salumi e
prosciutti, scalere di formaggi, scaffali per vini, sughi, banchi
refrigerati per gastronomia al servito e libero servizio.
A secondo di come sara’ la disposizione interna di ogni punto
vendita, avra’ una personalizzazione finalizzata alla massima
efficienza e funzionalita’ gestionale.
Fac-simile di realizzazione eseguita su una superficie di 80
mq.ca. per punto vendita di Firenze.
Importante la tipologia di luce prevista, sempre per valorizzare il
prodotto.
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Attrezzatura di base
Cassa software – Pos
Consente al gestore del punto vendita
di rendere piu’ veloci le operazioni
di vendita.
Affettatrice verticale
Sistema elimina code
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Bilancia elettronica
Confezionatrice sottovuoto da banco
Grattugia da formaggio
Formazione professionale
Far parte del progetto vuol dire, anche, ricevere una formazione specifica
sia per la conoscenza dei prodotti, che per la gestione degli stessi, oltre
ad avere un’ assistenza per tutte le burocrazie della gestione del punto
vendita e valorizzazione delll’ immagine in tutti i suoi aspetti., con
affiancamenti mirati presso il punto vendita.
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18 VANTAGGI
LA CONVENIENZA E FACILITA’ DI ESSERE AFFILIATI A
“ I TOSCANI “
1 – Gestione del negozio con un solo ordine on-line.
2 – Nessuna perdita di tempo nella ricerca dei
Prodotti di qualita’ e soprattutto di fornitori affidabili.
3 – Riduzione dei costi di pagamento avendo un solo
Fornitore.
4 – Ottimizzazione dei costi di trasporto.
5 – Certezza dell’arrivo degli ordini settimanale.
6 – Potete godere di una scontistica di fine Anno.
7 – Potrete disporre di un catalogo con oltre 1000 referenze
altamente selezionate.
8 – Inserimento costante di nuovi prodotti.
9 – Riduzione dei costi di magazzino.
10-Supporto ed informazioni su prodotti da promuovere.
11-Potrete ricevere gratuitamente da noi materiale
Pubblicitario per il negozio, stampe, quadri, foto, etc.
12-Potrete sfruttare il marchio, senza nessuna royalties.
13-Sarete proprietari e titolari della Vostra attivita’ con la
Gestione completamente autonoma da noi.
14-Avere una maggiore attrazione da parte del cliente
Consumatore, essendo rivenditore di produttori diretti,
e aziende agricole.
15-Alta marginalita’ sui prodotti, non essendoci intermediari,
grossisti, etc. etc.
16-Potrete usufruire della formazione e addestramento del
Vostro personale addetto alle vendite.
17-Acquistare prodotti alimentari senza minimi d’ordine.
18-Alta visibilita’-internet, giornali specializzati, volantinaggio etc.
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