Marzo 2013

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Succede sul Web
• Animali
“nella rete”
SerialMente
• Pretty
20
Little Liars
In Copertina
• Giuseppe
Piras
• Paintball Sassari
Sassari. Città regia
• L’Emiciclo
Garibaldi
• In Sardegna a Marzo
• Matrimonio con lo sponsor
• Genesio, vent’anni di arte
• Basket: Dinamo Sassari
di Trucco
• IlLezioni
trucco per la Festa della Donna
• Hitweets
• Destinazione Edimburgo
Sapori & Dintorni
• Marmellate
e Confetture
Guida
ai
Locali
•
Segnali
di
Fumo
•
SASSARI&HINTERLAND
Anno XVIII - N. 3 / Marzo 2013
www.seh-net.it - [email protected]
Direttore Responsabile
Marcella Marongiu
Ufficio Grafico
Giuseppina Medde
Hanno collaborato a questo numero:
Valeria Boncoraglio, Daniele Dettori, Marianna
Norillo, Emanuela Ravot, Frank M. Roche
Editore
Marco Cau
Pubblicità e Grafica
esse&acca s.a.s.
24
18
Redazione
Predda Niedda Strada 18 bis - Sassari
telefono 079.267.55.62
Stampa
Tipografia Gallizzi S.r.l. - Sassari
Copertina
Giuseppe Piras - Foto: Marcello Saba
Pubblicazione registrata presso il
Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996.
Copyright © 1996. È vietato riprodurre disegni,
foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in
questo numero del giornale.
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4 WWW
SUCCEDE
SUL WEB
Animali “nella rete”
di Frank M. Roche
Bentornati anche questo mese con il vostro
angolo esclusivo dedicato alle curiosità della
rete. Come sempre in questo caso andremo
alla caccia dei fenomeni più in voga del
momento, dei personaggi più simpatici o bizzarri, dei misteri più reconditi e dei tesori
che la rete delle reti cela all’occhio distratto
degli internauti (anche quelli più assidui!).
Niente sfugge, insomma, alla nostra lente
d’ingrandimento sempre pronta a tracciare per voi la rotta in questo infinito
mare popolato dalla più eterogenea delle
umanità. Ebbene sì, che ci crediate o no,
succede proprio sul Web!
Umanità dicevamo… questo mese, a ben vedere,
non parleremo di umanità in senso stretto ma,
piuttosto, ci avventureremo nell’esplorazione di
uno dei più prolifici ed interessanti argomenti
che la rete abbia mai offerto alla sua numerosissima utenza.
Non so quanti di voi si siano resi conto fino a questo momento di quanto spazio sia stato dedicato
ai nostri amici a quattro zampe sul medium multimediale per eccellenza. La risposta è: tanto, più di
quanto si potrebbe persino immaginare. Ebbene
sì. Cani e gatti, in breve, sono diventati delle vere
e proprie star nel firmamento del web, più o
meno da quando l’accesso ad una videocamera
digitale è diventato alla mercé proprio di tutti. I
nostri amati felini, i nostri cani (ma diciamo anche
ogni sorta di animale domestico e non) sono
diventati i protagonisti di videoclip ed avventure
che riscuotono sempre un enorme successo. La
ragione? Chi lo sa, probabilmente
quel desiderio di tenerezza che
alberga in ognuno di noi (o più esattamente nella maggior parte delle
persone “normali”), emozione che
soltanto una creatura innocente
può suscitare, oppure il semplice e
più genuino desiderio di sbellicarsi
dalle risate di fronte agli innumerevoli pasticci che quegli stessi
“innocenti” riescono a combinare di volta in volta. Beh,
alle volte si tratta
soltanto del
piacere di
meravigliarsi
davanti a situazioni al limite dell’impossibile.
Veniamo però a qualche esempio pratico, trascurando in questo frangente chi ha fatto del proprio animale domestico un lavoro come nel caso
del divertente Simon’s cat del pluripremiato artista Inglese Simon Tofield del quale abbiamo parlato all’esordio di questa rubrica mesi e mesi or
sono. Ormai un vero e proprio fenomeno editoriale con la F maiuscola.
Ma c’è anche chi, addirittura, ha esordito in rete
attraverso un video dedicato al proprio amatissimo gattone casalingo combina guai. Come?
Dedicandogli una canzone in stile rap (The mean
kitty song) che ha letteralmente fatto il giro del
mondo e al momento conta poco meno di 73
milioni di visualizzazioni. Si tratta del giovane
stuntman californiano Cory “Mister safety”
Williams (meglio noto con il nick di Smpfilms)
che, grazie al suo amico tigrato che risponde al
nome di Sparta (il nome è già tutto un programma), è riuscito veramente a “sfondare” in questo
enorme universo. Ma le chiacchiere stanno a
zero, se volete vedere questo divertente video
(purtroppo disponibile soltanto in lingua originale) potete trovarlo a questo indirizzo:
http://goo.gl/sH9Xt.
Molto meno accurati dal punto di vista tecnico
ma sicuramente più appassionanti e divertenti
risultano invece l’infinità di video amatoriali pubblicati in rete e dedicati ad ogni sorta di bizzarria
dei nostri animali domestici. Alcuni di questi sono
veramente curiosi, altri cinici ed altri ancora,
infine, semplicemente stupidi.
Credevate per esempio
che i gatti odiassero
l’acqua?
Sbagliato!
Rifatevi una
cultura con questo spassoso
video dal titolo Funny cats in
water, EPIC che conta più di 44 milioni
di visualizzazioni e che potete trovare
all’indirizzo: http://goo.gl/zN7ue.
E per la par condicio come non parlare anche dell’altra metà del cielo
con questa raccolta di “gag” comiche
dove il protagonista assoluto è proprio lui, il
nostro più fedele amico di sempre:
http://goo.gl/Vr9zP. Da morire dalle risate!
Chiudiamo questo spazio con un pensiero serio
dedicato a tutti i nostri amici (soprattutto cani e
gatti) che ci fanno sempre ridere, disperare, che
ci fanno anche compagnia e che, alla fine, reclamano soltanto il nostro affetto e un po’ della
nostra attenzione. La sensibilità dell’uomo sta in
questo, nel saperci prendere cura di chi dipende
da noi pur non chiedendo mai nulla.
Per questo mese è tutto. Alla prossima dall’infinito mare della rete!
CAST & CREW
serialMENTE
SERIE TV 5
Lucy Hale
Aria Montgomery:
Benson
ley
Ash
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rin
Ma
Hanna
chell
Mit
ay
Sh
:
Emily Fields
Troian Bellisario
Spencer Hastings:
Sasha Pieterse
Alison DiLaurentis:
King
Ideato da I. Marlene
ra Shepard
Tratto dai libri di Sa
ily
Fam
C
AB
da
o
ess
Trasm
di Daniele Dettori
Siete giovani, amate gli intrighi adolescenziali e vi
piace sguazzare in vicende intricate tinte di thrilling? Se è così, Pretty Little Liars è proprio la
serie che fa per voi.
Il nuovo must proveniente dagli Stati Uniti, più di
preciso dall’emittente via cavo ABC Family, racconta la vita di quattro ragazze liceali alle prese
con il pericoloso ricordo della loro leader, la
scomparsa Alison, che sembra tornata dall’aldilà
per perseguitarle e ricattarle con minacciosi sms
rigorosamente firmati “–A”. Ma chi è stato a uccidere Alison? E come fa a conoscere segreti di cui
solo lei era al corrente, e con lei dovrebbero
essere sepolti? A queste domande è chiamato a
rispondere il pubblico, una puntata dopo l’altra,
insieme alle quattro protagoniste Aria, Hanna,
Emily e Spencer che attualmente sono in onda con
la terza stagione del loro serial. Conosciamole
meglio. Aria ha un ruolo centrale perché è grazie
a lei che le vecchie amiche si riuniscono, dopo il
suo ritorno dall’Islanda. Storia di vita del personaggio sono la relazione con il suo insegnante di
letteratura, cominciata per puro caso e all’insaputa di entrambi all’inizio della serie; la separazione e riappacificazione dei genitori e il turbolento rapporto di suo fratello con la propria famiglia.
Aria Montgomery ha il volto della mora Lucy
Hale, già nota in patria e anche da noi per alcuni
ruoli minori in serie tv e perfino due singoli musicali che hanno visto la luce nel 2011. La bionda del
gruppo (naturalmente dopo la scomparsa della
leader Alison) è invece Hanna Marin, interpretata
dall’attrice Ashley Benson. Hanna ha un trascorso
da ragazza emarginata a causa di qualche chilo di
troppo ma ha saputo conquistarsi la sua fetta di
attenzione e importanza e non disdegna di mettere a disposizione il suo nuovo status con chi vive
oggi i suoi drammi passati. La Benson ha debuttato come modella fin da piccolissima e in Italia
l’abbiamo già vista lavorare, fra gli altri, in
Supernatural, CSI: Miami e alcuni film per la tv.
Emily Fields è la sportiva del quartetto, abile
nuotatrice e da poco consapevole di essere gay.
Intreccia infatti una serie di rapporti con alcune
sue coetanee, l’ultima delle quali, Samara, sembra
essere ben accetta anche in famiglia. Emily è in
realtà Shay Mitchell, attrice e modella di origini
canadesi che debutta sul finire degli anni Novanta
per un’agenzia che opera in diverse parti del
mondo. Rimane ancora Spencer Hastings, forse
la più sicura di sé di tutto il gruppo di amiche, in
rotta con sua sorella per averle soffiato ben due
ragazzi. È anche l’unica che, quanto a carisma e
capacità di leadership, riusciva a tenere testa alla
stessa Alison. Spencer ha il volto di Troian
Bellisario, figlia del più noto produttore Donald
Bellisario, un nome di spicco dietro la produzione
seriale americana degli ultimi decenni (si pensi
all’indimenticabile Magnum P.I.; JAG Avvocati in
divisa, e molte altre). La giovane Bellisario, da
parte sua, ha debuttato a soli tre anni nel mondo
della tv e ha preso parte a numerose serie prodotte da suo padre.
Spendiamo, infine, qualche parola anche su
Alison DiLaurentis, la cui “longa manus” e il cui
ricordo aleggiano ben presenti in tutte le stagioni
finora prodotte. In realtà, su di lei, sono più le
cose sconosciute che quelle note. All’inizio della
serie tv lei era infatti già scomparsa e tutto
quello che ne sappiamo lo dobbiamo al ricordo
delle sue amiche. Alison è interpretata da Sasha
Pieterse, l’attrice più giovane del cast con i suoi
recentissimi diciassette anni.
Pretty Little Liars è una serie ideata da Marlene
King, tratta dall’omonima serie di libri di Sara
Shepard. Rispetto ai libri (in Italia siamo attualmente alla pubblicazione del terzo Giovani,
Carine e Bugiarde su tredici volumi usciti negli
USA), la serie tv presenta diverse differenze,
come sempre in questi casi. Potremmo infatti
svelarvi qualcosa sull’identità di “–A” ma preferiamo lasciare a voi il piacere di scoprirla.
Chiudiamo con una curiosità: la sigla della serie è
cantata dal gruppo The Pierces, formato dalle
sorelle Allison e Catherine Pierces, già famoso
nel mondo delle serie tv. Si tratta di un singolo
intitolato Secret, e proposto alla produzione
dello show proprio da Ashley Benson, la giovane
e “bugiarda” Hanna.
e dalle 16.30 in poi
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6 COPERTINA
Vuoi essere ragazza o
ragazzo copertina?
Inviaci un’email
a [email protected]
Nome: Giuseppe Piras. Età: 21 anni. Città: Olbia.
Altezza: 181 cm. Misure: 99-72-96.
Professione: Cameriere-barista.
Segno zodiacale: Capricorno.
Che colore ami vestire: Metto sempre qualche
accessorio rosso.
Genere musicale preferito: Pop-rock.
Film che interpreteresti: I Pirati dei Caraibi.
Consiglia un libro: La schiava bambina di Bah
Diaryatou.
Un personaggio di fiabe o fumetti: Mister Fantastic,
uno dei Fantastici Quattro disegnati da Jack Kirby.
Che animale vorresti essere: Un’aquila reale.
A chi non diresti mai di no: Alle persone che ho
nel cuore.
Capacità e ambizioni artistiche: Nessuna.
Cosa non ami di te: Le orecchie.
Cosa ami del tuo fisico: Gli occhi.
Sogno nel cassetto: Entrare nel campo della moda.
Cosa ti piace di S&H: Il modo di comunicare e
l’organizzazione dell’azienda.
COPERTINA 7
G
iuseppe Piras, è un ventunenne, olbiese di nascita. Fino a poco tempo fa
era residente nella costa
orientale della Sardegna,
oggi vive a Sassari perché qui ha trovato lavoro. Lui stesso
ci racconta che nella zona di Olbia si
lavora bene soltanto nei mesi estivi.
La sua compagna delle superiori lo ha
contattato per il lavoro attuale, al Miu
Cafè di Via Luzzati. Abbiamo studiato
insieme per i cinque anni delle superiori, all’Alberghiero di Arzachena. Poi
lei, conoscendomi bene, ha fatto il
mio nome per il lavoro di cameriere
che ora faccio. Così da un anno e
qualche mese mi sono stabilizzato a
Sassari. È una città che mi piace perché universitaria e, per questo,
durante l’inverno, è molto più movimentata rispetto ad Olbia che nei
mesi freddi muore! Gli altri locali di
Sassari non lo entusiasmano e il Miu
Cafè è, forse, quello che come stile lo
rappresenta di più, per questo si
trova bene a lavorarci.
Nel periodo estivo, però, Giuseppe
mantiene il lavoro come cameriere in
un hotel cinque stelle della costa
olbiese. Come lui stesso ci spiega, è
solo nei grandi hotel che si può fare
carriera in questo settore lavorativo,
salendo di livello, da cameriere (un
sesto livello) si cresce verso il quinto
ed il quarto, diventando chef de range
e maître. Giuseppe preferisce lavorare in sala, rispetto agli altri reparti a
cui, però sa sempre adattarsi.
Naturalmente cerco di fare tutto, e
soprattutto di dare il meglio; ascolto i
miei superiori per arrivare alla perfezione anche apprendendo dai colleghi
più esperti.
Il sogno nel cassetto di Giuseppe,
però, sarebbe entrare nel campo
della moda, nonostante non abbia mai
sfilato e soltanto di recente abbia
fatto le sue prime foto, con il fotografo Matteo Salaris.
La moda per me è davvero un sogno
molto lontano perché vorrei frequentare le scuole adatte, ma tutte quelle
che ho contattato hanno costi molto
alti che io in questo momento non
posso permettermi. Sono un ragazzo
che ha voglia d’imparare, di conoscere nuove persone, di vedere ciò che
c’è fuori; per questo partire per inseguire il mio sogno non mi dispiacerebbe, benché sia uno che si attacca
molto alle persone che ha intorno.
Caratterialmente, infatti, sono molto
affettuoso, ma neanche questo sarebbe un problema, perchè sono abituato
a vivere lontano dalla mia famiglia,
infatti, da anni faccio l’esperienza del
lavoro stagionale. Dall’età di quattordici anni ho sperimentato la vita da
solo, anche se per un piccolo periodo
dell’anno, e posso affermare che si
cresce. Si cresce con la mente e ti
aiuta a vivere oggi, perché stare da
soli non è una cosa semplice, ed io lo
consiglio.
Del suo attuale lavoro di cameriere
ama il fatto che si abbia l’opportunità
di stare a contatto con tante persone,
dovendo visualizzare ogni volta le esigenze del cliente. Mi piace stare in
mezzo alle persone e riuscire a
comunicare in maniera diversa ad un
gruppo di ragazzini o a persone più
adulte; questo ti mette sempre alla
prova consentendoti di usare registri
di lingua diversi. La differenza sostanziale tra il lavoro di Sassari ed Olbia è
che ad Olbia si lavora di più con i
turisti che chiedono un prodotto tipico locale, mentre a Sassari si tratta
di lavorare con le pause-caffè degli
studenti, un lavoro più semplice ed
appagante.
Nelle sue sere libere dal lavoro,
Giuseppe solitamente non esce molto
e non frequenta altri bar. Agli amici,
anche nuovi, da sempre la massima
disponibilità. Con loro, nei fine settimana, prende un aperitivo che precede la pizza e la discoteca mentre la
domenica sera ha il tempo per una
passeggiata nei centri commerciali o
un film al cinema. Sono dunque pochi
gli hobbies di Giuseppe che, finito il
lavoro, si dedica alla cura della casa
e di Perla, il Carlino che gli tiene
compagnia, e al quale destina tanto
del poco tempo libero dal lavoro. Con
l’affetto che un cane ti può dare si
sdrammatizzano anche i momenti
down della vita quotidiana. Perla poi,
è un cucciolo molto attivo che ancora
fa qualche danno ma che io sopporto
come si farebbe con i capricci di un
bambino, perché è proprio così che la
considero, come fosse mia figlia.
8 SPORT
di Frank M. Roche
Questo mese per voi e solo per voi amici lettori di
Sassari&hinterland vi parleremo in esclusiva di
quello che, a giudicare dagli articoli locali e nazionali ad esso dedicati, viene considerato uno sport
in netta crescita in tutti gli indici di gradimento.
Per farlo siamo andati a trovare Corrado che,
insieme ai suoi compagni d’avventura Enrico,
Andrea, Costanzo, Marta ed Elena, mandano
avanti dal 2011 l’associazione A.S.D. Paintball
Sassari (ufficialmente affiliata al CSEN ossia al
Centro Sportivo Educativo Nazionale). Nella
magnifica cornice naturalistica offerta dal Parco
del Bunnari (poco fuori Sassari, al chilometro 120
sulla strada per Osilo), Corrado ci ha accolto
calorosamente e, con grande professionalità, si è
prestato a raccontarci quella che è la sua grande
passione per una disciplina ancora poco diffusa
non solo in Sardegna, ma in tutta la nostra penisola. In effetti misconosciuta e vietata fino a
pochi anni or sono, il Paintball è stato rivalutato
ampiamente ed oggi è diventato un’attività sportiva ammessa ufficialmente dal CONI e come tale
regolamentata da ferree norme che definiscono
sia l’etichetta in campo, sia l’attrezzatura obbligatoria da utilizzare che le regole di ingaggio
nelle varie modalità di gioco. Ma di che si tratta
esattamente? Il Paintball, ci spiega Corrado, è
una disciplina nata alla fine degli anni ’70 negli
Stati Uniti (praticata inizialmente da alcuni
appassionati a livello diciamo “amatoriale”), in
breve diffusasi e affinatasi a livello planetario,
oggi conta davvero numerosi sostenitori e persino campionati di livello internazionale (come le
Millenium Series di Parigi). All’atto pratico si
tratta di uno sport altamente cooperativo/competitivo nel quale due squadre gareggiano sul
campo con un obiettivo specifico che può essere
quello, ad esempio, di “rubare” la bandiera della
fazione opposta evitando di farsi eliminare nel
tentativo. Ciascun partecipante possiede un marcatore (un potente dispositivo ad aria compressa) in grado di sparare proiettili colorati ripieni
di un composto gelatinoso completamente innocuo e facilmente lavabile. Chi viene colpito durante il round, viene eliminato per la durata del
round stesso, salvo poi poter rientrare nella
manche successiva. Le varianti presenti nel
Paintball sono fondamentalmente tre: Speedball,
Paintball: sfida a colpi di colore
Woodball e Scenario. Fra queste solo la prima
viene praticata qui da noi. In una sfida di questo
livello diventa fondamentale poter contare sui
propri compagni di squadra, non solo, ciascun
“atleta” ha, allo stesso tempo, le stesse probabilità di tutti gli altri di essere il vero fautore della
vittoria della partita. Si tratta di azioni frenetiche
nelle quali la tattica di gioco unita ad una scarica
di adrenalina non indifferente rappresentano gli
acuti per una disciplina davvero entusiasmante.
“È più facile viverlo sul campo che spiegarlo a
parole” ci dice Corrado invitandoci personalmente a provare l’emozione.
Al contrario di quello che si può immaginare, il
Paintball è uno sport completamente sicuro grazie alle norme e all’abbigliamento protettivo che
prevede, fra le altre cose, l’utilizzo obbligatorio di
una maschera a protezione del viso. Corrado ci
spiega la difficoltà di reperire queste attrezzature particolari in Italia: ogni oggetto che abbiamo
davanti arriva, infatti, da diverse altre nazioni
come Francia, Portogallo e Stati Uniti. Ma, ovviamente, chi volesse praticare questo sport che,
non ha altre limitazioni se non quelle di avere
almeno 16 anni e una buona dose di buon senso,
non dovrebbe fare altro che mettersi in contatto
con l’associazione A.S.D Paintball Sassari ([email protected]) sempre pronta a mettere a
disposizione le proprie competenze ed attrezzature al servizio degli aspiranti giocatori che
potranno, inoltre, usufruire di una prova totalmente gratuita.
Per quanti ancora avessero dubbi, c’è da aggiungere che il Paintball non ha proprio nulla a che
vedere con la guerra simulata, dalla quale si
discosta per tipologia di gioco, regole e persino
nell’abbigliamento (nessuna tenuta mimetica
viene utilizzata). Nel Paintball non esistono tempi
morti inoltre.
L’associazione è attiva in questo periodo nell’organizzazione di un paio di eventi fissati in Aprile
(un torneo amatoriale di Paintball) ed in Giugno
(una manifestazione dedicata agli sport minori).
Attività da seguire con molta attenzione.
Ringraziamo Corrado, Andrea ed Enrico che ci
hanno accolto con tanta simpatia e concludiamo
questo pezzo consigliando a tutti i possibili interessati di seguire questo sport affascinante sulla
pagina Facebook ad esso dedicato.
Dal campo di battaglia passo e chiudo.
10
SASSARI. Guida a una città regia
I LUOGHI
I PERSONAGGI
Foto Genesio Pistidda
LA STORIA
Ai confini
del centro:
l’Emiciclo
Garibaldi.
di Daniele Dettori
IL POZZO DI RENA
Perduto per secoli sotto il terreno dell’Emiciclo Garibaldi, l’antico Pozzo di Rena è tornato alla luce (si fa per dire) solo da pochi
anni, con la realizzazione dei parcheggi interrati. Durante gli
scavi, infatti, sono emersi alcuni resti che hanno consentito di
individuare con precisione la sua collocazione e favorirne così
la valorizzazione. Attualmente, il pozzo conosciuto in città fin dal
Seicento (e forse anche prima) si può “raggiungere” con la vista
affacciandosi sopra la fontana in vetro posta sulla piazza o
scendendo nel sottosuolo all’interno dei parcheggi.
Esiste una zona in città, recentemente riqualificata e adattata alle
esigenze di un pubblico di massa,
che può essere intesa come confine
naturale del centro storico nonché
come vero e proprio trait d’union
con quella porzione dell’abitato che
si avvia, seppure per un lungo tratto,
verso la periferia e quindi l’uscita di
Sassari. Parliamo dell’Emiciclo
Garibaldi e dei suoi giardinetti pubblici, uno spicchio di verde nel cuore
della città che ha visto crescere tra
i suoi giochi e le sue aiuole intere
generazioni di sassaresi.
Gettate le basi per il suo futuro assetto nel corso dell’Ottocento, l’Emiciclo
Garibaldi si pose come nuovo ingresso
della città dopo la dismissione delle
mura medioevali avvenuta in quello
stesso secolo. La modernizzazione
incombeva e gli spazi necessitavano di
un allargamento. In quegli anni non
c’era ancora l’asfalto ma sappiamo
per esempio che, nel 1877 già esistevano alcuni degli edifici tuttora affacciati sul semicerchio. Uno di questi,
per la precisione la palazzina rosata
che si divide anche tra Corso Regina
Margherita e Via Manno, apparteneva
a un grosso magnate sassarese del
quale vi parleremo nelle prossime
puntate.
L’Emiciclo Garibaldi è diventato, specie negli anni del boom economico, il
crocevia principale per i pullman e
le corriere che dai paesi dell’hinterland confluivano in città, e il clima
allegro ed effervescente che ancora
vi si respira quando gli studenti
aspettano l’autobus o attraversano
lo spiazzo per andare a scuola è
molto ben descritto in un articolo
pubblicato per la prima volta da
Angelino Tedde nel 1968 (in rete è
reperibile all’interno di questo sito:
www.angelinotedde.com). In effetti,
insieme a poche altre zone di attraversamento principale della città,
l’Emiciclo è sempre stato punto di
incontro privilegiato tra le nuove e
le vecchie generazioni. Ma non solo.
Anche il ricordo di importanti personaggi storici sembra infatti convergere, in qualche modo, verso questa
importante arteria del traffico cittadino. Il nome stesso dell’Emiciclo
Garibaldi richiama la figura dell’eroe
dei due mondi al quale la zona è intitolata. Una curiosità tipicamente
sassarese ha però voluto che, per
lunghi anni, il busto presente tra le
palme e affacciato verso le auto in
transito fosse quello di Giuseppe
Mazzini, fondatore della Giovine Italia
e contemporaneo di Garibaldi. Il
busto è ancora oggi al suo posto
anche se, in anni recenti, si è provveduto a posizionare pochi metri più
avanti, sull’altro lato della carreggiata, anche una effige dello stesso
Garibaldi.
Sul finire del primo decennio del
Duemila, l’Emiciclo è stato completamente sventrato e, nel suo sottosuolo, sono stati realizzati degli stalli
per automobili oggi fruibili dal pubblico. Durante i lavori sono emersi,
dopo secoli di oblio, i resti dell’antico
Pozzo di Rena, al quale è dedicato il
nostro box.
Se ci spostiamo pochi metri più a
valle, la natura si riappropria dei
suoi spazi verdi con i giardinetti
pubblici. Scendendo da via Carlo
Alberto il primo tratto, non recintato, è dedicato al verde con la fermata della metro di superficie; il secondo tratto è pensato per i più piccoli,
con scivoli, altalene e chioschi; mentre il terzo e ultimo tratto racchiude
due monumenti d’acqua tra i più belli
di Sassari: la Fontana delle Quattro
Stagioni e quella di San Francesco.
APPUNTAMENTI 11
inSardegna... Gli appuntamenti di Marzo
3 MARZO: Sassari – Teatro Ferroviario, ore
18:00. XXIII edizione Famiglie a Teatro: Garabalda
fa farata - La botte e il cilindro (SS). Cagliari –
Galleria Comunale d’Arte, ore 10:30. “Collezione
d’arte sarda” - Autobiografia di Francesco Ciusa
con Gianluca Medas.
1 MARZO. "MangiaFiabe”: laboratorio-merenda per bambini
1 MARZO: Sassari – Messaggerie Sarde, ore
18:30. "MangiaFiabe”: laboratorio-merenda per
bambini dai 5 ai 10 anni con Rosalba Massidda.
Ussana (CA) – The Jazz Caffè, ore 22:00. DStorta live.
Dal 1 al 3 MARZO: Sassari – Centro culturale
Ex-Q, ore 18:00. "Linguaggi e strumenti della narrazione fotografica": Workshop di fotografia con
Alessandro Toscano direttore di OnOff Picture
Photo Agency.
Fino al 2 MARZO: Bauladu (OR) Nurachi (OR) e
Tramatza (OR). Festival Letterario Diffuso
“Ananti de sa Ziminera”: quattro giornate di
incontri, workshop, concorsi letterari, aperitivi a
chilometro zero e musica dal vivo.
2 MARZO: Sassari – Aggabachela. La pizzica: per
la prima volta in assoluto a Sassari arriverà
Donatella Centi, danzatrice, Insegnante e coreografa, fondatrice della Compagnia di Danze Popolari
Italiane "Teatro del Mediterraneo" per uno stage
che introdurrà i partecipanti ai ritmi e alle danze
del sud Italia che sempre più stanno riscuotendo
un clamoroso successo, soprattutto tra i giovani,
sia in Italia che all'estero. Sassari – Chiesa di S.
Agostino, ore 18:00. La Brigata Sassari a N.S. del
Buon Cammino: il Sig. Generale Comandante la
Brigata Sassari N.H. Manlio Scopigno conferirà a
Nostra Signora del Buon Cammino la croce commemorativa dell'attività a sostegno delle Forze
dell'Ordine "Strade Sicure" che ha visto la Brigata
impegnata nelle terre di Calabria e Sicilia!
Dal 2 al 10 MARZO: Alghero (SS) – Spazio-T.
Laboratorio di Cinema nel Web: progetto nato
dalla collaborazione di Giulio Fanelli (in arte
Julius Fhan) con l’attore Maurizio Pulina, permetterà agli aspiranti e appassionati di fare pratica
diretta attraverso la realizzazione di un cortometraggio, il quale verrà poi pubblicato in rete su
YouTube.
Fino al 3 MARZO: Cagliari – Ass.ne Itzokor (via
Lamarmora 123), ore 16:00-20:00. "Una razza da
difendere, una menzogna da costruire": mostra
documentaria.
6 MARZO: Sassari – Nuovo Teatro Comunale,
ore 21:00. Circuito regionale danza. Compañía
Antonio Gades: Rango, balletto di Rafael Aguilar.
Suite de Flamenco nº 2, coreografia Antonio
Gades.
7-8 MARZO: Cagliari – Teatro delle Saline, ore
21:00. “C come Chanel” di Valeria Moretti con
Milena Vukotic, regia Roberto Piana.
9-10 MARZO: Sassari – Teatro Ferroviario, ore
18:00. XXIII edizione Famiglie a Teatro: Freddolina
- La botte e il cilindro (SS).
Dal 9 all’11 MARZO: Cagliari – Teatro Massimo,
ore 21:00. “Infinita” di e con Björn Leese,
Benjamin Reber, Hajo SchÜler, Michael Vogel.
Fino al 10 MARZO: Sassari – Pinacoteca Mus'a
al Canopoleno e Caserma A. La Marmora, ore
9:30. "L'isola misurata": la cartografia della
Sardegna da Alberto Ferrero della Marmora
all’Istituto Geografico Militare e agli strumenti
innovativi della Regione Autonoma della
Sardegna.
11 MARZO: Sassari – Teatro Verdi, ore 21:00.
Theatron Verdi: “Suerte” di e con Alessio di
Clemente.
Dal 12 all’17 MARZO: Bosa (OR). Bitas 2013:
Borsa Internazionale del Turismo Attivo in
Sardegna.
14 MARZO: Sassari – Teatro Verdi, ore 20:45. Pucci
& Pintus Live: una serata dedicata interamente alla
risata con gli Artisti del più famoso programma
televisivo, Colorado Caffè. Cagliari – Antico Palazzo
di Città, ore 10:30. “Gli Spazi dell’Arte. Dalla Minimal
all’Optical Art”. Intervento musicale.
16 MARZO: Bonnanaro (SS) – Per le cantine del
paese. "Binos de Fozzas Vini arte e cultura": 32
produttori impegnati nella manifestazione esporranno i loro vini in 14 cantine, invitando il visitatore a seguire un percorso di assaggi e degustazioni per la vie del paese.
16-17 MARZO: Sassari – Teatro Ferroviario, ore
18:00. XXIII edizione Famiglie a Teatro: Contos de
foghile - La botte e il cilindro (SS).
19-20 MARZO: Sassari – Nuovo Teatro
Comunale, ore 21:00. “La coscienza di Zeno” di
Tullio Kezich (dal romanzo di Italo Svevo) con
Giuseppe Pambieri, regia Maurizio Scaparro.
24 MARZO: Sassari – Teatro Ferroviario, ore
18:00. XXIII edizione Famiglie a Teatro: Riccioli
d’oro e i tre orsi - La botte e il cilindro (SS).
26 MARZO: Sassari – Teatro Verdi, ore 21:00.
Theatron Verdi: “Delirium Vitae” di e con Michele
Vargiu e Giulio F. Janni.
10 MARZO. Sunrise Tour: Giovanni Allevi in concerto
10 MARZO: Sassari – Piazza D’Italia, ore 9:30. II
edizione Corsa in Rosa: Corsa non competitiva a
passo libero. Cagliari – Teatro Lirico, ore 21:00.
Sunrise Tour: Giovanni Allevi in concerto con
l'Orchestra Sinfonica Italiana. Uri (SS) – Per le
vie del paese. Sagra del carciofo 2013.
Dal 20 MARZO al 26 MAGGIO: Nuoro – Scuola
Civica di Musica. Nuoro Jazz Inverno: X edizione
dei Seminari Nuoro Jazz Invernali ideati da Paolo
Fresu e coordinati da Giovanni Agostino
Frassetto organizzati dall'Ente Musicale di Nuoro
e dall'Assessorato alla Cultura del Comune di
Nuoro con la Scuola Civica di Musica di Nuoro.
Dal 30 MARZO al 1 APRILE. IV edizione Stintino Contest
Dal 30 MARZO al 1 APRILE: Stintino (SS). Nello
splendido mare di Stintino. IV edizione Stintino
Contest: manifestazione dedicata agli amanti del
windsurf, kitesurf e sup.
Segnalaci i tuoi appuntamenti
a: [email protected]
12 STORIE
di Emanuela Ravot
Aspettare il grande Amore è cosa comune, sognare poi di sposarlo è la giusta
conseguenza. Talvolta è il destino ad
infrangere i sogni e si cerca di farsene
una ragione ma quando invece l’Amore
trionfa e sono motivazioni economiche a
non consentire il coronamento del sogno con
un bel matrimonio, la cosa dispiace davvero!
Alcuni rinunciano a sposarsi ed iniziano una più
“economica” convivenza, ma altri, le coppie più
intraprendenti, si danno da fare, non si arrendono e cercano modi sempre nuovi affinché il
matrimonio possa diventare una realtà.
La novità degli ultimi tempi è il matrimonio sponsorizzato. Recentissimo in Italia, per la Sardegna
stiamo per dare inizio a quella che crediamo
potrà essere una moda. Gli intraprendenti precursori dell’iniziativa saranno due giovani di
Porto Torres, Consuelo e Raimondo, di 29 anni
e 30 anni, con alle spalle una storia d’amore
lunga dodici anni.
Ci siamo conosciuti grazie a due amici che avevano organizzato per noi un'uscita a quattro raccontano. La storia continua finché cinque anni fa
Raimondo si trasferisce per lavoro in Emilia
Romagna; poco dopo Consuelo lo segue a
Modena per amore, lasciando in Sardegna lavoro, amici e famiglia.
Poi la decisione di sposarsi. Raimondo fa la proposta di matrimonio su un traghetto di ritorno
dalle ferie estive in Sardegna. È stata una sorpresa bellissima, non me la aspettavo proprio... e
neanche l'anello di fidanzamento! dice Consuelo.
Poi insieme su internet cercano idee per risparmiare nell'organizzazione del matrimonio.
Visti i tempi di crisi e visto che non disponiamo di
grandi disponibilità finanziarie, abbiamo trovato
originale l’idea di molte coppie che registravano
su un blog tutte le novità dell’avvicinarsi al loro
grande giorno. Le pagine online arricchite dagli
sponsor che fornivano i servizi necessari, contribuivano ad un risparmio non indifferente!
La modalità è questa: gli sponsor ottengono visibilità e in cambio offrono i loro servizi per intero
Matrimonio con lo sponsor
o in forme accordate con gli sposi. Raimondo e
Consuelo saranno i primi in Sardegna e quindi
aspettano tante visite sul loro blog
http://consueraifinalmentesposi.blogspot.it.
La moda prenderà piede e gli sponsor saranno
disponibili a questa nuova forma di pubblicità?
Portali, quotidiani e radio hanno promosso l’iniziativa degli sposini sardi, dedicando loro articoli
cartacei e online, tra questi: Casteddu online,
l’Unione Sarda, Buongiornoalghero.it, Sassari
Notizie e Radio Fusion.it.
La data prevista per matrimonio è il 27 Aprile
2013, nella chiesetta di San Giovanni (una frazione di Sassari), la scadenza si avvicina e gli sponsor che hanno aderito all’iniziativa sono: la tipografia Graficom di Oristano per le partecipazioni,
L'Idea di Sassari per addobbo della festa, Foto
Brundu di Li Punti per servizio fotografico e il
video, Tessidoras e Le creazioni di Carmen per le
bomboniere, Miele & Sale per Tableau de mariage.
Raimondo e Consuelo nella home del sito hanno
inserito le news dei preparativi insieme ai banners
dei vari sponsor. Vorremmo che il sito venga visitato anche da tutti quelli che per semplice curiosità
decideranno di seguire i nostri preparativi, magari
per leggere anche consigli e pareri su cosa fare o
no per preparare il proprio matrimonio.
Ma a poco meno di un mese, quanto pensano gli
sposi di aver risparmiato? Ancora non sappiamo
di preciso, ci sono cose ancora non definite e
altre su cui speriamo di riuscire a risparmiare
ancora qualcosina. Le cose decise sono state
fatte anche in base alla proposta degli sponsor,
alcune completamente o quasi a costo zero, come
per esempio le partecipazioni e gli addobbi con
palloncini; altre per le quali avevamo pensato ad
un fai da te si è invece fatto avanti uno sponsor...”
L’esperienza, oltre al risparmio economico, ha
comunque “arricchito” gli sposini. Ci sta facendo
capire che, nonostante l'organizzazione di un
matrimonio sia sempre una cosa impegnativa,
con un po’ di fantasia ed inventiva si possono
realizzare i propri sogni o progetti. Inoltre,
abbiamo imparato a gestire un blog ed abbiamo
capito l'importanza del mondo del web e dei
social network!
Felicissimi di aver portato quest'idea anche in
Sardegna ed emozionati per i consensi ottenuti,
Raimondo e Consuelo sono adesso tesissimi perchè il tempo stringe e poco manca alla fatidica
data. I preparativi per un matrimonio sono molto
impegnativi, per un matrimonio con lo sponsor lo
sono il doppio!
Auguri da tutta la redazione di S&H!!!
ARTE 13
Mela 2001
Genesio, vent’anni di arte
di Marco Cau
L'artista sassarese Genesio Pistidda quest'anno
si appresta a raggiungere un importante traguardo nella sua carriera, a maggio infatti
festeggerà i suoi 20 anni di attività.
Classe 1974, vive e lavora nella sua città natale,
Sassari, dove nel 2001 ha conseguito la laurea in
scultura presso l'Accademia delle Belle Arti.
Poliedrico e sperimentatore, spazia tra differenti
tecniche antiche e moderne, passando per la
scultura, la pittura, il disegno, la grafica, la fotografia e le videoinstallazioni.
Le sue opere sono pertanto molto diverse tra
loro, costituite da installazioni e da soluzioni
fotografiche, plastiche e grafiche che propongono immagini ispirate al corpo umano, al mondo
animale e vegetale, e a oggetti privi a volte di
riferimenti alla realtà oggettiva. Elemento distintivo e comune dei suoi lavori però è sempre una
rigorosa fase progettuale che Genesio fissa su
supporti per lo più cartacei con il fine di documentare i processi creativi, progetti che diventano essi stessi delle opere d'arte.
Il suo percorso creativo viene perfettamente rappresentato da alcuni lavori suggestionati dal linguaggio minimalista e neo-minimalista, dal graffitismo di
Basquiat, dalla progettualità di Plessi, dall'immaginario pop, dal collage di materiali recuperati.
Se dovessi scegliere una delle tue opere,
quale pensi ti possa rappresentare meglio?
"Le madri del vento - Volti muti". Ventre vuoto di
madre che tutta l'acqua dell'oceano non può colmare.
Come nascono i tuoi lavori?
Dall'indagine della "memoria", che contraddistingue il mio lavoro artistico.
La “memoria" e il "ricordo nell'oggetto" sia nel
passato che nel futuro è uno degli aspetti che la
memoria è, ricordare, affermare, un identità
scrivendola con la propria lingua, trasmettendola
con la storia, col canto, realizzandola con oggetti
di varia natura ed utilizzo, producendo Arte.
L'uomo ricorda eventi passati per riaffermarli
nel presente, tramite gesti quotidiani che riaffiorano per poi confluirli, in esperienze, rendendoli
attuali ai giorni nostri, celebrandoli con feste e
riti di carattere religioso, nei costumi, nei sapori
di un tempo passato che ogni singola comunità
ha saputo custodire in modo prezioso.
Per creare le tue opere, di solito da cosa
prendi ispirazione?
Dal "tempo" nella sua accezione sociale ed
oggettiva e dal'"identità" che è strettamente collegata alla "memoria".
Industriale 2004-05
Tra le sue mostre personali ricordiamo il progetto di design "Il Manipolatore" del 1999, "Mela" del
2001 dove la pittura sposava la fotografia digitale
e le "Madri del vento" del 2011.
Tra le collettive sicuramente è degna di nota la
mostra "Industriale Arte in fabbrica" del 2004 a
Sassari, riproposta poi a Cagliari nell'anno successivo della quale ha curato anche la direzione
artistica.
Infine l'installazione dal titolo "Sale" viste le sue
dimensioni è sicuramente l'installazione più
importante di Genesio, un albero composto da
una gabbia metallica e interamente ricoperto di
sale con accanto tre recipienti contenenti del
sale stesso collocato su enormi montagne di sale
presso la raffineria di sale marino dei f.lli
Cadelano a Cagliari.
Archiscultura 2007
14 SPORT
Foto Ciamillo-Castoria
BASKET
La Dinamo vola e fa spettacolo!
La chiave vincente è l’insieme del gruppo.
di Marcella Marongiu
Febbraio si è aperta con una brutta caduta per i
ragazzi di coach Sacchetti che al NGC Arena di Cantù
sono stati sconfitti per 94-80 da Pallacanestro
Cantù, nell'anticipo di mezzogiorno della terza giornata di ritorno del massimo campionato di basket.
Andamento lento ad inizio gara per i cugini Diener con
un migliore Bootsy Marvis Thornton (+16) e meno
bene per Tony Easley (+6) e Michal Ignerski (+9). È
mancata la Dinamo "gruppo", quella che fa la differenza, intesa come collettivo. Troppe sono state le
distrazioni, soprattutto nel terzo quarto, quando da
+9, la squadra biancoblu si è fatta travolgere e superare, arrivando a -2. Sassari ha perso la forza in
attacco, andando in tilt anche in difesa, riuscendo a
subire ben 24 punti nel terzo periodo. Cantù, in serata positivissima, è riuscita a sfruttare al meglio questo momento di insicurezza della Dinamo e ha giocato
ad altissimi livelli. I lombardi hanno giocato con altissima intensità mentre Sassari ha giocato solo trenta
minuti della gara, pagando con la sconfitta e perdendo l'occasione di agganciare la capolista Varese, a
sua volta battuta da Siena per 89-75. Stavolta è stata
la forza del collettivo lombardo a fare la differenza,
coinvolgendo tutti i giocatori senza ansia. Ottimo
debutto, in casa Cantù, di Stefano Mancinelli con +10
punti in 17' ma anche con una brillante difesa. Così,
possesso dopo possesso, la squadra di Andrea
Trinchieri ha ottenuto due punti fondamentali e un'ottima dose di buonumore per pensare alla Coppa Italia,
interrompendo la striscia negativa di due sconfitte
consecutive e accorciando la classifica.
Dal 7 al 10 febbraio il campionato di Regular
Season si è bloccato, lasciando gioco e spazio alla
Coppa Italia di pallacanestro. L'edizione 2013
della Beko Final Eight di basket, organizzata da
Lega Basket e RCS Sport, si è svolta al
Mediolanum Forum di Milano e ha visto impegnate
le otto squadre con il miglior piazzamento al termine del girone d'andata del campionato in corso,
ovvero Cimberio Varese, Banco di Sardegna
Sassari, Montepaschi Siena, Pallacanestro Cantù,
Acea Roma, Trenkwalder Reggio Emilia, Enel
Brindisi, EA7 Emporio Armani Milano.
Ha aperto i quarti di finale la gara Foxtown Cantù
- Acea Roma vinta dai romani per 85-89, seguita
poi dalla Cimberio Varese - EA7-Emporio
Armani, finita 92-74 per la squadra di coach
Vitucci. Nella seconda giornata di Beko Final Eight,
la prima gara in programma è stata Dinamo
Sassari - Enel Brindisi, superata dai biancoblu
per 98-96, seguita da Montepaschi Siena Trenkwalder Reggio Emilia, vinta dai toscani per
82-73. Alla finale sono passate la Cimberio Varese
dopo aver vinto in semifinale su Acea Roma per
81-71 e la Montepaschi Siena che ha sconfitto la
Dinamo per 78-85. È stata la Montepaschi Siena a
conquistare la quinta Coppa Italia consecutiva
battendo per 77-74 la Cimberio Varese. Il giocatore che ha segnato più punti durante le Final Eight
2013 è stato Mike Green della Cimberio Varese,
autore di 63 punti totali (in 3 gare), ma, per
nostro vanto, sul podio è andato anche Bootsy
Thornton (+54) anticipato da Bobby Brown (+55).
Il campionato è ripreso con la quarta giornata di
ritorno con la Dinamo che ha annientato l'Umana
Venezia col punteggio di 108-84, restando sulla
scia della capolista Varese che ha superato
Bologna per 78-61. In un PalaSerradimigni tutto
esaurito, strepitosa è stata la prestazione di
Giacomo Devecchi (+13). Sassari è partita male
sino ad arrivare a -7 (11-4) ma è coach Sacchetti
che ha suonato la carica con i cugini Diener e
Thornton che hanno risposto perfettamente. Al
rientro è Devecchi grande showman della serata
che insieme ai compagni ha offerto grande spettacolo al pubblico sassarese, scacciando l'amarezza per l'eliminazione dalla Final Eight di Coppa
Italia e facendo un gran pieno di buon umore.
È stata una partita difficile quella che la Dinamo ha
affrontato e vinto contro Scavolini Banca
Marche per 87-76. Fondamentale è stata la panchina per Sassari con un Travis Diener (+4) non in
completa forma, a causa di due giorni di febbre.
Ma ora la Dinamo è prima ed è riuscita ad agganciare la Cimberio Varese che ha perso con
Pallacanestro Cantù per 67-60. Splendido Drake
Diener (+28) con 50 di valutazione! Sassari e la
Sardegna continuano a sognare... Forza ragazzi!
I PROSSIMI INCONTRI
6 Giornata rit. - 3 marzo ore 18.15
Enel Brindisi - Banco di Sardegna SS
7a Giornata rit. - 10 marzo ore 18.15
Sidigas Avellino - Banco di Sardegna SS
8a Giornata rit. - 17 marzo ore 20.00
Banco di Sardegna SS - Cimberio Varese
9a Giornata rit. - 24 marzo ore 18.15
Vanoli Cremona - Banco di Sardegna SS
a
BELLEZZA 15
o
c
c
u
r
T
i
d
Lezioni
Il trucco per la Festa della Donna
Eccomi qui la vostra mua Valeria Make up
Sardegna con Lezioni di trucco. Il mese di Marzo
è la nostra festa e come non pensare di organizzarci chiamando un gruppo di amiche per uscire
a festeggiare. Ma per essere diverse dobbiamo
crearci un look tutto nostro. Allora ho pensato
proprio a voi che mi seguite tutti i mesi, con la
voglia di essere sempre fashion alla ricerca del
trucco del momento. Ci stiamo avvicinando alle
belle giornate, che incredibilmente si stanno
allungando. La luce è sinonimo di colore ed è
questo che vogliamo. Colori, tanti colori e questo
è l'anno dell'argento, del giallo e del rosso. Per
questa occasione ho dunque pensato di creare il
look della "festa della donna" utilizzando questi
colori. Ricordatevi che come per un bel quadro la
cornice ha la sua importanza, così un capello ben
curato, una acconciatura diversa renderà il
vostro trucco ancora più d'effetto. Per la nostra
festa ho dunque creato un look con un capello
raccolto e con dei riflessi color argento. Ed
adesso pennelli alla mano che si incomincia con
la nostra modella Ilaria.
1° STEP. Incominciamo con la correzione
delle occhiaie, mettendo del correttore sul dorso
della mano in modo tale che il prodotto si scaldi
grazie alla temperatura corporea (un trucco del
truccatore), dopo di che lo preleviamo con il pennello del correttore e lo applichiamo sulle zone
da correggere e poi, come ultimo passaggio, lo
tamponiamo con le dita. Successivamente applichiamo un velo di cipria steso con un pennellone
o con un piumino.
2° STEP. Ricordatevi come sempre di osservare
attentamente la pelle del viso, che sia priva di
imperfezioni o desquamazioni, cioè di tutte quelle
piccole pellicine che si formano nel contorno del
naso o nella fronte, specie nella zona tra le
sopracciglia, e se così fosse ricordatevi di usare
un fondo fluido, non invece quello con effetto
opaco o mat. Prendete il vostro fondo e mischiatelo con una goccina di crema idratante, questo
eviterà che la parte disidratata si veda.
3° STEP. Creiamo dei punti luce sull'arcata
sopracciliare, in questo caso ho scelto di mettere delle stelline argento con dei glitter solo in un
sopracciglio. I glitter vanno applicati con della
colla per ciglia finte.
4° STEP. Mettiamo la matita nera sia dentro
la rima interna inferiore che sopra la rima
superiore. Facciamo la forma della banana
seguendo la piega della palpebra mobile, sfumiamo tutto con del colore rosso e giallo cambiando
il pennello con quello specifico per sfumatura.
5° STEP. Contorniamo le labbra con una matita di
una o due tonalità più intense del colore del rossetto che vogliamo applicare e poi procediamo a sfumarlo con un pennello per labbra.
6° STEP. Per Ilaria ho scelto un rossetto rosso
che viene steso con un pennello e non direttamente dallo stick, questo per dargli maggiore
intensità.
7° STEP. Creiamo i nostri punti luce dopo avere
applicato un velo di fard e cipria ed il trucco è
finito.
Auguri a tutte le donne dalla vostra mua Valeria e
mi raccomando, divertitevi.
Concept & Make up: Valeria
Fotografia: Max Lanoce
Modella: Ilaria
Seguimi su Facebook: Valeria Make Up
Sardegna
N.B. Il trucco della modella non è stato modificato
con Photoshop.
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#cinguettii tecnologici a cura di Marco Cau
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HyperX Predator 3.0
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DESTINAZIONE
EDIMBURGO
di Marianna Norillo
Avete un paio di giorni liberi e vorreste
trascorrerli nella capitale scozzese ma
non siete sicuri di come arrivarci e
cosa fare? Fermatevi a leggere perché
abbiamo un sacco di suggerimenti utili
per rendere il vostro prossimo viaggio
ad Edimburgo un’esperienza indimenticabile. Compatta e funzionale,
Edimburgo è facile da girare a piedi ma
se desiderate risparmiare tempo sulla
vostra tabella di marcia potete ricorrere a bus o taxi, sempre operativi.
Edimburgo è anche un patrimonio mondiale dell'UNESCO e prima città della letteratura al mondo per cui c'è un sacco
di storia e cultura da scoprire.
La partenza. Purtroppo dalla
Sardegna non ci sono voli diretti per
Edimburgo ma con un po’ di ricerca è
possibile raggiungerla ugualmente.
Visitate il sito www.skyscanner.it e
scoprirete che anche quella che vi
sembrava essere la destinazione più
lontana e inaccessibile, nasconde delle
Airlink - Airport bus
vie di ingresso. Inserite luogo di partenza da cui intendete partire in
Sardegna e poi quello di arrivo, in questo caso Edimburgo. Le opzioni di prezzo e di orario sono varie e probabilmente il vostro scalo sarà all’aeroporto di Dublino o di Londra Stansted o
Luton. In alcuni casi, se siete fortunati,
potreste trovare un tempo di scalo
abbastanza lungo da permettervi di
visitare nel frattempo, un’altra città,
durante l’attesa, per poi ripartire
verso la vostra meta finale.
L'aeroporto di Edimburgo è a circa 8
km dal centro della città, che potrete
raggiungere attraverso un efficiente
servizio di autobus. La fermata è sul
piazzale del terminal, davanti all'in-
gresso principale, con autobus regolari per Edimburgo e altre destinazioni
locali. Airlink è il modo più veloce per
muoversi e raggiungere il centro.
L'aeroporto di Edimburgo non dispone,
infatti, di una propria stazione ferroviaria e i passeggeri che desiderano
proseguire il viaggio in treno devono
comunque prendere un autobus o un
taxi per le stazioni di Waverley o
Haymarket.
L’alloggio. Ci sono diverse possibilità
per chi vuole pernottare ad Edimburgo.
Molti di voi preferiranno restare al
centro e allora la soluzione ideale è un
hotel come The George Hotel (19-21
George St, New Town) che vanta una
The George Hotel - Junior suite
VIAGGI 19
posizione eccellente vicina al Castello,
ai giardini di Princes Street e a tutte le
principali attrazioni. Visitate
http://goo.gl/fTZol.
Princes Street
Una sala del The Witchery
Mangiare fuori. Con la sua abbondanza di mercati, negozi locali, bar esclusivi, vivaci scuole di cucina e ottimi
ristoranti e pub, Edimburgo offre una
vasta gamma di opportunità per mangiare e bere a sazietà. Dalla cucina
internazionale ai ristoranti tipici scozzesi, Edimburgo vanta alcune specialità
gastronomiche ideali per tutti.
Concedetevi una cucina raffinata nel
centro di Edimburgo al The Witchery
o squisiti piatti a base di pesce presso
il ristorante Martin Wishart e non
resterete delusi.
altro. Ad esempio, potreste dedicarvi
ad una rilassante passeggiata nei giardini di Princes Street. Questo bellissimo parco pubblico separa la Città
Nuova dalla Città Vecchia e durante l'estate è un popolare luogo di ritrovo per
giovani e meno giovani e sede di festival e manifestazioni.
tadino. In tal caso, apprezzerete,
senz’altro i vantaggi di un alloggio leggermente fuori mano per assaporare
le bellezze della costa scozzese che,
altrimenti, non avreste la possibilità di
vedere. In tal caso, quello che fa per
voi è il Globetrotter Inn (46 Marine
Drive). La posizione è piuttosto isolata
ma l'hotel organizza un efficiente servizio navetta per il centro della città
(con ritorno la sera). Si tratta di un
piccolo sacrificio che vale la pena fare
per chi ama la natura e vuole trascorrere del tempo passeggiando lungo la
costa, in spiaggia, al mare e ammirare
Firth of Forth, la meravigliosa e
profonda insenatura nella costa orientale della Scozia. Consultate
http://goo.gl/szhO0.
L'insenatura Firth of Forth
Fuori dal centro. Altri, tra voi, preferirebbero, forse, un soggiorno più
rilassante e lontano dal tran tran cit-
Martin Wishart
In giro al centro. Un viaggio a
Edimburgo, soprattutto se si tratta del
primo, non è completo senza una visita
al monumento più rappresentativo della
città: il Castello di Edimburgo che
domina la città, arroccato sulla cima di
una rupe e si può vedere anche a chilometri di distanza. C'è molto da vedere
al castello però, quindi, se avete poco
tempo, meglio andare la mattina così
nel pomeriggio avrete tempo per fare
Veduta notturna del Forth Bridge
20 SAPORI & DINTORNI
a cura di Daniele Dettori
L’importanza del sottovuoto. Se avete già preparato la vostra marmellata,
confettura o gelatina, diventa importante adesso riuscire a conservarla al
meglio per poterla poi utilizzare anche a distanza di tempo. Il sistema migliore
per favorire la durata del vostro lavoro è quello di conservare il prodotto sottovuoto: in un contenitore, cioè, che non contenga aria al suo interno. Quando
avrete versato la vostra marmellata o confettura negli appositi barattoli chiudeteli e, dopo qualche minuto, capovolgeteli finché saranno freddi. In questo
modo favorirete l’eliminazione dell’aria e il frutto del vostro lavoro si conserverà al riparo da muffe e agenti esterni per diverso tempo. Per verificare la
riuscita del sottovuoto premete il tappo e assicuratevi che non faccia “clac”,
proprio come fareste per un prodotto acquistato in negozio.
Sapori & Dintorni
Marmellate e Confetture
Alcuni tra di voi avranno certamente avuto il privilegio di vedere la nonna e la mamma alle prese
con coltelli, pentole, fornelli e cucchiai, tutte
concentrate nel preparare una gustosissima
crema di frutta con la quale riempire pile di
barattoli. Vi siete mai chiesti quale storia ci sia
dentro uno di quei profumati vasetti di conserva
che andranno a guarnire piatti e dolci?
Scopriamolo insieme.
Anzitutto, è bene distinguere tra marmellate,
confetture e gelatine. Le prime, infatti, in base
a una specifica direttiva europea, sono quelle
composte unicamente dalla lavorazione degli
agrumi. Le marmellate, quindi, sono soltanto
quelle realizzate con arance, mandarini, limoni,
pompelmi, cedri e bergamotti. Si parla invece di
confetture quando i frutti lavorati sono di qual-
siasi altra varietà: dalle pesche al mirtillo, passando perfino per alcuni tipi di verdura che si
prestino al processo lavorativo. Rimane da chiarire cosa sia la gelatina, che altro non è se non
il succo di un determinato frutto lavorato senza
le sue componenti di buccia e polpa.
Delle marmellate di frutta si trova già traccia in
epoche remote e in diverse parti del mondo: non
è un segreto che lo stesso termine derivi da
“marmelo”, una parola di origini portoghesi e
prima ancora greche, che indica la mela cotogna
e lo squisito nettare che si ottiene dalla sua
lavorazione. Gli antichi greci, che conoscevano
l’asprezza della mela cotogna, non esitavano a
chiamarla “mela di miele” dopo averla trasformata in marmellata, proprio per la dolcezza che
il frutto acquistava, anche senza aggiunta di
zuccheri.
Lo zucchero è invece una parte importante delle
confetture attuali, che prendono il nome di com-
posta proprio quando la sua percentuale viene
ridotta in favore di un over 65% di frutta. Ma se
volessimo cimentarci nella preparazione di una
buona marmellata, come dovremmo procedere?
Consideriamo la marmellata di arance.
Immergete in acqua per almeno 24 ore e con
frequenti ricambi le arance che volete lavorare,
dopodiché sbucciatele, eliminate i semi dalla
polpa e sminuzzatela in un tritatutto.
Sminuzzate, a parte, anche alcuni frammenti di
scorza dai quali avete in precedenza eliminato il
rivestimento interno bianco. Ora versate il tutto
in padella aggiungendo poco meno di un Kg di
zucchero per un Kg di arance (la dose di zucchero può variare in base alla dolcezza da voi gradita). Cuocete mescolando ogni tanto finché il
liquido avrà raggiunto una consistenza densa e
compatta dopodiché, con l’aiuto di un mestolo,
versate la marmellata nei barattoli sterilizzati.
Non vi rimane che consumarla come preferite!
SNACK BAR | GELATERIE | RISTORANTI | PIZZERIE | PANINOTECHE | PUB | GASTRONOMIE | DISCO CLUB
SASSARI
Accademia del Pesce
Snack Bar.Ristorante
Via Sanna, 5/13. 079/238314. Domenica
Caffé Roma
Via Roma, 58
Snack Bar
Il Muflone
Viale Italia, 3/b. 079/236603. Nessuno
Ristorante.Pizzeria
Caffetteria Friendly
Via Carlo Albero, 34 349/4131620
Snack Bar
Il Pomodoro
Via G. Bruno (Li Punti). 079/397379
Ristorante.Pizzeria
Snack Bar
Il Posto
Via E. Costa, 16. 079/233528
Ristorante.Pizzeria
Almirada Caffè
Viale Dante, 71. 340/8847414
Snack Bar
Caffetteria Montegrappa
Via Montegrappa, 70 333/7182726
Anton Cafè
Via Gorizia, 2/f
Snack Bar
Capitan Uncino
Piazzale Segni. 079/278800
Asterix
Pizzeria.Gastronomia asporto
Via Sardegna, 3. 079/200075. Sabato e Domenica mattina. Consegna domicilio
Asterix 2
Pizzeria.Gastronomia asporto
Via degli Astronauti, 21. 079/3758115. Lun, Ven, Sab e Dom
a pranzo. Fainè e Consegna domicilio
Bakkus
Corso Angioy, 6. 079/230448
Ristorante.Pizzeria
GUIDA AI LOCALI 21
Capo di Sopra
Viale Dante, 31. 079/272322. Domenica
Central Bar
Emiciclo Garibaldi, 13
Pub.Birreria
Il Veliero
Pizzeria.Gastronomia asporto
Via Ciriaco Carru, 6. 079/240443 - 340/1696886. Lunedì
Ristorante.Pizzeria
I Tre Leoni
Pizzeria.Gastronomia asporto
Località Bancali, 218. 079/308041 - 334/3341486
Snack Bar
iPub
Via Duca degli Abruzzi, 23. 320/9319980
Pub.Birreria
Cheers
Snack Bar.Ristorante
Predda Niedda Strada 19. 079/260381. Domenica
Joy Joy's Cafè
Via Coradduzza, 45. Nessuno
Chico Loco
Via Camboni, 9 (Li Punti). 079/399103
Ristorante.Pizzeria
L'Altro Mondo Club
Ristorante.Live Music
Via San Simplicio, 7. 334/5008679. Circolo Endas
Snack Bar.Ristorante
Bella Bè Ristorantino
Via Usai, 8. 079/4816373
Ristorante
Coco Loco Cafè
Viale Roma, 170
Snack Bar
L’Antica Pergamena
Ristorante.Pizzeria
S.S. 131 Sassari - Porto Torres. 079/398175. Nessuno
Bim Bum Bar
Via Roma, 117
Snack Bar
Coffee & Break
Piazza Azuni, 19/a. 079/2009061
Snack Bar
La Fenice
Ristorante.Pizzeria
Via Venezia, 1/a. 079/281703 - 338/9236221. Nessuno
Caffè Adua
Snack Bar.Ristorante
Viale Adua, 35. 347/9249927 - 339/5885129. Domenica sera
Come Diavolo si Chiama? Pizzeria.Paninoteca asporto
Viale Umberto, 117/b. 079/281529. Dom. mattina e Lunedì
La Locanda dei Golosi
Via Domenico Demuro, 29. 348/0618954
Cafè Atelier
Piazza Cavallino De Honestis
Snack Bar
Country Club
Ristorante.Pizzeria
Via Monte Bianchino. 349/7136317. Nessuno
La Perla Rosa
Via IV Novembre, 63. 079/281255
Ristorante.Pizzeria
Cafè Carlotta
Predda Niedda Strada 18. 079/2678028
Snack Bar
Crema & Cioccolato
Via Manno, 33
La Pinta
Via A. Saffi, 27. 079/236903. Martedì
Ristorante.Pizzeria
Gelateria
Snack Bar.Ristorante
Cafè Lila
Snack Bar
C.so Margherita di Savoia, 31. 347/0463958. Nessuno
Da Carlo
Loc. Bancali. 079/309773
Ristorante.Pizzeria
La Polena
Snack Bar.Live Club
Via Savoia, 41/b 079/9400502. Nessuno
Cafè Ziñho
Piazza Castello, 9
Snack Bar
Davidson Cafè
Snack Bar
C.C. La Piazzetta. 079/260458 - Cortesantamaria. 079/200185
La Prima Scelta
Pizzeria
Via Forlanini, 1. 079/273338. Nessuno. Pizze senza glutine
Caffè Degli Artisti
Via Rizzeddu, 3
Snack Bar
Didò
Ristorante.Pizzeria
Via Largo Pazzola, 8. 079/2006089. Nessuno
La Spiga
Via M. Grappa, 44. 079/216236
Caffè Del Popolo
Via Amendola, 14. Nessuno.
Snack Bar
El Fogon Tex Mex
Ristorante Messicano
Via Pasubio, 19. 345/8109221. Circolo Endas
La Tana
V.le P. Torres, 15. 079/261977
Ristorante.Pizzeria
Caffè Duemila
Via Amendola, 70. 079/212252. Nessuno
Snack Bar
Ellas
Gastronomia greca asporto
Via Usai, 33. 348/7364269 - 340/7186539
La Volpe e L'uva
Via Giorgio Asproni, 24. 079/272711
Ristorante.Pizzeria
Caffé Europa
Via P.ssa Maria, 36. 079/218540
Snack Bar
Fabry Pizza
Pizzeria.Paninoteca asporto
Via Prunizzedda, 92/a. 079/3762124. Lunedì mattina
Le Botticelle di Bacco
Via Torino, 13. 347/3433746
Caffé & Caffé
Viale Italia, 1/h
Snack Bar
Fior di Pizza
Pizzeria.Paninoteca asporto
Via Pasquale Paoli, 1. 079/9102546. Nessuno
Le Conce
Corso Angioy, 26. 079/230333
Caffè Italiano
Via Roma, 38
Snack Bar
FunkeyMonkey
Via Napoli, 69. Nessuno
Snack Bar.Live Music
Lady Domini
Paninoteca.Gastronomia asporto
Via Napoli, 35. 079/270414. Nessuno.
Caffé Marley
Via Sardegna, 22
Snack Bar
Gran Moghul
Ristorante Indiano
Via Montello, 14. 079/253545 - 347/5806734
Los Cornetteros Caffè Snack Bar.Cornetteria.Gelateria
Via A. Deffenu, 3/f. Nessuno
Gusta'Vinhò's
Via Turritana, 11. 079/200250
Mackoy Subitopizza
Paninoteca.Pizzeria asporto
Via Monte Grappa, 65/67. 079/210442. Lunedì sera
Caffé Mazzini
Snack Bar.Tavola Calda
Via Mazzini, 11. 079/9945531 - 349/0578203
Snack Bar
Pizzeria.Gastronomia asporto
Wine Bar
Ristorante.Pizzeria
Chiusura Informazioni aggiuntive
22 GUIDA AI LOCALI
Manhattan Café
Via Perantoni Satta, 23. 328/6458356
Pitò Pitò
Snack Bar.Ristorante
Via Arcivescovado, 2. 079/4920738. Domenica
Speed Date
Snack Bar. Ristorante.Pizzeria
Predda Niedda Strada 8. 079/262520. Nessuno
Menomale che c’è mamma Ristorante.Pizzeria
Via Taramelli, 6/a. 333/1786852. Lunedi
Pizzalmetro
Via Usai 10/a. 079/4920837. Lunedì
Steak House
Ristorante.Pizzeria
Via Marsiglia, 12. 079/281209. Lunedì. Consegna domicilio
Meson de Espana
Via Civitavecchia, 12. 345/4657735
Pizzeria Pirandello
Via Pirandello, 1. 079/240059
Snack Bar.Ristorante
Ristorante.Griglieria
Pizzeria al metro
Pizzeria.Gastronomia asporto
Time
Via Civitavecchia, 3G
Snack Bar.Ristorante
Snack Bar
Prof. Pane Grosso
Paninoteca.Gastronomia asporto
Via Luna e Sole, 1/e. 079/291084
Triò
Paninoteca.Gastronomia asporto
Via Galileo Galilei, 39. 349/7673766. Giovedì sera
Millenovantotto
Piazza Fiume, 10. 079/2009079
Caffetteria.Ristorante.Live Music
Progetto Sport
Circolo Privato
Viale Porto Torres, 16. Nessuno. Circolo Endas
Tris Bar
Via Tempio, 17. 079/271240
Miù Café
Via Luzzatti, 8/10. 079/2010718
Snack Bar
Quikko
Via Carlo Alberto, 14. 377/3235587. Lunedì sera
Tritus
Via Giorgio Asproni, 2. 079/274052
Mocambo Caffè
Via Roma, 97. 079/274125. Nessuno
Snack Bar
Reginella
Ristorante.Pizzeria
Via Catalocchino, 1. 079/272872. Lunedì. Chiuso a Pranzo
Unico Caffè
Viale Porto Torres, 2/b. 079/4360540
Snack Bar.Ristorante
Moovida Cafè
Via Pasquale Paoli, 9. 079/2009060
Snack Bar
Ricevitoria Lotto 47
Via Carbonazzi, 18. 079/274247. Domenica. Lotto,
Totocalcio, Superenalotto, Totip
Vintage Cafè
Viale Adua, 6. 339/2862125
Snack Bar.Live Music
Michele Cocktail bar
Via Roma, 18. 079/231563. Nessuno
Old America
Via Principessa Maria, 13
Pub.Birreria
Omar Cafè
Via Giagu, 1. 349/1036822
Pancho Villa
Viale Porto Torres, 5. 348/5577907
Paninomania
Via Mazzini, 13/a. 079/235296
Fast Food
Rustam
Ristorante.Pizzeria
Via Carlo Alberto, 10. 079/239184. Lunedì. Giropizza
Snack Bar
Sakura Buffet
Ristorante Cinese e Giapponese
Via Predda Niedda, 6. 079/2675126
Ristorante Messicano
Scalodero
Ristorante.Pizzeria
Via Siotto Pintor, 2/f. 345/4129965. Martedì
Paninoteca.Gastronomia asporto
Solin
Via Vardabasso, 5/b
Snack Bar
Paolino
Gastronomia asporto
Cortesantamaria. 079/233921 - C.C. La Piazzetta. 079/262252
Spaghetteria 140 Grammi
Via Giorgio Asproni, 8. 079/278888. Nessuno
Ristorante
Pausa Cafè
Via Porcellana, 3/b
Spaghetteria Da Sandrino
Via Torre Tonda, 26. 079/236353. Domenica
Ristorante
Snack Bar
Gran Moghul - Via Montello, 14 - Sassari
Locale carinissimo ed accogliente con personale molto gentile e disponibilissimo anche
con chi (come me) di cucina indiana sa molto
poco. Ho optato per un mix di carne e devo
dire che sono stata ampiamente soddisfatta.
Buonissime le Samosa (una specie di involtino
di carne speziata). Le verdure in pastella non
mi hanno entusiasmato, forse perché non sono
particolarmente amante delle verdure.
Eccezionali i primi, riso con pollo o con agnello.
Il famoso pollo Tandoori non delude e così il
Curry di vitello. Debolucci i dolci, ne ho
assaggiato uno e sono ancora perplessa.
Nel complesso giudizio ottimo.
di Elisabetta MisSteele Paolinelli
Scopri le altre recensioni su:
` Critichiamo nel bene e nel male i locali sassaresi
Snack Bar
Ristorante.Pizzeria
ALGHERO
Al Vecchio Mulino
Via Don De Roma, 3. 079/977254
Alguer Vella
Via V. Emanuele, 83. 079/975591
Ristorante.Pizzeria
Snack Bar.Trattoria.Pizzeria
Anbarok
Via Garibaldi, 7. Nessuno
Snack Bar.Gelateria
Aragon
Via Gramsci, 8. 079/9731001
Ristorante.Pizzeria
Bar Monti
Via Garibaldi, 45/d
Snack Bar.Gelateria
Baraonda
Via Principe Umberto, 75
Snack Bar
Bontà Sarda
Pizzeria asporto
Via R. Sanzio, 13. 079/984860. Consegna domicilio
Boqueria
Via Cagliari, 13 (Mercato Civico). 334/2742322
Café del Principe
Via XX Settembre vic. C/1. 079/9894101
Caffè de' Pazzi
Piazza dei Mercati. 345/3269080
Daps
Via F.lli Cervi, 16. 079/950050
Degustazione & Dintorni
Via XX Settembre, 21 079/9948346
Diva Cafè
P.Zza Municipio. 079/982306
El Pultal
Via Columbano, 40. 079/974720
Ristorante
Snack Bar.Pub.Birreria
Snack Bar.Live Music
Ristorante.Pizzeria
Pizzeria al taglio
Snack Bar
Ristorante.Pizzeria
Ichnos Express
Pizzeria.Gastronomia asporto
Via Don Minzoni, 102. 079/6011160. Consegna domicilio
SNACK BAR | GELATERIE | RISTORANTI | PIZZERIE | PANINOTECHE | PUB | GASTRONOMIE | DISCO CLUB
GUIDA AI LOCALI 23
Il Caminetto
Pizzeria asporto
Via Manzoni, 84. 079/983145. Consegna domicilio
Quartè Sayàl
Bar.Ristorante.Pizzeria
Via Garibaldi, 87. 079/987413. Nessuno
Papillon
Via Falcone E Borsellino, 8. 079/5048158
Il Capricorno
Pizzeria asporto
Via Diez, 60. 079/986225. Mercoledì. Consegna domicilio
Red Passion
Via Gramsci, 4. 079/4121489
Snack Bar
Pepito Pizza
Paninoteca.Gastronomia asporto
C.so V. Emanuele, 137. 079/5048034
Il Ghiotto
Piazza Civica, 23. 079/974820
Sa Mesa
Via De Giorgio, 11. 079/9739857
Ristorante.Pizzeria
Piazza Garibaldi
Ristorante.Pizzeria
Piazza Garibaldi. 079/501570. Nessuno. Giropizza
Safarà
Pizzeria asporto
Via La Marmora, 7. 079/984022. Consegna domicilio
Sa Domo
Ristorante.Pizzeria
Via Chinnici, 26. 079/502021. Giropizza, Consegna domicilio
Snack Bar.Gastronomia
Il Milese
Via Garibaldi, 11
Snack Bar.Focacceria
Il Pesce d'Oro
Via Catalogna, 12. 079/952602
Ristorante.Pizzeria
Sartoria del Gusto
Piazza Duomo, 2. 079/974475
Snack Bar.Ristorante
Khan Baba
Ristorante Indiano e Pakistano
Via Maiorca, 69 - Via Arduino, 76. 079/6018909 - 389/9922620
Taverna Catalana
Snack Bar.Ristorante
Via Asfodelo, 47. 079/9739501. Domenica
La Lanterna
Via Giovanni XXIII, 82. 079/978556
Teatro
Ristorante.Grill House
Via Principe Umberto, 23. 079/9739277 - 349/5140822
Ristorante.Pizzeria
La Lucerna
Pizzeria asporto
Via Sassari, 115 079/983206. Consegna domicilio
Trattoria Maristella
Via Kennedy, 9. 079/978172
La Pergola
Viale I Maggio, 3. 079/950531
Tre Torri
Largo S. Francesco, 5. 079/9735057
Ristorante.Pizzeria
La Perla Nera
Ristorante.Pizzeria
Via Oristano, 13/15. 079/9739132. Consegna domicilio
La Vecchia Grotta del Diavolo
Via V. Emanuele, 23/a. 079/975591
Ristorante.Pizzeria
L'Ambat Cafè
Bastioni Cristoforo Colombo, 1. 079/9731052
Le Nouveau Gourmand
Via Asfodelo, 43. 079/9739506
Lido
Via Lido, 18. 079/9739518
Snack Bar
Tavola Calda.Gastronomia
Ristorante.Pizzeria
Lo Smeraldo
Pizzeria asporto
Via Carbonia, 38. 079/5907611. Consegna domicilio
Los Cornettos
Cornetteria.Gelateria
Via G. Ferret, 47. 329/8005565. Consegna domicilio
Ok Pizza
Pizzeria asporto
Via S. Satta, 102. 079/982736. Consegna domicilio
Orange Lounge Bar
Via XX Settembre, 4
Snack Bar
Pancho Villa
Ristorante Messicano
Via F.lli Cervi, 2. 079/982932 - 345/3058584
Papallero
Piazzale della Pace. 079/4924481
Passaparola
Via G. Ferret, 35. 079/981020
Snack Bar.Ristorante
Ristorante.Pizzeria
Pata Pizza
Pizzeria.Gastronomia asporto
P.zza Ginnasio. 079/975177. Mercoledì. Consegna domicilio
Pizzeria D&V
Ristorante.Pizzeria
Via Giov. XXIII, 11. 079/979798. Lunedì. Consegna domicilio
Poco Loco
Via Gramsci, 8. 079/983604
Purple Glam Bar
Piazza Ginnasio. Nessuno
Ristorante.Pizzeria al metro
Snack Bar
Ristorante
Ristorante.Pizzeria
Ristorante.Pizzeria
Speedy Gonzales
Paninoteca.Pizzeria asporto
Via Libio, 75 . 079/5047066. Consegna domicilio
The Signor G
Piazza Garibaldi
Snack Bar
Tropical Lounge bar
Lungomare Balai, 70
Snack Bar
PAESI HINTERLAND
Vecchia America
Via Vittorio Veneto, 24/b
Snack Bar
Ampurias
Ristorante.Pizzeria
Via Genova, 4 - Lu Bagnu. 079/474008-474444
PORTO TORRES
Babbai
Ristorante.Pizzeria
Via Sassari, 123 (vicolo Cabitta, 5). 079/515896
Bar Paradiso
Via Sassari, 130
Snack Bar
Cafè Le Carrè
Corso V. Emanuele, 9
Snack Bar
Cristallo
Piazza XX Settembre, 14. 079/514909
Dalò
Corso V. Emanuele, 37
San Gavino
Piazza Marconi, 12/a. 079/510300
Snack Bar
Snack Bar.Ristorante
Snack Bar.Spaghetteria
British Cafè
Via Tiziano, 7 - Sorso. Domenica
Snack Bar
Chez Nous
Ristorante.Pizzeria
Via Porto Torres, 25 - Sorso. 079/353508. Martedì
Da Ugo
Corso Italia, 7/c - Lu Bagnu. 079/474124
Ristorante
Da Vito
Loc. Badde Cossos - Sennori. 079/360245
Ristorante
Felix
Pizzeria.Fainè
Via Fiorentina, 73 - Sorso. 079/350193. Consegna domicilio
Ibiscus Cafè
Via Spanu, 1 - Sennori. Nessuno
Snack Bar
Ristorante
Dall'acciuga alla balena
Via Galilei, 34. 347/2827830
Ristorante
Il Girasole
Via Roma Inferiore - Sennori. 347/1416411
Falò Cafè
Via Del Mare, 10. 079/5902793
Snack Bar
Pizzeria Fanatic
Pizzeria
Corso Spano, 36 - Ploaghe. 079/447038 Nessuno
Il Gobbo
Via Sassari, 57. 079/512464
Ristorante
Rocca'Ja
Via Sedini, 6 - Castelsardo. 079/470164
La Medusa
Snack Bar. Ristorante
Corso Vittorio Emanuele, 81. 079/5048358
La Rosa Dei Venti
Ristorante.Pizzeria
Via Ettore Sacchi, 20. 079/502590. Nessuno
Li Lioni
S.S. 131 km 224,4. 079/502286. Nessuno
Lucignolo
Via Pacinotti, 29/31. 079/5046110
Sax Bar
Via Sedini, 46 - Castelsardo.
S'ispidudue
Via Roma, 50 - Ossi. 079/348219
Ristorante.Pizzeria
Snack Bar
Ristorante.Pizzeria
Ristorante
Pizzeria.Griglieria
No Logo
Ristorante.Pizzeria.Pub
Via Sassari, 68. 079/513571. Nessuno
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24
Segnali di Fumo
Segnali dal sito
www.seh-net.it
Adela bona.
saluto da Perfugas. By
UnBarby.
a vogliamo parlare degli
M
antipasti e della pasta ai
crostacei
della
Chicca
Piperita? 10++… Grazie a voi
ho letto e provato questo locale... caloroso, particolare e ottimo.. Baci S&H!
er Eleonora: astieniti dal
P
pessimismo. Riempiti di
speranza cristiana. Astieniti
corso della vita ognuno ha una
propria crescita singolare, personale travagliata e bellissima e
non sempre l'andare d'accordo
di prima è valido per adesso.
Non dimenticherò mai la
telefonata di una persona
disperata perché tu trattandola
in malo modo le avevi detto
che non aveva amici, mi chiedo da quale pulpito ti sei permessa di dire questo? Per tutto
questo e perché tu ti reputi sincera e onesta, ma non mi hai
mai detto in faccia quello che
pensavi, e le persone sincere lo
dicono in faccia ciò che pensano, e non vanno a sparlare
degli altri a persone che magari neanche li conoscono e che
sentono solo un lato della
medaglia, quello che gli si dice.
Dicevo per tutto questo, reputo che le strade della nostra
amicizia si siano inderogabilmente separate e che ognuno
debba percorrere la sua strada.
Lascio questo messaggio su
S&H, come tu li lasci.
dalle eccessive preoccupazioni.
Riempiti di confidenza in Dio.
Astieniti dal lamentarti.
Riempiti di apprezzamento
per le meraviglie della vita.
Astieniti dallo stress. Riempi la
vita di preghiera. Astieniti dal
risentimento.
Riempiti di
Caffè Adua.
perdono. Astieniti dal darti
Sassari
delle arie. Riempiti di compassione per gli altri. Astieniti
dallo scoraggiamento.
Riempiti dell'entusiasmo della
fede. Astieniti da ciò che ti
separa da Gesù. Riempiti di
er gentilezza e ospitalità
ciò che ti avvicina a LUI. Ti
andate al Caffè Adua o per
faccio questo augurio convinta
che a volte le porte dell'amici- assaporare un buon cappuccizia vanno chiuse, perché nel no!!! Pat.
P
omplimenti alla cucina del
C
bar del Caffè Adua. Dagli
agenti Folletto.
n questo cielo così coperto
Isorriso
arrivi tu con il tuo luccicante
e apri il nostro mondo e
tutto diventa incantevole…
complimenti!!! Comunque per
un mondo più pulito usate il
Folletto!!!!
ig. sindaco affutti sindiasi…
S
ci vediamo alle prox elezioni con la muddina… By per
carità G.
iamo al Caffè Adua e sta
S
nevicando!!! Un bacio.
Elena e Marta.
Marco: sei un cuoco speA
ciale! Cucina ottima, complimenti!!! Andate a trovarlo
non ve ne pentirete!
Alghero mi manchi!!! Dona.
er Vane: ovunque tu sia in
P
questo momento, con
amici, in palestra o a lavoro
spero ti arrivi il mio pensiero
più grande. Ti voglio bene. Jè.
er la mia migliore amica
P
Giulia: sei la migliore del
mondo. Ti voglio un mondo di
bene. Dany.
er quel "lu fantastico" di F.:
P
ma non ti sembra ora di
smetterla con tutte queste
cavolate che racconti? Non ti
crede nessunooooo. Vale e
company.
o comprato il Folletto e
H
adesso mi devo pulire
tutta la casa… Daniele ride…
enso che una barista così
er gli agenti assicurativi più
forti di Sassari: un abbracveloce non l'ho mai vista!!!!
L'amministratore
Complimenti Lella sei tutti cio!
Gabriele.
noi!!!!
P
P
olo, solo, solo il Come ti
chiami il sabato sera!!!
S
Ciao!
ella serata da Come ti chiami. Un saluto ad Antonio,
B
Giovanni, Gabriele, Laura.
Baci Francesca.
er Eliseo: sei il sole che illumina le mie giornate. Non
P
lasciarmi al buio. By L.Z.
er la mamma più bella del
a Giulia: ma quando ti
mondo e devo dire anche
decidi Eliseo?
quella che fa il latte più buono:
8.01.13. Josè, Checco, anche se mi fai arrabbiare:
Giovanni, Fabrizio al bar bacio Lellina! V.
Come ti chiami. Un bacio alle
er quella biondina di
bariste ed un saluto a
Francesca: bacio. Antonio.
Mariolino dal Club pungi vino
n caloroso abbraccio per
birra limonino e basta.
l'amministratore più grose fate del Giardino stanno so di Sassari, Gabriele. Gli ag.
assaggiando gustosissimi Cattolica Sassari.
piatti e torneranno a trovare
er Sandro: sei peggio delle
Eliseo al più presto!
donne. A te le chiacchiere
er
Valentina:
sei non ti fanno nulla… Sei un
bonaaaaa!!!!
c… di gallina! Anonima.
D
2
L
P
P
U
P
P
sei il numero
er Maura: ti ho vista al
Mariolì
uno!!!! Gabriele.
P
Come ti chiami. Sei meravigliosa e molto dolce. A.
er Massi: ma non ti vedi
P
quanto
sei
bello????
er le fighe del Come ti chiaAhahahah scemoooo! Già lo sai! Pmi, Giulia e Patrizia: un
saluto.
er Antonio: ti devi comporP
tare bene! Mi raccomando
er Roberta (Li Punti): vai
non dare nell'occhio sempre e Pun c… chi pari una casa,
comunque! Ciao!
finira di fa la gaggia. By solo.
parcheggia bene!!!
OssiVale.fazzi fumàààà! Gasss! Gabriele
By tutti!
Per Rossana: sei stupenda!
er Antonio: prima di comP
prarti il nuovo Range finisci
di pagare le rate di quello che
hai. Ciao da Come ti chiami.
er Eliseo: ma quando ti
P
decidi a chiedermi il numero di telefono???? Ti violento!
By anonima.
Segnali di Fumo
Come ti
Sassari
Chiami?
25
26
uindi… ho tanta voglia di
ichy ti voglio bene! La
er Sabrina F.: ti amo tanto!
Q
vederti… ma per schiac- Mtua pizza è favolosa!!! Ti PBy Marco C.
ciarti con la macchina… voglio bene.
iccardo è proprio un brutRossana.
ggi cambio pizza! La soli- Rto castoro.
mooke weeda! Ahahah Ota è troppo buona!!!
ock'n'roll ad Alghero il
S
Grazia di Ossi ti amo tanto!
oglio venire anche io a R02.02.2013. proprio da
Ahahah kikkèèèè ti voglio bè!
Vlavorare da Asterix! Mai bimbeminchia!!!! Ahahahah.
Segnali di Fumo
E fuma di meno!!! V.
visto uno staff così affiatato e
i piace troppo la nur delle grande cortesia! Vi adoroooo.
fate anzi del giardino
e pizze senza glutine hanno
delle fate…
qualcosa in più! Ottime!!!
M
L
osa:
Marcellaaaaa,
R
Marcellaaaaaa, il saccoooo!!! Ahahahahah!
Asterix.
Sassari
l calar della sera quando
A
tutto si trasforma una sola
nota nel silenzio della notte…..
osa….. Panini
uno! Bravaaaa!!!
numeri
er la cameriera: perché non
P
la smetti di usare il telefono
e ci dai un po' più di attenzioni? I vostri migliori clienti.
amma mia cosa sono
M
questi pizzaioli! Un saluto! Siete i migliori. Mai mangiate pizze così buone!!!
rrivata una certa ora…
A
una fameeeeee!!!! Le pizze
più buone! Aspetto una Bufalix
e ho già l'acquolina…
Complimenti Asterix!
er il pizzaiolo con il cappelP
lino rosso: ma quand'è che
mi chiedi di uscire?
hahahahah e per Gina
A
alèèèè!!! Ta vuol massa
bèèèè. Gina la tua Gina!
cambia sciarpa! 3) i calzini
abbinato tanto non te li vede
nessuno! 4) rassegnati, non ci
sei buona in latino. Cordiali
saluti. P.S.: dillo che lo cercavi
tu! M.P.!
er i clienti di Asterix: se per
P
caso avanzano bordini di
pizza Agostino ringrazia!
M
uno!
lo. Chiedere di Stefano!
R
le pizze senza
con quei capelli sei
Finalmente
glutine! Grandiii!!!
Isalenia
più…. di Xena la principesguerriera. Club D. V.
pizzaioli un saluto alle
Daipeperine.
M.D.G.
orta penne fammi suonare
h Gianlu… ma lo sai che Po mi faccio tua mamma.
O
la pizza senza il glutine mi
er Stefania: un paio di
è piaciuta umbè? E non sono Pcose… 1) sei fidanzata,
ancora ciliaco! Ciao by Pierino lascia stare gli altri! 2) ti prego
la
portaaaaa!
Grande la peste!
Marcellaaaaaa!!! I pinguini si
lamentano che li stai lasciando
fuori dalla porta!
a come fate a essere così
veloci? Asterix numeri
MaMary.coso suo?????? By
i cerca ragazza per bambiS
no esperto giocatore di
bowling che capisce lo spagno-
Pata Pizza.
Alghero
Riprendetevi!!!!!!!!!
S. è tutto impazziAndrea
to!!!!
irtilla malcontenta è alta
M
un metro e 48,5….
Ahahahah Harry ciaoooo!
Cosso suo? Ehh già
Maahahah….
By A.T.B.L.
.2.2013. Cos'è Bremaaaa
omber sei troppo forte! Per 2con le bollicine… B+F.
BClaudio.
er Palmiro dalla Punto: sei
erate sempre più uniche e Puna bomba del sesso, quanS
divertenti all'Atrium… con- to vorrei averti qui con me. By
tinuate così Privilege Events a cicciopasticcio.
regalarci venerdì esclusivi.
Siamo con voi!
ndrea P. è inutile che ti
A
vendichi cercando di fare
il cattivo. Fai comunque più
Ho fame porco cane! S.P. schifo tu pallone gonfiato!
tuo ragazzo abita in
Maviail Colombiano?
Manca bono Sese lo segue.
28
Los Cornetteros.
Segnali di Fumo
Sassari
iao. Oggi 26.01.2013
C
siamo a Los Cornetteros.
Io da fiera cicciona mi sono
smettila di bere l'acqua
n saluto alla nostra bellisStefà
della Billelera…. Sussinca! Usima amica Tania.
ogliamo
andare
da
a Smeraldina,
UnCocasaluto
Cola e Monster 94. VSakura! Ste e Andre.
on fumate al sole altrimenaura sappiamo che hai pasL
sato momenti difficili negli Nti mi sale lo scraufen!!!
ultimi otto mesi. Ma ora finalsogni sono come le nostre
mente sei libera e ti auguriamo Icelebrità preferite su twitter:
tutto il bene del mondo.
sono fatti per essere seguiti!!!
aro Carletto ancora una James Brando.
C
volta ci hai dimostrato di
o e Bea siamo qua a Los
non sapere bere, in compenso ICornetteros a mangiarci un
sappiamo che sei sempre un cornetto. Bo basta! Amo ti
presa un toast ed un cornetto ragazzo alla mano. Ti voglianutella e panna. Iole sei la più mo bene.
bella e la più mia. Tua Beaaaa.
h no! La "bauba" è fini"Siamo delle sceme".
ta… e ora che si fa?
a mia Momi ha tatuato per
urtroppo oggi ci siamo
la prima volta… quanto sei
persi la "journée de la jupè
bella amore mio! Ti amo da
can l'abbruccio", il cocainomamorire. 02/12/11.
ne col naso rosso, i comizi reliuesto caffè alla nutella giosi della grassona e la cara
non va bene e bevo birra parabola! Siamo tanto dispiaper dimenticare. Andrea.
ciuti! Carla, Stefania, Andrea.
L
Q
O
P
voglio bene. I.
hi Ventù peggio per te!
O
Ahahah boh ciao (non è
vero). No.. bo...
er Vale, Ele e Marghe: siete
P
le persone più splendide
che io conosca. Vi voglio bene
e siete delle vere amiche.
Senza di voi sarebbe tutto +
brutto quello che fate! By da
lui vi vuole bene!
agazzi aprite gli occhi!!!
er Rita, Antonio, Ricky:
tantissimi auguri! Vi auguriamo solo il meglio. By
friends.
R
er Marco di Porto Torres:
P
ma ti possu tuccà… Va be'
che sei carino… Ma non te la
P
Los Cornettos.
Alghero
tirare così tanto. Non confondiamo l'oro con l'argento!
S
Tunella: non te l'aspettaPervi una
festa così? Ti voglia-
er Massimo il mio grande
mo bene: Sabry, Laura,
amore: sinceramente non
so cosa dirti e come esprimere Michela, Anna, Adry, Mery,
il mio amore perciò ti dico solo Barbara, Jessica, ecc.,
che ti amo un mondo e con te
lle ragazze de Los
sto benissimo. Ciao Cry.
Cornettos: siete troppo
belle e brave. By P.S.
P
A
@esseacca
Twittaci i tuoi
Segnali di Fumo!
Usa l’etichetta #segnalidifumo
er Gabry: i tuoi sorrisi….
P
La mia pace… il tuo
amore… il mio paradiso… By
L.
Meno dieci gior1mesi5.02.2013.
ni, ma non temete. Tra otto
sono di nuovo qui…
Grazie di tutto ragazze, vi porterò sempre con me, vi vogliamo bene!!! Sapete che questo
messaggio è per voi!!!
er Adri del Poco Loco: sei
P
una mamma speciale. Ti
voglio bene.
er cocchina Dani: l'amicizia è uno dei sentimenti più
er Vale & Laura: brave,
belli da vivere perché da ricbone, birichine! Daiiiii!!!
chezza, emozioni e complicità
er la mia buccaccona: assolutamente
spontanea.
diventerai una super star, Grazie di tutto per sempre. Ti
ne sono sicura!!! T.v.b.
voglio bene. By Padellina.
P
P
P
Segnali di Fumo
ei tanto bello e ti amo tanto,
un giorno ti sposerò nella
chiesa di Saccargia, sei sempre
bono; ti amo. Pati.
29
Segnali di Fumo
30
er zia Laura: ti giuro che
tutti i miei amici de Los
er Antonella la tedesca: mi
prima o poi ti chiedo di ACornettos: un giorno Pmancherai un sacco! By
P
uscire. Bye F.C.
Laura.
senza sorridere è un giorno
er Valdo da Laura: ajò ma perso. By Sol.
quando vieni a trovarmi???
er Giulia: così che sei convinta!!!
ogliamo i Train to roots ad
Alghero. Blessss.
e dal cuore ti uscisse una
er esse sister: un amico/a
ferita, guardati intorno, c'è
lontano è a volte più vicino sempre un'amica!!!
di qualcuno a portata di mano.
inalmente sono tornati i
T.v.b.
veri cornetti! Brave!!!
ogliamo un po' di casino
in questa città! Grazie siner Cocchina: quanti ricordi
daco.
con S&H… ben tornata!!!
T.v.b.
er Silvia: ma ti decidi ad
uscire di casa?
l nuovo Los Cornettos tantissimi auguri! Continuate
così, troppo brave! By un
Imbuca i tuoi Segnali di Fumo nelle
vostro fan.
P
V
P
P
S
V
F
P
P
nostre cassette che trovi:
A SASSARI
Asterix - Via Sardegna, 3
Caffè Adua - Viale Adua, 35
Los Cornetteros - Via Deffenu, 3/F
Speed Date - Reg. Santa Barbara
AD ALGHERO
Los Cornettos - Via G. Ferret, 47
Pata Pizza - Piazza Ginnasio
Inviali anche:
sul nostro sito www.seh-net.it
e su twitter @esseacca
A
Giovanna:
Perarr…Angelosiete e bellissimi!!!
V.V.B. Laura.
S.: hai sempre
PermalNadia
di schiena…. Ma la
Michelangelo: è vero che
A
ce l'hai come il nuraghe?
Ahahahahahah t.v.b.
Nadia S.: diventi ogni
Pergiorno
più bella….
tutto il nostro Gilbert-viciA
nato: ragazzi ci aspetta
una grande estate!!! By L.C.
tutte le compagnie c'è semIadnpreindividuarlo
un idiota. Se non riesci
inizia a preoccuparti. By Los Cornettos.
Elisa (edicola): ti amo. By
Persbirro.
er il mio amore: non
P
importa quanto si da ma
quanto amore si mette nel
dare! By topolina.
aldi, grandi, buoni, coloraC
ti, sono i cornetti di Laura
e Vale.
re angeli ti proteggeranno
vuoi smettere di…. By già lo
sempre nella vita: amore,
sai…
felicità, fortuna. Ma se avessi
er Marco: sei il nostro bisogno del quarto angelo
Rocco delle case popolari. ricordati di me che sono l'amicizia.
By le tue amiche.
er Miki e Fabio: vostra
abriele detto macho: basta
mamma pulisce sempre la
far colazione da Serena! panna. Aiutatele brutte ingorGià ci sta lo stesso! By amici de! By spaffora.
bastardi.
er Sara P.: sei veramente
er la nostra Arny: non camunica, spero che non cambiare mai, sei tutta tutta bierai mai. Da chi ti vuole
tutta tutta la nostra vita!
veramente bene. By Mari.
T
P
G
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P
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