La ricetta del Ristorante Montage Pura vida - Con
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La ricetta del Ristorante Montage Pura vida - Con
La ricetta del Ristorante Montage Pura vida Preparazione: Bollire il riso e mettere in forma a raffreddare; nello stesso tempo saltare, in poco olio, un misto di verdure quali carote, cipolle, melanzane, zucchine, condite con pepe e sale. Bollire i fagioli neri e far saltare in padella il pesce (red snapper) oppure carne o pollo con un pizzico di soia. Impiattare il tutto in un grande piatto, spolverare con prezzemolo fresco.