PRESA DI POSIZIONE – ALDI SUISSE AG Vielen Dank für Ihre

PRESA DI POSIZIONE – ALDI SUISSE AG
Vielen Dank für Ihre Anfrage und die Resultate der getesteten Futtermitteln.
Um für unsere Kundinnen und Kunden Frische und Sicherheit bei unseren Produkten
zu garantieren, setzen wir ganz generell auf umfassende und stetige
Qualitätskontrollen der Waren durch unabhängige Lebensmittelinstitute.
Überprüfungen finden entlang der gesamten Lebensmittelkette statt: Von der
Verarbeitung über die Lagerung bis hin zum Verkauf werden verschiedenste
Qualitätsparameter, unter anderem auch mikrobiologische und chemische
Parameter, laufend kontrolliert. Für unsere Lieferanten ist eine IFS oder BRC
Zertifizierung obligatorisch. So wird sichergestellt, dass alle Verarbeitungsschritte bis
zum Endprodukt genau dokumentiert und geprüft werden.
Bei unseren internen Untersuchungen, die nach einem festgelegten risikoorientierten
Probenplan erfolgen, werden die Tierfutterprodukte mehrmals pro Jahr von einem
akkreditierten Prüfinstitut auf chemische und mikrobiologische Parameter überprüft.
Bei diesen internen Kontrollen wurden keine gesetzlichen Überschreitungen
festgestellt.
Ebenso werden die Trockenfutterprodukte sowie die darin verarbeiteten Rohstoffe
von unserem Lieferanten nach einem genau definierten Analysenplan regelmässig
auf Mycotixine untersucht. Die Überprüfung ergab, dass die gefundenen Werte
deutlich unter den bisher empfohlenen Höchstwerten der 2006/576/EG liegen.
Derzeit werden seitens der EU in Zusammenarbeit mit der FEDIAF u.a. auch die
Höchstwertempfehlungen für die o.g. Mycotoxine für Heimtierfutter festgelegt. Es ist
zu erwarten, dass die seinerzeitigen Höchstwertempfehlungen für MasttierFuttermittel als Höchstwerte übernommen werden. Die finale EU VO sollte bis Mitte
2013 vorliegen.
Unser Unternehmen stellt höchste Ansprüche an die Qualität unserer Produkte und
an die Zufriedenheit unserer Kunden. Daher nehmen wir Ihren Test zum Anlasss,
unsere Prozesse sorgfältig zu überprüfen. Es ist in unserem Sinne, unseren Kunden
stets qualitativ einwandfreie und hochwertige Waren anbieten zu können.
Wir bitten um Kenntnisnahme und hoffen, Ihnen mit diesen Informationen gedient zu
haben.
Für weiterführende Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Beste Grüsse
Philippe Vetterli
ALDI SUISSE AG
Medienstelle
c/o Loepfe & Partner AG
Alpenstrasse 16
6304 Zug - Schweiz
Telefon: +41 (0)71 980 20 10
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.aldi-suisse.ch
Traduzione
Grazie per le domande e per i risultati dei test sui mangimi.
Per garantire ai nostri clienti la freschezza e la sicurezza del prodotto, puntiamo
fondamentalmente su controlli di qualità completi e costanti da parte di enti autonomi
di controllo sugli alimenti. Tutta la filiera produttiva alimentare viene costantemente
monitorata: dalla lavorazione allo stoccaggio fino alla commercializzazione,
effettuiamo continui controlli di diversi parametri qualitativi, fra cui parametri
microbiologici e chimici. Per i nostri fornitori è obbligatoria la certificazione IFS o
BRC. Così abbiamo la garanzia che tutte le fasi di trasformazione fino al prodotto
finito sono perfettamente documentate e controllate.
Le nostre analisi interne effettuate secondo un piano di campionamento prestabilito e
orientato al rischio prevedono che un organismo di certificazione accreditato misuri i
parametri chimici e microbiologici dei mangimi per animali più volte all’anno. Da
questi controlli interni non risulta il superamento dei limiti previsti per legge.
Inoltre anche i nostri fornitori effettuano regolarmente l’analisi delle micotossine sui
cibi secchi e sulle materie prime utilizzate seguendo un piano di analisi
predefinito. Gli esami hanno dimostrato che i valori rilevati sono ben al di sotto dei
limiti previsti dalla Raccomandazione 2006/576/CE.
Attualmente l’Unione europea, in collaborazione con la Fediaf, sta stabilendo i limiti
massimi consigliati per le sopracitate micotossine nei cibi per animali domestici. È
probabile che saranno adottati come valori massimi i limiti consigliati per il foraggio
per animali da ingrasso fissati precedentemente. Il definitivo Regolamento
dell’Unione europea dovrebbe essere emanato entro la metà del 2013.
Per la nostra azienda sono fondamentali la qualità del prodotto e la soddisfazione del
cliente. Pertanto il vostro test ci darà l’occasione per eseguire un’accurata verifica dei
nostri processi produttivi. Il nostro obiettivo è poter offrire ai nostri clienti prodotti di
qualità e sempre perfetti.
Vi chiediamo di prendere atto della nostra posizione e ci auguriamo che queste
informazioni vi siano state utili.
Restiamo a disposizione per ulteriori chiarimenti.
Con i migliori saluti,
Philippe Vetterli
ALDI SUISSE AG
Ufficio stampa
c/o Loepfe & Partner AG
Alpenstrasse 16
6304 Zugo - Svizzera
Telefono: +41 (0)71 980 20 10
E-mail: [email protected]
Internet: http://www.aldi-suisse.ch