06 SOMMARIO DOVE.indd
Transcript
06 SOMMARIO DOVE.indd
110 Sommario giugno Rubriche In copertina: terrazza di Panarea, affacciata su Stromboli e Strombolicchio (foto Adam Butler). ���������������������� ��������������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������� Uscire ���� � �� ��� �� �������� � ��� ���� �� �� �� � �� ��� ��������� ���������������� ������������� �������������������������� ������������������������������� ���������������������� �������������������� ����������������������� ���������������������� ��������������������������� ������������������������� �������������������� 216 19 Relax nel verde: dall’aperitivo al brunch, locali con giardino 272 252 ������� ������� ������������� ������������������� ����������� ����������������������� Direzione e redazione Via Mecenate 91 - 20138 Milano tel. 02.50.95.68.36, fax 02.50.95.68.78 Arte e fotografia 23 A Venezia, la 52sima Biennale e le mostre di 77 paesi ospiti ������������������������������ ���������������������������� Antiquariato ��������������������������� �������������������������������� ����������������������������� 26 Arredi vintage e ceramiche: cose nuove dal mondo ����������������������� ������������������������������������� ������������������������� ��������������������������������� 138 ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 166 Dove è sostenitore e partner editoriale del Fai - Fondo per l’ambiente italiano. Questo numero di Dove è realizzato in collaborazione con Enel per accompagnare i lettori alla scoperta delle fonti rinnovabili. Dalla Toscana alla Sicilia al Brasile, i grandi progetti promossi da Enel, che ha appena lanciato un grande piano sull’ambiente con oltre 4 miliardi di investimenti nelle energie alternative e nella ricerca. Weekend CHIANTI Radda nel Bicchiere: il primo fine settimana di giugno si tengono assaggi e degustazioni guidate in aziende e cantine 91 ROMA 95 Installazioni luminose alla Garbatella. Alla scoperta del vecchio quartiere popolare, oggi abitato da artisti e intellettuali ROTTERDAM 99 Capitale europea del design, città all’avanguardia, festeggia l’anno dell’architettura. Tutti gli appuntamenti di rilievo CERVIA 103 È la capitale del sale. Che qui è raccolto a mano. Celebrato da chef e buongustai, è l’ingrediente di ricette e trattamenti benessere 30 giorni a 34 Milano: battelli sui Navigli, un nuovo hotel, le ultime mostre 192 Calma piatta a Panarea PAESI RESTAURATI SULLA COSTA 138 Vacanze a borgo Per un’estate da marinai. Si dorme in barche, tonnare e case di pescatori. Si nuota in baie deserte. Si cacciano aragoste e ricciole ENGADINA IN TRENO E A PEDALI cani, gatti accettati / non accettati f garage g parcheggio privato i palestra e/o fitness h beauty farm Prezzi alberghi = per due persone in doppia. doppia b&b = pernottamento e prima colazione per due. pensione e 1/2 pensione La cifra corrisponde al prezzo medio di due portate e dessert, vino escluso. sauna piscina piscina coperta terme baby-sitter accessibile ai disabili solo per non fumatori si parla italiano 166 Un itinerario a 5 stelle da St Moritz a Zuoz. Con soste gourmand e beauty farm. E le due ruote si caricano in carrozza 216 DOVE Un sacco bello 252 55 La T-shirt, nuovo must dell’uomo elegante in vacanza Il posto 58 A Valencia e San Gimignano: spa con cure a base di frutti Tela da contadini e marinai, da frati e fattori. Povera ma Vicecaporedattore FABIO SIRONI ([email protected]) tel. 02.50.95.68.31 Viaggi GIULIANA VOGEL (caposervizio) ([email protected]) tel. 02.50.95.68.32 MARINA POGGI ([email protected]) tel. 02.50.95.68.11 Casa ANGELA MESSINA (caposervizio) ([email protected]) tel. 02.50.95.68.26 Costume MARIA LUISA BONACCHI (caposervizio) ([email protected]) tel. 02.50.95.68.21 Attualità e cultura SUSANNA PERAZZOLI (caposervizio) ([email protected]) tel. 02.50.95.68.34 Iniziative speciali MAURIZIA BONVINI ([email protected]) tel. 02.50.95.68.35 SUSANNA LAVAZZA ([email protected]) tel. 02.50.95.68.00 Redazione grafica FRANCESCO REMONATO (vicecaporedattore) ([email protected]) tel. 02.50.95.68.30 TIZIANO MUTTI ([email protected]) tel. 02.50.95.68.28 RENZO POLI ([email protected]) tel. 02.50.95.68.29 Photo editor FABIO FOJANINI ([email protected]) tel. 02.50.95.68.23 Vacanze e golf Seconda casa 298 Tirreno da investimento Il vero affare sono i casali anni Cinquanta dell’Ente Maremma, nei piccoli comuni fra Suvereto e Massa. Fra i vigneti, ma vicino al mare. Da affittare in estate agli inglesi glamour SAPORI DI MARE Capanna & Chateau giugno07 272 Gastronomia Massimo comfort in mezzo alla natura. Piscina, hammam, chef: dalla Francia all’Austria, all’Italia, ecco 15 baite da prenotare subito II dati, dati, ii prezzi prezzi e e ii cambi cambi che che compaiono compaiono in in questo questo numero numero sono sono aggiornati aggiornati al 7 3 maggio aprile 2006. al 2007.Tutti Tuttii servizi i servizididiDove Dovesono sonolibere liberescelte scelteredazionali. redazionali. Dettagli IL PROGETTO DI DOVE: A VENTI MINUTI DALLA SPIAGGIA 315 Prenotare l’estate AFFITTARSI UNO CHALET ELEGANZA: TORNA LA CANAPA ITALIANA TOSCANA OLTRE LA COSTA Bellezze in bicicletta Resort stracomodi in aree intatte. Búzios, Angra-dos-Reis, Itacaré. Come scoprire un mondo inedito senza farsi spennare Prezzi ristoranti 41 In Libia, un hotel sulla spiaggia. Speciale traghetti: tutte le novità Costume Vicedirettore MARIELLA GROSSI ([email protected]) tel. 02.50.95.68.24 Luoghi e sapori GIAN LUCA MONCALVI (caposervizio) ([email protected]) tel. 02.50.95.68.27 Viaggi e voli stupenda. Sarà la distinzione dell’estate Mete d’attualità 37 Artide e Antartide: storie di Poli, prima del disgelo 110 Davvero è un’isola trasgressiva? Giugno e luglio sono perfetti, per il relax e le acque trasparenti. E prezzi giù del 40 per cento 31 Ravenna, Venezia, Ferrara: i grandi festival dell’estate Leggere Superchic do Brasil h j k l m n o p 12 LE SORPRESE DELL’ISOLA MONDANA NUOVI STILI: OCEANO E NATURA Legenda abcd Musica Speciale Sicilia e Servizi 298 Direttore responsabile CARLO MONTANARO ([email protected]) tel. 02.50.95.68.36 192 60 In Corsica, un green a 5 stelle affacciato sul mare Auto grandi viaggi 63 Torna la coupé: Audi A5, Alfa Brera, Bmw Serie 3 Orologi eccellenti 66 Look da manga giapponese per Zenith e Jaeger-LeCoultre High-Tech 68 Le ultime fotocamere digitali: facili, colorate e a costi contenuti Touring Club 71 Farsi due spaghi La prima vera miniguida ai locali sulla spiaggia e in città. Dove il crostaceo è di giornata, il pomodorino profuma e la pasta è al dente. Così trionfa il gusto forte del Mediterraneo Gli annunci 331 Lettere 350 giugno07 Collaboratori: GIULIANA GANDINI (viaggi) Hanno inoltre collaborato a questo numero: Paolo Artemi, Francesco Bani, Donatella Bernabò Silorata, Rita Bertazzoni, Chiara Bondioli, Alessandra Borghese, Sabrina Carollo, Laura Civinini, Maria Laura Crescimanno, Ornella D’Alessio, Simonetta Delfino, Paola De Carolis, Federica De Luca, Roberta del Vaglio, Carolina Durante, Annalisa Failla, Gabriella Fazio, Paola Fontana, Luciana Fusi, Martina Grandori, Gráphein srl, Alberto Ipsilanti, Elena Luraghi, Gilberto Maltinti, Paola Mancuso, Francesco Morace, Davide Nicolò, Elisabetta Paseggini, Chiara Pasqualetti Johnson, Mariella Piscopo, Rossella Righetti, Giuseppe Scaraffia, Paolo Scarpellini, Eva Speier, Loredana Tartaglia, Marzia Tempestini, Silvia Ugolotti, Augusto Veroni Progetto grafico CHRISTOPH RADL Dieci nuove Guide Monti e i musei d’impresa DOVE Segreteria CINZIA BACCHETTA ([email protected]) tel. 02.50.95.68.36 Amministrazione collaboratori tel. 02.50.95.68.36 Editore RIZZOLI PUBLISHING ITALIA SRL Presidente e Amministratore delegato: Matteo Novello Marketing manager: Alessandra Ferraris tel. 02.50.95.68.65 Ufficio abbonamenti: tel. 02.62.291 13