Incontri di gusto, Lodi 23 e 24 ottobre 2010, REGOLAMENTO.…

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Incontri di gusto, Lodi 23 e 24 ottobre 2010, REGOLAMENTO.…
Incontri di gusto
Lodi, 23 e 24 ottobre 2010
Regolamento
Articolo 1: Disposizioni generali
Confagricoltura Milano e Lodi, in seguito chiamato “ente organizzatore”, organizza la quarta edizione di
“Incontri di gusto”, mostra mercato di prodotti agricoli e artigianali, aventi come elemento distintivo la
provenienza diretta, accompagnata da attività didattiche-culturali, degustazioni guidate, laboratori artigiani e
dimostrazioni.
Articolo 2: Obiettivi
L’iniziativa è senza fine di lucro e si propone:
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di fornire un valido supporto alla conoscenza dei valori e delle tradizioni del mondo rurale, dei
prodotti agricoli e artigianali, tipici e di qualità:
di rafforzare la competitività delle Aziende Agricole e Artigiane attraverso una nuova idea di
marketing, più sincero e rispettoso del consumatore, che fornisca maggiore visibilità alle produzioni
e, nel contempo, offra utili strumenti conoscitivi per effettuare scelte consapevoli grazie ad attività di
educazione al consumo;
di dare nuovo prestigio ed impulso alla promozione dei prodotti tipici, alla valorizzazione delle Arti,
dei Mestieri e delle professionalità.
Articolo 3: Diritto di partecipazione
Per essere ammessi al evento i partecipanti devono essere:
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aziende agricole, in maniera singola o associata (p.e. ccoperative, consorzi), regolarmente iscritte
alla CCIAA;
aziende artigiane, in maniera singola o associata (p.e. ccoperative, consorzi), regolarmente iscritte
alla CCIAA;
Enti pubblici o privati che si occupano di promozione dei prodotti agricoli di qualità, dei prodotti
dell’artigianato e del territorio.
L’ente organizzatore si riserva il diritto di accettazione delle richieste di iscrizione all’evento.
Nel caso in cui il numero di aziende richiedenti superi il numero di posti disponibili, farà fede la data di
ricevimento del modulo di iscrizione.
Articolo 4: Luogo di svolgimento
L’evento sarà realizzato nei giorni 23 e 24 ottobre 2010 a Lodi, in piazza Vittoria (solo esposizione. No
vendita) e in piazza Castello (vendita).
Articolo 5: Contributo spese di organizzazione
Per ogni spazio di 3x3m è richiesto un contributo alle spese di organizzazione (plateatico, comunicazione,
vigilanza, ecc.) pari a € 50,00 € / azienda.
Gli Enti pubblici e privati sono esclusi dal pagamento.
A fronte del versamento del contributo spese, l’ente organizzatore fornisce unicamente lo spazio fisico per
l’esposizione e/o la vendita e garantisce la fornitura di alcuni servizi essenziali (coordnamento e
organizzazione, comunicazione, vigilanza, ecc.).
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Il contributo deve essere versato al momento dell’iscrizione, non è rimborsabile e dovrà essere versate o
tramite bonifico bancario a Confagricoltura Milano e Lodi (Banca Monte dei Paschi di Siena spa, IBAN: IT 36
U05164 20363 000000 155313) o in contanti durante il primo giorno dell’evento (da consegnare unicamente
all’organizzatore dell’evento, dr Lorenzo Maggioni).
Seguirà regolare fattura.
Articolo 6: Allestimento-disallestimento, materiale e attrezzature
Lo spazio destinato a ciascuna azienda partecipante è di 3X3 m.
La collocazione sarà comunicata ai partecipanti da parte dell’ente organizzatore con qualche giorno di
anticipo o all’inizio dell’evento stesso.
Lo spazio vendita di piazza castello sarà all’interno di 2 tensostrutture (25x15m e 15x15m) messe a
disposizione dal comune di Lodi.
Il materiale e le attrezzature (per esempio, tavoli, sedie, banco frigo, ecc.) necessarie per l’allestimento di
ciascuna area espositiva e/o di vendita sono (se non comunicato diversamente da parte dell’ente
organizzatore all’azienda interessata) a completo carico delle aziende partecipanti.
Per l’attività istituzionale/espositiva (no vendita) di piazza Vittoria, i gazebi saranno messi a disposizione da
Confagricoltura Milano e Lodi.
La presenza di bandiere, gonfaloni e di altro materiale promozionale di organizzazioni deve tassativamente,
pena l’allontanamento dalla manifestazione, essere concordata con l’ente organizzatore che, comunque, si
riserva il diritto di concedere o meno l’autorizzazione.
Allestimento: solo per esigenze particolari e su richiesta venerdì 22 ottobre pomeriggio. In tutti gli altri casi,
sabato 23/10/10 ore 7.00-9.00; disallestimento: domenica 24/10/10, dalle ore 19.00 alle ore 22.00. Le
aziende dovranno provvedere autonomamente al completo allestimento e disallestimento della propria area.
Articolo 7: Rispetto delle norme vigenti
Gli espositori che effettuano degustazioni e somministrazioni al pubblico di alimenti e bevande devono
attenersi alle vigenti normative igienico-sanitarie.
Gli espositori sono sempre tenuti all’osservanza delle regole fiscali ed amministrative per la vendita al
minuto, su area pubblica; pertanto dovranno munirsi di apposito registratore di cassa o moduli di ricevuta
fiscali, o fatture, da rilasciare al consumatore.
La DIAP sarà presentata dall’Ente Organizzatore (Confagricoltura Milano e Lodi). Ogni azienda
partecipante dovrà compilare e consegnare all’Organizzatore la Scheda 2 “requisiti morali e
professionali per le attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande”. L’ente organizzatore non
risponde di sanzioni dovute in caso di inadempienza
Articolo 8: Vigilanza
Nella notte tra sabato 23 e domenica 24 ottobre è garantito un servizio di vigilanza.
Gli espositori sono comunque invitati a non lasciare nei gazebi merce di valore.
Confagricoltura Milano e Lodi non risponde di eventuali furti che si dovessero verificare.
Anche in caso di assenza dell’espositore negli orari di apertura, Confagricoltura Milano e Lodi non risponde
di eventuale merce o materiale mancante o danneggiata.
Articolo 9: Modifiche regolamento
L’Ente organizzatore si riserva il diritto di modificare il presente regolamento dandone comunicazione agli
interessati.
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