Dichiarazione sostitutiva di atto notorio e di certificazione

DICHIARAZIONE SOSTITUTIVA DI ATTO NOTORIO E DI CERTIFICAZIONE RESA DA
UN’IMPRESA ALBERGHIERA IN RELAZIONE AL POSSESSO DEI REQUISITI PER LA
CLASSIFICAZIONE A “TRE STELLE” NEL PERIODO 1/1/2011 – 31/12/2015 (L.R. 18/06 E
S.M.I.).
Il/la sottoscritto/a
Nome
Nato/a
Cognome
In data
Comune
(giorno/mese/anno)
Residente
Comune
Via
Codice Fiscale
N°
Telefono
Fax
In qualità di legale rappresentante o
titolare dell’impresa ricettiva
(denominazione o ragione sociale)
con sede in
Comune
Via
N°
Partita Iva
Tel.
Fax
Esercente l’attività ricettiva
denominata:
Estremi del titolo che abilita
l’esercizio dell’attività ricettiva
Indirizzo di posta elettronica:
Indirizzo di eventuale sito Internet:
ai sensi degli artt. 46 e 47 del D.P.R. n. 445/00 e s.m.i., consapevole delle sanzioni penali previste
dall’art. 76 del citato D.P.R. in caso di dichiarazioni mendaci,
DICHIARA
-
che la suddetta struttura ricettiva alberghiera è conforme alle norme in materia di igiene e sanità,
sicurezza, urbanistica ed edilizia (art.27, comma 1, L.R. 18/06);
-
che le strutture, i servizi e le attrezzature della suddetta impresa ricettiva alberghiera sono
adeguate ai requisiti fissati dalle tabelle allegate alla L.R. 18/06 (art. 107, comma 19, L.R.
18/06);
-
che in particolare la suddetta struttura ricettiva alberghiera è dotata dei seguenti requisiti per la
classificazione a “tre stelle”:
DIRETTORE DI ALBERGO
- E’ presente in organico una persona con ruolo e qualifica di Direttore di albergo.
Il titolare/legale rappresentante
Perugia, ______________
(data)
___________________________
(timbro e firma)
1
SERVIZIO DI RICEVIMENTO E PORTINERIA – INFORMAZIONI
- Servizi di ricevimento e portineria - informazioni: assicurati per 12 ore giornaliere, con almeno
un addetto (titolare, dipendente o coadiutore, comunque iscritto nei libri e documenti previsti
dalla normativa vigente) assegnato allo specifico servizio in via esclusiva.
- Servizio di custodia valori: in cassaforte dell’albergo e/o in cassette di sicurezza singole.
- Servizio di notte: con almeno un addetto al servizio di portineria di notte negli alberghi con
capacità ricettiva pari o superiore a 60 posti letto; con almeno un addetto disponibile a chiamata
negli alberghi con capacità ricettiva inferiore a 60 posti letto.
- Servizio di accoglimento e trasporto interno dei bagagli: a cura del personale.
SERVIZIO DI PRIMA COLAZIONE
- Servizio di prima colazione offerto in sale comuni destinate anche ad altri usi, ed, a richiesta del
cliente, anche nelle unità abitative.
SERVIZIO DI BAR
- Servizio di bar offerto nel locale ove è ubicato l'impianto e/o nei locali comuni, assicurato per
12 ore giornaliere.
- Servizio di bar offerto nelle unità abitative, assicurato per 12 ore giornaliere a cura del personale
addetto.
SERVIZI VARI
- Divise e targhette di identificazione per tutto il personale.
- Lavatura e stiratura biancheria: resa entro le 24 ore.
- Telefax a disposizione dei clienti.
- Postazione Internet a disposizione dei clienti.
- Servizio di autorimessa e di intervento per l’assistenza meccanica degli autoveicoli dei clienti
(solo per i motels).
- Una linea telefonica esterna con apparecchio per uso comune a disposizione dei clienti.
LINGUE ESTERE CORRENTEMENTE PARLATE
- 1 lingua estera correntemente parlata dal Direttore dell’albergo.
- 1 lingua estera correntemente parlata dai capi servizio.
SERVIZI ALLE UNITA’ ABITATIVE
- Pulizia nelle unità abitative: una volta al giorno, con riassetto pomeridiano a richiesta del
cliente.
- Cambio biancheria: lenzuola e federe, ad ogni cambio di cliente ed almeno tre volte la
settimana.
- Cambio biancheria: asciugamani nelle camere o nei bagni, tutti i giorni (a tutela dell’ambiente e
previa azione di sensibilizzazione con nota informativa esposta in tutte le unità abitative, il
cambio biancheria può essere effettuato a richiesta del cliente e comunque almeno 3 volte alla
settimana).
DOTAZIONI DEI LOCALI - BAGNO PRIVATI
- Locali bagno privati nel cento per cento delle unità abitative, dotati di lavabo, vaso all'inglese
con cassetta di cacciata, vasca da bagno o doccia, bidet, specchio con presa corrente, acqua
calda e fredda.
- Acqua corrente calda e fredda in tutte le unità abitative o nei bagni privati.
- Chiamata di allarme in tutti i servizi igienici e bagni (privati e comuni).
- Altre dotazioni dei locali – bagno privati: cestino rifiuti; un asciugatoio da bagno a persona; un
accappatoio da bagno o telo di spugna a persona; riserva di carta igienica; sacchetti igienici;
asciugacapelli; shampoo, bagnoschiuma e cuffia da bagno.
DOTAZIONI DELLE UNITÀ ABITATIVE
- Cartellino dei prezzi adeguatamente esposto (L.R. 18/06, art.54, comma 4, lettera b).
- Capacità ricettiva minima di sette unità abitative.
- Acqua corrente calda e fredda in tutte le unità abitative o nei bagni privati.
Il titolare/legale rappresentante
Perugia, ______________
(data)
___________________________
(timbro e firma)
2
-
Arredo completo di: letto, illuminazione, tavolino, armadio, comodino e specchio, lampade o
appliques da comodino, terzo punto luce per leggere o scrivere, secondo comodino, cestino
rifiuti, sgabello per bagagli, sedie (una per ogni posto letto).
- Frigo - bar.
- Documentazione sull'albergo.
- Necessario per scrivere.
- Televisione a colori.
- Chiamata telefonica diretta al personale dell’albergo.
- Telefono abilitato alla chiamata esterna diretta.
- Arredamento funzionale e di buona fattura.
- Cento per cento delle unità abitative: monolocali attrezzati per cucina, soggiorno e per
pernottamento (solo per alberghi residenziali).
- Servizio autonomo di cucina in tutte le unità abitative (solo per gli alberghi residenziali).
SALE O AREE COMUNI:
- Una sala ad uso comune di superficie complessiva (esclusa la sala ristorante) non inferiore a:
mq 4 per ognuna delle prime 10 unità abitative, più mq 1 per ognuna delle ulteriori unità
abitative fino alla ventesima, più mq 0,5 per ogni unità abitativa oltre la ventesima; il totale
della superficie risultante dalla somma che precede deve essere maggiorato del 10%.
- Arredamento delle sale comuni funzionale e di buona fattura.
- Banco bar in locale appositamente attrezzato o posto in locale comune.
DOTAZIONI VARIE DELL’ESERCIZIO ALBERGHIERO
- Insegna con tipologia ricettiva, denominazione e numero di stelle corrispondenti alla classifica
attribuita (L.R. 18/06, art. 54, comma 2).
- Polizza assicurativa per i rischi di responsabilità civile nei confronti del cliente (L.R. 18/06, art.
52, comma 2, lett. c).
- Riscaldamento in tutto l'esercizio (ad eccezione degli alberghi con apertura limitata alla stagione
estiva).
- Ascensore di servizio o montacarichi in caso di capacità ricettiva pari o superiore a 120 posti
letto (per gli esercizi esistenti l’obbligo sussiste se tecnicamente e legittimamente realizzabile).
- Ascensore per i clienti, oltre i primi due piani e in numero di due oltre i 150 posti letto (per gli
esercizi esistenti l’obbligo sussiste se tecnicamente e legittimamente realizzabile).
- Locale di servizio ai piani con eventuale bagno comune in caso di capacità ricettiva superiore a
25 posti letto.
- Accessibilità per diversamente abili: accesso a livello stradale o facilitato (obbligatorio solo per
gli esercizi di nuova apertura o in fase di ristrutturazione edilizia).
- Camere e bagni attrezzati per il soggiorno dei diversamente abili nella percentuale di cui alla
Legge n. 13 del 9/1/1989 ed al D.M. n. 236 del 14/6/1989 (obbligatorio solo per gli esercizi di
nuova apertura o in fase di ristrutturazione edilizia).
ASPETTO ESTERNO
- Aspetto esterno: ottimo.
ULTERIORI REQUISITI DI QUALITA’ POSSEDUTI
Il sottoscritto dichiara di possedere i seguenti requisiti di qualità, aggiuntivi rispetto a quelli minimi
obbligatori per la classificazione posseduta (barrare se non si possiede alcun requisito aggiuntivo):
Il titolare/legale rappresentante
Perugia, ______________
(data)
___________________________
(timbro e firma)
3
ORGANICO E ORGANIGRAMMA
Il sottoscritto dichiara che il personale addetto alla gestione dell’albergo è distribuito come segue:
PERSONALE
STAGIONALE
FISSO
TOTALE
Maschi Femmine
Maschi Femmine
Proprietario/Gestore
Familiari coadiuvanti
Soci
Dipendenti
Altro:
TOTALE
STAGIONALE
FISSO
DI CUI ADDETTI A:
TOTALE
Maschi Femmine Maschi Femmine
Amministrazione
Ricevimento
Portiere di notte
Servizio ai piani
Ristorante
Bar
Cucina
Altro:
TOTALE
DIRETTORE DI ALBERGO
Nome e cognome
Qualifica professionale
Lingue parlate
Tipo di rapporto di lavoro
CAPACITA’ RICETTIVA
Il sottoscritto dichiara che l’albergo è dotato della seguente capacità ricettiva:
Camere
Posti letto
Tipologia unità abitative
Numero
di cui per Numero
totale
div. abili
totale
Camere singole con bagno
Camere doppie con bagno
Camere triple con bagno
Piccoli appartamenti – suite
Appartamenti (per alberghi residenziali o
villaggi albergo)
Totale
di cui per
div. abili
In relazione a quanto stabilito dall’art. 38 del D.P.R. 445/00 si allega copia fotostatica di un
documento di identità del sottoscrittore in corso di validità.
Il titolare/legale rappresentante
Perugia, ______________
(data)
___________________________
(timbro e firma)
4
INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DATI PERSONALI
Trattamento dei dati personali e tutela della riservatezza
I dati personali saranno trattati, nel rispetto del D.Lgs. 196/03, solamente per gli adempimenti
strettamente connessi alla presente procedimento, saranno conservati su supporto cartaceo ed
informatico, potranno essere comunicati a dipendenti o collaboratori del Comune di Perugia e della
Regione Umbria. Il conferimento dei dati richiesti è indispensabile per il procedimento e la mancata
comunicazione impedirebbe lo svolgimento di tale attività.
Il richiedente potrà esercitare in ogni momento i suoi diritti nei confronti del titolare del trattamento,
ai sensi dell’art. 7 del D.Lgs. 196/2003.
Titolare del trattamento è il Comune di Perugia, responsabile del trattamento è il dirigente della
Struttura organizzativa Progetti europei e turismo.
Responsabile del procedimento.
Responsabile del procedimento è il dirigente della Struttura organizzativa Progetti europei e
turismo. Eventuali informazioni e chiarimenti possono essere ottenuti presso gli uffici della
Struttura organizzativa Progetti europei e turismo, Via Mazzini n. 6, telefono n.: 075
5773808/3417/3404, fax 075 5773041, e-mail [email protected].
Il titolare/legale rappresentante
Perugia, ______________
(data)
___________________________
(timbro e firma)
5