GARDEN PARTY,GARA DI CUCINA e GRANDE

O S P I TA L I TA’ I N C A M PAG N A
LA STORIA
La Federica è un’azienda agricola specializzata nell’allevamento
del cavallo italiano da sella, ora anche elegante e raffinato
B&B, cornice ideale per cerimonie ed eventi. Nel complesso
architettonico seicentesco a corte chiusa, anche una romantica
ed antica Chiesetta consacrata, ideale per cerimonie nuziali.
Soggiornare a La Federica è : salute, relax e divertimento.
Gli ospiti possono praticare Sport (equitazione, gite in biciclette,
golf tre campi a meno di dieci chilometri), partecipare a corsi di
Cucina e di Decorazioni Floreali e vivere la sana vita agreste.
Qualcuno fa risalire il nome “La Federica” addirittura a Federico
Barbarossa, frequentatore della piana di Alessandria nel XII sec.
ai tempi di Baudolino; un’ipotesi piuttosto presuntuosa, anche se
la presenza della Federica nel Catasto dell'agrimensore Benedetto Zandrino redatto nel 1691, con una pianta molto simile
all’attuale, fa comprendere che si tratta di un insediamento molto antico, forse un convento, già presente nel XV
secolo. Nel XIX secolo la Federica era uno dei tanti possedimenti terrieri della nobile famiglia genovese dei Negrotto
Cambiaso. Era il 1905 quando Agostino Gambarotta, acquistò
la proprietà. I nipoti, attuali proprietari, hannoraccolto dal
padre Giancarlo e dal nonno questa passioneper la terra e la
natura, sviluppando e rendendo moderna e funzionale
l’Azienda Agricola di famiglia. Producono cereali, foraggi e i
famosi Ceci della Merella. Dal 1995 si è avviato con successo
l’allevamento del cavallo da sella italiano, dove nascono puledri che vengono avviati alle attività agonistichedi salto ostacoli
e dressage.
Tenuta LA FEDERICA
C O M E A R R I VA R E
Per chi viene da Genova e da Milano: Autostrada A7, uscita
casello di Serravalle. Percorrere la Statale per Alessandria,
superare la zona Outlet, proseguendo in direzione Novi
Alessandria: non entrare a Novi, ma proseguire sulla destra
per Alessandria, alla prima rotonda prendere la provinciale
per Villalvernia - Merella, dopo 3 Km. sulla sinistra il viale
d’ingresso della Tenuta La Federica.
Via Villalvernia,80
Frazione Merella
15067 Novi Ligure (AL)
Telefono: 0143.32.95.33
www.lafederica.it
[email protected]
Il Fondo Malattie Renali del Bambino ONLUS • Gaslini
ha il piacere di InvitarLa al:
GARDEN PARTY, GARA DI CUCINA e GRANDE BURRACO
Tenuta LA FEDERICA , Novi Ligure (Alessandria)
R E G OL AM E NTO G AR A D I C UC IN A
Cari Amici,
siete pronti a preparare le Vostre Specialità ?
La quinta edizione di KIDday KIDney, Garden Party
con la sua originale Gara di Cucina e quest’anno con
un Grande Burraco, Vi aspetta tutti Domenica
19 Settembre 2010, ore 11,00 nella splendida cornice
della Tenuta La Federica a Novi Ligure , generosamente concessa dalla Fa m i g l i a G a m b a r o t t a .
Questa speciale ed originale giornata organizzata
dal FONDO MALATTIE RENALI DEL BAMBINO • Onlus
GASLINI, all’insegna del divertimento e della Vostra
Buona Cucina, aiutarerà i bambini malati ,
trapiantati e in dialisi del Reparto di Nefrologia
dell’Istituto Gaslini.
Nell’attesa d’incontrarVi, Vi saluto cordialmente
Il Presidente : Luisa Anselmi
Tutti i piatti dovranno essere preparati e cucinati a casa
vostra : verranno solo scaldati nella cucina della Tenuta
prima di essere assaggiati dalla Giuria e giudicati.
Ogni portata dovrà essere preparata per 8/10 persone,
avere un nome reale o di fantasia.
GARDEN PARTY & GARA DI CUCINA
PROGRAMMA DELLA GIORNATA:
ore 11,00 Registrazione dei partecipanti e consegna delle
pietanze (ultimo termine consegna ore 12,30 )
ore 13,00 Aperitivo di Benvenuto
ore13,30 Tutti a Tavola
ore14,30 Grande Burraco
Il pomeriggio trascorrerà tra giochi per tutti e buona
musica con premiazione della gara di cucina.
I bambini saranno controllati e coccolati tutto il giorno
da un’ equipe di animatori e animatrici :
tanti giochi , gare, giro sui pony e in bicicletta.
Le vostre specialità le consegnerete al vostro arrivo direttamente in cucina con la scheda compilata al momento
dell’iscrizione.
Categorie ammesse:
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Antipasti (Mousse, Insalate,Torte salate, ecc...)
Primo (Zuppe, Paste, Riso, ecc...)
Secondi (Pesce, Carne, Cacciagione, ecc...)
Dessert (Torte, Creme, Pasticcini, Cioccolatini, ecc...)
Verranno premiati i primi tre piatti delle 4 categorie.
La giuria è segreta:
verrà presentata solo all’inizio della gara.
•
Domenica 19 Settembre 2010
Il costo della giornata è di:
• Euro 50 a persona partecipanti al Garden Party
• Euro 30 a persona per i cuochi/e della gara culinaria
• Euro 15 per i ragazzi sopra i12 anni
• Euro 25 a persona iscrizione Grande Burraco
Quest'anno alla Tenuta La Federica, oltre alla gara di
cucina, abbiamo organizzato un Grande Burraco:
Arbitro federale del torneo sarà il Signor Armando
Gentili
Per le iscrizioni di Burraco contattare numero verde:
800.40.29.20 (solo la mattina) dal 1 all'11 settembre.
Per la gara di Cucina, prenotatevi subito via e-mail :
[email protected] o al numero 010.37.40.231
(solo la mattina) indicando la categoria della Vostra
specialità e il numero di partecipanti al Garden Party.
Vi aspettiamo alla Tenuta La Federica
Fondo Malatie Renali del Bambino Onlus
c/o Reparto di Nefrologia -Istituto G.Gaslini
Largo Gaslini, 5 - 16148 Genova
Visitate il nostro sito: www.fondomalattierenalibambino.it