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Sabato 31 Dicembre 2016 dalle ore 21:00 fino all’alba!
Cenone di Capodanno
con intrattenimento musicale dal vivo by Norman
divertimento e buona cucina assicurati!
Menu
Aperitivo di Benvenuto con calice di Prosecco d.o.c. “Gujot”
e frittura di calamari e gamberi
Polpo tiepido su crema di patate con carciofi scottati
e olio al basilico
Girello di vitello Fassone piemontese alla moda antica con salsa tonnata
alla Monferrina
Zampone nostrano, verze stufate e lenticchie di Castelluccio
Risotto alla Pescatora con cozze, vongole veraci, scorfano e scampetti
Agnolotti “Vecchio Piemonte”
Sorbetto al limone
Sottofiletto di vitella Fassona piemontese con funghi porcini e tartufo,
crostino di polenta macinata a pietra e patate al brucio
Delizia di sfoglia con crema al torrone d’Alba e colatura di cioccolato fondente
Frutta secca
Il nostro panettone artigianale e Spumante di mezzanotte
Caffè e Digestivi
Vini: Müller Thurgau delle Venezie “Ca’ Stella” (Soc. Agr. Stella)
Bonarda del Piemonte d.o.c. (Vaudano)
Spumante Pinot Chardonnay Brut
€ 75,00 a persona
…e per i più piccini (fino a 8 anni)
menu bimbi a € 35,00!
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi al
Ristorante TASSOBARBASSO
C.so Lombardia, 75 - San Mauro T.se – Tel. 011 2731933 / 335 7520771
e-mail: [email protected] - www.ristorantetassobarbasso.it