menu carte - Harry`s Bar

Transcript

menu carte - Harry`s Bar
welcome to Harry’s Bar
Enjoy your stay with us
Menu à la Carte
Gli Antipasti per iniziare
I classici Harry’s Bar della tradizione
Il Cocktail di gamberi in salsa rosa
Il Salmone Scozzese affumicato
Il Carpaccio classico di manzo Nazionale igp alla Harry's
Le proposte della stagionalità
I fiori di zucca con ricotta di bufala in guazzetto di pomodori freschi
Il tiepido di calamari con verdure di stagione, olio e limone
La Pasta il Riso e le Minestre
I classici Harry’s Bar della tradizione
I Taglierini gratinati al parmigiano con prosciutto alla Harry’s
I Tortellini con ragout di manzo igp antico alla Harry’s
Gli Spaghetti “Sergio” alla Harry’s
Le proposte della stagionalità
Il Risotto mantecato con zafferano e fiori di zucca
I paccheri all'astice e pomodorino vesuviano
Gli gnocchi con battuto di branzino e zucchini
La crema di pomodoro e basilico
La carne e il pesce
I classici Harry’s Bar della tradizione
ILe code di gamberi al curry aromatico con riso pilaf e mango chutney
Il Pollo al curry aromatico con riso pilaf e mango chutney
Le Milanesine di vitella con concassé di pomodoro
La Tartare di manzo nazionale Igp alla Harry's
Le proposte della stagionalità
La tagliata Black Angus con riduzione di balsamico
La Vera Bistecca nazionale Igp alla Fiorentina
Il cosciotto di coniglio ripieno con salsa al tartufo estivo
Il petto d'anatra all'aceto di lamponi, capperi e origano fresco
Il filetto di rombo all'acqua pazza
Gli Hamburger e le Insalate
I classici Harry’s Bar della tradizione
L’Hamburger di manzo Nazionale igp alla Harry’s
Il Club Sandwich di pollo alla Harry’s
L’insalata di pollo alla Harry’s
L'insieme di verde estivo con ventresca di tonno, cipollotto e capperi
Il Contorno
I classici Harry’s Bar della tradizione
Il Purée di Patate o Purée di Spinaci
Le Patatine fritte
Le proposte della stagionalità
La ratatouille
La Composta di verdure di stagione al vapore
In questo locale vengono serviti prodotti congelati o surgelati all'origine come da norma di Legge.
Si ricorda ai gentili ospiti che la legge italiana proibisce il fumo nei locali chiusi.
Preghiamo inoltre di limitare l'uso dei telefonini cellulari.
Hors d'oeuvres
Traditional Harry’s Bar Firenze dish
Prawn cocktail served with Marrie Rose sauce
Smocked Scottish salmon
Beef carpaccio with light mustard sauce
Seasonal dishes
Zucchini flowers stuffed with bufalo ricotta cheese
Tepid squid salad with seasonal vegetables, olive oil and lemon
Pasta, rice and soups
Traditional Harry’s Bar Firenze dish
Baked thin fettuccine with parmesan cheese and ham
Home-made tortellini with beef ragout and cream
Spaghetti with garlic in spicy tomato sauce
Seasonal dishes
Saffron risotto with zucchini flowers
Paccheri with lobster and vesuviano tomatoes
Potato dumplings with seabass and zucchini
Creamy tomato basil soup
Main Courses
Traditional Harry’s Bar Firenze dish
King prawn curry served with pilaf rice and mango chutney
Chicken curry served with pilaf rice and mango chutney
Breaded veal escalope Milanese style with fresh chopped tomatoes
Minced raw beef Tartare style
Seasonal dishes
Black Angus steak with balsamic reduction
Florentine T-bone steak
Stuffed roasted rabbit with summer truffle sauce
Breast of duck with raspberry vinegar, capers and fresh oregano
Fillet of turbot poached in 'Acqua Pazza'
Hamburger and Salad
Traditional Harry’s Bar Firenze dish
Hamburger Harry’s Style
Club sandwich Harry’s style
Chicken salad Harry's style
Mixed salad with green beens, tuna fish, onion and capers
Pasta, rice and soups
Traditional Harry’s Bar Firenze dish
Mashed potatoes or Spinach purée
French fried potatoes
Seasonal dishes
Vegetables ratatouille
Assorted steamed vegetables
GUESTS ARE INFORMED THAT BY ITALIAN LAW IT'S FORBIDDEN TO SMOKE IN CLOSED AREAS.
WE WOULD APPRECIATE IF YOU REFRAIN FROM USING YOUR MOBILE PHONE.
Harry's Bar - L.no Vespucci 22/R - 50123 Firenze – tel. 0552396700 - fax. 055213100 - [email protected] www.harrysbarfirenze.it