20 4 Facile Cous Cous con sgombro scottato in padella, scorza di

Cous Cous con sgombro scottato in padella, scorza di limone e coriandolo fresco
Ingredienti
2 buste di Cous Cous Vegetariano Orogel
300 g di sgombro fresco già pulito
la scorza di un limone biologico
4 cucchiai di olio evo
un ciuffo di coriandolo fresco
20
4
Facile
Preparazione
1
2
Cuocete il cous cous alle verdure in padella con un filo di olio per 6/7 minuti.
3
Condite con la scorza di limone, coriandolo fresco a piacere e un filo d’olio evo a
crudo.
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Pulite lo sgombro, tagliatelo a tocchetti e fatelo cuocere in una padella con un filo
d’olio. Unite quindi il cous cous in padella insieme allo sgombro e mescolate.
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