göteborg city guide - Shop

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COLLEGAMENTI E MEZZI PUBBLICI
COME RAGGIUNGERE GÖTEBORG E SPOSTARSI IN CITTÀ
AEREO
Göteborg Landvetter Airport, swedavia.se
AEROBUS
L’autobus per Landvetter parte da Nils Ericson
Terminalen e ferma a Kungsportsplatsen, Park
Avenue e Korsvägen.
flygbussarna.se
TRAGHETO
I traghetti Stena Line collegano la città a
Frederikshavn (Danimarca) e Kiel (Germania).
stenaline.se
TRENO E AUTOBUS
oresundstag.se, nsb.no, sj.se
nettbuss.se, swebus.se, eurolines.se
MEZZI PUBBLICI URBANI
Västtrafik gestisce tram, autobus, battelli
dell’arcipelago e treni pendolari a Göteborg e
nella regione Västra Götaland. Con la Göteborg
City Card potete spostarvi gratuitamente sui
mezzi pubblici a Göteborg e nei comuni limitrofi.
vasttrafik.se
STYR & STÄLL
Biciclette a noleggio, minimo 30 minuti, in circa
60 stazioni del centro (abbonamento di tre giorni
a 25 SEK oppure con la City Card).
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ACCESSIBILITÀ
Il sito t-d.se contiene informazioni
sull’accessibilità a diverse attività a Göteborg.
Ad esempio indica se è disponibile l’ascensore
o la rampa.
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Göteborg Landvetter Airport
Kom gärna hit lite tidigare än du tänkt för att upptäcka vårt utbud
på flygplatsen. Här hittar du nya och moderna restauranger som
serverar allt från klassiska västkustdelikatesser till välsmakande
juicer och maträtter från jordens alla hörn. Det finns ett stort och
varierande shoppingutbud – låt dig inspireras av välkända varumärken och exklusiva parfymhus.
Varmt välkommen!
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during the summer.
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to Volvo Museum in Arendal
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Archipelago
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Göteborg City Card
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delicacies from Sweden’s west coast to tasty juices and dishes from all the corners of the
world. There is a wide and varied range of shopping on offer – let yourself be inspired by
famous brands and exclusive perfume houses.
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GÖTEBORG
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ingresso gratuito a Liseberg e Universeum, offerte per
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potrebbe essere più pratico! Prenotate su goteborg.com
o al numero +46 (0) 31-368 42 00.
Maggiori informazioni sugli alloggi a pagina 50.
INDICE
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GÖTEBORG CITY CARD.................................................................................................... 6
BAMBINI E RAGAZZI ........................................................................................................ 7
GÖTEBORG SELVAGGIA ................................................................................................. 10
CITY WALK....................................................................................................................... 12
ARCIPELAGO ................................................................................................................... 14
SHOPPING ....................................................................................................................... 20
CULTURA.......................................................................................................................... 26
LUOGHI DI INTERESSE E ATTIVITÀ ............................................................................... 30
RISTORANTI .................................................................................................................... 38
VITA NOTTURNA ............................................................................................................. 48
ALLOGGI .......................................................................................................................... 50
MAPPE ............................................................................................................................. 58
COLLEGAMENTI E MEZZI PUBBLICI ............................................................................ 61
GÖTEBORG CITY GUIDE
Editore responsabile:
Göteborg & Co
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SE-401 20 Göteborg
+46 (0) 31-368 40 00
Vendita spazi pubblicitari:
Göteborg & Co
Produzione:
Göteborg & Co / Stendahls
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Stampa: Lenanders Grafiska AB
Göteborg & Co declina ogni responsabilità
per eventuali errori di stampa e modifiche.
Verificate sempre gli orari di apertura,
soprattutto nei giorni festivi.
Foto:
Alfons Åbergs Kulturhus / Gunilla Bergström, Fredrik Schenholm,
Oddway, Dick Gillberg, Beatrice Törnros,
Jennie Smith, Krister Engström, Kim Svensson,
Niklas Maupoix, Niklas S Bernstone,
Stefan W Persson, Steampipe Production
Studio AB, Universeum, Ines Sebalj,
Gabriella Duraffourd, Ola Kjelbye,
Emma Lökholm, Emil Fagander, Gothia Towers,
Dino Soldin, Superstudio D&D AB,
Markus Wetterberg.
A prescindere dalle ragioni della vostra visita – la cucina,
il fantastico arcipelago o magari uno dei tanti eventi sportivi e culturali – siamo felici di accogliervi in città.
dell’avventura. A Göteborg potete scoprire la quintessenza della Svezia in qualsiasi stagione e con qualsiasi
clima.
Quest’anno, alcuni dei principali parchi scandinavi si sono
uniti per realizzare la grandiosa esposizione Gothenburg
Green World. Per tutto il 2016 sarà possibile ammirare
opere di giardinaggio artistico e orticoltura di livello
internazionale in centro e nei parchi che aderiscono
all’iniziativa. Se visitate la città a fine ottobre, non potete
perdervi l’apertura del Liseberg per Halloween – brividi e
adrenalina per tutta la famiglia.
All’ufficio turistico vi aiuteremo a trovare la soluzione
più adatta a voi. Da noi potete prenotare alloggi, ricevere
informazioni sugli eventi e acquistare la Göteborg City
Card, souvenir, libri, mappe, biglietti per escursioni e
tanto altro. Inoltre, possiamo procurarvi una guida turistica autorizzata per la città. Vi auguriamo un piacevole
soggiorno a Göteborg!
Göteborg ospita anche uno dei migliori festival musicali
d’Europa e alcuni dei maggiori eventi sportivi al mondo
dedicati ai giovani. A due passi da mare, laghi, spazi
aperti e foreste, la città ha tanto da offrire agli amanti
Vi aspettiamo!
Annelie Karlsson
Direttrice centro informazioni turistiche
UFFICIO TURISTICO
Kungsportsplatsen 2
Nordstadstorget
CITY
CARD
facebook.com/goteborgcom
Telefono: +46 (0) 31-368 42 00
E-mail:[email protected]
Chat:goteborg.com
Il simbolo indica i luoghi a ingresso gratuito con la Göteborg City Card.
Maggiori informazioni a pagina 6 su goteborg.com/citycard
@goteborgcom
@goteborgcom
EVENTI
EVENTI
LA CITTÀ DEGLI EVENTI
Göteborg è una vivace città dei divertimenti. Da gennaio a dicembre potete
trovare di tutto: grandi eventi sportivi, festival gastronomici, esposizioni di
giardinaggio ed eventi culturali. Trovate il calendario completo su
goteborg.com/evenemang.
GOTHENBURG
GREEN WORLD
Per tutto il 2016, Göteborg sarà la principale meta scandinava per gli amanti del
giardinaggio!
L’offerta è infinita: dal classico giardinaggio artistico a esclusive esposizioni botaniche, agricoltura biologica, installazioni
verdi, giardini a tema e suggestive oasi
verdi in pieno centro.
ELDFESTEN
MARZO
Göteborg dà il benvenuto alla
primavera con fuochi, musica,
canti e danze.
CARNEVALE DI HAMMARKULLEN MAGGIO
Il quartiere di Hammarkullen
ospita il più grande carnevale
svedese.
WEST PRIDE
GIUGNO
Pride-parade e festival
arcobaleno di inizio estate.
GÖTEBORGS KULTURKALAS AGOSTO
Grande festa della cultura con
tutti gli eventi gratuiti.
WAY OUT WEST AGOSTO
Festival musicale di fama
internazionale che anima il
parco di Slottsskogen per il
nono anno consecutivo.
BOK & BIBLIOTEK
SETTEMBRE
La fiera Svenska Mässan si
trasforma nel più grande festival del libro in Scandinavia.
CITTÀ DEL NATALE
NOVEMBRE–DICEMBRE
Göteborg accende le sue
sfavillanti luci di Natale.
Il programma è disponibile su
gothenburggreenworld.com
Vi aspettiamo!
FOTO: NIKLAS MAUPOIX
GÖTEBORG FILM FESTIVAL
GENNAIO–FEBBRAIO
30.000 visitatori rimangono
incantati dai grandi film e dalle
perle indipendenti del maggiore
festival del cinema scandinavo.
GÖTEBORGS DANS &
TEATER FESTIVAL
AGOSTO
Il festival anima i piccoli e grandi palcoscenici della città con
spettacoli di altissimo livello.
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resa
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i övrigt
hela dagen.
Göteborg è una meta ideale per le famiglie in vacanza. La città offre una
varietà di divertimenti e, grazie a un nucleo urbano a misura d’uomo, permette
di raggiungere comodamente tutte le attrazioni. Tante attività offrono
divertimento assicurato sia ai bambini che agli adulti.
A TUTTA ADRENALINA
Il Liseberg è il luna park più grande della Scandinavia, con tante attrazioni emozionanti, attività e
musica per tutta la famiglia. A fine ottobre e per
Halloween, il Liseberg apre i cancelli di un mondo
ricco di dolcetti e scherzetti e tanta disco dance
fra le giostre del Paese dei conigli (Kaninlandet)
e la casa degli orrori. Il parco ospita anche il
famoso mercatino di Natale.
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A TU PER TU CON GLI SQUALI
Il grande centro della scienza Universeum,
vicino a Korsvägen, è un must per le famiglie con
bambini. Sette piani in cui incontrare splendidi
animali, scoprire la foresta pluviale e il grande
acquario o fare esperimenti. I più audaci possono
anche assistere all’ora del pasto degli squali!
universeum.se
GIOCANDO CON ALFONS
L’antico negozio di semenze di Trädgårdsföreningen oggi è sede del centro culturale
Alfons Åberg, il piccolo protagonista dei libri per
bambini di Gunilla Bergström a cui si ispirano
ambienti e attività quali teatrino e lettura di fiabe.
Il centro ospita anche un caffè.
alfonskulturhus.se
A SLOTTSSKOGEN PER ARRAMPICARSI
SULLA BALENA
Nel parco di Slottsskogen si trova la grande area
giochi Plikta con attrazioni per bambini di ogni
età, fra cui una balena per arrampicarsi lunga
15 m, palestra all’aperto, campo da bocce, tavoli
da ping pong e area picnic. Non perdetevi lo zoo
per bambini e l’ora del pasto di foche e pinguini.
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BAMBINI E RAGAZZI
ALLA SCOPERTA DI GÖTEBORG
Nella sezione per bambini del Museo civico di
Göteborg, i più piccoli possono giocare a esplorare la città in tram o arrampicandosi sui palazzi.
Questo spazio è pensato per i bambini fino a 5
anni, ma anche i più grandi sono benvenuti. La
collezione del Museo storico-culturale comprende l’unica nave vichinga esposta in Svezia.
stadsmuseum.goteborg.se
ALLA SCOPERTA DEL MONDO
Il Museo della cultura mondiale presso Korsvägen propone sempre esposizioni interessanti
su argomenti di attualità internazionale. I più piccoli saranno particolarmente attratti dai Terrestri
(Jordlingar). Spesso il sabato è organizzato un
ricco programma di divertimenti per le famiglie
con bambini.
varldskulturmuseet.se
IN CABINA DI PILOTAGGIO
Un centro sotterraneo in cui conoscere da vicino
la storia dell’aeronautica, in una delle strutture
difensive più segrete della guerra fredda. Provate
il simulatore di volo o la cabina di pilotaggio, fatevi sollevare da un mezzo per elisoccorso o visitate
la mostra sullo spionaggio.
aeroseum.se
ADRENALINA ALLE STELLE
Actionpark è un vero paradiso per gli appassionati di skateboard, BMX e rollerblade di tutte le
età. Dietro il cinema Bergakungen, a due passi da
Liseberg e Universeum, si estende una vasta area
di cemento da 1.980 mq con salti di ogni tipo.
GUIDATE UNA NAVE IN PORTO
Il Museo della navigazione – Acquario presso
Stigberget propone un viaggio alla scoperta del
mare, dell’uomo e della navigazione. Mentre i
bambini più grandi provano il simulatore di
navigazione, i più piccoli possono accarezzare
gli animali marini nelle vasche tattili o
giocare nello spazio giochi Knattegatt.
sjofartsmuseum.goteborg.se
GIOCHI NEL VERDE
Il parco giochi di Trädgårdsföreningen ospita
reti per arrampicarsi, altalene e scivoli in un
rigoglioso giardino. Qui grandi e piccoli possono
giocare e contemplare la splendida vegetazione.
Il Rosenkaféet e il Café Grindstugan invitano a
una rilassante pausa caffè.
tradgardsforeningen.se
BAMBINI E RAGAZZI
PARCO DI FÄRJENÄS
Uno dei più grandi parchi giochi di Hisingen, con
reti per arrampicarsi, trottole, tepee e sculture
di animali. I più grandi possono divertirsi nello
skate park e sul campo da basket. Quando la
fame si fa sentire, il vicino caffè dei lavoratori
Färjenäs Café è il luogo ideale per una pausa.
POSITIVPARKEN
Parkour park, tappeti elastici, giochi musicali per
i ragazzi e parco giochi a tema fattoria per i più
piccoli. Il Positivparken di Västra Frölunda è un
parco giochi con animatori che organizzano attività e insegnano a utilizzare gli attrezzi. Vendita
di snack. Ampie aree per grigliate e picnic. Nelle
vicinanze si trova anche un campo da beach volley.
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swinging, climbing in ne
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courses!
PARCO COMUNALE DI ANGERED
Parco con colori, forme e giochi ispirati al mondo
del circo. Scivoli, corde per arrampicarsi, specchi
deformanti, tappeti elastici, giostre e altalene
giganti per il divertimento dei piccoli acrobati
e di tutti i bambini. Giochi acquatici in estate e
possibilità di sguazzare nella vicina piscina tutto
l’anno.
EXERCISPARKEN
Adventure golf, street basket e beach volley sono solo alcune delle attività offerte
dall’Exercisparken nell’angolo sud di Heden,
all’incrocio fra Engelbrektsgatan e Södra Vägen.
Un simpatico complemento a Liseberg, Universeum o Museo della cultura mondiale.
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TUTTI A BORDO!
Un viaggio nella storia dei navigatori e delle
antiche navi a bordo della flotta galleggiante del
Museo marittimo al Packhuskajen. Qui potete
prendere il largo senza allontanarvi dal porto. Il
caffè serve ottimi waffel a lupi di mare e marinai
affamati.
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ALTRE IDEE PER I BAMBINI
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GRANDI AVVENTURE
I CONSIGLI DI FREDRIK E KARIN
PER ANDARE ALL’AVVENTURA
CON I BAMBINI
A MISURA DI BAMBINO
A Göteborg l’avventura è sempre a portata di mano, con impetuosi torrenti,
placidi laghi, splendidi percorsi escursionistici e pareti per arrampicata, il tutto
raggiungibile in tram. Karin Fingal e Fredrik Schenholm hanno deciso di condividere le loro esperienze con gli altri.
Sul vostro blog Det vilda Göteborg (Göteborg
selvaggia) raccontate di luoghi avventurosi vicino
alla città. Che cosa rende la natura di Göteborg
così speciale?
Karin: Qui la natura è estremamente varia. Sul
nostro blog raccontiamo solamente dei luoghi che
si trovano a meno di un’ora dal centro; la maggior
parte è addirittura più vicina. Con i mezzi pubblici,
ad esempio, in dieci minuti si può raggiungere una
foresta dove isolarsi dal mondo.
Che cosa consigliate a chi viene a Göteborg per il
weekend e desidera trascorrere più tempo possibile nella natura?
Fredrik: Io sono un fanatico di Lärjedalen. Percorrendo l’itinerario di otto chilometri fra Hjällbo e
Angered sembra di entrare in un altro mondo,
simile a una foresta pluviale ma accessibile a tutti.
Ci si può andare addirittura con il passeggino.
tutta la famiglia. Si può fare una sosta presso uno
dei tanti rifugi paravento e sulle isolette.
Karin: Göteborg è famosa nel mondo anche per il
pattinaggio su ghiaccio. Siamo abbastanza a nord
perché sui laghi si formi un ghiaccio fantastico, e
se ne trova sempre uno libero dalla neve.
Che cosa è importante ricordare quando si fanno
escursioni nella natura con i bambini?
Fredrik: La natura è un parco giochi infinito. Basta
avere tempo e pazienza, e rispettare le esigenze
dei bambini, ad esempio facendo una sosta in più
e portando qualche spuntino nutriente. Personalmente, con mia figlia è molto più facile trascorrere
il tempo nella natura che in città. E anche molto
più divertente!
10
KARIN
12–16 ANNI
ARRAMPICATA, SNORKELING E
MOUNTAIN BIKE
1. Lärjedalen è ideale per le gite con bambini
piccoli. Si può portare il passeggino e ci
sono tanti animali da vedere, ad esempio
castori, uccelli e pesci.
1.Fra le città svedesi, Göteborg vanta i
migliori percorsi di arrampicata. In
compagnia di un esperto, potete cimentarvi nell’arrampicata a Utby, che offre
condizioni ottimali anche per il bouldering.
Potete sempre affidarvi a una delle tante
guide esperte.
2. Vicino a Lilla Änggården si trova un faggeto
da fiaba. È una perla nascosta, ideale per immergersi nella natura senza uscire dalla città.
5–11 ANNI
GROTTE E CANOA
1.A Greggered, a sud di Göteborg, ci sono
entusiasmanti grotte aperte al pubblico. Il
divertimento è assicurato!
2.Con i bambini di quest’età si può fare
anche una gita in canoa a Vättlefjäll, dove si
trovano anche ottimi rifugi per trascorrere
la notte. Portate con voi salsicce e marshmallow da grigliare.
2.Änggårdsbergen, sopra il Giardino
Botanico, e l’area di Delsjön appena fuori
città offrono percorsi sterrati ideali per la
mountain bike. Noleggiate una bicicletta e
lanciatevi all’avventura.
3.Öckerö è una meta ideale per lo snorkeling,
con una visibilità fino a 15 metri che permette di ammirare coralli o pesci grandi e
piccoli. È sufficiente la maschera.
Presto i post saranno raccolti
anche in un
libro (“Det
vilda Göteborg”).
Karin: Presso Säveån, dove il fiume forma
un’ansa e l’acqua scorre veloce, si trova
un punto ideale per fare il bagno.
Sembra di essere in Thailandia o
in Sudamerica, non certo vicino
alla fermata di Stenkullen.
Fredrik: Sì, oppure si può andare a Vättlefjäll! Qui laghi, pini
e abeti portano con la fantasia nel
Norrland, la parte settentrionale
della Svezia. In primavera,
estate e autunno si può
noleggiare una canoa
per una gita emozionante, adatta a
1–4 ANNI
SULLE TRACCE DEGLI ANIMALI E ALLA
SCOPERTA DELLA NATURA
FREDRIK
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AVETE TEMPO PER UNA PICCOLA
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Korsvägen a piedi. Lungo il
Götaplatsen
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percorso: Liseberg, Universeum, Museo della
cultura mondiale e Fiera Svenska Mässan. Le
proposte non mancano!
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K Ala graHAGA NYGATA.BPasseggiate
T R Ä D eGfermatevi
Å R D E Na prenziosa strada pedonale
dere un caffè in uno dei edifici caratteristici in stile
prefettizio di fine Ottocento. Qui potete assaggiare
le girelle alla cannella più grandi di Göteborg!
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GÖTAPLATSEN. Fate come il dio del mare
Poseidone, che contempla l’Avenyn dal suo
punto più alto. Intorno a voi vedrete la Sala
concerti, il Teatro municipale, il Museo d’arte di
Göteborg e l’Hasselblad Center.
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ristoranti.
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SKANSEN
KRONAN. Costruita nel 1698, la
collina di Skansen con i suoi 23 cannoni non
fu mai usata in guerra. Oggi è un celebre belvedere con una splendida vista sui tetti della città.
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una cattedrale che otestimonia
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Vale per tram,
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DEVIAZIONE?
Eriksberg sul traghetto
Lilla Bommen
Älvsnabben. Contemplate il fiume Göta Älv dal
ponte superiore e scendete nell’ex cantiere navale
di Eriksberg, dove vi aspettano il vascello della
Compagnia delle Indie Orientali, la celebre gru a
cavalletto e il ponte Älvsborgsbron.
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GÖTEBORGSOPERAN. In un’architettura
ispirata al porto – con navi, vele, ponti e gru
– il teatro dell’opera propone balletti, opera lirica,
musical e concerti.
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MAGASINSGATAN. Fermatevi a un caffè
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un food truck per riposarvi e contemplare lo
struscio. Il quartiere più trendy della città è ideale
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anche per lo shopping.
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Folkungagatan
KRONHUSET. Per immergervi nella storia,
passeggiate fino all’edificio più antico di
Göteborg, costruito nel 1654. Sul cortile ciottolato
dell’edificio si affacciano diversi atelier.
7
Nel centro di Göteborg, quasi tutto è raggiungibile comodamente a piedi.
Abbiamo stilato un elenco dei luoghi da non perdere, anche se vi fermate in città
solo qualche ora. Il tour completo richiede circa 2 ore.
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FESKEKÔRKA
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STENPIREN
SALUHALLEN. Mercato coperto ricco di
profumi, con specialità gastronomiche e
convenienti punti di ristoro. Con il suo fascino
d’altri tempi, il Saluhallen è un must per gli
appassionati della cucina tipica.
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Olivedalsgatan
Nordenskiöldsgatan
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ARCIPELAGO
Fate un respiro profondo e riempitevi i polmoni della salutare aria di
mare. L’arcipelago di Göteborg è un
ambiente ineguagliabile, con isolette
spoglie che fanno da contrappunto
a una natura rigogliosa, villaggi di
pescatori e ottimi ristoranti.
Le isole dell’arcipelago sono abbastanza vicine
per essere visitate in giornata ma abbastanza
lontane da sembrare ad anni luce dalla frenesia della vita moderna. Il tranquillo arcipelago
meridionale è vietato alle auto. Si utilizzano,
invece, le caratteristiche motorette, biciclette
e carriole. Le frequenti corse in traghetto da
Saltholmen consentono di raggiungerlo in tutta
comodità. Le piccole e grandi isole dell’arcipelago settentrionale si raggiungono anche
in auto o in autobus prendendo il traghetto da
Lilla Varholmen a Hönö e molte sono collegate
da ponti.
!
UN CONSIGLIO – In fondo alla guida potete
trovare una mappa dell’arcipelago.
15
ARCIPELAGO
ARCIPELAGO
SEASIDE, BJÖRKÖ
Ristorante con splendida vista mare, dove mangiare,
cantare, fare safari all’aragosta e tanto altro. Servizio transfer in gommone dal centro di Göteborg. In
bassa stagione è aperto solo da venerdì a domenica.
seasidebjorko.se
TULLHUSET, HÖNÖ
Ristorante con specialità di pesce e crostacei nel
porto di Klåva. Atmosfera rilassata con suggestiva
vista sul mare e sul faro di Vinga. Aperto tutto l’anno.
tullhuset.se
Sulle isole si utilizzano
le caratteristiche
motorette, biciclette e carriole.
RISTORANTI E CAFFÈ
BRÄNNÖ VÄRDSHUS, BRÄNNÖ
La locanda, che si trova al centro dell’isola ed è
aperta tutto l’anno, propone piatti semplici e un
ottimo menu alla carta, ma è rinomata anche per
pesce e crostacei.
brannovardshus.se
SÖDRA SKÄRGÅRDENS CAFÉ, VRÅNGÖ
Presso il pontile dei battelli a vapore sull’isola più
meridionale dell’arcipelago, serve spuntini e piatti
caldi con vista. Il caffè varia spesso il menu e a volte
propone anche musica. La splendida vista è sempre
compresa nel prezzo.
facebook.com/skargardenscafe.vrango
PENSIONAT STYRSÖ SKÄRET, STYRSÖ
Idilliaco albergo e ristorante nell’arcipelago, dove si
servono piatti gourmet a base di prodotti di stagione
locali e pescato fresco. In inverno è richiesta la
prenotazione.
pensionatskaret.se
16
ATTIVITÀ
BAGNI
Nelle calde giornate estive, godetevi un tuffo da
uno scoglio assolato o un picnic sulla spiaggia!
Nell’arcipelago di Göteborg si può fare il bagno
praticamente ovunque.
goteborg.com
BICICLETTE E PASSEGGIATE
L’arcipelago è ideale per le passeggiate e le gite su due
ruote. Le biciclette possono essere trasportate sul
traghetto, spazio permettendo, o noleggiate a Styrsö,
Brännö e Hönö. Se preferite il trekking, le isole offrono
tanti splendidi sentieri e percorsi escursionistici.
brannocykeluthyrning.com
hyrcykeln.se
goteborg.com
obergska.se
GITE IN KAYAK
Scivolare in silenzio sull’acqua circondati dalla natura
è un’esperienza fantastica. È possibile noleggiare un
kayak in diversi posti, ad esempio sui pontili di Styrsö
e Önnered, sulla terraferma vicino all’arcipelago
meridionale. ockerobatsallskap.se,
escapeoutdoors.se, havskajak.se
ESCURSIONI
CROCIERA NELL’ARCIPELAGO
In estate, salite a bordo per una gita nell’arcipelago.
Alcune crociere comprendono accompagnamento
musicale e degustazione di gamberetti e altre
prelibatezze.
kulturbatarna.se
skargardslinjen.se
steamboat.se
vinga.org
strommaskargardsbatar.se
FARO DI VINGA
Scoprite l’estremità occidentale di Göteborg, l’isola
in cui il cantautore Evert Taube trascorse l’infanzia.
Qui potete visitare il museo Taube, osservare da
vicino il faro e tuffarvi nelle acque più incontaminate
della costa occidentale. I battelli partono dal porto
di Klåva a Hönö e in estate da Stenpiren, nel centro
di Göteborg.
solbris.se
vinga.org
wingavanner.se
stromma.se
walona.se
BALLI SUL PONTILE BRÄNNÖ BRYGGA
I balli sul pontile evocati nelle canzoni di Lasse
Dahlquist sono ancora oggi fra le principali attrazioni
dell’isola di Brännö. Per tradizione, si balla tutti i
giovedì sera d’estate.
brannoforeningen.se
BATTUTE DI PESCA/SAFARI ALLA FOCA
Avventurose uscite in barca per pescare sgombri,
granchi, scampi o addirittura aragoste. Le attività
proposte dipendono dalla stagione. Inoltre è possibile
imbarcarsi per un safari alla foca, ad esempio dal
porto di Klåva a Hönö.
aventyrochtang.se
burfiskarna.se
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Negozietti, catene internazionali e
grandi centri commerciali: la città
offre possibilità di shopping per tutti
i gusti e un caffè è sempre dietro
l’angolo.
Il centro storico a misura d’uomo permette
di spostarsi comodamente a piedi fra un
quartiere e l’altro, dalle tre vie centrali dello
shopping – Magasinsgatan, Vallgatan e Södra
Larmgatan – alla maestosa Avenyn, fino ai
graziosi caffè e negozietti di Haga. Centri
commerciali e gallerie sono la scelta ideale
per fare shopping anche quando piove.
!
UN CONSIGLIO – La City Card comprende
ottime offerte per lo shopping.
21
SHOPPING
Il centro storico a
misura d’uomo
permette di spostarsi
comodamente a piedi fra un
quartiere e l’altro.
LE VIE DELLO SHOPPING
AVENYN E SÖDRA VÄGEN
Sul viale centrale di Göteborg e nelle strade adiacenti
si trovano negozietti esclusivi e flagship store con
eleganti abiti da uomo, gioielli, caffè, orologi e tanto
altro.
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LINNÉ E LE LÅNGGATAN
Nel quartiere di Linné, fra Järntorget e Slottsskogen,
si trovano tanti ristoranti e negozietti dove si possono
acquistare abiti ecologici per bambini, articoli di
seconda mano, splendide borse e tanto altro.
linnestan.com
HAGA NYGATA
Il quartiere di Haga è un affascinante mix di antico
e moderno, con case in legno perfettamente conservate che ospitano caffè, negozi di giocattoli e
arredamento, cappellerie ecc.
hagashopping.se
MAGASINSGATAN
Nel quartiere di Magasinsgatan sono stati aperti diversi negozi di moda di marche locali; l’offerta spazia
dagli arredi di tendenza alla moda dell’arcipelago,
fino a un negozio di vasi artigianali e fiori gestito da
madre e figlia.
innerstadengbg.se
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SÖDRA LARMGATAN E VALLGATAN
Nelle strade fra il mercato coperto di Kungstorget,
Magasingatan e Kungsgatan, numerosi negozietti
propongono una ricca scelta che spazia dagli oggetti
di design ai jeans Made in Göteborg. Non perdetevi
il Victoriapassagen, un vicoletto seminascosto fra
Södra Larmgatan e Vallgatan.
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GALLERIE E CENTRI COMMERCIALI
NORDSTAN
Il maggiore centro commerciale svedese ospita
circa 200 negozi di moda, accessori, cosmetici,
scarpe e tanto altro. Qui, a pochi passi dalla
stazione centrale, potete trovare negozi famosi
quali HM, Åhléns e Volt.
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SHOPPING
SECONDA MANO E VINTAGE
Siete appassionati di mercatini delle pulci, negozi
di seconda mano e oggetti retrò? Camminate alla
volta di Magasinsgatan e della laterale Vallgatan per
trovare l’unico Pop Boutique al di fuori della Gran
Bretagna, i capi alla moda e vintage di Miss Ragtime
e lo stile retrò di Ebbes Hörna. Il negozio multipiano
Myrorna, Emmaus Björkå in Linnégatan e il negozio
di arredamento dalle linee essenziali Bebop di Haga
sono tutti vicino a Järntorget. Spingendovi fino a
Majorna potete trovare Fabriken, che offre oggetti
d’arredo selezionati.
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Il moderno Frölunda Torg ospita ben 200 negozi
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parcheggio è gratuito fino a 3 ore.
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Saziate la vostra curiosità in
uno dei tanti musei di Göteborg,
spaziando dall’arte alla cultura,
dalla natura alla navigazione, per
imparare qualcosa di nuovo in
tutte le stagioni.
Göteborg vanta musei di fama internazionale
con collezioni importanti, come il Museo d’arte
di Götaplatsen, dove si possono ammirare
capolavori di Edvard Munch, Carl Larsson,
PS Krøyer e altri celebri artisti scandinavi.
Oltre alle collezioni di pregio, i musei offrono
estemporanee di grandi artisti internazionali. Per maggiori informazioni su esposizioni e orari d’apertura, visitate i siti dei
singoli musei. Ricordate che molti musei
sono chiusi il lunedì.
27
C U LT U R A
MUSEI
MUSEO D’ARTE DI GÖTEBORG
(KONSTMUSEET), GÖTAPLATSEN
Una delle collezioni più pregiate dell’Europa settentrionale con opere dal Quattrocento a oggi. Lo shop
offre una vastissima scelta di libri d’arte. Adiacente
al Museo d'arte moderna.
konsthallen.goteborg.se
konstmuseum.goteborg.se
CITY
CARD
CITY
CARD MUSEO DI DESIGN RÖHSSKA,
VASAGATAN 37–39
L’unico museo svedese dedicato a design e
artigianato artistico. Numerose mostre temporanee e ricco shop.
designmuseum.se
MUSEO CIVICO (STADSMUSEET),
NORRA HAMNGATAN 12
Museo storico-culturale con l’unica nave vichinga
esposta in Svezia.
goteborgsstadsmuseum.se
CITY
CARD HASSELBLAD CENTER, GÖTAPLATSEN
Mostre fotografiche di artisti scandinavi e
internazionali. Ogni anno assegna il prestigioso
Premio Hasselblad.
hasselbladfoundation.org
CITY
CARD GALLERIA D’ARTE RÖDA STEN, RÖDA STEN 1
Vivace centro d’arte contemporanea con esposizioni,
workshop e laboratori per bambini e ragazzi.
rodasten.com
CITY
CARD MUSEO DI STORIA DELLA MEDICINA
(MEDICINHISTORISKA MUSEET),
ÖSTRA HAMNGATAN 11
Le malattie e la salute nei secoli, con una raccolta
di strumenti, attrezzature, mobili e tanto altro dal
Settecento a oggi.
sahlgrenska.se/su/museum
CITY
CARD
CITY
CARD MUSEO DELLA NAVIGAZIONE – ACQUARIO
(SJÖFARTSMUSEET), KARL JOHANSGATAN 1–3
Tutto sulla vita in mare, con simulatori di
navigazione e uno splendido acquario.
sjofartsmuseum.goteborg.se
MUSEO DI STORIA NATURALE
(NATURHISTORISKA MUSEET), MUSEIVÄGEN 10
Nel museo più antico di Göteborg potete scoprire una
varietà di forme di vita, dai giganti come l’elefante e
la balenottera azzurra fino ai microorganismi.
gnm.se
CITY
CARD
MUSEO DELLA CULTURA MONDIALE
(VÄRLDSKULTURMUSEET),
SÖDRA VÄGEN 54
Esposizioni sulla realtà contemporanea che
invitano alla riflessione.
varldskulturmuseerna.se
NOSTALGICUM, BYFOGDEGATAN 3
Esposizione permanente con arredi, accessori e
moda degli anni ‘50 e ‘60.
nostalgicum.se
ALTRI MUSEI SU GOTEBORG.COM
Tillsammans
Together
NY
NY UTSTÄLLNING
UTSTÄLLNING
För
För barN
barN &
& vUxna!
vUxna!
CITY
CARD
The Museum of World Culture is an exciting venue with adventures for the whole family, showcasing
Kom
Kom och
och häng
häng hos
hos oss
oss på
på Världskulturmuseet
Världskulturmuseet -- ta
ta en
en fika,
fika, utforska
utforska nya
nya utställningen
utställningen Tillsammans
Tillsammans med
med
exhibitions on global issues. With its unique architecture and central location near Universeum and
barnen,
barnen, delta
delta ii en
en skapande
skapande verkstad,
verkstad, lyssna
lyssna på
på en
en konsert
konsert eller
eller bara
bara var.
var. Hos
Hos oss
oss möter
möter du
du världen
världen -Liseberg, a visit to the museum is not to be missed. Have a coffee, explore the new exhibition Together
och
och du
du är
är välkommen
välkommen precis
precis som
som du
du är.
är. Hoppas
Hoppas vi
vi ses!
ses!
with the children, join a creative workshop, listen to a concert or just be. Hope to see you!
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CARD MUSEO VOLVO, ARENDAL SKANS
Tutto sulla storia della famosa casa automobilistica
svedese dalla sua fondazione nel 1927 a oggi.
volvomuseum.se
www.varldskulturmuseet.se
www.varldskulturmuseet.se
28
LU O G H I D I I N T E R E SS E E AT T I V I TÀ
Nelle calde giornate estive,
organizzate un picnic in un’oasi
verde o una gita in kayak sulle
calme acque di un lago vicino al
centro. La natura è sempre dietro
l’angolo e offre mille attività,
avventurose o rilassanti.
Non dovrete cercare a lungo per trovare il
vostro posto al sole. Con i suoi 2.700 ettari di
aree verdi, Göteborg concede a ogni abitante
ben 175 mq per rilassarsi. Parchi e giardini,
i canali, il porto e la vicinanza del mare sono
elementi vitali nell’anima della città.
31
PARCHI E OASI VERDI
GIARDINO BOTANICO DI GÖTEBORG,
CARL SKOTTSBERGS GATA 22 A
Con un’estensione di 175 ettari, è uno dei giardini
botanici più grandi d’Europa. Inaugurato nel 1923,
ha ottenuto diversi riconoscimenti. Le serre ospitano
4.000 specie, fra cui la maggiore collezione di
orchidee tropicali in Svezia, piante carnivore e un
rarissimo albero dell’isola di Pasqua.
gotbot.se
CITY
CARD
SLOTTSSKOGEN, LINNÉPLATSEN
In estate, abitanti e turisti scelgono il polmone verde
di Göteborg per un picnic, ma il parco è incantevole
in tutte le stagioni. Il parco giochi Plikta, lo zoo per
bambini e gli affascinanti alci sono i preferiti dei
più piccoli.
goteborg.se/slottsskogen
TRÄDGÅRDSFÖRENINGEN, SLUSSGATAN 1
Uno dei giardini ottocenteschi meglio conservati in
Europa. Nel roseto fioriscono migliaia di splendide
rose in estate, mentre la serra ospita palme e piante
tropicali. Nel giardino si trova anche un divertente
parco giochi.
tradgardsforeningen.se
ALLA SCOPERTA DELLA CITTÀ
CITY
CARD SIGHTSEEING
I battelli Paddan sui canali, il trenino Stinsen e l’autobus turistico Hop-On Hop-Off sono alcuni dei tanti
piacevoli modi per esplorare il centro. Potete anche
salire a bordo dei Kulturbåtarna, antichi battelli in
legno che navigano nel porto fra il Museo Marittimo e il Museo Volvo. Se preferite muovervi a piedi,
potete partecipare a una visita a tema della città, ad
esempio con Walknet. I gruppi possono prenotare
una guida all’ufficio turistico.
goteborg.com
kulturbatarna.se
stinsensightseeing.se
stromma.se
walknet.se
SIGTHSEEING IN KAYAK, LILLA BOMMEN
Scoprite la città dall’acqua con una visita guidata in
kayak. L’escursione parte dal porto di Lilla Bommen
e i partecipanti percorrono in gruppo i canali in
kayak. Anche per principianti.
point65.se
32
TIME TRAVEL SIGHTSEEING, KLIPPAN 1
Salite a bordo di una Volvo classica per visitare i luoghi storici della città che ha dato i natali all’azienda.
La gita dura circa un’ora e mezza, con partenza
dall’Hotel Novotel di Klippan. Se non avete voglia
di guidare, potete sempre godervi il panorama dal
sedile del passeggero!
timetravelgbg.se
CITY
CARD NUOVA FORTEZZA DI ÄLVSBORG
Una delle fortezze meglio conservate in Svezia, costruita a partire dal 1653. Salite sul battello per una
gita in giornata sull’isola all’imbocco del porto, con
visite guidate in costume. Da giugno a metà agosto,
corse giornaliere da Lilla Bommen. Il viaggio dura
circa 30 minuti.
stromma.se
SEGWAY, LILLA BOMMEN/SLOTTSSKOGEN
Noleggiate un segway per scoprire la città o partecipare a una visita guidata. È facile da usare e sfreccia a
una velocità max di 20 km/h. Servizio di noleggio nel
porto di Lilla Bommen e nel parco di Slottsskogen.
segwayadventure.se
segwaycenter.se
PUNTI PANORAMICI
Non perdetevi la veduta dei tetti di Haga da Skansen
Kronan e la vista sul fiume dalla chiesa Masthuggskyrkan o dalla torre panoramica bianca e rossa
Götheborgsutkiken nel porto, soprannominata il
Rossetto. Potete anche ammirare Norra Älvstranden
e il ponte Älvsborgsbron dalla cima della collina
Ramberget.
goteborg.com
AREA DI DELSJÖN
A est di Göteborg, intorno ai due laghi Stora Delsjön e
Lilla Delsjön, incantevoli percorsi natura si snodano
in un ambiente popolato di uccelli e altri animali. È
il luogo ideale per fare grigliate e bagni o noleggiare
una canoa. In inverno si possono praticare discesa e
sci di fondo.
delsjoomradet.se
VÄTTLEFJÄLL
Riserva naturale e una delle più grandi aree verdi di
Göteborg, colline coperte di muschio, erica, latifoglie
e aghifoglie. Punto di incontro dei sentieri segnati
Bohusleden e Vättlefjällsleden, comprende anche
laghetti ideali per la canoa e la pesca.
goteborg.com
kanotpoolen.se
ALTRE OASI VERDI SU
GOTEBORG.COM
33
AUTUNNO –
LA STAGIONE IDEALE
In autunno, Göteborg è bellissima
e piena di colori. Venite a scoprire
Halloween al Liseberg, i graziosi
caffè, gli splendidi negozi e la vasta
scelta di ristoranti che offrono pesce
e crostacei di altissima qualità.
CITTÀ DEL NATALE
In dicembre, Göteborg cambia veste e diventa una città
del Natale tutta da vivere. Il Liseberg si tra-sforma in un
magico paesaggio invernale, con il più grande mercatino
di Natale scandinavo e le giostre funzionanti anche d’inverno. Si accendono cinque milioni di luci di Natale. Edifici, alberi, piazze e ponti di tutta la città sono illuminati
in uno stile natalizio attraente e innovativo. Passeggiate
lungo i tre chilometri di luminarie che collegano il porto
al Liseberg, assistete a uno dei numerosi concerti o
spettacoli di Natale oppure andate per negozi. Potete
provare anche il classico buffet natalizio, con i piatti della
tradizione e specialità selezionate.
UN INVERNO CALDO A GÖTEBORG
In inverno, Göteborg è incantevole. Potete riscaldarvi
con vin brûlé e biscotti allo zenzero a Haga, pattinare
a Heden o portare con voi slittino e termos per scatenarvi o fare una pausa caffè nel parco di Slottsskogen circondati da alci e altri animali.
34
Visit Gothenburg City Theatre 2016
GOTHENBURG
CONCERT HALL
Tickets + 46(0)31 708 71 00 • Restaurant + 46(0)31 708 70 90
GSO.SE
www.stadsteatern.goteborg.se
This is where you will find the oldest building in Gothenburg,
Kronhuset from 1654. Surrounding the courtyard is a range of outbuildings known as “Kronhusbodarna”, which now house a café,
craft shops and studios. Kronhuset is a popular destination for
atmospheric concerts and old-fashioned Christmas markets.
Bäx Krukmakeri, Göteborgs Choklad & Karamell, Jamabarn, Rifatto,
Laura Didion Skinn och läder, Helena Gibson Glas, Café Kronhuset,
Butik & Galleri Lerverk, Stefan Salomonssons Smyckessmide, Konstnär
Hanna Ekegren, Göteborg Wind Orchestra
OPERA, DANCE,
MUSICAL &
CONCERT
Learn more at opera.se
RISTORANTI
BE AMAZED
Pesce e crostacei di altissima
qualità, stelle Michelin e ottimi
ingredienti locali: non sorprende
che Göteborg sia la meta
di tanti buongustai.
Adagiata sulla costa occidentale e vicina alle
acque fredde del Mare del Nord, la città è un
paradiso per gli amanti del pesce e dei crostacei. Con una ricca dispensa di materie prime
locali, la Svezia occidentale è una meta gastronomica scandinava d’eccezione con un’offerta
che spazia dallo street food ai locali di tendenza,
dalle trattorie per famiglie ai ristoranti della
guida Michelin. Due mete da non perdere sono
il mercato del pesce Feskekôrka e il mercato
coperto in Kungstorget. Preferite chef pluripremiati, concept cool, la cucina asiatica moderna o un ristorante vegetariano? Siamo certi che
in città troverete un locale adatto ai vostri gusti.
39
RISTORANTI
RISTORANTI
ECO GOURMET
L'ecogastronomia è sulla bocca di tutti e, per chi desidera prodotti biologici, a km zero e buoni, l'offerta
è infinita. Folk, il nuovo ristorante del Folkteatern e
uno dei più trendy in città, è l'ideale per chi desidera
combinare piatti vegetariani e vini biologici. Nell'estate 2014 ha aperto i battenti The Green Room, il
primo ristorante completamente vegetariano del
Liseberg. Sui tetti delle Gothia Towers ci sono arnie
e coltivazioni di ortaggi che riforniscono il ristorante
gourmet Upper House Dining nella torre centrale
dell'albergo. Il Bar Kino, il chiosco Jonsborg e il
ristorante indiano Thali sono tre locali a buon prezzo,
fra i preferiti dei vegetariani di Göteborg.
CUCINA ASIATICA E FUSION
Ristoranti quali Made in China, Dubbel Dubbel, Hoze
e il classico Canton House servono piatti che stravolgono i luoghi comuni associati alla gastronomia
asiatica. Al Vrå, Frida Ronge serve una combinazione
unica di materie prime scandinave e sapori giapponesi, mentre al Toso, su Götaplatsen, il famoso chef
Stefan Karlsson propone uno straordinario viaggio
nei sapori. Agli appassionati della cucina fusion
consigliamo il Komex Eatery Market, dove le culture
gastronomiche di Messico e Corea si fondono in
piatti festosi.
UNA PIOGGIA DI PREMI
Sugli chef e sui ristoratori di Göteborg piovono premi
e riconoscimenti. Nel 2015, la prestigiosa White Guide ha assegnato al ristorante Koka l’Astro dell’anno
(Årets Stjärnskott), Thörnströms Kök ha ricevuto il
premio per la migliore birra (Bästa Ölupplevelse),
mentre quello per il miglior caffè (Årets Kaffeupp
levelse) è stato assegnato a Upper House Dining e
l’innovativo sushi restaurant Hoze si è conquistato
il “Merroir Award” per l’eccellente lavorazione del
pescato fresco. Al galà dei ristoranti del novembre
2015, il ristorante Kometen di Leif Mannerström si
è aggiudicato il premio per la tradizione (Årets klassiker). Anche Ulf Johansson, che festeggia i 30 anni
del ristorante 28+ e ha ricevuto una stella Michelin
40
all’anno per un quarto di secolo, è stato premiato
come ristoratore dell’anno (Årets krögare).
STREET FOOD E HAMBURGER
I numerosi food truck sulle strade di Göteborg
offrono di tutto, dal maiale sfilacciato americano al
ceviche peruviano. In Magasinsgatan, lo Strömmingsluckan serve grandi classici svedesi in formato
street food. Veloci, semplici e squisiti. Gli amanti
degli hamburger non dovranno camminare a lungo.
The Barn, Burgersson e Butcher’s Market tengono
alta la bandiera americana.
A TAVOLA CON LA FAMIGLIA
Quando si viaggia con i bambini, può essere piacevole entrare in un ristorante dove anche i più piccoli
possono sentirsi a casa. Il Köttbullekällaren (Cafe
du Nord) è un classico che incontra i gusti di tutti. Al
Moon Thai Kitchen si gustano ottimi piatti thailandesi
in un ambiente che trasporta i clienti fra capanne,
spiagge e giungle, mentre la Biblioteca comunale
ospita un’ottima caffetteria con seggioloni e forno a
microonde.
TAVOLI CON VISTA FIUME E MARE
Vista e atmosfera possono allietare la vostra cena.
Dal 12° piano dell’Hotel Riverton si gode una spettacolare vista sull’imbocco del porto e nello skybar
potete rilassarvi con un drink e qualche spuntino di
ispirazione asiatica. Il River Café in Norra Älvstranden,
il Långedrags Värdshus e il ristorante del teatro
dell’opera sono altre tre location in riva al fiume
molto frequentate.
ALTRE ISPIRAZIONI GASTRONOMICHE SU GOTEBORG.COM
41
RISTORANTI
PER TUTTA LA FAMIGLIA
Welcome
& Enjoy!
BOULEBAR, ROSENLUNDSGATAN 8
Il Boulebar è arrivato a Göteborg. Con 14 piste
coperte, ristorante e bar, offre tutto il necessario per
una piacevole serata in compagnia degli amici, della
famiglia o dei colleghi. Gli istruttori insegneranno tutti
i trucchi del mestiere anche ai meno esperti.
boulebar.se/rosenlund
CARNEGIE KAJ, KLIPPAN 1
Situato sull’imbocco del porto, il Carnegie Kaj
offre un’incantevole vista sul fiume Göta Älv e
sull’imponente ponte Älvsborgsbron. Di giorno serve
il pranzo a buffet, mentre la sera propone ottimi piatti
per tutte le tasche. Il ristorante è aperto fino a mezzanotte tutto l’anno.
novotel.se
DANILO, SKÅNEGATAN 16B
Danilo si trova all’interno del cinema Filmstaden
Bergakungen di SF Bio ed è perfetto per chi va a
vedere un film o le partite e i concerti nelle vicine
arene. Qui si servono piatti moderni con influenze
delle cucine italiana, americana e asiatica.
danilorestaurang.se
HARD ROCK CAFÉ, AVENYN 10
Sul lato soleggiato dell’Avenyn si trova l’american restaurant Hard Rock Cafe. I quattro piani del ristorante
offrono fra l’altro musica dal vivo, bowling virtuale,
discoteca e sale da biliardo. Il menu comprende
piatti per tutti i gusti: hamburger, costine, insalate e
sandwich.
gbg.hardrock.se
PINCHOS, GÖTABERGSGATAN 28
ÖVRE MAJORSGATAN 4
LILLA TORGET 3
Non riuscite a decidere che cosa mangiare? Tranquilli. Da Pinchos non è necessario scegliere. Qui
si servono spuntini di ogni angolo del mondo: dalle
quesadillas spagnole ai ravioli asiatici, dalla grigliata
di carne ungherese ai waffel belgi.
pinchos.se
The
possibilities
are endless,
It´s up to
you.
TAVERNA AVERNA, TREDJE LÅNGGATAN 37
Con l’inaugurazione della Taverna Averna, Tredje
Långgatan è diventata una meta gastronomica serale
molto frequentata. Qui potete assaggiare piatti
rivisitati della cucina italiana, dal menu a tre portate
alla pizza.
tavernaaverna.se
STREET FOOD
Nel centro di Göteborg si contano ben dieci food
truck che fanno la spola fra Gustaf Adolfs Torg,
Esperantoplatsen, Linnéplatsen e altre piazze. Potete localizzarli con l’app Streetkäk per iPhone e Android. Gourmetkorv (Södra Larmgatan + Nordstan)
e Strömmingsluckan (Magasinsgatan) sono due fast
food permanenti molto frequentati.
streetkak.se
gourmetkorv.se
strommingsluckan.se
This is
Gothia
Towers
gothiatowers.com
42
RISTORANTI
RISTORANTI
SAPORI DI SVEZIA
INFLUENZE INTERNAZIONALI
FAMILJEN, ARKIVGATAN 7
Piatti tipici della Svezia occidentale in un ambiente
rilassato. Riconoscimento BIB Gourmand (cucina
gourmet low cost) della Guida Michelin e bar
premiato nel 2013 nella White Guide.
restaurangfamiljen.se
BARABICU, ROSENLUNDSGATAN 4
La cucina nordamericana e sudamericana è la
principale fonte di ispirazione del menu di Barabicu,
a base di piatti alla griglia e ottime bevande. Negli
interni in stile newyorkese si respira una vivace
atmosfera. Spazio estivo con tavoli all’aperto.
barabicu.se
NOBA, VIKTORIAGATAN 1
Piatti di ispirazione scandinava a prezzi accessibili
nell’affollatissima Vasastan. Il locale offre anche
spuntini e nel bar si possono gustare ottimi drink e
bevande. Vasta scelta di birre, con etichette locali e
scandinave alla spina e in bottiglia.
noba.nu
HOS PELLE, DJUPEDALSGATAN 2
Ristorante che abbina un angolo bistrôt con bar e
un’elegante sala da pranzo. Ottimi piatti casalinghi
a prezzi accessibili a base di materie prime di
stagione a km zero.
hospelle.com
KOMETEN, VASAGATAN 58
Risalente agli anni ’30, è una vera istituzione di
Göteborg e propone piatti casalinghi d’eccellenza.
Dal 2009, uno dei due chef ai fornelli è il famoso
Leif Mannerström.
restaurangkometen.se
DUBBEL DUBBEL, KASTELLGATAN 14
Ristorante dim sum con arredi in pino che ricordano
una colorata baita alpina. Ideale per una serata con
gli amici, nel weekend è aperto fino a mezzanotte. Il
Dubbel Dubbel ha una succursale in Surbrunnsgatan, vicino a Esperantoplatsen.
dubbeldubbel.se
PESCE E CROSTACEI
SJÖBAREN, HAGA NYGATA 25
Ottimo pesce e crostacei a prezzi ragionevoli.
Situato sull’affascinante strada pedonale di Haga, è
frequentato tutto l’anno e ha un grazioso cortile dove
riposarsi all’ombra nelle giornate assolate.
Zuppa di pesce e gratin sono grandi classici sempre
presenti nel menu. Anche in Lorensbergsgatan 14.
sjobaren.se
SWEDISH TASTE, ST ERIKSGATAN 6
Ristorante elegante e moderno. Cucina creativa e
piatti innovativi con influenze delle cucine di tutto il
mondo. I sapori freschi e decisi sono serviti con una
presentazione leggera e giocosa.
swedishtaste.se
RESTAURANG GABRIEL, ROSENLUNDSVÄGEN
Rinomato ristorante con specialità di pesce e
crostacei nel mercato di Feskekôrka gestito da padre
e figlio, quest’ultimo eletto a campione mondiale
di apertura delle ostriche. Aperto solo di giorno, è
ideale per il pranzo.
restauranggabriel.se
THÖRNSTRÖMS KÖK, TEKNOLOGGATAN 3
Sapori di Svezia e materie prime a km zero sono
il cuore della cucina del famoso chef Håkan
Thörnström, che gestisce questo ristorante
da guida Michelin con la moglie Anne.
thornstromskok.com
SJÖMAGASINET, ADOLF EDELSVÄRDS GATA 5
Esclusivo ristorante con una stella nella Guida
Michelin che serve piatti gourmet a base di pesce
e crostacei. Ampio spazio estivo con tavoli all’aperto
e splendida vista dell’imbocco del porto.
sjomagasinet.se
44
AVALON, KUNGSTORGET 9
L’Avalon Restaurant & Bar è un hotel ristorante
molto frequentato per la vista sullo struscio. Ospita
anche un bar incluso nella White Guide. Offre una
cucina internazionale di alta qualità che spazia dagli
spuntini ai menu degustazione. In estate, il ristorante dispone di un piacevole spazio all’aperto.
avalonhotel.se
MR. P, GÖTAPLATSEN
Moderna brasserie accanto al Museo d’arte che
deve il suo nome al mecenate Pontus Fürstenberg,
ideale per concludere la visita al museo. In estate,
i tavoli all’aperto offrono una bellissima veduta su
Götaplatsen e sulla maestosa Avenyn.
mr-p.se
JOE FARELLI’S, KUNGSPORTSAVENYN 12
Frequentato ristorante per famiglie che abbina piatti
e bevande americani e italiani. Menu da bar e ampio
spazio estivo con tavoli all’aperto. Brunch domenicale.
joefarelli.com
DELIVERKET, OSTINDIEFARAREN 61
Il piccolo Deliverket si trova ai piedi della grande gru
a cavalletto nell’ex cantiere navale di Eriksberg.
Ottimi piatti a base di prodotti locali e una ricca
scelta di birre a km zero. L’hamburger è un grande
classico del menu.
deliverket.se
SPISA, ÖVRE HUSARGATAN 3
Moderna tavola calda con piatti ispirati alla cucina
contadina francese, spagnola e italiana. I pasti,
serviti in piatti da portata e pentoloni, sono ideali per
essere condivisi in compagnia. Selezioni di formaggi
e salumi per chi preferisce uno stuzzichino.
spisamatbar.se
ALTRI RISTORANTI CONSIGLIATI SU
GOTEBORG.COM
NORDA BAR OCH GRILL, DROTTNINGTORGET
Ristorante del Clarion Hotel Post frutto di una collaborazione con il famoso chef Marcus Samuelsson,
che fonde la cucina di Göteborg con quella di
Manhattan. Raffinati brunch nel weekend.
nordabargrill.se
45
RISTORANTI
Pickled herring,
Swedish meatballs and
other national delicacies
– all under the same
grand roof.
Vår oCh SOmMaR 2016
ClOtHeS FoR KiDs
PAUSA CAFFÈ
DA MATTEO, MAGASINSGATAN 17
Coffee bar dove si può gustare un ottimo caffè a
prescindere dalle preferenze personali. La catena
gestisce altri bar in diverse parti di Göteborg, ma qui
il forno è interno e le paste veramente freschissime.
Il cortile interno nascosto è ideale per le giornate
più calde.
damatteo.se
BROGYLLEN, VÄSTRA HAMNGATAN 2
Forno pasticceria di Göteborg con soffitto alto ed eleganti lampadari di cristallo, con vista sui caratteristici tram. Dalla vetrina si possono scegliere panini,
torte e paste, mentre il tè è servito in grandi teiere.
A volte organizza brunch e tè pomeridiani.
brogyllen.se
CAFÉ HUSAREN, HAGA NYGATA 28
Caffè in ambiente storico che secondo la tradizione
sforna la girella alla cannella più grande di Göteborg
(o della Svezia?). È letteralmente grande quanto un
piatto e sazia come un pasto. Ideale per una sosta
mentre si passeggia per Haga.
cafehusaren.se
46
Stora Saluhallen | Kungstorget
storasaluhallen.se
0-12 yEaRs
villervalla.se
ROSENKAFÉET, TRÄDGÅRDSFÖRENINGEN
Grazioso caffè con tavoli all’aperto, in una splendida
posizione nel verde del parco. Serve anche pasti caldi
e porzioni per bambini. Il caffè ha sede in uno degli
edifici più antichi del parco, la stalla risalente al 1847.
rosenkafeet.se
KAFÉ FRILAGRET, HEURLINS PLATS 1
Frilagret è un centro culturale a due passi da
Järntorget. Il caffè è aperto dal martedì al sabato e
serve principalmente piatti biologici, Fair Trade e
vegani. Qui potete fare una pausa caffè o pranzare,
oppure semplicemente leggere un libro o studiare.
La consumazione non è obbligatoria, ma se vi viene
voglia di un boccone, la mattina potete ordinare
caffè, tè e panini, mentre a pranzo trovate anche
zuppe e insalate.
frilagret.se
See everything
that is included at
goteborg.com/
citycard
V I TA N OT T U R N A
FEEL
THE
VIBE
V I TA N OT T U R N A
Scende la notte, ma la giornata è ancora lunga! A Göteborg la vita notturna
cambia forma a seconda del quartiere: intorno a Järntorget è più alternativa,
con serate a base di birra e cultura, mentre la Avenyn offre le discoteche più
grandi e il centro ospita un vivace mix di bar e piste da ballo.
INTORNO A JÄRNTORGET
Andra Långgatan è il cuore della vita notturna
alternativa, con numerosi pub e indie bar spesso
economici e rilassati, fra cui The Rover e Café Publik.
A pochi passi, nel seminterrato del cinema Hagabion,
si trova il Bar Kino che, d’estate, si trasforma nel locale
all’aperto più “in” del quartiere. In Första Långgatan
si trova Haket, uno dei locali LGBT più frequentato
dagli amanti della birra e dei drink, mentre in Tredje
Långgatan non si può perdere l’Auktionsverket, un
insieme di ristoranti in uno degli edifici più affascinanti
del quartiere. Per saziare la voglia di ballare, il
Pustervik di Järntorget è la scelta ideale, con un
palcoscenico dove spesso si esibiscono stelle indie,
più o meno famose.
haketpub.se
therover.se
pustervik.nu
cafepublik.blogspot.se
ALL’INTERNO DI VALLGRAVEN
Agli estremi dell’area delimitata dal fossato di
Vallgraven si trovano il ristopub-discoteca Barabicu,
il jazz club Nefertiti, che offre anche una delle piste
da ballo migliori della città, e il teatro dell’opera sul
porto. Nel cuore dell’area ci sono numerosi bar e le
vivaci Magasinsgatan e Kungstorget. In pieno centro
si trova anche il primo gay bar svedese, il Gretas, e il
pub rilassato con tavola calda e discoteca Beebar.
barabicu.se
nefertiti.se
opera.se
beebar.se/goteborg
VASASTAN
Su Vasagatan si trova l’Accademia di design e arte e,
in fondo alla strada, hanno sede la facoltà di economia e commercio e uno dei campus dell’Università di
Göteborg. È dunque normale imbattersi in locali economici nei quali gli studenti si fermano a bere una
birra dopo gli esami. Il Jazzhuset, nel cuore di Vasa,
è stato eletto fra i locali più importanti per la storia
del pop. Per decenni è stato meta di pellegrinaggio di
tanti appassionati di pop e indie. Più vicino all’Avenyn
si trova lo Yaki-Da, un locale multipiano con celebri
DJ, musica dal vivo, ballo e cucina.
jazzhuset.se
yaki-da.se
AVENYN
Questo viale costellato di discoteche e ristoranti si
snoda dallo Stora Teatern a Götaplatsen, passando
per il Teatro municipale e la Sala concerti. I club più
famosi del viale sono Locatelli, Push e Park Lane.
Quest’ultimo ospita da più di dieci anni un frequentato gay club, il Club Queer, l’ultimo venerdì del mese.
parklane.se
loactelligoteborg.se
push.se
clubqueer.se
ALTRE INFO SU CULTURA E VITA
NOTTURNA SU GOTEBORG.COM
!
UN CONSIGLIO! Göteborg offre una ricca
offerta di musica dal vivo. Visitate il sito
goteborg.com per scoprire gli eventi in
programma.
49
ALOGGI
Svegliatevi riposati e avvolgetevi
in una soffice vestaglia mentre vi
preparate a un’altra giornata in
città. L’offerta di alloggi sostenibili
è infinita e molti hotel si fregiano
di un marchio ecologico conforme
ai criteri municipali o del simbolo
ambientale del Cigno.
Göteborg vanta alcuni degli hotel più ecologici al mondo ed è stata eletta la migliore
destinazione per l'ecoturismo in Europa.
Molti hotel si trovano in pieno centro, a due
passi da negozi, musei, attrazioni e ristoranti.
Numerose strutture meritano una visita anche
solo per l’attenzione dedicata a gastronomia,
architettura, arredamento o concept completo.
Ovunque deciderete di pernottare, l’hotel sarà
un elemento importante della vostra visita.
L’offerta di alloggi comprende anche ostelli,
cottage e campeggi.
51
ALLOGGI
ALLOGGI
HOTEL
ARKEN HOTEL &
ART GARDEN SPA
NORDATLANTEN 100
+46 (0) 31-726 25 00
BEST WESTERN HOTEL EGGERS (B7)
DROTTNINGTORGET
+46 (0) 31-333 44 40
BEST WESTERN HOTEL MEKTAGONEN
FALKENBERGSGATAN 3
+46 (0) 31-387 90 00
BEST WESTERN TIDBLOMS HOTEL
OLSKROKSGATAN 23
+46 (0) 31-707 50 00
CLARION COLLECTION
HOTEL ODIN (B8)
ODINSGATAN 6
+46 (0) 31-745 22 00
CLARION HOTEL POST (B7)
D ROTTNINGTORGET 10
+46 (0) 31-61 90 00
COMFORT HOTEL CITY CENTER (C5)
STORA BADHUSGATAN 28
+46 (0) 31-17 40 50
COMFORT HOTEL GÖTEBORG (B6)
SKEPPSBROPLATSEN 1
+46 (0) 31-752 28 00
ELISERO HOTELL
G.A LILLHAGSVÄGEN 127
+46 (0) 31-55 39 81
ELITE PARK AVENUE HOTEL (D7)
KUNGSPORTSAVENYN 36–38
+46 (0) 31-727 10 00
ELITE PLAZA HOTEL (C6)
VÄSTRA HAMNGATAN 3
+46 (0) 31-720 40 00
52
EUROWAY HOTEL
IMPORTGATAN 2
+46 (0) 31-58 07 50
AVALON HOTEL (C6)
KUNGSTORGET 9
+46 (0) 31-751 02 00
FIRST HOTEL G (B7)
NILS ERICSONSPLATSEN 4
+46 (0) 31-63 72 00
FIRST HOTEL KVIBERG PARK
KRUTVÄGEN 2
+46 (0)10-250 64 00
HOTEL OPERA (B7)
NILS ERICSONSGATAN 23
+46 (0) 31-80 50 80
HOTEL ALLÉN (C7)
PARKGATAN 10
+46 (0) 31-10 14 50
HOTELL APPLE
TORPAVALLSGATAN 6
+46 (0) 31-25 11 00
HOTELL BARKEN VIKING (A6)
LILLA BOMMENS TORG 10
+46 (0) 31-63 58 00
HOTELL LISEBERG HEDEN (C8)
STEN STUREGATAN 1
+46 (0) 31-750 69 00
HOTEL LORENSBERG (D8),
BERZELIIGATAN 15
+46 (0) 31-81 06 00
HOTEL MÖLNDALS BRO
NÄMNDEMANSGATAN 5, MÖLNDAL
+46 (0) 31-87 01 20
HOTELL ONYXEN (D8)
STEN STUREGATAN 23
+46 (0) 31-81 08 45
HOTEL POSEIDON (D7)
STORGATAN 33
+46 (0) 31-10 05 50
HOTEL PIGALLE (B7)
SÖDRA HAMNGATAN 2
+46 (0) 31-80 25 21
HOTEL RIVERTON (C5)
STORA BADHUSGATAN 26
+46 (0) 31-750 10 00
HOTEL ROYAL (C7)
DROTTNINGGATAN 67
+46 (0) 31-700 11 70
NOVOTEL GÖTEBORG (E1)
KLIPPAN 1
+46 (0) 31-720 22 00
PENSIONAT STYRSÖ SKÄRET
SKÄRETVÄGEN 53, STYRSÖ
+46 (0) 31-97 32 30
QUALITY HOTEL 11 (C1)
MASKINGATAN 11
+46 (0) 31-779 11 11
QUALITY HOTEL PANORAMA (F8)
EKLANDAGATAN 51–53
+46 (0) 31-767 70 00
QUALITY HOTEL WINN
G:A TINGSTADSGATAN 10
+46 (0) 31-750 19 00
RADISSON BLU RIVERSIDE HOTEL (B4)
LINDHOLMSPIREN 4
+46 (0) 31-383 40 00
RADISSON BLU
SCANDINAVIA HOTEL (B7)
SÖDRA HAMNGATAN 59
+46 (0) 31-758 50 00
SANKT JÖRGEN PARK RESORT
KNIPPLEKULLEN 8–10
+46 (0) 31-348 40 00
HOTEL BELLORA (C7)
KUNGSPORTSAVENYN 6
+46 (0) 31-767 34 00
HOTEL SURTE
GÖTEBORGSVÄGEN 24–26
+46 (0) 31-98 05 80
HOTEL FLORA (C6)
GRÖNSAKSTORGET 2
+46 (0) 31-13 86 16
HOTEL VASA (D6)
VIKTORIAGATAN 6
+46 (0) 31-17 36 30
SCANDIC CROWN (B7)
POLHEMSPLATSEN 3
+46 (0) 31-751 51 00
HOTEL VILLAN (C1)
SJÖPORTSGATAN 2
+46 (0) 31-725 77 77
SCANDIC EUROPA (B7)
NILS ERICSONSGATAN 21
+46 (0) 31-751 65 00
HOTEL GOTHIA TOWERS (D8/9)
MÄSSANS GATA 24
+46 (0) 31-750 88 00
UPPER HOUSE (D8/9)
MÄSSANS GATA 24, 25:E VÅNINGEN
+46 (0) 31-708 83 32
HOTELL KUSTEN (E1)
KUSTGATAN 10
+46 (0) 31-367 19 00
HOTEL ÖRGRYTE
DANSKA VÄGEN 70
+46 (0) 31-707 89 00
GOOD MORNING GÖTEBORG-CITY (A7)
GULLBERGS STRANDGATA 15
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+46 (0) 31-751 52 00
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+46 (0)31-771 00 80
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STF GÖTEBORG CITY
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MASTHUGGSTERRASSEN 10 H
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Marklandsgatan
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Musikvägen
11
Saltholmen
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284
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