scheda tecnica - campo dei fiori

FORMAGGIO FUSO A FETTE CHED’UP BURGER
DESCRIZIONE: fette di formaggio fuso con CHEDDAR
INGREDIENTI: FORMAGGI (di cui CHEDDAR 25% sul totale del prodotto finito), siero di LATTE
concentrato, acqua, BURRO, proteine del LATTE, siero di LATTE in polvere, sale di fusione:
citrato di sodio; sale, correttore di acidità : acido citrico.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore, sapore e aroma caratteristici
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero a max +6°C.
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: 180 gg
FORMATI: 150 g (6 fette)
CODICE LOTTO DI PRODUZIONE: giorno, mese ed anno di scadenza.
CODIFICAZIONE SUL CARTONE/IMBALLO: lotto di produzione
SPECIFICHE LOGISTICHE
CONFIGURAZIONE UNITA’ MINIMA PER IL TRASPORTO
CODICE EAN
PESO
SINGOLA
CONFEZIONE
(g)
N°
CONFEZIONI
PER
CARTONE
PESO
LORDO
CARTONE
(kg)
DIMENSIONE
CARTONE
(cm)
MATERIALE
CARTONE E TIPO
CARTONE
8004840110600
150
24
4,0
29x19.5x12
ONDA SEMPLICE
NEUTRO
CONFIGURAZIONE PALLET
N° CARTONI PER
STRATO
N° STRATI PER
PALLET
N° CARTONI PER
PALLET
TIPO DI PALLET E
DIMENSIONI (cm)
PESO LORDO
DEL PALLET (kg)
16
10
160
80x120x135
670